一晃又到了收獲，第二荏蘑菇的時候，時間過得真是快啊。

林志剛拿著簸箕走在前面，林解放走在后面。

對門的閻大媽，還記得上次志剛說過第二荏平菇大概15天左右，算著時間差不多了，看見志剛有動作，連忙跟上。

之前已經收獲過一次，該怎么幫忙閻大媽已經熟記在心，不需要再開口，熟門熟路地開始幫忙。

不止嚴大媽在關注，中院的賈大媽也是時刻注意著，畢竟這蘑菇收獲多少，關系到能夠占到多少便宜，她心里算著時間，一般志剛是周末時才會處理，一大早看到志剛兩兄弟，她就知道今天收蘑菇的時間。

志剛種的蘑菇好吃，還不要錢。只需要搭把手，志剛多少都會給點，可比去城外挖野菜來得強，畢竟現在這個階段在外面買菜吃，那可是富貴人家的待遇。

畢竟院里有孩子的，只有志剛家里條件好。而志剛從小就是一個比較大方的人，屬于那種他吃肉，你也能跟著喝點湯的。特別像閻埠貴，這樣家里面孩子多，平日里隨手幫點小忙，混點小東小西，日子還將就過得去。

這一次還是收獲了65斤蘑菇，志剛照例澆上紅糖水，添加了一部分發酵好的棉仔殼。

平菇放在家里，林志剛讓兩位大媽等一下，他去中院找易大爺有點事。

“易大爺，您在家嗎？”

林志剛站在中院里喊。

“在呢，志剛，你進來吧。”屋里傳來易大爺的聲音。

“志剛，你的蘑菇收好了啦。”

這院子里的人或明或暗，其實都在關注，志剛收蘑菇這件事。

“收好了，易大媽。”

“志剛，快坐，喝杯水。”易大爺拉開凳子，倒了一杯水，遞過來。

“是這樣的，易大爺，我這不是又收獲了很多平菇嘛，您德高望重，我想請您，還是按上次那樣幫我分，只是一大爺，我想向大媽們收集意見，怎么讓這個蘑菇放得更久，怎么樣做更好吃？每給一個有用的意見，我單獨給10斤蘑菇做試驗。”

“好，我一會兒給院里的人說。”易中海對于志剛找他幫忙，很樂意的，特別還是好事。

平日里，這孩子難得開口，讓幫忙。即使需要幫忙，也是讓他爸媽或者對門的閻大爺一家給解決了，現在還多了一個兄弟幫他。

這段時間志剛他爹比較忙，閻大爺的威望不如他，這點小忙，他還是很愿意幫忙的。易中海也希望多和他處處，拉近關系。

中院里，大家都在，易中海清了清嗓子：“

院子里大家都知道，前院的志剛，種了些蘑菇，這不又收獲了，讓我給每家分些，大家說志剛好不好？”

“好。”大家伙兒異口同聲地說。

易中海語氣一轉“現在是剛遇到了一個難題，他想要知道，怎么樣讓蘑菇保存得更久？怎么做更好吃，更受人歡迎？”

“希望大家伙兒給他提提意見，每一個有可行性的意見，志剛單獨給10斤蘑菇做試驗。勞煩大家伙兒想想，現在我先把每家的蘑菇給分了。”

遇到易中海這樣說，平日里蘑菇很少吃，也就是這志剛分，大家伙兒才有機會嘗嘗。好像沒想過這方面的問題，既然志剛需要幫忙，大媽們表示那就研究一下，更何況即使失敗了，還可以有10斤蘑菇吃。

平菇怎樣做好吃，易中海打算等何大清回來，問問他，畢竟是專業人士。

易中海先去前院，給大家分平菇，盡量做到每一份重量差不多。

劉海中對于剛剛易中海神氣的模樣，有些羨慕，這次的事志剛怎么沒找他，他也能辦這事。看來要私底下給他說說。

劉海中找到在后院看菜的志剛，拍了拍肩膀：“志剛，有事兒也可以找你劉大爺，我也可以給你幫忙。”

“好的，劉大爺。”

聽到志剛的回答，劉海中滿意地回去了。

看完菜，林志剛回到家，已經蘑菇已經分好了，他單獨又給了閻大爺和賈大媽，一人一斤菇，對于他們幫忙的表示。

大媽們拿到平菇，想到剛才易中海說的事，紛紛顯露自己的18翻手藝，把蘑菇做得色香味俱全。

讓家里人幫忙品嘗，是哪個味更好吃。

閻大媽，望著三個孩子，希望他們能提點意見，結果因為有油水，蘑菇好吃，忙著吃飯，吃了頭也不抬。

又望著旁邊的閻埠貴，結果他在低頭沉思，想問題。閻埠貴想不通，明明自己家和志剛關系更好，今天怎么又是易中海幫忙分配。

看了一下，都不靠譜。還是我自己來，閻大媽每樣嘗一口，確定了其中一道味道更好吃，接著吃飯，再猶豫一會兒菜都沒了。

中院賈張氏，今天晚上用蘑菇，做了一個不同的口味，讓賈東旭嘗味。她打算節約點吃，多試試幾個不同的做法。

吃完飯，賈張氏在洗碗，賈東旭坐在桌子旁喝茶。“

“東旭呀，今天易大爺說的關于保存蘑菇的，你有想法沒？”

“暫時還沒有，媽。”

“不著急，你慢慢想，媽，這幾天先試試味。等你想到了，我們就去找志剛，跟他說。”

“好的，媽，你有什么想法沒？”

“暫時還沒有。”

這志剛種了菠菜和蘑菇，收獲了，都跟著占了便宜。對于他這種什么活什么，還好吃的能力，必須要多多支持。賈張氏對于復雜的事情不清楚，但對于志剛種植的事情是支持的。

他每種一次，都能跟著沾點光，累計下來，還是能節約很多錢的。

易中海正在和易大媽說：“蘑菇試試不同的作法，你空的時候試試看，怎樣保存得更久。”

“好，我會的，我會好好研究的。”在當時對于家里的蔬菜如何保存得更久，做得更好吃，是每一個家庭主婦的必備技能。

如果不會這項技能，那么很有可能出現蔬菜斷茬，在外面店里買高價蔬菜，對于普通平民百姓家，是不現實的，花錢的地方多的是，每1分每一厘都有用，不能亂花。

“等到后院的何大清回來了，我再去問問。”

吃人嘴短，拿人手軟。現在有機會回報志剛，他們也愿意盡一份力。