小九見眾人都吃的開心，自己也高興，“這個叫荷包蛋，是用油煎的，而且上面撒了鹽，當然要比煮的雞蛋好吃了，你們真的是一群吃貨。”

王二幾人此時才覺得跟著小九姐是最明確的選擇，吃得好，還有錢賺，小九姐還教他們本事，這份恩情不知道怎么去報。

王二真心真意的說道“九姐，謝謝你對我們這么好，我們以后一定聽你的話，好好和你干活。”

小九被這王二突然冒出來的話搞得一頭霧水，難道就因為吃個荷包蛋就感動了。

王二接著又說“以前我們混蛋，不學無術，還冒犯九姐，你不記仇，愿意幫我們，改造我們，你就像我們的再生父母一樣，把我們從黑暗中拉出來，以后你說什么我們就做什么，絕不有二心。”

石頭和大牛也同樣的話，“對，王二說的對，九姐你就是我們的大恩人，沒有你的幫助，我們還是小混混，是你改變了我們，現在我們的父母不在和我們操心，每天也能見到笑臉了，這些都是九姐的功勞，所以我們要感謝九姐。”

原來是這么回事，這幾人原本也不是十惡不赦的人，只是好吃懶做而已，索性沒有偷盜，只是混不垃圾的而已，小九只是當時心一善，再就是想培養自己的人，見他們機靈所以才想著培養的，沒想到還都知道感恩，這就很好。

“以后你們跟著我好好干就好，還有就是教你們的功夫好好練，以后有大用。”

幾人并不明白小九說的有大用是何意，都以為是為了不讓自己受欺負而已。小九沒有把自己的打算說出來。

小九又交代王二，把昨天帶回來的野雞、野兔、還有那只狍子都收拾出來。自己這還真沒時間收拾。

這一晃都二十四了，明天就是火鍋推出的日子，這些日子小九沒少準備火鍋底料，還有蘸料，明天的火鍋推出應該是沒問題。

早飯過后小九就和顧莫寒一起去了鎮上，顧莫寒自從腿受傷就沒有去鎮上，這駕著毛驢車累不到，索性就一起去福來酒樓看一下，明天就正式推出火鍋了，看看還有什么沒有準備的。

也順便去趟藥鋪，這新鮮的鹿茸可不能放不新鮮了，還是趁早賣的好。，

留下小柱和王二幾人看著蓋房子的進度，李師傅一行人干活也講規矩，所以不用擔心。

夫妻二人來到酒樓的時候付東家也在，見到小九來，笑著說“小九啊！你過來了。”說完又看向小九身邊的顧莫寒，身高筆直，長的很是俊俏。猜想這個應該是小九的丈夫，“小九這位是。”

顧莫寒和宋掌柜認識，但是這個東家還真的沒有見過，這還是第一次見。

小九忙做解釋，“付叔，這個是我男人，前段時間腿受傷了，一直待在家里，這不是腿剛好嗎？就和我一起來看看，咱們明天的火鍋推出準備的怎么樣。”

顧莫寒趕緊抱抱拳，“付叔，我叫顧莫寒，小九丈夫。”

付東家笑著點點頭，“原來是小九的夫君，一表人才啊。放心，明天火鍋推出的事兒我都安排妥當了，餐具都備齊，伙計們也都培訓好了，就等明天大干一場！”

“還有小九你說的什么傳單宣傳我們也都做了，明天還會有舞獅子。”

小九覺得這付東家不愧是生意上的老手，知道怎樣讓場面更熱鬧，這樣不愁生意不好。

“付叔你派人去鐵匠那了嗎？這炭爐和鍋做出多少。”

“派人去問過了，說大概二十套，有十五個鴛鴦鍋，還有五個左右的普通鍋。我們酒樓大堂是二十張桌子，樓上還有十個包間。

這二十個鍋明天夠用了，還有一些是吃炒菜的食客。不是完全都吃火鍋。”

小九想了一下付東家的話，覺得有道理，不過這火鍋推出當天肯定都會來品嘗的。這個秩序一定要維護好，難免亂了陣腳。

“付叔啊，你看這樣行不行，我琢磨著這第一天推出火鍋，來的人肯定多得很，到時候場面肯定會有些混亂。所以呢，為了以防萬一，我覺得咱們還是得安排一些人手在外面維持一下秩序比較好。要是你這邊人手不太夠的話，你也別擔心，我明天可以帶過來幾個人幫忙，你看這樣如何呢？”

付東家覺得小九說的有些道理，“小九你說的對，我會讓宋掌柜安排的。”

小九接下來又說“另外我們這火鍋一推出，肯定都想嘗一下，到時這桌位也是問題。

不然我們用竹片寫上號碼，這號碼就寫一到二十，我們前面的二十張桌子坐滿，我們就開始讓人們排隊領號牌，我們明天第一天推出，就接待四十桌，前面有先吃完的，就叫后面的號牌，按照順序來，這樣不會亂。

沒有領到號牌的也無需不開心，可以提前預約明天的桌位。”

付東家聽小九這么一說瞬間明白了小九的意思，沒想到啊！眼前這個十幾歲的小女人竟然能把事情想的這么仔細。

付東家豎起大拇指，“小九，你想得太周全了，就按你說的辦。”顧莫寒在一旁看著小九，眼中滿是驕傲。

隨后，他們又一起檢查了食材的準備情況，確保新鮮充足。

小九還特意叮囑廚師們，一定要嚴格按照她教的方法去熬制骨頭湯和雞湯，因為考慮到有的人吃不了辣 ，所以要準備一些不辣的。

忙完這些，小九才想起背簍里還有給付東家帶來的鹿肉，差一點在帶回去 。“付叔，昨天進山得到一只梅花鹿，只可惜被野獸咬的奄奄一息，索性就宰了，我們今天過來給你也帶快過來嘗嘗鮮。”說完在背簍里把那塊鹿肉拿給付東家。

付東家滿臉笑容，眼中閃爍著驚喜的光芒，他簡直不敢相信自己的眼睛，這是鹿肉。他激動地說道：“哎呀呀，小九啊，你可真是太有心了！這鹿肉可是難得一見的好東西啊，我都不知道該怎么感謝你才好呢！”

付東家一邊說著，一邊仔細端詳著那鹿肉，仿佛它是一件稀世珍寶。他心里暗自感嘆，這鹿肉不僅味道鮮美，而且營養價值極高，實在是難得的美食。

接著，付東家又笑著對小九說：“今晚我可得好好喝上幾杯，品嘗一下這美味的鹿肉。哈哈，真是讓人期待啊！”

小九微笑著回應道：“付叔，你太客氣了。這不過是一點小小心意，你喜歡就好。那我們就先不打擾你了，還有些其他事情需要處理。”說完，小九便準備轉身離去。

“這也臨近中午了，留下吃了飯再走吧！讓后廚給做幾個招牌菜如何。”

這次是顧莫寒回的話“多謝付叔，我們就不在這打擾了，我們真的還有別的事情，來日方長。”

付東家見二人如此說了，也就不留二人。

從酒樓出來，已經大半個上午過去了。小九夫妻二人坐在毛驢車上，微風拂面，小九有些興奮又緊張地說：“明天這火鍋要是大賣就好了。”

顧莫寒輕輕握住她的手，“放心，肯定沒問題，你這么用心，肯定能成功。”