沈瓷配合秦之言的調查，將自己所知道的全盤托出。

再加上她近距離的接觸了顧南潯，多少是需要心理輔導的。

輔導結束時，已經來到了清晨七點。

她正準備離開的時候，就看到張磊垮著一張臉。

“食堂的張師傅路上出了點意外，要遲到了，咱早上吃點啥？”

作為最忙碌的市局，加班加點工作是常有的事。

讓食堂跟著半夜加班是不現實的，他們晚上大多都是泡面解決。

但早飯……

“連軸轉了20多個小時，我的胃已經抗議了！”

“張師傅啊，我現在才知道你有多重要！”

瞬間傳來幾個人的哀嚎聲，熬了一宿，又要吃外賣嗎？

頓頓包子油條，他們已經吃膩了好嗎？

突然，人群中傳來了女孩子獨有的清亮嗓音：“要不，我試試？”

沈瓷聽聞大廚出了意外來不了，她倒是有點小心思。

雖然系統讓自己今晚去影視城擺攤，但，也可以提前練練手不是么？

更何況，他們為了破案忙碌了一整晚，自己沒什么能力，唯有廚藝。

這些為了海城市民安全風險自己的最可愛的人，他們值得！

“哎？”張磊看到沈瓷的時候眼睛一亮，隨即嘆氣道：“可是包餛飩太辛苦了?！?/p>

大半個警局昨晚都在搜尋清明山的線索，再加上隊里值守的，起碼四五十人。

沈瓷一個人包這些餛飩，會不會太難為人家小姑娘了？

“沒事，廚房有沒有隔夜米飯？”

沈瓷一邊說著，一邊讓張磊帶自己去食堂。

還很嚴謹的出示了自己手機里，早就拍好的健康證。

“有的有的，老板你要給我們做啥？”

張磊每每回憶起沈瓷的餛飩味道，都要垂涎三尺。

但是他們一早上該不會吃大米飯餡兒的餛飩吧？

呃……也不是不行。

“炒飯?！?/p>

沈瓷到了警局的后廚，是一個明亮又寬敞的操作臺。

雖然比自己的小車高級了很多，但，她也不怯場。

鍋里還有很多昨夜他們突然出警來不及吃的米飯，以及一些青菜。

沈瓷又打開了冰箱，找了一些風干腸，還有玉米青豆等等。

洗菜，切菜，一套流程簡直行云流水。

看呆了張磊！

好家伙，廚神！

沈瓷點了火，倒入油，潤鍋，燒熱。

她早就將米飯打散，顆粒分明，帶著隔夜后的干爽質感，這是蛋炒飯的絕佳基底。

等待油熱的時間里，打了幾顆雞蛋，那澄黃的蛋液裹著透亮的蛋清滑入瓷碗，筷子攪出細密的泡沫，濺起幾星蛋香。

等油星滋滋跳起的瞬間，蛋液順勢下鍋。

大勺快速劃動，金黃的蛋塊在高溫中蓬松卷曲，像朵炸開的太陽花一樣好看。

盛出半熟的蛋塊后，鍋里留的底油剛好潤鍋，米飯就簌簌入鍋。

手腕發力顛勺，米粒在鍋中翻轉跳躍，漸漸染上油光，再倒回半熟蛋塊，待雞蛋全熟，又撒了鹽和一大把的小蔥花，鏟子與鍋壁碰撞出清脆聲響。

一鍋金黃色的蛋炒飯完成！

做干腸炒飯時，沈瓷特意選了原味標簽的那一根，切片時能聞到肉香的醇厚。

鐵鍋先炒香姜片后又把姜片挑了出來，只取那淡淡的去腥姜味，干腸片下鍋后滋滋滲油，暗紅色的肉汁浸在鍋底，連米飯都吸飽了咸香。

她特意加了把青豆，翠綠的豆子在紅亮的腸片間格外鮮活，最后撒把蔥花，熱氣裹著肉香漫出廚房，連警局散養的小貓都湊了過來，不停地舔著胖乎乎的爪子。

最后純素的青菜炒飯則多了份清爽，她選了脆嫩的上海青，菜幫切小丁，菜葉撕成碎片。

先炒香蒜末，菜幫先下鍋炒出清甜汁水，再放菜葉翻炒至微微軟，米飯倒入后快速翻勻，讓每粒米都沾到青菜的鮮汁，再放入半袋甜玉米，增加口感。

最后淋一勺生抽提味，青碧的菜葉、乳白的菜幫裹著油亮的米飯！

“搞定！”沈瓷滿意的看著自己的三大盆炒飯，堪稱完美！

要不是系統，她這輩子都不會這么多炒飯的花樣！

沈瓷又把自己炒飯之前就用糖和鹽腌制好的小黃瓜清洗了一遍。

喊來張磊幫自己攥干了水分，放在了大瓷盆里。

然后鍋里燒油，炒了一鍋醬油蒜片小辣椒的底料，潑在了小黃瓜條上面。

拌勻，速凍十分鐘降溫。

很快，一盆鮮香脆爽的小菜就擺在了三大盆炒飯旁邊。

又快速的做了一個西紅柿雞蛋湯。

前前后后，也不過半個多小時，看呆了張磊！

沈瓷滿意的點著頭，練手成功！

“好香??！”

“天啊，這是什么神仙味道？”

“張師傅的廚藝升級了嗎？”

“救命啊，是不是局里請了五星級酒店大廚來犒勞咱們？”

“我發誓，要是給我吃一口，我再出去抓十個賊！”

“我抓二十個！”

七點半，一些還不知道張師傅請假的警員來了餐廳，就聞到了那香噴噴的味道！

那是一種語言難以表達出來的鍋氣！

香，太香了！

當他們看到系著圍裙的年輕漂亮小姑娘的時候，一個個愣在原地。

這……

局里有田螺姑娘了？

張磊得意的昂著頭：“這就是我跟你們說過的餛飩攤的小老板！”

“她聽說咱們張師傅今天上午請假，特意給大家做了炒飯！”

一邊說，一邊讓大家趕緊盛飯。

很快，十幾個人就把兩張桌子給坐滿了。

整個食堂里，就安靜了。

因為太好吃了！

幾乎沒有時間來夸贊！

一個個餓了一晚上，能吃上一口熱乎的炒飯。

還配上了這么下飯的小咸菜，簡直是絕了！

陸燃和秦之言一起走入食堂的時候，也是愣了一下。

沒想到今天的早飯竟然是沈瓷做的？

兩人對視一眼，都瞧上了那最后一份的干腸炒飯。

一人端著碗，一人握著勺。

大有最后一份，誰也不想放過的架勢！

“內個……再不吃涼了?！鄙虼珊眯牡奶嵝阎?/p>

這倆人就這樣僵持了半分鐘了！

陸燃冷哼一聲，丟開了勺子，干腸炒飯讓給了秦之言，去盛了一份蛋炒飯。

他就只是看在秦之言他們刑偵忙了一晚的份兒上！

結果吃了一口蛋炒飯，瞬間胃口大開！

干了半碗飯，他才想起什么，看著沈瓷道：“告訴你一個好消息?！?/p>