隨著不斷深入青木山腹地,靈泉空間里的藥草種類愈發豐富。莫天揚的身邊,除了忠實的大青,又悄然匯聚了七八頭矯健的青狼。
它們默契地在四周游弋守護,不僅為他提供了堅實的安全屏障,也順帶著將捕獲的野兔、山雞等獵物“貢獻”進了靈泉空間,讓空間里的“野味儲備”又充實了不少。
有了狼群的護衛,莫天揚徹底放下對偷襲的顧慮,全神貫注地在莽莽林海中搜尋著可能的機緣。
當他翻過一道山梁,下到一條隱蔽的山澗時,眼前赫然出現一片茂密的灌木叢。這些灌木幾乎覆蓋了整個澗底,每一株都有一人多高,虬曲的枝干上布滿漆黑的尖刺,葉片呈現出深沉的黑綠色。
看清這些灌木,莫天揚的眼睛瞬間亮了,嘴角抑制不住地上揚。“酸溜溜!”(學名沙棘),這是北方干旱地區常見的耐旱灌木。果實或紅或黃,味道酸中帶甜,是他兒時頗為喜愛卻不敢多吃的零嘴——每次貪嘴過后,牙齒總要酸軟好幾天。
普通的沙棘并不稀奇,真正讓莫天揚心頭狂喜的,是眼前這片沙棘的不凡!它們的果實不僅個頭碩大,色澤更顯飽滿誘人,遠非山外那些酸澀的同類可比。這口感,怕是要勝過尋常沙棘不知多少倍!
仔細查看了數十株,確認了它們的優異,莫天揚忍不住暢快地大笑起來。他萬萬沒想到,這次臨時起意的進山之旅,收獲竟如此豐盛!不僅挖到了多種山中特有的藥草,尋獲了近乎絕跡的珍稀金銀棗,此刻又撞見了這片品質超群的“酸溜溜”!
說干就干!他立刻取出鐵鍬,小心地避開尖刺,開始挖掘移栽。一個多小時后,靈泉空間的水域邊緣,便多了十幾株黑綠健壯的沙棘幼苗,靜靜漂浮。
繼續向深潭方向行進,沿途遇到了許多熟悉的野果。這些曾是童年解饞的美味,如今在見識過大學里琳瑯滿目的水果后,顯得平凡無奇。即便帶出去,恐怕也只能勾起人們短暫的好奇,難成氣候。
日近正午,莫天揚終于再次踏足那片熟悉的草甸。目光掃過草叢,一顆顆碩大飽滿、潔白如玉的雪靈菇映入眼簾。他心中一喜,立刻掏出一大疊厚實的袋子,蹲下身開始小心翼翼地采摘……
當一片區域的雪靈菇盡數收入囊中,莫天揚站起身,用力伸展了一下有些僵硬的腰背。采摘本身不費力氣,但長時間保持蹲姿,腰腿的酸麻感還是陣陣襲來。
他正打算走向下一片蘑菇更密集的區域,目光卻被草叢里一大片奇異的黑色吸引。心頭一動,莫天揚蹲下身,輕輕撥開草葉,手指觸碰到一片片柔軟濕潤、漆黑如墨、形似藻類的物體。它們大如孩童手掌,厚實飽滿。
“地皮菜!”
莫天揚心中驚喜更甚。這是一種由真菌和藻類共生的奇妙植物,干燥時蜷縮如枯葉,遇水則舒展開來,最大可至巴掌大小。雖然在世界多地可見,卻只在雨后濕潤的草叢中短暫現身。在如今農村人口大量外流的時代,這純天然的野味,已是難得一見的稀罕物。
而眼前這片草甸的地皮菜,不僅個頭驚人,厚度更是遠超尋常,品質堪稱極品!若是烹飪上桌,絕對是難得一遇的山珍美味。
深知此物的珍貴與美味,莫天揚立刻放下其他念頭,再次蹲下,雙手并用,小心翼翼地將這些漆黑肥厚的地皮菜一把把捧起,珍而重之地放入袋中。原本只打算用木耳、蘑菇回禮,如今再加上這極品地皮菜,王林川他們怕是更要驚喜萬分了!
……
夕陽西沉,暮色四合。白日里熙熙攘攘的菜地重歸寧靜。一排新搭建的簡易板房亮起了燈光,工人們正將院中的物品陸續搬入。臨時廚房里,陳峰、曹慧正忙碌著張羅晚飯。
在一旁打下手的顏若曦卻顯得有些心不在焉。她頻頻扭頭,目光越過黑暗籠罩的村莊,投向遠處那吞噬了光線、輪廓模糊的龐大山影,秀氣的眉宇間籠著一層化不開的擔憂。天都黑透了,他……怎么還沒回來?
“峰叔,天都黑透了,莫天揚怎么還沒回來?要不要找人進山看看……”顏若曦的聲音帶著掩飾不住的焦急,目光又一次投向漆黑的青木山。
陳峰微微一怔,下意識看向顏若曦,眼底掠過一絲不易察覺的驚訝。這姑娘才在院子里住了兩天,自從太陽落山,她就不停地看向山口,問起莫天揚的話少說也有十遍了。難道……
顏若曦的再次詢問,讓門口幾人也跟著緊張起來,紛紛望向那黑黢黢的山影。就在這時,一聲悠遠模糊的狼嚎隱約傳來。不遠處帶著小狼崽玩耍的小白瞬間豎起耳朵,興奮地朝著聲音方向回應了幾聲。
曹建華見狀,臉上露出了然的笑意:“喏,這不是回來了。”
大青矯健的身影很快出現在視線中。但人們隨即一愣——只見大青身后,竟有一大堆鼓鼓囊囊的黑袋子在“移動”!下一刻,眾人反應過來。
“快!過去幫忙!是天揚回來了!”陳宏利幾個小伙子趕緊沖上去。
當十幾個沉甸甸的黑色包裝袋被卸在地上時,所有人都倒吸一口涼氣,眼中滿是驚駭!除了這些明顯裝了干貨的大袋子(每個都看著有十幾斤),地上還堆著:九只肥碩的山雞、六只毛色油亮的野兔,甚至還有四條銀光閃閃的銀刀魚、四條鱗片金黃的黃鱗魚,以及兩袋子沉甸甸、一看就非同尋常的金膏蟹和鬼面蝦!
這林林總總加起來,少說也有兩百多斤!莫天揚竟然一個人把這么多東西從深山里弄了出來?這簡直超出了他們的想象!普通人空手走一天山路都累得夠嗆,他這……
“天揚,我的老天爺!這么多東西,你是怎么弄出來的?”有人忍不住驚呼。
莫天揚抹了把額頭的汗水,回頭望了眼夜色中朦朧的青木山輪廓,喘了口氣:“來回倒騰了好幾趟唄,可累散架了!大家伙兒辛苦一下,收拾收拾。咱們留點嘗嘗鮮,剩下的明天打包,給濤哥他們送去還禮。”
人們迫不及待地打開那些黑色袋子。即便是吃過雪靈菇的眾人,也不禁發出一片低低的驚呼!袋子里裝滿了潔白如玉、傘蓋飽滿的雪靈菇,數量之多,遠超想象!
而當他們看到那如同黑曜石般光澤、厚實如巴掌的極品木耳,以及烏黑油亮、肥厚得驚人的大片地皮菜時,連陳峰這些山里通都忍不住連連搖頭,嘖嘖稱奇。他們知道山里有這些,可如此品相、如此品質的,絕對是生平僅見!
曹建華拿起一片厚實的木耳,又是喜愛又是惋惜:“天揚,這木耳、這地皮菜,都是絕頂的好東西啊!拿出去賣,能值老鼻子錢了!就這么……都送人了?”
莫天揚笑了笑,語氣真誠:“嬸子,沒有濤哥他們當初的幫襯,哪有我的今天?上次我出事,人家送來的禮可不輕。現在又愿意借錢給我起房子,這份情,咱得還。再說了,天熱了,等有空,我再進山尋摸尋摸就是。”
“天揚,那……那咱今晚能弄點木耳、地皮菜嘗嘗不?”有人眼巴巴地問。
“哈哈,沒問題!”莫天揚爽朗一笑,“今晚咱們就開開葷,嘗嘗這金膏蟹、鬼面蝦、銀刀魚、黃鱗魚是個什么仙味兒!”
莫天揚話音剛落,顏若曦心頭就是一緊,她忍不住吸了口氣,遲疑道:“莫天揚,這四種……可都是受保護的珍稀物種吧?就這么吃了……會不會……”
莫天揚狡黠地眨眨眼,壓低聲音嘿嘿一笑:“只要大家伙兒嘴嚴實點,誰知道?不過丑話說前頭,誰要是拍照發出去,一會兒執法隊的車就得堵咱門口了!”
誘人的菜香漸漸彌漫開來。顏若曦站在廚房門口,目光不由自主地落在里面那個忙碌的身影上。灶火映照著他專注的側臉,動作麻利而沉穩。
她那雙漂亮的杏眼里充滿了好奇與探究——一個品學兼優的大學生,這身堪比大廚的手藝,究竟是怎么練就的?
一道道色香味俱全的菜肴被端上臨時搭起的長桌:清蒸后蟹殼金黃、膏脂飽滿的金膏蟹;蒜蓉爆炒、香氣撲鼻、形態奇特的鬼面蝦;湯汁奶白、魚肉細嫩的清燉銀刀魚;醬汁濃郁、色澤誘人的紅燒黃鱗魚;還有那烏黑油亮、吸飽了湯汁的地皮菜燉豆腐;以及涼拌后更顯黑亮彈牙的極品木耳……每一道菜都在猛烈沖擊著人們的視覺與嗅覺,濃郁的香氣引得周圍一片吞咽口水的聲音。
隨著一聲開動,筷子齊下。剎那間,棚下只剩下一片此起彼伏的、近乎虔誠的咀嚼聲。那極致的美味仿佛抽走了所有人的語言能力,連一句簡單的贊嘆都成了奢侈。