“雖然這個古城的面積不算太大，但所有建筑都給人一種古色古香的感覺。”

“很顯然，這是經(jīng)過特別的做舊處理，光是這點(diǎn)就很用心了。”

“另外，景區(qū)門口有免費(fèi)的換裝服務(wù)，憑景區(qū)門票就能挑一套古裝。”

“喜歡拍片的小姐姐，千萬不能錯過。”

······

“當(dāng)然我之所以給他那么高的評價，主要還是因?yàn)閳@區(qū)內(nèi)的活動很多。”

“平常的工作日，每天保持30場以上的演出互動活動。”

“節(jié)假日和寒暑假直接翻倍，每天有60場！”

“另外，工作人員都非常贊，互動感很強(qiáng)，而且這些節(jié)目都沒有濫竽充數(shù)的。”

“說完優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)在要說說這個古城的缺點(diǎn)。”

“有部分活動需要額外付費(fèi)，另外廁所太少了，還不好找。”

“最后重點(diǎn)批評一下，這個景區(qū)因?yàn)椴淮螅允菦]有專門的飯?zhí)锰峁┎惋嫹?wù)，只有路上一些小吃攤位。”

“這些小吃攤位，我基本都嘗了一下，但是太貴了，而且還不好吃。”

“大家來的時候，可以自帶一些干糧或者小零食墊墊肚子。”

“好了，今天的直播就到此為止。”

“我是你們大熊老師，大家有什么想玩的，想吃的可以直接發(fā)在評論區(qū)！”

“我替大家花錢踩坑，大家只要給個免費(fèi)的關(guān)注和點(diǎn)贊就可以了！”

說完最后的結(jié)束語，胖子朝著助理微微點(diǎn)頭。

看到助理放下鏡頭，胖子頓時松了口氣。

助理一邊收拾手上的設(shè)備，一邊開口詢問道：

“熊哥，我們是回市里面吃還是到附近？”

袁大雄一邊摸著自己圓滾滾的肚子，一邊有氣無力的開口：

“現(xiàn)在都6:30了，回市里又要半個小時？”

“等菜上來了，你雄哥我估計(jì)已經(jīng)餓死了。”

“中午本來就只是隨便吃了兩口，還想著在景區(qū)里面吃點(diǎn)小吃填飽肚子。”

“誰知道景區(qū)里面，連個能下嘴的都沒有，屬實(shí)有些離譜了。”

助理笑著提議：

“那不如就在旁邊的那條商業(yè)街吧。”

“下午過來的時候，我看到那邊有好幾家飯店。”

聽著肚子傳來的咕咕聲，袁大雄不置可否的點(diǎn)點(diǎn)頭：

“趕緊的，我怕我會餓暈過去。”

收拾好東西，兩人很快坐上了一輛黑色商務(wù)車。

幾分鐘后，黑色商務(wù)車停在了距離古城不遠(yuǎn)處的商業(yè)街。

兩人很快下車，看著幾家飯館并不算太好的生意，助理有些遲疑：

“這····雄哥，要不我們還是回市里吧？”

袁大雄臉色也有些不太好看，他對吃這方面要求本身要求很高。

當(dāng)初他之所以會成為探店主播，就是考慮到這個職業(yè)能到處吃吃喝喝，而且還順便掙錢。

他正想開口，肚子卻再次傳來咕咕的叫聲。

袁大雄擺擺手：

“算了，算了，就在這邊隨便吃兩口吧，等下回去再吃個夜宵得了。”

說著，他隨手一指。

“就它了，這家店看著還算干凈。”

說完，他就快步向著里面走進(jìn)去。

看到有客人進(jìn)門，張香蘭連忙熱情的招呼道：

“兩位客人請坐，這是我們家的菜單，請看一看。”

袁大雄環(huán)視一圈。

現(xiàn)在正是飯點(diǎn)，但是店內(nèi)只有兩桌顧客，要不是看著環(huán)境很干凈，他怕是轉(zhuǎn)身走了。

他笑著接過菜單，然而等他看清楚菜單上的價格，眉頭便是微微一皺。

作為整天到處吃喝玩樂的探店博主，袁大雄也經(jīng)常會去一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小店拍視頻。

所以，他自然清楚這種路邊小店的物價水平。

而眼前這個店的價格明顯有些太貴了，一只白切雞168塊，一條普通的蒸魚68塊，一份燉排骨68塊。

這價格對他一個擁有百萬粉絲的主播自然不貴，別說一只白切雞是168，就算是1680他都吃得起。

只不過在他看來，這個價格都已經(jīng)趕上一些普通的酒樓了，放在路邊小店中確實(shí)有些黑了。

助理自然也注意到了菜單上的價格，他湊到袁大雄身邊低聲問道：

“雄哥，要順便拍個視頻嗎？”

袁大雄今天在吃上面已經(jīng)憋了一肚子氣，聞言立刻點(diǎn)頭：

“反正今天古城那邊的視頻還沒剪出來，順便把這家店也剪進(jìn)去唄。”

說完，他朝著張香蘭招了招手：

“老板娘，一份白切雞，一份干蒸排骨，一份蒜蓉絲瓜，然后再來兩份米飯。”

袁大雄點(diǎn)的這三個菜，其實(shí)是非常講究的。

白切雞作為粵菜的頭牌，可謂是易懂難精。

普通人看著教學(xué)視頻都能輕松復(fù)刻，但能做好的卻是少之又少。

雞的品質(zhì)，火候，蘸料，都會嚴(yán)重影響白切雞的味道和口感。

干蒸排骨則是考驗(yàn)廚師對食材的處理以及調(diào)味的精準(zhǔn)度。

排骨的新鮮度、腌制的手法、蒸制的時間，稍有差池，口感便會大打折扣。

而蒜蓉絲瓜看似簡單，實(shí)則對蒜蓉的炒制和絲瓜的火候掌握要求頗高。

炒過了蒜蓉會發(fā)苦，蒸久了絲瓜會軟爛失形，唯有恰到好處，才能激發(fā)出絲瓜清甜的本味與蒜蓉濃郁的香氣。

張香蘭接過菜單，笑著應(yīng)道：

“好嘞，兩位客人稍等，菜馬上就來。”

隨后，她將菜單遞給后廚的夏沐。

夏沐看了一眼單子，就立刻開始忙碌起來。

她拿出排骨，切成均勻的小塊。

隨后她在排骨中加入生粉和清水，隨著不斷搓洗。

排骨里的血水被搓洗出來，原本鮮紅色的排骨也變成了粉色。

確定血水已經(jīng)被清洗干凈，夏沐依次加入蒜末、姜末、豆豉、生抽、蠔油、料酒、淀粉等調(diào)料抓勻腌制。

與此同時，夏國文則在一旁處理著蒜蓉絲瓜，將絲瓜去皮洗凈切成小段，整齊碼放在盤中。

他把蒜蓉放入熱油鍋中煸炒，瞬間，蒜香彌漫整個后廚，待蒜蓉炒至金黃，便均勻地鋪在絲瓜上。

······

沒過多久，三道菜陸續(xù)上桌。

最先端上來的是白切雞，瓷盤里的雞肉皮黃肉白，雞皮緊繃著裹著一層透明的油脂，旁邊配著一小碟蔥姜蓉。

袁大雄也是識貨的，看到白切雞的一瞬間，他的眼睛就亮了。

作為一名廣府人，他吃過白切雞可不在少數(shù)。

他立刻拿起筷子，夾起一塊雞腿肉。