翌日，如沈清江向北所料，生意比第一日更加好。

巳時四刻一開門，就有等候進來的了，到了晌午飯點更是座無虛席，下午更是接連不斷的持續上生意，火爆程度連路過的行人都會側目。

過了前三日，贈送活動結束，但奶油雞蛋糕的銷量不降反升！

劉翠花江雨關麗三人本來只是臨時幫忙，在這情況下只能先頂上。

沈清找上蘇木，開口道：“這兒有她們先頂著，你得回一趟沈州。”

蘇木這六七天對于生意有個大致了解，立馬反應過來，詢問道：“是要增加牛羊肉的供應？”

先前已經送了好幾批過來，看來按現在的生意量是不夠的，不過多送些來也好，多些總比少些穩妥，況且嬸子有莊子，牛羊不怕沒地方關押。

沈清笑道：“只是牛羊的話，派幾人過去傳達就成，糕點房缺人，需要你回去親自挑選人過來。”

蘇木做了好幾日的雞蛋糕，熟悉流程，知曉什么樣的性子和能力適合糕點房，由她去挑選人最合適。

聽到增加人手，蘇木臉上露出明顯的喜悅，壓住激動心情問道：“好，嬸子你說還要幾個？”

“十二個。”沈清直接道。

蘇木愣住，一下子十二個，這么多？一個人能有六百文工錢，足以養活一大家子，十二個人相當于十二家無需饑寒交迫了！

可，她呆呆道：“可，糕點房已經有這么多人了....”

沈清解釋：“小雨阿麗她們三人只是暫時頂上幫忙，不會長久在糕點房，你不也是么？

這就缺了四個，再有現在你們從早到晚跟陀螺一樣忙不停歇，長久下去身體根本吃不消，所以多招幾人填補空缺的同時還能輪換著休息。”

她沒說的是這才剛開始，按她的估測奶油雞蛋糕對于京城市場的打開程度，目前才九牛一毛！

有這十六人組成的一支烘焙小隊，相比現在來說產量必然能翻上好幾番，應該能應付的過來。

蘇木見沈清連輪換休息都想好了，爽朗應道：“好，我明日打早就出發！”

她有馬，日夜兼程，從京城到沈州沒幾天就到了。

沈清和蘇木叮囑好要挑選的人，要運送的貨物，猛然想到一事，補充道：“對了，還有韭菜花醬，你看看別處還有沒，盡量多收些過來！”

蘇木眉頭挑起，不置信的問：“之前送來的不夠嗎？”

年初嬸子讓她回去讓人多做韭菜花醬她買，足足做了上百斤！竟然還會不夠嗎？

可韭菜花醬咸的慌，也不能拿來當飯吃吧。

沈清將她的想法說出：“要是全用在店里肯定是夠了，只是昨日有客人打聽韭菜花醬如何賣，要買回去配其它吃食；

我覺得這是個機會，多收些過來賣出去，對于牧區的人家來說也是一份收入不是？”

蘇木喜上眉梢，慌忙道謝：“嬸子你說得對！我回去了就收購，你放心，沒賣出去的都歸我，不用您貼銀錢賠本。”

做生意還是得看嬸子啊，腦子太活絡了，她怎么就想不起來這些呢。

沈清不在意道：“沒事，不會賠本，我觀察過韭菜花醬和麻醬一樣受歡迎，不是二選一，而是兩個同時要。”

想來應該是韭菜花中帶一點點辛辣，能很好的解膩。

賣到后面有多的，她就買上一批小壇子裝上當做年禮送給老客戶，總歸不會浪費。

蘇木眼里的崇拜尊敬滿的都快溢出來了。

沈清真是太厲害了，能賣掉牛羊肉，能賣掉牛奶，就連韭菜花醬都能賣掉，還從她們那招伙計，能給男子安排活計就算了，竟然還能給女娃娃們找到適合的營生！

并且這營生不管從哪方面上看都不比漢子們的差！

她要是能有沈清一半，不，一半的一半，牧場的牧民生計還用愁么.....

沈清和蘇木交代完，轉而去找江向北。

江向北一臉喜色的正好找來，喜滋滋匯報進展：“娘，麻辣火鍋那邊也準備的差不多了，您看挑哪個日子開張？”

這邊伙計有了幾天的適應期，已經越發熟練，掌柜、賬房、采買都掌握在自己人手上，倒也不用太過操心，可以專心致志的籌備麻辣火鍋鋪子。

沈清報了個日期：“二十八號吧。”

這邊開張了十天，麻辣火鍋開張老顧客正好能換換口味。

“成！那我先去那邊盯著。”江向北興沖沖就想往外走。

還有三四天就要開張了，他得提前去準備好！

早早準備好按時開張就能早一天掙銀子，娘說了冬日是火鍋的旺季，等到了夏天不虧錢就算不錯了，所以一天不能耽擱，耽擱一天損失的就是白花花的銀子！

沈清剛想說去吧，就聽到前廳傳來喧囂聲。

吵吵鬧鬧中夾雜著辱罵聲，沈清江向北眉頭同時皺起。

兩人快步前往前廳。

只見幾個滿臉橫肉的大漢嗓門奇大的嚷嚷：“大家快來看！這家店的東西不干凈，要吃死人嘍~”

“咱們好心好意照顧他家生意，結果我這兄弟吃了后臉冒冷汗渾身抽搐，抬去醫館大夫都說讓準備后事！

大家伙說說，是不是這家店的緣故？他們是不是要給個說法？”

“奉勸各位要小心！這新奇吃食說不定藏著什么邪術，小命要緊，大家伙別上當丟了小命！”

.....

沈清看去，就見地上還有一副涼床，上面看樣子明顯躺著一個人，用白布蓋著。

連頭到腳都蓋著，這不像是大夫說快要死了，而是已經死了吧！明顯就是讓人以為已經死了！

“你們亂說！咱們店里一天幾十上百桌都沒事，怎么偏偏就你們出事了？”

“我們只是吃法新奇，食材不還是一樣么？有什么邪術？你這是滿口胡說八道！”

“你們抬人過來做什么？還這樣蓋著？你們分明是眼紅咱們生意紅火，前來鬧事！”

沈清稍稍松了口氣，先前給員工培訓了處理危機情況的應急方案，想不到這么快就派上了用場。

同時警惕的想到，火鍋店才開張幾天而已，就已經被人眼紅盯上了。