買好三輪車,沈薇跟李桂枝便慢慢朝著家里騎。
沈薇是會騎三輪車的,但李桂枝以前連自行車都沒騎過,本以為三輪車有三個輪子,肯定比騎自行車好學,沒想完全不是那么回事。
騎上去后倒是不會倒,但就是控制不住方向,那車龍頭就像牛腦袋一樣,不是往左偏就是往右偏,摁都摁不住。
一慌就手忙腳亂,眼看就要撞路邊的花壇了,趕緊兩只手都去掰三角杠上的剎車。
也是現在還不到下班的時候,路上沒多少車,不然她都不知道撞幾次車了。
“手千萬不要用力按著車把,”沈薇見狀,只能耐心地傳授經驗,“腰打直了,重心全部放在座椅上,手只需要輕輕扶著車把就行。轉彎的時候也不需要太用力,輕輕一轉就過去了。”
有了沈薇的言傳身教,李桂枝漸漸地掌握了一些技巧,慢慢能正常在路上行駛了。
快到家的時候,拐彎兒剎車也都基本熟練。
在批發市場外停下的時候,李桂枝才騰出手來擦了擦額頭上的汗,長長吐了口氣。
她本以為做點小生意挺簡單的,不就是弄點東西去賣么,可萬萬沒想到啊,她非但餅做不好,連最基本的三輪車也騎得這么費勁。
誰說小商小販容易來著?
“沈薇,我們是來買面粉嗎?”
“對,”沈薇道,“不過你還得買個小爐子和一些木炭,還得買個秤。”
李桂枝頓時有點緊張了,雖然三輪車是老爺子給的錢,但賀建國已經很久沒給她拿錢了,過年的錢都還是她以前存下來的。
所以現在她的口袋里連十塊錢都不到,也不知道夠不夠。
所幸一番價格問下來后,她的錢剛剛夠,還剩了三毛多。
看著手上幾張零碎票子,李桂枝心里無比感慨,這么些年來她雖然沒存下多少錢,但也從來沒這么拮據過,身上連一塊錢都不到。
如果這次生意做虧了,那她就徹底破產啦,說不緊張那是騙人的。
沈薇這次買了整整一車的面粉,足足三百斤。
由于她一直都是在同一家店里買的,所以老板對她已經很熟悉了,見她突然加了量,便給她了一些優惠。
現在市場上富強面粉的零售價是一毛六到一毛八,老板直接給她算一毛五。雖然一斤只便宜了一分錢,但架不住買得多啊,這一車下來就便宜了整整三塊錢。
兩人拉著各自的貨,天黑前終于各自回到家里。
賀建國見李桂枝這么晚才回家,又沒有做晚飯,還騎了一輛嶄新的三輪車回來,心里的不滿全部都清晰地寫在了臉上。
但他知道,現在就算他說再多,這個女人都會油鹽不進,干脆就不說了。
買了這么多東西,她現在應該沒錢了。
只要等她吃一點點苦頭,就知道生意不是那么好做的,只能乖乖回過頭來求他,到時候有的是時間好好拿捏她。
沈倩看到李桂枝的三輪車,便問道:“李阿姨,您什么時候開始擺攤啊?”
“明天。”
“在哪兒擺啊?”沈倩繼續問,“要是不遠,我明天也過去買點。”
“準備先在市場門口試試。”
沈倩笑著點了點頭:“正好明天放假,我早點過去。”
沈倩去當然不是買東西,她不過是充當賀建國跟賀西霖的眼線,替他們打探情報。
李桂枝也知道她什么心思,不過事情到了這個份上,她也沒有回頭路,也不需要藏著掖著的。她相信沈薇做的醬香餅,一定能夠賣得很好。
……
沈薇回到家里,奶奶跟馬秀兒已經做好了晚飯。
奶奶來了的好處之一就是,她不用再每頓飯都自己做了,而馬秀兒也比較懂事,店里沒事了就過來陪奶奶,還幫這邊打掃衛生、洗衣服。
感覺都不像是招聘的店員,而是收了一個徒弟。
當然沈薇和奶奶也沒把她當外人看,家里吃什么她就跟著吃什么,每天還讓她過來這邊洗澡。
晚飯后馬秀兒回店里休息,沈薇也來到空間的廚房。
明天李桂枝第一天擺攤,她也不知道能賣出去多少,反正就著時間來做,反正賣不掉的可以放儲物柜或者大倉庫。
醬香餅和面的比例跟面包不一樣,一斤餅大概要六兩半面粉,三兩半的靈泉水。一張餅按照兩斤來算,面粉需要一斤二兩五。
不過在空間廚房做,好處是不用考慮其他成本,這大大增加了利潤空間。
把醬料熬在鍋里后,沈薇便一邊烤面包,一邊烙大餅,兩邊倒也不怎么沖突。
等一千六百個面包烤完,她一共做了兩百張,總共四百斤的大餅,今天買來的面粉都全用掉了。
要是提前把面醒好,她感覺還能多做五十張。
醬料也熬得香噴噴的,滿滿的一大鍋,足夠這四百斤的大餅使用了。
……
第二天早上,沈薇先給紡織廠送了面包。
有了三輪車,送貨的速度就很快了,一來一回都不到二十分鐘,所以到店里的時候還很早,天都還沒怎么亮。
但她驚訝地發現,李桂枝已經在門外等著她了。
看她在原地走來走去的樣子,還頂著大大的黑眼圈,就知道她昨晚肯定沒睡好,心情有點緊張。
“沈薇,來了?”
李桂枝趕緊上前,去看沈薇三輪車的車廂,見里面裝了滿滿幾大盤大餅,還有一盆香味濃郁的醬料,她才稍微松了口氣。
至少第一步沒問題了。
“這里是多少斤?”李桂枝問。
沈薇道:“一百斤。”
李桂枝第一天擺攤,沈薇覺得還是先少給她拿點,大不了賣完了再回來拿。
“這么多嗎?”
李桂枝突然有點怕了。
這可是一百斤大餅啊,賣不完咋辦?
但回頭一想,沈薇肯定也不是胡亂做的,她肯定也估算過。
既然沈薇覺得能賣完,那她還擔心什么?
反正現在她就信沈薇,什么都聽她的就對了。
“那我們怎么算錢呢?”李桂枝問。
關于這一點,沈薇早就想好了,道:“我給你三毛錢一斤,建議你賣四毛錢一斤,算上你要消耗的木炭,這樣一斤你就差不多有八分錢的利潤。你覺得怎么樣?”
李桂枝連連點頭。
她之前覺得一斤餅能賺三到五分錢就很不錯了,可沒想竟然有八分的純利潤,這絕對是個意外之喜。
“給我這么便宜,你有得賺嗎?”李桂枝問,“可別你忙了半天,都是在幫我賺錢。”
“放心吧,有的。”
沈薇做餅的成本很低,加上醬料也就一毛四,所以李桂枝賣一百斤餅,她能有十四塊左右的收入。
雖然比起面包來少了很多,但這不用她去擺攤,等于是坐在家里賺了錢。
而且這只是剛開始。
做得好的話,量肯定是要上來的,就看李桂枝有多大的本事和野心了。
李桂枝把大餅和醬料搬到自己車上,用白色紗布仔細蓋好,道:“今天是第一天,我就不走遠了,就在市場門口那兒賣。”