酒坊里的工人們都圍了上來,對著這個怪模怪樣的東西指指點點,議論紛紛。
“這就是公子說的新酒器?能行嗎?”
“誰知道呢,看著就不靠譜。”
程處輝沒有理會眾人的議論,他上前仔細檢查了一下,滿意地點了點頭。
“手藝不錯。”
他指揮著工人們,將蒸餾器架在一個新砌的灶臺上,又讓人將冷卻桶里灌滿了冰涼的井水。
“來,把咱們最好的清酒,倒進去。”
程處輝一聲令下。
工人們雖然不解,但還是抬來一缸成色最好的清酒,盡數(shù)倒入了蒸餾器的銅鍋之中。
蓋上蓋子,用濕布密封好縫隙。
“生火!”
熊熊的火焰舔舐著銅鍋的底部,鍋里的清酒開始慢慢升溫。
酒坊里的所有人都屏住了呼吸。
連李麗質(zhì)都緊張地攥緊了小手,一雙美眸緊緊盯著那根彎曲的銅管。
時間一點一滴過去。
終于,在所有人的注視下。
一滴晶瑩的液體,從冷卻管的末端滴落下來,掉進了下面承接的白瓷碗里。
緊接著,是第二滴,第三滴……
液體滴落的速度越來越快,很快就在碗底積了一層。
一股前所未有的濃郁酒香,瞬間在整個酒坊里彌漫開來。
這股香氣霸道無比,醇厚醉人,與清酒那寡淡的味道截然不同。
“好香啊!”
一個工人忍不住驚嘆道。
所有人臉上寫滿了震驚。
待接了小半碗后,程處輝示意可以熄火了。
他端起那碗清澈如水的酒液,輕輕晃了晃。
酒液在碗壁上掛起一層薄薄的痕跡,久久不散。
“來,哪位勇士想嘗嘗?”
程處輝笑著環(huán)視眾人。
工人們你看我,我看你,都被這濃烈的香氣勾起了饞蟲,卻又有些不敢上前。
還是坊主老張膽子大,他搓了搓手,走上前去。
“公子,讓小人來試試。”
“好!”
程處輝給他倒了一小杯。
老張端起酒杯,學著程處輝的樣子聞了聞。
只覺得一股熱氣直沖腦門,他一咬牙,將杯中酒一飲而盡。
下一秒,他的臉瞬間漲成了豬肝色。
“咳……咳咳咳!”
劇烈的咳嗽聲響起,老張的眼淚都咳出來了,他一手捂著喉嚨,一手拼命地扇著風。
“好……好烈的酒!”
他緩了半天,才憋出這么一句話。
“但是……好香!真他娘的香!”
老張的眼睛迸發(fā)出前所未有的光彩。
“這……這是我這輩子喝過最好的酒!”
李麗質(zhì)看著老張的反應,好奇心被提到了頂點。
她伸出纖纖玉指,指了指那碗酒。
“程郎,我也想嘗嘗。”
“你只能嘗一小口。”
程處輝用筷子尖沾了一滴,遞到她唇邊。
李麗質(zhì)伸出丁香小舌,輕輕一舔。
一股火辣直沖喉嚨。
“咳咳……”
她頓時被嗆得秀眉緊蹙,小臉通紅,眼角泛起了晶瑩的淚花。
可那股辛辣過后,留下的是滿口的醇厚與芬芳,回味悠長。
她亮晶晶的眸子里充滿了震撼與驚喜。
“好……好厲害的酒!”
有了坊主和公主的示范,其他的工人們再也按捺不住了。
眾人紛紛上前,每人分了一小口。
一時間,酒坊里咳嗽聲此起彼伏,伴隨著各種各樣的驚嘆。
“天吶,這是什么神仙佳釀!”
“太烈了!也太香了!”
“跟這個一比,咱們以前喝的那些,簡直就是馬尿啊!”
所有人都用一種看神仙似的目光看著程處輝,他們一致認為,這是他們喝過最好的酒。
老張那張漲成豬肝色的臉,此時已經(jīng)慢慢恢復了血色,但眼睛里的光彩卻愈發(fā)明亮。
他看著程處輝,嘴唇哆嗦著,激動得像個孩子。
“公子……這……這酒……”
他本想再夸幾句,卻發(fā)現(xiàn)自己肚子里那點墨水,根本不足以形容此酒的萬分之一。
那些什么“瓊漿玉液”、“神仙佳釀”之類的詞,在此酒面前,都顯得那么蒼白無力。
程處輝看著他這副模樣,心中早已有了答案,卻還是故意問道。
“老張,你覺得,這酒要是拿出去賣,前景如何?”
老張一聽這話,猛地一拍大腿。
“前景?”
“公子,您這是在說笑嗎?”
他指著那小半碗酒,唾沫橫飛。
“就這酒,別說賣了,您就是只放個風聲出去。”
“說程府有此等神物,我敢保證,長安城里那些王公貴族的門檻,都能被踏破了!”
“咱們以前釀的那些清酒,跟這玩意兒一比,那……那就是刷鍋水啊!”
老張越說越激動,仿佛已經(jīng)看到了金山銀山在向他招手。
程處輝滿意地點點頭,這效果,比他預想的還要好。
他要的就是這種降維打擊。
“既然如此,這幾天你就別干別的了。”
程處輝吩咐道。
“召集坊里最好的銅匠,就按照這個鍋和管子的樣式,給咱們來個plUS、prO、maX版本!”
“越大越好,越多越好!”
“噗……噗拉絲?”
老張一臉懵逼,顯然沒聽懂程處輝嘴里冒出的新詞。
“就是……呃,就是加大加粗加量版!”
程處輝換了個通俗易懂的說法。
“哦哦哦!懂了懂了!”
老張恍然大悟,連連點頭。
“公子放心,小人這就去辦!”
程處輝又從懷里掏出一張紙,遞了過去。
“另外,這是釀造這種烈酒所需酒糟的新方子,你按照上面的配比和流程,先試著發(fā)酵一批。”
這才是核心技術(shù)。
沒有他提供的這個后世改良過的配方,光有蒸餾設(shè)備,也頂多是把現(xiàn)在的清酒提純。
味道和口感上會差一大截。
老張恭恭敬敬地接過方子,視若珍寶地揣進懷里。
“公子大才,小人佩服得五體投地!”
程處輝擺了擺手,目光掃過在場的所有工人。
他們此刻還沉浸在剛才的震撼中,看著程處輝的眼神,充滿了敬畏與狂熱。
“從今天起,酒坊所有人的月錢,翻倍!”
程處輝的聲音不大,卻像一顆炸雷,在眾人耳邊轟然響起。
整個酒坊先是死一般的寂靜。
隨即,爆發(fā)出山呼海嘯般的歡呼聲。
“公子千歲!”
“多謝公子!”
“我等愿為公子效死!”
工人們激動得滿臉通紅,有些人甚至當場就跪了下來,對著程處輝砰砰磕頭。
在這個時代,能有份工做,養(yǎng)家糊口已是不易。
月錢翻倍,這簡直是想都不敢想的天大恩賜!