第014章吃這么好嗎!
吃這么好嗎!
賀老莊主不自覺顯露了皺起的眉頭,賀淮安看向他,溫聲而恭敬道,“伯祖?”
賀老莊主回過神來,淡淡應了聲,“這幫臭小子,做事的時候是話越來越多了?!?/p>
賀淮安笑了笑,沒戳穿,給了臺階,“我去叮囑一聲,莫讓他們吵了伯祖休息。”
賀老莊主看了看他,淡聲道,“不妨事,繼續下,他們吵不到哪里去。”
賀淮安從善如流。
只是落子時,明顯見伯祖是在一面下棋,一面分神留意苑中說話。
八珍樓的東家他下午就見過。
當時叔叔在見客人,賀平來回話的時候,叔叔讓他去山莊門口親自迎接的。青云山莊每日往來的江湖人士不少,他見過很多人,也能識人辨認。
在去見王蘇墨的路上,他問起過賀平,王蘇墨來山莊之前可有問過什么?
賀平告訴她,問了老莊主相關的事,還有青云山莊中哪些人同老莊主親近這些……
王蘇墨很聰明,至少,比請來山莊的其他廚房師傅聰明。
自伯祖大病一場,胃口一直不好,山莊的廚子絞盡腦汁,也從附近城鎮,甚至京中想辦法請了很多名廚,但伯祖的胃口一直不見好,請來的這些廚子也收效勝微。
這廚房師傅大都有個通病,來了之后不管三七二十一,先拿出自己的看家絕活就忘伯祖跟前送。
伯祖本來胃口就不好,看一眼也沒太多食欲,反而是滿滿一桌子菜,越看越堵。
最后熱熱鬧鬧地山珍海味做了一大桌,伯祖一共沒動幾口,反而囑咐了聲,日后別請這些廚子來了,不頂事兒。
那天倒是凌云忽然提了句,老爺子行走江湖大半輩子,坦坦蕩蕩,鮮有顧過細節。京中的名廚好是好,但未必對老爺子胃口。
既是江湖事,還要在江湖中尋解決的法子。
聽聞前些日子,金威鏢局的楊總鏢頭食欲不振了大半年,后來是去八珍樓吃了一頓飯,忽然對了胃口。
八珍樓在江湖中素有盛名,要是沒點真本事,混不到今日這般聲譽。
不如去請八珍樓的掌勺來,興許,還能勝過宮中的御廚。
那時伯祖已經明確說了,日后別費功夫花心思在請這些人上,人老了,胃口淡了是正常的。
但凌云提了一句,叔叔就安排賀平去請八珍樓的東家,沒告訴伯祖,也是想再試一回。
先前見到王蘇墨,她既沒著急要表態,也沒著急去廚房做什么,而是在他領她往叔叔那邊去的時候,她仔細看了一路練武場,靜思崖,飛鴻閣,以及觀心巖。
他說什么,她聽什么,也什么都看在眼里。
這大半年來,山莊替伯祖請來的做菜師傅,每一個他都親自去迎候過;所有這些人里,只有王蘇墨一個在仔仔細細得打量著青云山莊;也沒有直接就來了小廚房,說要給伯祖露一手。
但她“這一手”比誰的效果都露得好!
“你見過八珍樓那丫頭?”正好賀老莊主問起。
賀淮安如實道,“見過,精明干練,聽得多,說的少?!?/p>
賀淮安落字,賀老莊主看向他,“能得你這般評價……”
賀淮安笑,“也不知曉是誰給凌云支的招,但既是凌云說要請王姑娘來的,他應當想辦法在王姑娘面前提點過伯祖喜歡羊肉,但這王姑娘也沉得住氣,沒有直接做了一鍋給伯祖端來?!?/p>
聽到這里,賀老莊主也忍不住笑,“倒還讓賀林找人提前來問了聲,說熘羊肝,羊肉湯,吃不吃?我不吃,她倒也省得做了。這丫頭有些意思?!?/p>
“聽說之前楊總鏢頭也有一陣胃口不好,正好路過八珍樓,吃了王姑娘一頓飯,忽然就好了。這件事江湖上傳得很神,之前八珍樓就在江湖中受追捧,楊總鏢頭一事后,八珍樓的口碑更甚。王姑娘很聰明,興許,王姑娘真能治好伯祖的厭食之癥……”賀淮安倒也沒有隱瞞。
賀淮安言罷,屋外正好傳來山莊弟子交接班的聲音,“我怎么聽說是晚上做羊肉湯的?”
“聽錯了吧,說是明日做的!”
“那我得找師兄調當值的時間,我還想去看呢!聽去的人說都香哭了?!?/p>
“……”
賀淮安哭笑不得。有意思,伯祖不想吃,她就不做;但又不是真的不做,做給其他人吃,順便,饞一饞這頭。
也不是暗著饞,還特意找人散播出去,明著饞。
所有來山莊的大廚里,她反倒是最不急的一個。
“香哭了……”賀老莊主捏著棋子,口中輕聲重復了苑中弟子最后那句,然后忽然感慨,“多少年沒被香哭過了……”
賀淮安莞爾。
*
珍饈苑里,賀林激動,“王蘇墨,你真神了,現在整個青云山莊都知道你做的熘羊肝有多好吃!他們聽說莊主讓我跟著你,都給我塞好吃的好玩的,讓下次你去大廚房做菜的時候,我偷偷告訴他們一聲,他們好過來圍觀。”
賀林一面說著,一面拋著手中的彈珠玩,說不出的得意。
王蘇墨在認真“觀賞”她那幾尾寵物鯽魚。
人靠衣裝,魚靠魚缸。
果然呢,從竹簍子里換到了魚池里,好像忽然間身價都變得高了。
在魚池里戲水玩著,自由自在得游來游去,也挺活靈活現的,就比錦鯉少了些顏色而已。
王蘇墨越看越喜歡,腦海里思索著,要不就當寵物養了吧,但八珍樓可沒有浴缸,也不是不行,但是魚缸得換水,就她和老取兩個人。
她要做菜,老取要駕車,還有洗菜打掃這些雜事……
養條狗還行,寵物魚沒工夫,養不起。
也只能讓它們多在這里當幾天“錦鯉”了。
“王蘇墨!”賀林高高興興說了一大通,卻見她在優哉游哉看著自己的鯽魚發呆,賀林頭大,他說了那么。
王蘇墨感嘆,“都聽著呢,他們給塞了好多好吃的和好玩的?!?/p>
賀林這才笑起來,“你看~”
王蘇墨不看,“又不是給我的?!?/p>
“那,那給你吧……”雖然舍不得,賀林還是伸手給她。
可王蘇墨真“要”伸手,他還是肉疼得縮了縮,但也就縮了一下。
王蘇墨感嘆:“瞧你這點兒出息!”
賀林撓頭,在王蘇墨對面坐下,“誒,怎么還沒見老莊主有什么動靜?”
王蘇墨輕聲道,“不急,賀老莊主都沒胃口這么久了,若是聽到一個熘羊肝就開了胃了,那多半才是演給你們看的?”
賀林瞪大了眼睛,然后趕緊做一個“噓”聲的姿勢,左顧右盼,幸好周圍沒人,但也心有戚戚,“小心隔墻有耳?!?/p>
王蘇墨看他,“怎么?連你也覺得你們賀老莊主是裝的?”
賀林頭大,不由環臂,“不是……我日常在山莊里要分擔的活兒是客房和老莊主那邊的房間整理,我是覺得,老莊主他不是很開心?!?/p>
王蘇墨聽到了重點,溫聲問,“為什么這么說?”
賀林深吸一口氣,大抵這里也沒有別人,平日里這些話也不好說,反而在王蘇墨面前好說,“之前那只走地雞,老莊主是真喜歡。老莊主會給它喂食,同它說話解悶,而且,老莊主還會指揮它……”
王蘇墨托腮聽著。
賀林輕聲,“就是指揮它往左跑,往右跑之類的?!?/p>
王蘇墨納悶,“雞能聽懂嗎?”
賀林認真,“你把指令和喂食放在一起,喂食它就能聽懂指令。”
王蘇墨了然,原來如此。
雞都可以這么聰明???
那養雞也行啊,不養狗了……
賀林回到正題,“老莊主和那只雞在一起的時候就很開心,因為那只雞就聽老莊主的,也不會和老莊主說,要注意身體,不要舊疾復發……”
王蘇墨好像聽到了很關鍵的東西。
“所以,老莊主不是因為先救你們少主消耗了元氣,然后又被你們二公子氣得?”王蘇墨問。
賀林認真想了想,老實搖頭,“我覺得不是。”
王蘇墨看他,“那是什么?”
賀林眨了眨眼,好奇道,“不是,這和做菜有什么關系嗎?”
“當然有關系!”王蘇墨認真,“食欲不振只是結果,找到原因才能對癥下藥,你們老莊主要是被二公子氣得,那就得做讓他出氣舒心的菜;如果你們老莊主是因為過度消耗了元氣,那就做可以食療和食補的菜;但是如果你們老莊主就是因為其他原因,那就要做其他可以讓他吃得下飯的菜,用他喜歡的食物?!?/p>
賀林醍醐灌頂,眸間忽然清明,但卻一反常態,低著頭沒出聲。
王蘇墨用一旁的樹枝懟了懟他,“想什么呢?不是醍醐灌頂了嗎?”
賀林輕嘆,又思量了許久,才說起,“我覺得,老莊主是想離開這里……”
王蘇墨意外。
賀林索性一口氣說了,“他總和那只走地雞說,勇敢點,從柵欄跳出去,別顧忌,雞生那么短,外面的世界這么大,江湖這么精彩,你怎么甘心困在這精致的雞窩里?”
“他還和那只走地雞說,那么多只雞,走著走著就剩你自己了,自己還有多少時間不知道?”
賀林深吸一口氣,繼續道,“兒孫自有兒孫福,怎么就這么放心不下?山莊大了,江湖就小了;江湖近了,山莊就遠了……”