第一位老師傅成功晉級后,現(xiàn)場的氣氛明顯輕松了不少。
主持人用更加熱情的聲調(diào)喊道:“感謝老師傅為我們帶來的經(jīng)典之味!”
“接下來,有請我們的第二位挑戰(zhàn)者!”
“她,是新生代美食的領(lǐng)軍人物,是社交媒體上擁有超過千萬粉絲的頂級創(chuàng)意主廚!”
“她的每一個作品,都能引爆網(wǎng)絡(luò),成為無數(shù)人爭相打卡的潮流!”
“讓我們歡迎——‘@莉莉安的甜蜜廚房’,莉莉安!”
音樂驟變,從古典的民樂變成了動感十足的電子樂。
一位穿著白色設(shè)計(jì)師款廚師服,畫著精致妝容,身材高挑的年輕女孩,端著一個蓋著銀色罩子的餐盤,自信滿滿地走上舞臺。
她對著鏡頭和觀眾席送上一個甜美的飛吻,臺下立刻響起了一片年輕粉絲的尖叫聲。
【啊啊啊啊是莉莉安!我女神!我就是為了她才來看這個節(jié)目的!】
【莉莉安的甜品,光是看著就覺得幸福!顏值即正義!】
【千萬粉大V來參賽?這是來降維打擊的吧?】
【呵呵,網(wǎng)紅而已,做的東西都是中看不中吃,等著翻車吧。】
莉莉安來到舞臺中央,對著評委席優(yōu)雅地鞠了一躬,聲音甜得發(fā)膩:“各位老師好,我叫莉莉安。我認(rèn)為,美食不應(yīng)該只停留在味覺,它更應(yīng)該是一場視覺的盛宴,一種情緒的傳遞。”
“今天,我?guī)淼淖髌罚小?/p>
她猛地揭開銀色罩子。
“——星空之淚!”
“嘩——”
全場,包括見多識廣的評委席,都發(fā)出了一陣低低的驚呼。
只見一個深藍(lán)色的水晶球狀甜品,靜靜地躺在純黑色的盤子中央。
球體表面點(diǎn)綴著無數(shù)細(xì)碎的可食用銀粉,宛如浩瀚的星河。
而盤子底部,干冰制造出的白色煙霧正緩緩彌漫開來,繚繞著那顆“星球”,營造出一種如夢似幻的仙境感。
這賣相,確實(shí)是頂級的。
安托萬·李的眼睛瞬間就亮了,他第一個拿起勺子,臉上是毫不掩飾的欣賞。
“Oh my GOd! ThiS iS nOt a COUrSe, thiS iS a pieCe Of art!(我的天!這不是一道菜,這是一件藝術(shù)品!)”
他小心翼翼地敲開那層藍(lán)色外殼,嘗了一口,隨即露出了陶醉的表情。
“AmaZing! 這個idea(創(chuàng)意),太棒了!用蝶豆花天然的藍(lán)色素來表現(xiàn)星空,用明膠來塑造完美的球體,這才是21世紀(jì)的COOking(烹飪)應(yīng)該有的樣子!ThiS iS the fUtUre(這就是未來)!”
【不愧是安托萬老師,太有品味了!英雄所見略同!】
【莉莉安牛逼!直接征服米其林三星主廚!】
【看看,什么叫國際范兒啊!】
聚光燈轉(zhuǎn)向簡承望。
山羊胡大師面無表情地嘗了一口,隨即放下了勺子,眉頭緊鎖。
他沒有看莉莉安,而是對著空氣,冷冷地吐出八個字。
“奇技淫巧,華而不實(shí),此非正道!”
話音剛落,莉莉安臉上甜美的笑容,僵硬了一瞬。
【哈哈哈簡大師真實(shí)!一句話給干沉默了!】
【翻譯一下:花里胡哨,不好吃,滾蛋。】
【我就知道,這種東西騙騙年輕人還行,在大師面前就是個笑話。】
接著是蘇月禾。
她沒有立刻評價,而是用勺子反復(fù)碾壓著盤中的碎片,仔細(xì)觀察著質(zhì)地。
片刻后,她抬起頭,聲音清冷得像手術(shù)刀。
“為了追求這種飽和度極高的藍(lán)色,你使用了過量的蝶豆花,導(dǎo)致甜品后味帶有一股明顯的草本澀感,破壞了味覺的平衡。”
“為了讓球體能完美塑形,承受住運(yùn)輸和燈光的考驗(yàn),明膠的用量也超過了臨界點(diǎn),這讓它的口感失去了應(yīng)有的順滑,變得過于Q彈,甚至有些發(fā)硬。”
蘇月禾放下勺子,做出了最終的結(jié)論。
“這是一道為鏡頭而生的菜,不是為舌頭。”
一針見血,毫不留情。
莉莉安的臉色,已經(jīng)開始有些發(fā)白了。
最后是陶德正,他笑呵呵地嘗完,擦了擦嘴。
“小姑娘想法很好,很受年輕人喜歡。不過,做菜嘛,歸根結(jié)底還是要好吃。這個味道……確實(shí)還有很大的進(jìn)步空間。”
三票反對,一票贊成。
結(jié)果已經(jīng)很明顯了。
莉莉安的粉絲在彈幕里瘋狂刷著“評委不懂欣賞”“你們這些老古董”,但已經(jīng)無法改變局面。
然而,就在這時,導(dǎo)播卻像是發(fā)現(xiàn)了什么新大陸,猛地將一個特寫鏡頭切給了全場唯一還沒發(fā)言的陳品。
所有人都看到。
從這道“星空之淚”上桌開始,陳品就和其他人一樣,拿起勺子,舀了一小口放進(jìn)嘴里。
然后,他的動作就停住了。
他沒有像安托萬那樣陶醉,也沒有像簡承望那樣皺眉,更沒有像蘇月禾那樣分析。
他只是微微地,幾乎不易察察地,撇了一下嘴。
緊接著,在全場數(shù)百萬觀眾的注視下,他伸出手,默默地將那盤美輪美奐的“星空之淚”,往旁邊推開了寸許。
仿佛那是什么會污染他餐桌的東西。
他沒有再碰第二下。
這個動作,無聲,卻勝過千言萬語。
那份發(fā)自內(nèi)心的、不加掩飾的嫌棄,透過高清鏡頭,精準(zhǔn)地傳遞給了每一個人。
舞臺上,莉莉安的臉,“唰”地一下,血色盡褪,變得慘白。
【臥槽!哈哈哈哈哈哈!品一口這個動作絕了!】
【無聲的嘲諷,最為致命!連話都懶得跟你說,直接推開!】
【我宣布這是本場最佳鏡頭!莉莉安的心態(tài)估計(jì)當(dāng)場就崩了!】
【品一口:別把垃圾放我面前,謝謝。】
【他甚至都沒吃第二口!這得是多難吃啊!】
陳品當(dāng)然不知道外界的反應(yīng),他正在腦子里跟系統(tǒng)瘋狂吐槽。
【叮!】
【菜品:網(wǎng)紅分子料理·星空之淚】
【食材新鮮度:80%(蝶豆花、食用明膠、代糖糖漿、可食用閃粉……)】
【制作工藝評級:72(為迎合凡人淺薄的視覺,徹底犧牲了口感與風(fēng)味的平衡性)】
【添加劑分析:食用明膠(過量),人工香精(微量)…】
【綜合評分:75分】
【食神辣評:凡人!你竟敢讓本神明品嘗這種工業(yè)垃圾!這根本不是食物,這是用化學(xué)試劑和虛偽技巧堆砌出的視覺騙局!其能量駁雜不堪,充滿了對至高美食法則的褻瀆與嘲諷!簡直污了本神明的嘴!】
【獲得美食能量: 75點(diǎn)。】
【當(dāng)前能量儲備:5476/10000。】
小饞貓的聲音充滿了暴怒,仿佛下一秒就要沖出來把那盤子給掀了。
“淡定,淡定。”
陳品在心里安撫道,“氣壞了身子沒人替。再說了,就這么點(diǎn)垃圾食品,才給75點(diǎn)能量,塞牙縫都不夠,咱犯不著跟它置氣。”
他心里卻在暗爽。
原來……當(dāng)評委可以這么輕松的嗎?
自己根本不需要開口。
在這樣的舞臺上,面對這樣充滿爭議的菜品,他只需要做出最真實(shí)的反應(yīng)就夠了。
一個動作,一個表情,就能瞬間引爆話題。
這不比辛辛苦苦想文案、剪視頻來得快?
新的流量密碼,這不就來了嗎!
主持人走上臺,宣布了最終結(jié)果:“非常遺憾,莉莉安選手,三比一,挑戰(zhàn)失敗。”
莉莉安失魂落魄地鞠了一躬,端著她那盤被陳品“嫌棄”的“星空之淚”,在無數(shù)復(fù)雜的目光中,快步走下了舞臺。
陳品則像是沒事人一樣,拿起桌上的礦泉水漱了漱口,清除了嘴里那股子發(fā)澀的怪味,然后重新坐正,一副“下一盤趕緊端上來”的架勢。
他已經(jīng)徹底進(jìn)入了狀態(tài)。
干飯,他是專業(yè)的。