傍晚時分，營區(qū)后勤那輛老舊的解放卡車，“突突突”開到家屬院外。

卡車后面，是剛從漁船上卸下來的新鮮海貨，瞬間引來了早已等候多時的家屬們。

大家端著各式各樣的盆、桶，呼啦啦圍了上去，隊伍很快排了起來。

姜穗也拿著她那個搪瓷盆，安靜地排在隊伍前排。

她剛搬來不久，又經(jīng)歷了王秀英那場風波，落在她身上的目光，總有些與眾不同，好奇中帶著審視。

輪到姜穗時，負責分發(fā)魚獲的司務(wù)長，一個四十多歲、黑紅臉膛、眼神精明的漢子，姓李。

他顯然對姜穗這張新面孔印象深刻——或者說，是對她帶來的麻煩印象深刻。

王秀英是他鐵哥們兒的老婆，以前是家屬委員會的小組長，威風得很，

結(jié)果因為這新來的丫頭片子，不僅被當眾扒了臉皮，聽說還挨了處分，

現(xiàn)在好了，組長的位置沒了，還連帶著他的好兄弟的張連長位置也暫時擱置、調(diào)查！

李司務(wù)長心里憋著火，畢竟，他還指望著以后等著張連長升營長，然后帶著他全家一起升官發(fā)財呢！

誰知道，在此之前半路殺出了個霍靖宇，搶了他兄弟的先，當上了副營長，現(xiàn)在倒好，

這新官上任的霍副營長帶來的家屬江穗，才剛登上這島上，

就風風火火地把他那要好的連長兄弟和嫂子，差點就給一鍋端了！

李司務(wù)長看到姜穗，嘴角習慣性地下撇，眼神里滿是怨毒和厭煩！

他故意在魚筐里扒拉得嘩嘩作響，手指掠過那些肥美的海魚，最終，精準地捏起一條——那是一條品相最差的魚！

魚身幾乎被夾子夾爛，只剩下一個碩大、死不瞑目的魚頭，魚鰓還帶著暗紅的血絲，散發(fā)著濃重的血腥味。

“喏！新來的！”

李司務(wù)長嗓門洪亮，帶著毫不掩飾的刁難，手一揚！

“知不知道海島艱苦？嘖嘖！別挑三揀四跟個富家小姐似的！有魚頭吃就不錯了！接著！”

話音未落，那爛魚頭，“啪嘰”一聲，帶著臟污的水花，精準地被甩進了姜穗的搪瓷盆里。

盆底發(fā)出一聲悶響。

“噗嗤……”

“呵……”

周圍瞬間響起幾聲壓抑不住的低笑和幸災(zāi)樂禍的竊竊私語。

幾個平日里跟王秀英走得近的婦女，交換著眼神，臉上是明晃晃的快意。

王秀英因江穗而倒了霉，因此能看姜穗吃癟，似乎也能讓她們心里舒坦幾分。

姜穗端著盆，盆里的爛魚頭瞪著空洞的眼睛，腥氣直沖鼻腔。

她沒有爭辯，甚至沒有抬頭看那司務(wù)長一眼，臉上是平靜得近乎淡漠的表情。

她沒有立刻離開，反而抬起頭，目光平靜地看向李章富，嘴角甚至彎起一個極淡的弧度。

“謝謝李司務(wù)長。”

她的聲音清脆，底氣卻是不孬，剛好讓周圍人都能聽見：

“您這分配，真是‘公平’得讓人印象深刻。這魚頭看著是不怎么樣，不過嘛……”

她頓了頓，眼神里掠過一絲近乎挑釁的了然，緩緩道：

“好東西，往往就得會做的人才能顯出它的好。糟蹋東西的人，無論什么也只能做出喂豬的泔水味。您說是不是？”

“你……”李章富的臉瞬間漲成了豬肝色，他完全沒料到這個看起來怯生生的新來的，嘴皮子這么利索，還敢當眾暗諷他？

“還得感謝司務(wù)長您‘特意’照顧，把這最考驗手藝的魚頭分給了我。

不然，大家今天哪有機會知道，這不起眼的魚頭，等熬好了湯，會鮮香成什么樣？！”

姜穗?yún)s沒給他反駁的機會，繼續(xù)慢條斯理地說，聲音提高了些，確保更多人聽到。

聽著姜穗這話還真覺得這是有個性的主兒，并且簡直是明里暗里在較著勁！

直接把李章富的刁難說成了“特意照顧”，還暗示他無能、糟蹋東西！

李章富指著姜穗：“你……胡說什么！”

“哼！”面對質(zhì)問，姜穗冷哼一聲，卻不再看他，端著盆，脊背挺得筆直，轉(zhuǎn)身就走。

夕陽將她的影子拉得又細又長，那背影，愣是走出了幾分捧著獎杯般的從容。

回到霍靖宇分配的那間小屋，姜穗沒有立刻處理魚頭。

她先看了看四周，確定無人注意，意念微動。

空間面板浮現(xiàn)，【靈泉灌溉】瞬間亮起。

她小心翼翼地從靈泉中引出一股細流，意念操控著，大約200ml左右清冽的靈泉水憑空出現(xiàn)，被她用一個干凈的大碗接住。

端著這碗蘊含微弱靈氣的泉水回到水盆邊，姜穗開始仔細處理那個碩大的魚頭。

她將魚頭里外洗凈，摳掉骯臟的魚鰓，然后用那珍貴的靈泉水，細細浸潤了魚頭幾分鐘。

肉眼可見的，魚頭上殘留的污穢似乎被凈化了些許，那股濃重的腥氣也淡了下去，

魚肉表面甚至透出一絲瑩潤的光澤——空間靈泉的微弱凈化與提鮮效果，悄然顯現(xiàn)。

家屬院的住房條件有限，沒有給每間屋子設(shè)立單獨的廚房。

姜穗就在自家小屋門口，用幾塊磚頭壘了個簡易的土灶，爐膛里塞著木柴，火焰正旺。

鍋燒熱，她舀了一小勺下午剛熬好的、雪白噴香的豬油進去。

豬油遇熱迅速融化，滋滋作響，濃郁的葷香立刻彌漫開來。

姜穗將浸潤過靈泉水的魚頭瀝干，放入鍋中，“滋啦——”一聲爆響！

魚頭在滾燙的油里被煎得兩面焦黃，魚皮緊縮，散發(fā)出一種混合了靈泉水浸泡后特有的鮮香。

緊接著，她提起暖水瓶，將滾燙的開水“嘩啦”一下沖入鍋中！

被滾油煎過的魚，煮湯會呈現(xiàn)奶白色，并且不能用冷水，開水沖才會激發(fā)出鮮香！

開水撞上滾燙的鍋壁和焦黃的魚頭，瞬間翻騰起巨大的水花。

用切好的姜蒜下鍋，蓋上鍋蓋，大火猛燒。

神奇的事情發(fā)生了！

原本只是普通的魚頭湯，在靈泉水提鮮、提香的靈氣加持下，

再經(jīng)過姜穗精準的烹飪技巧、以及火候掌控，鍋里翻滾的湯汁以肉眼可見的速度變得濃稠、奶白！

一股霸道到不講道理的鮮香，飄散至家屬院的每一處角落！

這香氣醇厚、濃郁、層次分明，既有魚本身的極致鮮美，又有豬油的豐厚香醇，

還帶著一絲靈泉水的清冽甘甜，瞬間壓倒了家屬院里所有正在烹煮的飯菜氣味！

它穿透薄薄的暮色，無孔不入地鉆進每個人的鼻腔。

“嘶……好香啊！”

“誰家煮魚湯？這味兒……絕了！”

“天老爺，這也太香了吧？放了什么好東西？”

“聞著像是……姜穗那屋傳來的？”

“哇！吸溜！饞死個人……”

剛才還在嗤笑姜穗只分到爛魚頭的家屬們，紛紛從自家門口探出頭來，循著香味的源頭望去，眼神里充滿了難以置信、垂涎欲滴。

有人甚至不自覺地吞咽著口水，抽動著鼻子猛嗅。

不遠處，剛分發(fā)完魚獲、正得點著煙的李司務(wù)長，自然也聞到了這股霸道絕倫的香氣。

他的得意僵在了臉上，眼神從錯愕迅速轉(zhuǎn)為陰沉。

這香味……竟然是從那個只分到爛魚頭的姜穗屋門口飄出來的？

這怎么可能？！

那條爛魚能熬出這種醉死人的濃香魚湯？

他黑紅的臉膛徹底沉了下來，變得鐵青，捏著煙的手指用力攥緊。