張順做了三十來年的廚子，吃食的做法，只要別人跟他說一遍，他就能融匯七八分，更不用說，程滿月這樣，幾乎可以說是手把手的教導。

這讓他收起之前的幾分小心思，把程滿月當成同等地位的買賣人對待。

程滿月把熱油倒進一早放好的陶碗中，再進一步講了細節。

“現在這油還不算太紅，等放上一夜，會更紅。”

張順認真的聳動了兩下鼻子，眼前一亮。

“香，真是香，是某以前從來都沒有聞到過的香味。”光是聞著，他口水就要流下來了。

程滿月眼底的笑意加深，世上就沒有幾個人能扛的住這樣霸道的香氣，要是有，那只能是重度胃病患者。

進了門以后，一直站在門口的程滿庭，保持著目瞪口呆的狀態，不是看捕快制服嗎？怎么成了賣方子了？

他小妹什么時候學會的這一手？那辣椒還是他摘的，沒想到那辣的他眼淚直流的東西，用油一炸，竟然會有如此引人食欲的味道。

已經多日缺油水的他，都想把碗里的辣椒油，一口干了。

張順不愧是個老廚子，知道好菜不能光聞氣味，還得嘗味道。

他拿起一根筷子蘸上辣椒油，剛想往嘴里放，程滿月已經預判了他的動作，搶先一步道。

“不如張主廚去前廳拿些飯菜過來，一起就著吃。”剛才進門的時候，她可聽說這家給張順留了飯菜。

張順不疑有他，快去快回。

再回來的時候，手里多了一盤花生米，一碟肉菜拼盤，花生米上，還放了一個拳頭大的饅頭。

程滿月看到油炸花生米以后，眼前一亮，油炸花生米跟辣椒油簡直就是黃金搭檔，是咖啡與伴侶一樣的存在。

拿起裝花生米的碟子，三兩下撥進辣椒油里，等花生米全都浸潤了辣椒油，就撥出來放到青菜上。

辣椒油號稱萬物皆可蘸，什么都能拌。越是復雜的食材，吃起來往往越簡單。

“張主廚，嘗一嘗味道吧。”

張順意外了下，他也沒有想到叫做辣椒油的東西，用途竟然不是炒菜，而是直接就能吃。

按照程滿月說的，他夾了顆玉米放嘴里，一股從未吃過的味道在口腔里化開。

程滿月怕他一時接受不了，提醒道：“若是辣，就搭配著菜跟饅頭一起吃。”

張順下意識的嚼嘴里的花生米，沒想到竟然是越嚼越香。

之后不用程滿月提醒，他就知道怎么吃辣椒油了，到最后更是直接把辣椒油淋在菜跟肉上。

呼嚕呼嚕三兩下一盤肉菜進了肚，張順已經頭上冒汗，眼里都是吃的愉悅的笑意。

“夏日酷熱，以往我掌勺過后就熱的吃什么都沒有胃口，沒想到這東西竟有如此神奇的功效。”

程滿月把他最終想說的話補全：“辣椒油能開胃。”

張順忙不迭的點頭：“對對對。”他想說的就是這個。

“小妹子，你這個辣椒，是從哪里弄來的，以后我要是進貨，要去哪里買啊？”

程滿月笑了。

“這就涉及到另一個問題，這方子，你買不買？”

買，砸鍋賣鐵也要買下來。雖然已經到了夏末，中午的時候依舊炎熱，多少達官貴人跟他一樣苦夏不愿意用飯。

最重要的是，剛才他出過一身汗以后，非但不覺得難受，反倒覺得頭跟身上輕快了幾分。

他手里要是有了這方子，不要說百味樓了，長安城大大小小的酒樓全都得看他福滿樓的。

這么好的東西，人的第一想法就是私藏，不讓外人得了去。

“五十兩不是小數目，還是之前的要求，你賣給我以后，就不能賣給旁人。”若是這樣，他就舍得掏五十兩出來。

程滿月早已經料到，笑盈盈道：“我今天帶哥哥來，就做了這個準備，我有法子能讓你受東家賞識，又能快速回本，就是……”

張順一聽能讓他受東家賞識，就聽不見其他了，趕忙急切追問：“就是什么？”

程滿月手背到身后，裝作只有她這個年齡才有的擔憂。

“你有沒有五十兩銀子？”

嗨，原來是擔心這個。

“有，你等著。”

張順旋風一樣跑出去拿錢。

趁著這個空檔，程滿庭趕忙小跑到妹妹跟前。

“小妹，你們剛才在說什么，什么五十兩？你不會把自己給賣了吧？”

程滿月翻著白眼，白了哥哥一眼。

“咱倆加一塊，值五十兩嗎？”

程滿庭順著話一想，北市的奴隸一個才五六兩，哎，不對啊，他又不是問妹妹這個。

他要問什么來著？

不等他轉過味來，張順抱著一包銀子回來了。

“五十兩都在這，你說吧。”布包解開，白花花的銀子，十兩一錠，每一個比她拳頭還大，抓在手里，沉甸甸的。

程滿月：“你也看到了，辣椒油的做法簡單，之前之所以沒有人做，是沒有人想到這種東西能吃。”

張順有些喜歡上小妹子說話直來直去的方式了，忙不迭點頭。

“契書上可以寫我不教給其他人，但是辣椒油出來以后，肯定有廚子琢磨做法，福滿樓的廚子也會偷師，萬一哪天被人研制出來，你可不能怪我。”

張順猶豫了，這不跟沒有簽契書一樣嗎？

程滿月：“看到你誠心買，不誆騙我跟哥哥，又沒有壓價的份上，我再送你兩個錦囊妙計。”

張順瞪大眼睛，眼巴巴的看著。

“第一個錦囊，趁著現在沒有人知道辣椒是什么，把長安城所有的辣椒都收購來，這樣就算是廚子想要研制，也沒有食材，這樣起碼能保住從現在到明年秋天一整個季節的辣椒空缺，這不就相當于辣椒油被你買斷了一年嗎？”

張順眼前一亮，這小妹子厲害啊！

程滿月繼續道：“第二個錦囊，你去跟東家說，擴大收購范圍，留一些辣椒種子，劃一塊地，專門種植辣椒。這樣不僅能自己用，還能賣給其他人。”

張順卻想的是要是東家把辣椒全都收購來，這樣不就能保證辣椒只有他們福滿樓有了嗎？

這個買斷不另賣二家的法子，不就以另一種形式成了嗎？

這小妹子是哪家的孩子啊？心眼這么多。