程書宜調蘸醬、下肉、剝蝦。

看似是在照顧兩個孩子，實則是不動聲色的給周、余二人做示范。

看懂了吃法，兩人心領神會，放心的動起筷子。

桌上的東西實屬難得。

這巴沙魚他們未曾吃過，如此新鮮的蝦、蟹更是盛京城都難得一見的。

程書宜等她們嘗過桌上的東西，墊了肚子后，才舉杯。

“兩位姐姐，妹妹以酸梅湯代酒，謝周姐姐幫我照顧孩子、謝余姐姐幫我運糧，我先干為敬！”

“書宜，我也要干杯……”

妹妹奶聲奶氣的，裝大人模樣端起自己的杯子。

另外三個孩子見了，也都吵著舉杯。

小丫頭更是跳下椅子，滿桌轉，一定要和每個人碰杯才罷休。

孩子們這般天真可愛，讓飯桌上的氣氛變得格外輕松。

沈周氏輕聲責怨道：“我們既是姐妹，那妹妹說什么謝，太見外了?！?/p>

“就是。”林余氏發揮她爽快的性子：“大家都是自己人，妹妹若是再這般客氣，我可就翻臉了啊?！?/p>

林余氏是鏢局千金，又嫁入武將家。

她日常打扮就和沈周氏、程書宜不太一樣。

身上的衣服，不管是顏色還是款式，都偏中性。

頭上珠釵耳飾也只有一兩件。

棱角分明的下顎，讓她看起來就是個英氣、直爽的人。

“放心吧兩位姐姐，我可不會客氣?！?/p>

程書宜放下杯子，上手剝蝦，“我就敬這一杯，可不能耽誤我吃蝦?！?/p>

二人相視一笑。

“是是是，妹妹做的這道蝦啊，太好吃了?！?/p>

沈周氏也不管什么規矩禮儀了，反正這里又沒有外人。

她也上手吃小龍蝦了。

“你這手藝，不開食肆簡直可惜?！?/p>

“唔唔唔、周姐姐說的對?！?/p>

林余氏嗦著湯汁，表示贊同沈周氏的話。

林硯之已經九歲了，他能自己剝蝦，盡管剝得稀碎，但也能吃到。

林余氏壓根兒沒管兒子，自己吃得可歡了。

程書宜吃小龍蝦可太熟練了。

一擰、一壓、一轉，蝦肉就從蝦殼里完整抽出來了。

她把蝦肉輪流放到兩個孩子碗里，還能自己吃上幾口。

“周姐姐還真說對了，我這兩日跟牙行的掌柜又買了幾個鋪子，正打算開一個這樣的食肆呢?！?/p>

程書宜之前說過不開飯館。

是因為開飯館的菜品還要招徒、教徒，太浪費時間。

但火鍋和小龍蝦可以啊。

火鍋她直接買現成的底料，半成品的菜品，無需廚藝，現吃現燙。

既能保證口味穩定，又不用下廚。

小龍蝦倒是得現做。

但做小龍蝦的底料也有半成品，只做這一道菜，教會廚子也不難。

所以開火鍋店，就被劃進了程書宜的計劃當中。

開一個夏天，她就能掙一個夏天的錢。

不然鋪子空著也是空著。

不如賺它一筆！

除了火鍋店之外，程書宜還要開一些其他的店。

鋪子生意越來越好，增售冰塊之后，每日流水達到一千多兩。

這么多銀子沒地兒存，她只能花掉，讓錢生錢。

“那你的食肆也鋪冷氣嗎？”林余氏說：“自從書院裝了冰柜，有了冷氣，硯哥兒都喜歡讀書了?！?/p>

武將家就怕孩子不喜讀書。

程書宜給白馬書院捐冰后，整個書院的孩子讀書積極性都高了不少。

還有的貪涼，在書院念書一直待到晚上才肯回家呢。

“當然鋪！”

大夏天的吃火鍋，沒有冷氣怎么行？

程書宜不僅鋪，還要鋪得比大潤萬家的冷氣還要足。

“那太好了！”

林余氏玩笑地朝程書宜伸手，“妹妹，那姐姐可就厚著臉皮，問你要貴賓券了?！?/p>

她以為程書宜開食肆也設進店門檻。

程書宜把一只小龍蝦放到她手上，“好，我給你永久五折券，這樣夠不夠？”

“妹妹可不能厚此薄彼。”沈周氏也伸手討要貴賓券：“也要給我一張才行，我定帶昌哥兒經常給你捧場。”

“是，妹妹遵命?！?/p>

今晚上這頓飯，三人聊得開心極了。

四個孩子吃飽了就到院子里玩兒。

程書宜想起來，她還買了煙火。

“兩位姐姐，吃飽了休息一會兒，咱們到院子里放煙火吧?！?/p>

“正好天黑了?！?/p>

程書宜回房去拿今天買的煙火。

“放煙火？”

周、余二人面面相覷，“這不過年不過節的，怎的就想起放煙火了？”

兩個崽崽看到程書宜拿出煙火棒，立刻跑了過去。

“是仙女棒，我要玩我要玩——”

妹妹從程書宜手里拿了一把仙女棒，接著跑進廚房找火折子。

小丫頭膽子極大，直接就上手點。

仙女棒閃耀出漂亮的火彩。

沒見過這種煙火的沈懷昌和林硯之都被漂亮的仙女棒吸引，怔怔地站在原地看，移不開目光。

“哎呀、如許小心……”

沈周氏嚇了一跳，怕火彩把小丫頭燙傷。

“周姐姐別擔心，她自己會小心的?！背虝藬r住沈周氏。

以前過年的時候，家里只有他們母子三人。

程書宜怕兩個孩子覺得冷清，就買了各式各樣的煙火在民宿放。

兩個孩子就這樣玩著玩著，已經不怕放煙火了。

“兩位姐姐，我們放這個?！?/p>

程書宜搬出一個放到天上去的煙花，這個煙花共有一百發。

她把煙花搬到靠近院門的一塊青石板上固定好，跟妹妹要了火折子。

盛京城。

準備迎接這燦爛的煙火吧！

程書宜點火往后退，眨眼的功夫，只聽一聲巨響：“砰——”

院子里的人都嚇了一個咯噔，捂住耳朵。

但接下來在天空中炸開的花火，令他們全都忘了驚嚇，全都被那驚艷的火彩吸引。

“砰——砰——”

煙火一發接著一發沖向夜空。

巨大的響聲將附近與護城河對岸的百姓全都吸引出來。

所有人在這一刻，都在仰望夜空上那一道道驚艷的煙火。

“這焰火還會開花！”

“真漂亮啊……”

煙火一響炸開兩次。

第一次是七彩顏色，第二次便是噼里啪啦的火樹銀花。

漂亮、震撼！

他們從未見過這樣的煙火。

程書宜也沉浸在漫天煙火中。

看來她在古代賣煙火的計劃，非常有戲！