小趙愿意上進(jìn)是好事，做父母的應(yīng)該高興，做師傅的也該感到欣慰。

然而，他們并沒(méi)有感到欣慰，只感到痛苦。

因?yàn)槟切┎?，真的太難吃了。

如果非要說(shuō)，哪個(gè)更難吃，他都選不出來(lái)，總之，只有最難吃，沒(méi)有更難吃。

別人做菜的畫面是這樣的，先詢問(wèn)師傅需要哪些食材，然后根據(jù)師傅的教導(dǎo)一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)，最后就算做的不好吃，最起碼它還屬于正常家常菜范圍，頂多咸淡生熟不對(duì)，也不至于讓人懷疑人生。

但小趙不這樣，雖然他已經(jīng)能夠快速翻炒那些菜，讓菜不會(huì)被炒焦，但還不如之前炒焦了，不對(duì)，跟炒焦的沒(méi)什么區(qū)別，都一樣難吃。

鐘叔告訴他，做紅燒排骨應(yīng)該放八角等大料，還要放冰糖等等。

小趙一想，冰糖是好吃，但他不喜歡，而且甜味不怎么夠，不如放巧克力吧，甜還綿密，做菜不是口感更好。

這邊鐘叔說(shuō)完，確定小趙會(huì)了，一個(gè)轉(zhuǎn)身，小趙就從旁邊超市買來(lái)巧克力，巧克力代替冰糖，做出了巧克力味紅燒排骨。

呵呵，巧克力味的紅燒排骨，大家自己細(xì)品吧。

鐘叔給他教酸辣白菜的做法，一個(gè)簡(jiǎn)單的白菜，最需要的是火候和酸辣汁的調(diào)配，就算火候掌握的不好，頂多就是白菜不脆爽，酸辣汁不對(duì)，要不就是酸了，要不就是辣了，也不至于太難吃。

他覺(jué)得光是白菜太素了，轉(zhuǎn)頭給白菜里加了幾個(gè)雞胗和鴨肉絲在里面，還說(shuō)什么隔壁配菜師傅的雞胗和鴨肉切的好看，搭配起來(lái)他的菜更有牌面，鐘叔怎么勸都不聽，還加了一勺白糖進(jìn)去。

大家自己想想，用炒白菜的方式炒出來(lái)的雞胗和鴨肉是什么味道吧，熟不熟先不說(shuō)，沒(méi)有提前處理好壓制腥味，那叫一個(gè)腥，甜味直接讓那腥味增加了不止一倍。

各種奇奇怪怪的菜，各種奇奇怪怪的組合，做出來(lái)的菜不能說(shuō)好吃，簡(jiǎn)直是跟原本的菜沒(méi)有一毛的關(guān)系。

趙銀問(wèn)兒子，為什么總是不聽教，要自己改進(jìn)。

小趙的理由很充分。

“流傳下來(lái)的菜雖然好吃，但那是別人研究出來(lái)的，我為什么一定要跟別人學(xué)，不能自己創(chuàng)建一個(gè)新菜式嗎？要知道，我可是有大廚之資，這輩子做菜注定是要?jiǎng)?chuàng)新的?！?/p>

“就像是玄幻小說(shuō)里一樣，主角最后都是創(chuàng)建了屬于自己的功夫，才變的牛逼的，我也要像他們一樣，做一個(gè)廚師界的主角。”

瞧瞧，多高的眼界，多大氣的格局，小趙賽高。

趙銀一時(shí)間竟然找不到反駁的理由。

這本來(lái)也沒(méi)什么，做就做吧，反正他們開飯店的，讓兒子霍霍點(diǎn)食材也不算什么，就當(dāng)是給了他一個(gè)場(chǎng)地，用大號(hào)的廚具過(guò)家家。

他們?nèi)塘恕?/p>

然而，小趙不但做，還要讓他們嘗，這就忍不了了。

雖然小趙現(xiàn)在自己也嘗，但他們還是要嘗的啊，誰(shuí)喜歡跟自己的味蕾過(guò)不去。

一開始趙銀他們是拒絕的，可是兒子理由特別多，還每次都胡攪蠻纏的說(shuō)服他們。

“老爸老媽，這可是我想了一整晚才想出來(lái)的食材搭配，我這么努力，你們真的不支持一下嗎？是你們說(shuō)的，要讓我上進(jìn)，我這不是在上進(jìn)嗎？”

“我還是不是你們親親兒子了，就嘗一口菜，這么簡(jiǎn)單的事情你們都不答應(yīng)，啊，我就是太想進(jìn)步了，你們就給我一個(gè)機(jī)會(huì)吧。”

“鐘叔，這一次我保證會(huì)成功，你再嘗一次，作為我?guī)煾?，你連徒弟炒的菜都不敢嘗試，這怎么行。”

于是，趙銀夫妻和鐘叔的恐怖時(shí)代來(lái)臨了，每天都要經(jīng)歷一次可怕食物對(duì)味蕾的洗禮。

趙銀夫妻是寵兒子，不忍心看他頭一次喜歡做一件事情，就被他們給批駁的體無(wú)完膚，勉強(qiáng)忍受著，每次嘗一口。

而鐘叔，純粹是老板的鈔能力和動(dòng)不動(dòng)情他來(lái)阿軍排擋吃飯，讓他忍了下來(lái)的。

天知道昨天他們吃到小趙牌榴蓮燉雞的時(shí)候，他們內(nèi)心有多痛苦。

幸好，小趙開學(xué)了，開學(xué)一忙起來(lái)，就沒(méi)那么多時(shí)間在廚房里搗鼓，天天跟同學(xué)膩歪在一起，很快就會(huì)忘記做飯這件事情。

這不，三人甚至高興的明知道今天中午沒(méi)有小廚神的炒菜，還專門來(lái)吃飯。

哪怕沒(méi)有炒菜，就阿軍排擋的鹵味，也足夠撫慰他們受傷的味蕾。

“嗚嗚，好吃，真是太好吃了，終于有種活過(guò)來(lái)的感覺(jué)，再不讓我吃點(diǎn)好的回個(gè)血，我就要被毒死了?！?/p>

鐘叔捧著個(gè)大大的鹵豬蹄，一邊吃一邊哭，張大嘴巴惡狠狠的咬著豬蹄，直接撕下來(lái)一大塊，明明是吃美味，卻吃出了兇神惡煞的感覺(jué)。

味道濃郁的鹵豬蹄，外皮Q彈軟糯，一口咬下去，用力一撕，連皮帶肉就撕下來(lái)一大塊，仔細(xì)咀嚼，軟軟糯糯的還帶著一點(diǎn)韌性，咬下去能感受到一點(diǎn)微微的粘牙感，仿佛膠質(zhì)在牙齒之間拉絲一樣。

再一用力，藏在皮下的肉鮮嫩多汁，無(wú)數(shù)的汁水涌入肉的縫隙，藏在邊邊角角之中，藏的特別好，一咬就汁水橫流，那濃郁的汁水就在口腔里橫流，香了一嘴。

瘦肉和肥肉是截然不同的感覺(jué)，瘦肉細(xì)膩有嚼勁兒，又不顯得老柴，一咬就在嘴里裂開，肥肉看起來(lái)多，卻一點(diǎn)都不油膩，反而因?yàn)闊醯能洜€，一抿就化。

這種豐富又美妙的口感，刺激的鐘叔舌頭都在顫抖。

那些被小趙禍害過(guò)后的陰霾，都因?yàn)檫@種美妙的口感和滋味，而被沖淡，鐘叔終于露出了笑容。

一旁的趙銀夫婦，也在這些鹵味和方商做的涼菜里，逐漸平復(fù)下情緒。

小趙也吃的很開心，吃著吃著，他忽然抬頭，對(duì)三人說(shuō)：“爸媽，我跟你們說(shuō)，我昨天做的榴蓮燉雞味道可好了，你們就嘗了一口都跑了，正好我們校長(zhǎng)來(lái)吃飯，我送去給他吃，我們校長(zhǎng)還夸我做的好呢?！?/p>

“什么？”

三人瞪大眼睛，一副不敢茍同的表情。

“你們校長(zhǎng)味覺(jué)失靈了？”

“他有把柄在你手里！”

“他是怎么夸你的？”

小趙用力咽下一大塊鹵牛肉，認(rèn)真道：“我們校長(zhǎng)說(shuō)，好吃死了，讓我繼續(xù)努力?！?/p>

是啊，好吃死了，字面上的意思。