鄰里宴過(guò)后,寒潮如期而至。老巷的氣溫驟降了十幾度,清晨的石板路被薄冰覆蓋,踩上去一不小心就會(huì)滑倒。街坊們大多躲在家里不愿出門(mén),只有張嬸的小吃鋪還像往常一樣早早開(kāi)門(mén),只是門(mén)口多了一塊“小心地滑”的木牌。
這天早上,張嬸看著窗外寒風(fēng)凜冽的景象,心里想著那些獨(dú)居的老人和堅(jiān)守在文創(chuàng)體驗(yàn)區(qū)的志愿者們。“這么冷的天,他們肯定凍壞了,要是能喝上一碗熱湯就好了。”張嬸心里這么想著,立刻行動(dòng)了起來(lái)。她翻出家里的食材,有排骨、蘿卜、玉米、紅棗、枸杞,還有自己曬的干菜,決定熬制一鍋蘿卜排骨湯,給大家暖暖身子。
張嬸把排骨焯水,去除血沫,然后放進(jìn)砂鍋里,加入姜片和足量的清水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉。接著,她把蘿卜切成滾刀塊,玉米切段,等排骨燉得軟爛后,加入蘿卜和玉米,再燉半個(gè)小時(shí)。最后,加入紅棗、枸杞和適量的鹽調(diào)味,一鍋香氣四溢的蘿卜排骨湯就熬好了。
她把湯盛進(jìn)保溫桶里,提著保溫桶,首先來(lái)到了趙大爺家。趙大爺正坐在窗邊看書(shū),看到張嬸進(jìn)來(lái),連忙起身:“張嬸,這么冷的天,你怎么來(lái)了?”
“我給你熬了點(diǎn)蘿卜排骨湯,天冷,喝碗熱湯暖暖身子。”張嬸把保溫桶放在桌子上,給趙大爺盛了一碗。
趙大爺接過(guò)碗,看著里面熱氣騰騰的湯,眼眶濕潤(rùn)了:“張嬸,你真是太貼心了,比我的孩子還周到。”他喝了一口湯,溫暖的湯汁順著喉嚨滑進(jìn)胃里,全身都暖和了起來(lái)。
離開(kāi)趙大爺家,張嬸又來(lái)到了陳爺爺家。陳爺爺最近有些感冒,嗓子沙啞,說(shuō)話都費(fèi)勁。張嬸給陳爺爺盛了一碗湯,說(shuō)道:“陳爺爺,這湯能潤(rùn)肺止咳,你趁熱喝。”
陳爺爺感激地說(shuō):“張嬸,謝謝你,總是這么惦記我。”他慢慢喝著湯,臉上露出了舒服的笑容。
隨后,張嬸又提著保溫桶來(lái)到了文創(chuàng)體驗(yàn)區(qū)。志愿者們正在整理文創(chuàng)產(chǎn)品,手腳都凍得通紅。看到張嬸來(lái)了,大家都很高興。“張嬸,您怎么來(lái)了?”林曉笑著問(wèn)道。
“我給你們熬了熱湯,快喝點(diǎn)暖暖身子。”張嬸把湯分給大家,志愿者們接過(guò)碗,喝著熱湯,心里暖暖的。“張嬸,您的湯太好喝了,喝完整個(gè)人都不冷了!”一位志愿者說(shuō)道。
從那天起,張嬸每天都會(huì)熬制不同的暖心湯,蘿卜排骨湯、玉米瘦肉湯、紅棗桂圓湯、冰糖雪梨湯,換著花樣給大家送去。蘇晚知道后,主動(dòng)提出幫忙搭建一個(gè)臨時(shí)湯棚,還號(hào)召志愿者們輪流幫忙分發(fā)湯品。每天中午,湯棚前都排起了長(zhǎng)隊(duì),獨(dú)居老人、忙碌的街坊、堅(jiān)守崗位的志愿者,都能喝到一碗熱氣騰騰的暖心湯。
漸漸地,越來(lái)越多的街坊加入了送湯的行列。李叔把自己種的蔬菜送到張嬸家,讓她用來(lái)熬湯;張偉主動(dòng)幫忙劈柴、燒火;萌萌則畫(huà)了一些可愛(ài)的湯品宣傳畫(huà),貼在湯棚前,吸引更多人來(lái)喝湯。還有幾位街坊阿姨,主動(dòng)來(lái)到湯棚幫忙熬煮、分裝,大家分工合作,把溫暖傳遞給每一個(gè)人。
有一天,一位外地游客在老巷里迷路了,又冷又餓。張嬸看到后,連忙給她盛了一碗熱湯,還熱情地給她指路。游客喝著熱湯,感動(dòng)地說(shuō):“老巷的人真是太善良了,這里就像一個(gè)大家庭一樣溫暖。”
蘇晚看著湯棚前排隊(duì)的人群,心里感慨萬(wàn)千。一碗碗暖心湯,不僅溫暖了大家的身體,更拉近了鄰里之間、街坊與游客之間的距離。在這個(gè)寒冷的冬日,老巷因?yàn)檫@份溫情,變得格外溫暖。