上午的九點(diǎn)五十分，

距離開業(yè)還有最后的十分鐘。

排隊(duì)的人，已經(jīng)高達(dá)上百人！

江天是從吃貨群里得知的這件事，有人發(fā)了現(xiàn)場排隊(duì)的照片，這條街和往日截然不同。

以前這個(gè)點(diǎn)，街上的人屈指可數(shù)，可今天絡(luò)繹不絕，持續(xù)的有人乘坐各種交通工具過來。

江天看了眼廚房，所有的一切已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，大家暫時(shí)休息個(gè)十分鐘，等待會(huì)十分鐘過后，就正式開業(yè)！

江天給方春蘭發(fā)了條消息，問她有沒有準(zhǔn)備好。

她是一個(gè)單獨(dú)的小店，就在隔壁，是專門負(fù)責(zé)售賣雞蛋漢堡的。

“準(zhǔn)備好了老板！”

一切準(zhǔn)備就緒！

接下來就是準(zhǔn)備開業(yè)大吉！

江天盯著時(shí)間，他有點(diǎn)緊張，

因?yàn)檫@是人生中第一次開店，

如果擺攤不算是創(chuàng)業(yè)的話，那這也是人生中第一次創(chuàng)業(yè)。

雖然知道外面來了許多顧客，不用擔(dān)心今天的營業(yè)額，但江天還是有所顧慮，

他怕招待不好這幫顧客，會(huì)讓大家失望。

時(shí)間，就這樣一分一秒的流逝著，

十分鐘，不多，也不少，

就這么慢慢的過去了。

十點(diǎn)鐘一到，江天站起身來，拍了拍手：“大家準(zhǔn)備好哈！開業(yè)咯！”

劉天昂，已經(jīng)站在了門口售賣鹵味的檔口，余嫣，也已經(jīng)站在了收銀臺(tái)。

林琛和李鋒，在廚房里站在灶臺(tái)前，一聲令下，隨時(shí)都能開干！

還有個(gè)專門做保潔的阿姨，也是笑吟吟的看著江天。

所有人都已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，那江天也絕對(duì)不會(huì)磨跡。

他站在卷簾門前，深呼吸一口氣后，臉上浮現(xiàn)出笑容，旋即用力的拉開了卷簾門。

今日的陽光很是明媚，刺眼的光突然的照射進(jìn)來，江天忍不住的瞇起雙眼，出現(xiàn)了短暫性的失明，

視覺很快恢復(fù)，眼前的這一狀況，卻讓江天笑容凝固了！

尼瑪！

這人也太多了吧？！

毫不夸張的說，之前從未有任何一天擺攤的時(shí)候能比現(xiàn)在的人多。

放眼望去，密密麻麻的，不知道的還以為是演唱會(huì)的現(xiàn)場呢！

一百人？

遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止！

起碼也得有將近兩百人！

當(dāng)大家看見江天這張熟悉的臉時(shí)，也是十分驚喜：“江老板，好久不見甚是想念啊，可算是見到你了！”

“我去，怎么感覺江老板比之前擺攤的時(shí)候帥了呢？”

“孩子，這里不送手機(jī)。”

“肯定變帥了啊，江老板現(xiàn)在多了份成熟的氣質(zhì)，簡直就是我的夢(mèng)中情男！”

“江老板！你可算回來了！今天必須第一個(gè)嘗嘗你閉關(guān)后的成果！”

“開業(yè)大吉江老板，但你能不能別在門口擋著了？趕快讓我們進(jìn)去啊！”

江天回過神來，連忙讓出身位：“大家里面請(qǐng)哈。”

這一讓，一大批人頓時(shí)涌入到了店里，即便是做好心理準(zhǔn)備的余嫣，面對(duì)這一情況也有點(diǎn)不知所措。

廚房里的李鋒，更是瞪大了雙眼，朝林琛道：“不是，琛哥，這么多人啊？”

林琛拍了拍他的肩膀：“這才哪到哪？今天你可別給我掉鏈子啊，還有，別忘了咱倆的賭注！”

李鋒尷尬的笑了笑：“我知道，可咱店的客單價(jià)那么低，就算人均30，那也要一千多個(gè)客人才能達(dá)到三萬五的營業(yè)額。”

除了炒飯和炒面，其余的商品今天開業(yè)優(yōu)惠，都是九折。

想要達(dá)到三萬五的營業(yè)額，在李鋒認(rèn)為，還是很有難度的！

沖在最前面的，依然是江天最忠實(shí)的老顧客，那位大學(xué)城的小胖子卓躍。

他今天可是八點(diǎn)來鐘就過來了，而且還自帶了一個(gè)小板凳，就坐在門口，爭的就是成為老江炒飯的第一位顧客。

江天不在的這些天，可苦了卓躍了，他是沒吃好也沒睡好，足足瘦了十來斤！

不過有個(gè)好處就是，因?yàn)槌圆坏嚼辖达垼麛€下不少錢。

今天，必須狠狠地吃一頓！

到了收銀臺(tái)，卓躍眼神貪婪的盯著菜單：“今天還九折呢？頂配炒飯給我來一份，然后紅燒肉，楊枝甘露，桂花糕，鹵味的話，來個(gè)肘子，豬蹄，鴨貨各來一個(gè)，雞蛋漢堡在隔壁小店啊？哎呀，等會(huì)吃完我再去買。”

“好的，這邊掃碼！”余嫣面帶微笑，江天特意交代了，一定要微笑服務(wù)！

人家顧客來你這店里吃飯，咱就不說把他當(dāng)上帝來對(duì)待，最起碼人家是來給你送錢的，你怎么著也得笑一笑吧？

不過，余嫣是真正發(fā)自內(nèi)心笑的，因?yàn)樗溃恳粋€(gè)訂單，都有自己的一部分提成！

顧客點(diǎn)的越多，自己掙得也就越多！

卓躍真是大手筆，他這一點(diǎn)單，點(diǎn)了足足將近兩百多！

訂單生成之后，后廚就立馬接收到了，李鋒一看這訂單的金額，頓時(shí)嚇了一跳：“我去！二百多？”

一個(gè)人竟然吃了二百多？這是一個(gè)炒飯店？

現(xiàn)在很多火鍋店，烤肉店，用團(tuán)購的話，兩個(gè)人都吃的飽飽的。

“行了，干活！”林琛臉色逐漸凝重起來，他一伸手，旁邊的李鋒就立馬遞過去一份米飯。

這兩天，他倆有了默契，只要林琛一個(gè)眼神，李鋒就能知道對(duì)方是什么意思。

江天對(duì)林琛用了“人才培訓(xùn)卡”，他可以完美的復(fù)制江天的滿級(jí)技巧。

打開灶臺(tái)，猛火舔舐著鍋底，將鐵鍋燒的冒起白煙，一勺油用鍋鏟快速的滑散，這是為了潤鍋，防止食物下鍋后粘鍋。

等油溫升起來之后，迅速的補(bǔ)一勺冷油，接著雞蛋打進(jìn)去。

動(dòng)作美如畫，小胖子卓躍在外面看的是一清二楚，他情不自禁的點(diǎn)點(diǎn)頭。

有這熟練度，味道哪怕媲美不了江老板，那也絕對(duì)差不了！

點(diǎn)了楊枝甘露的顧客，余嫣會(huì)從身后的冰箱拿給對(duì)方，買了鹵味的顧客，可以直接去鹵味的檔口拿著小票領(lǐng)取，這樣分工的話，效率會(huì)快很多，大大減少了大家排隊(duì)的時(shí)間。

江天并沒有進(jìn)后廚幫忙，現(xiàn)在還不夠忙，自己今天不能作為主力軍，而是作為替補(bǔ)選手，等林琛累了的時(shí)候，自己再替換他，畢竟這個(gè)店自己不會(huì)長待，等穩(wěn)定下來之后，自己還要接著擺攤的！