“這些江老板不需要操心,一切有我們大人呢?!表n悠和善地笑著,視線四處瞄,壓低嗓音說:“午食那會兒我也會來,江老板記得偷偷幫我留點好吃的,我給你銀子?!?/p>
江茉失笑,“沒問題,給你留?!?/p>
韓悠整個人肉眼可見地愉悅起來,像被順毛擼爽了的大狗子。
他傳完訊,人回到府衙,竟然在大門口看到了彭師傅。
彭師傅正將自己的行李搬上馬車,一副要出遠門的架勢。
韓悠湊過去,將彭師傅手里的大包袱接過來幫他拎著,“彭師傅,出遠門啊?!?/p>
彭師傅扭頭一看是他,笑瞇瞇地道:“不出遠門?!?/p>
“那你收拾行李干什么?”韓悠奇怪。
彭師傅哈哈笑了一聲,“小韓啊,日后我就不在府衙了,我聽說新來的廚子是個犟骨頭,可不會慣著你多給你一碗肉吃,別想我啊。”
韓悠晴天霹靂,手里的包袱險些掉在地上。
“什,什么?彭師傅您要去哪兒,為什么不在府衙了?”他急得抓耳撓腮。
他吃了這么多年彭師傅做的飯菜,也吃出感情了。
在沒遇到江老板之前,彭師傅做的飯菜就是他最愛吃的。
突然聽聞此噩耗,他整個人都不好了。
嗚嗚嗚,以后誰給他開小灶?
彭師傅看他如此傷心,不由心中溫暖。
看看,這孩子都舍不得他了呢。
“也沒為什么,在府衙待煩了,另謀高就?!迸韼煾蹬呐乃募绨?,將包袱丟到馬車上。
韓悠實在想不通是何處將彭師傅挖走了,他戀戀不舍地道:“那有空我去您家看你。”
彭師傅擺擺手,揚起鞭子抽在馬屁股上,馬車緩緩離開。
他先回家把行李放下,將許久沒住人的屋子打掃了一番,實在無事,晃晃悠悠就來到桃源居。
距離他上工的日子還有一日,不妨礙他提前來看看。
當廚子的鼻子都靈得很,人還沒跨進桃源居的門檻,就嗅到一股豆香。
很是濃郁,得用了不少豆子呢。
彭師傅眼神微亮,直直往廚房去了。
這一看可不得了,角落那木頭模具里細紗布包裹的是什么東西?
白白的那么大一塊。
廚房沒人,只有小火爐上瓷白的砂鍋燒的滾沸,不斷有雞湯香味兒從砂鍋飄出來,燉了得有不少時辰了。
彭師傅將身子撤回來,在柜臺前找到江茉,還有一個精致可愛的小姑娘。
“老板,在忙什么?”
宋嘉寧豎起手指,在嘴邊做了個噤聲的手勢。
“你小點聲,姐姐在寫今日的新菜?!?/p>
江茉頭也沒抬,手中拿著毛筆,在紅紙上寫下今日新菜:麻婆豆腐,雞湯豆腐羹,豆腐釀肉,白菜豆腐水餃。
待寫完后彭師傅探頭一瞧,入目漂亮的簪花小楷讓他贊不絕口,只是這菜單挨個看過去,便有些迷茫。
“豆腐,是何物?”
他腦中靈光一閃,“是廚房那個白白的東西嗎?”
“對,那是鹵水豆腐?!苯粤嘀t紙兩個角,粘在牌子上,將牌子豎在桃源居門口。
雖然很多百姓并不識字,她還是希望有這種儀式感,每次有新菜品,總要宣傳一下。
彭師傅沒想到自己不過離開幾日,江茉又整出這種新鮮東西,分明上次來的時候還沒有的。
“我從未聽說過豆腐,不知您是如何做出來的?”彭師傅求知若渴,以前被日復一日,枯燥乏味望不見盡頭的生活壓下去的征服欲,似乎又升起來了。
他有種回到年少時,追著師傅解答疑問的感覺。
“豆腐可能要做上一段日子,等明日我教你,不急。”江茉慢慢說完,反應過來什么,疑惑道:“還沒到咱們約定的上工時間,你怎的今日來了?”
“我把家中收拾好了,左右無事,便想著提前上工吧,您意下如何?”彭師傅干脆改了口。
他現(xiàn)在對桃源居和江茉充滿求知欲。
江茉不過十六七歲的樣子,是如何會做這么多美味食物的呢?
彭師傅有預感,在桃源居的生活,一定會讓他受益匪淺。
“當然可以,府衙那邊的大人來了消息,今兒午食會帶貴客來桃源居用膳,準備菜品需要種類多一些,你剛好幫我打下手?!?/p>
原本江茉也擔心自己忙不開,準備掛今日午食不接客的牌子清場了。
彭師傅來的剛剛好,鳶尾在外面待客,他們二人在廚房忙。
“府衙?”彭師傅一愣,不由細細思索起來。
好像昨兒個是有人知會他,說京中來了個貴客,問細節(jié)就說貴客年紀很大,約莫有個五六十歲,其余一概不知。
能讓沈大人重視的人,可不會是小人物啊。
“那您準備做什么菜?”他詢問道。
“先定一部分菜單,等客人上門,讓他們自己點?!苯苑祷毓衽_前,繼續(xù)提筆,刷刷刷紙上就寫了一大堆菜。
彭師傅打眼一掃,很多都是自己沒聽說過的。
他驚了驚,不等看清楚,一張紙就被寫滿了。
這這這,難不成都是江茉會的菜品嗎?
不等他震驚,另一邊宋嘉寧驚呼起來,“這么多菜,姐姐你好厲害??!”
哇啊啊啊?。。?!
本以為自己這幾日嘗到的菜已經(jīng)是全部了,沒想到只是冰山一角,這種驚喜和激動讓她如何不欣喜?
江茉將她歪斜的身子扶正,想了想,繼續(xù)完善沒寫完的菜單,一邊對彭師傅道:“你先熟悉下廚房食材存放的位置,把要用的蔥姜蒜切好備用?!?/p>
彭師傅想好好看菜單都有什么菜品,但江茉這位老板發(fā)話了,他只好按捺下急切的心情,先去準備要用的食材。
沒事,貴客最重要,反正來日方長,菜單上的菜他都會見識到的!
不多時,桃源居門口傳來車馬聲。
韓悠率先從車轅上跳下來。
白嶠從馬車中出來,下車后轉身,恭敬扶下一位身著華貴錦袍的老者。
后面馬車中也下來一位身穿官袍的大人,看到桃源居的招牌,似乎臉色一瞬間變得難看了。
江茉迎上前去,屈身行禮。