“什么?蘇阿姐,你說什么?”
羅軒還以為自己聽錯了,忍不住又問了一遍。
蘇云嵐笑著說道:“是這樣的,你看你閑著也是閑著,不如來我店里干活,雖然沒有你在碼頭賺得多,但是一天也可以給你70文。”
“但是現在店里畢竟只有我們兩個人,我還要做飯炒菜,剩下的事情肯定是比較忙的,擦桌子,洗碗,都要你做,你可能會辛苦一點。”
“70文?”羅軒瞪大眼,立馬點頭:“我愿意!我愿意!”
聽到錢的時候,羅軒就已經同意了。
自己在碼頭搬東西的時候,因為年紀小,跟不上其他大哥,很多工頭就會克扣他的工錢,一天到手差不多也是六七十文的樣子。
現在蘇云嵐愿意給自己七十文,他已經很驚訝了。
蘇云嵐點頭,“那我們就約好了,等我這個店開業的時候,你就過來做工,一天七十文。”
“好。”
接下來兩天,蘇云嵐除了早晚的擺攤,就是去鋪子里收拾東西,添添補補,讓人砌臺面。
一整排可以放下不少菜,現在天氣熱,暫時不用考慮保溫的問題,裝菜的盆子可以直接放在臺面上,等天氣涼了,就縫個棉墊之類的。
砌臺子不是什么技術性的問題,一上午的時間都不到,臺子砌好了。
蘇云嵐爽快給工人結了錢,還給自己的店打了個廣告。
“本月十五號新店開業,幾位可以來看看!”
她回到家的時候,看到院子里多了個人,正是宋秋月。
兩個小姑娘蹲在雞圈旁邊,拿白菜葉喂小雞,宋秋月則是坐在一旁看著。
“秋月嫂嫂,你怎么來啦?”
蘇云嵐多少有點疑惑,畢竟宋秋月這段時間除了早晚會去自己攤位上拿小餛飩,平時都不會過來,現在正是上午吃飯的時間,她不應該在府里干活嗎?
對方不透漏她在哪位貴人的府上干活,蘇云嵐也不多問,自己出吃食,宋秋月給錢,這樣也挺好的。
“今天是休息的日子,我過來看看。”
宋秋月起身,朝她走過來,問:“剛才我聽雙兒說,你在忙鋪子的事情,上次聽你提起是說有租鋪子的準備,這么快就定下來了?”
蘇云嵐點點頭,“差不多要收拾好了,本月十五號開業,到時候嫂嫂可要過來捧場。”
“那是自然。”
宋秋月還想著自己過來的目的,但不好直接切入,轉而問道:“蘇妹妹,你這吃食鋪子到時候要賣些什么?面片湯還是小餛飩?”
這幾日拿回去的小餛飩多,府上照顧顧子修的幾人都嘗過了,沒有一個不喜歡的。
但是小主子吃久了也是會膩的,這兩天的飯又不好好吃了。
所以自己就趁休息的時候過來取取經,看看蘇云嵐還會做些什么花樣。
在聽到蘇云嵐的鋪子要開時,她連忙開口詢問。
蘇云嵐開口說道:“不止是面片湯和小餛飩,早上會準備一些包子,晚上的時候會多些面條,中午的時候就做炒菜。”
自助餐,不是食客要吃什么,而是自己能做得出來什么。
雖然說找到羅軒這個小幫工,但蘇云嵐還是擔心到時候忙不過來,不能貪心,到時候能做多少就做多少。
宋秋月嗯了聲,提醒道:“碼頭那邊大都是出力的工人和過往的商隊,飯菜不必準備的多精致,只要味道好,管飽,就不用擔心客源的問題。”
“好,多謝嫂嫂。”
宋秋月沒再繞圈子,看了一眼廚房的位置。
“對了,你平時都是給兩個妹妹做些什么吃食?我們家小少爺這兩天又不好好吃飯了,我們正愁不知道怎么辦呢,所以我過來你這里看看。你們今天吃些什么?”
蘇云嵐愣了一下,該怎么解釋自己為了省錢都是在系統商城里面兌換東西,根本就買過菜呢?
“秋月嫂嫂,你等一下!我看看我今天都買了些什么菜!”
她打開系統商城,點開今天的打折菜模塊,在即將下手的時候愣了一下。
‘系統,你商城里的這些東西這個世界都有嗎?我拿出去不會很奇怪吧?’
[宿主放心,只是名字不同而已。]
蘇云嵐:“……”
自己怎么可能放心啊,就是因為不放心才問你啊!
蘇云嵐沒敢多拿,排骨,黃瓜,蓮藕,家里還有兩個蘿卜,夠今天的一頓了。
她深吸一口氣,拿著籃子走出去。
“秋月嫂嫂,我們家里平時就三個人吃飯,肯定比不上你們府上做的豐盛,一般就是一葷一素,加個主食。”
宋秋月看向她懷里的籃子,都是些常見的東西。
她繼續問道:“那我能留下來看看嗎?”
雙兒也跑過來,問:“阿姐,我們今天要吃什么飯啊?”
“排骨湯,涼皮,再炒個藕片吧。”
蘇云嵐看向宋秋月,笑著說:“嫂嫂也不必生分,要是有空,就留下來一起吃吧。”
“那我今天豈不是能偷師,還能多吃一頓飯?”宋秋月打趣道。
“好,讓秋月嫂嫂試試我的手藝,看看夠不夠開店。”
蘇云嵐將排骨的焯水,洗干凈之后放進湯罐里,加入姜片和蔥結,倒入足夠的熱水,慢慢燉著。
蘿卜去皮,砍成滾刀塊,留著一會兒再放進去。
“現在的天氣熱,就要吃點清淡的,等排骨煮好之后,再放蘿卜。”
宋秋月點頭記下,心想要告訴小廚房這個消息。
畢竟小主子原本就不愛吃那些油膩的,廚房的菜色越來越重口味。
“蓮藕切薄片就好,淘洗干凈,多泡一會兒,不發黑,炒出來口感也是脆的,雙兒和婉兒兩人都喜歡吃。”
至于重中之重,當然就是涼皮了。
剛才聽蘇云嵐說的時候,宋秋月還以為是將面片放進涼水里,可看她揉面,洗臉,上鍋蒸,最后揭下來一張透明的面皮。
“這是?”
蘇云嵐放在一旁晾上,又往盤子里倒面漿。
“這就是涼皮,和面片是不同的口感,辛苦嫂嫂剝幾顆蒜,我將剩下的做出來。”
“好好……”
宋秋月已經愣神了,這東西未免也太神奇了些。