匯報結束后,韓曉健不敢有絲毫耽擱,立刻告退離開,馬不停蹄地去處理其他緊急政務。他深知時間緊迫,每一項任務都至關重要。同時,他也安排了韓紅陪同王上和王妃一同前往視察水庫和新渠選址。因為這個工程的查勘和選址工作主要是由韓紅負責完成的。
他們沿著金山村的方向,一路翻越賀蘭山,來到了山的另一側——高山草甸。這里地勢平坦開闊,風景宜人。遠處的山巒連綿起伏,云霧繚繞其間,宛如仙境一般。
韓紅向王上介紹道:“王上,此處便是我們計劃修建水庫的地點。”說著,她指向了一處山谷。山谷中的溪流匯聚成一條小河,水量充足。韓紅解釋說,如果在這里修建水庫,可以攔截并儲存大量水資源,解決當地農業用水問題。
王上聽后頻頻點頭,表示贊同。他對韓紅的工作成果表示贊賞,并鼓勵大家要積極投入到這項偉大的工程中來。隨后,他們又詳細討論了一些具體的規劃和建設方案,以確保工程順利推進。
隨后一行人來到山頂,俯瞰著下方廣闊的草原,心中不禁涌起一股豪邁之情。
劉賀抬眼望去,只見海拔一千七百米到二千一百米的山間,森林呈帶狀分布。粗大的松杉樹投下濃烈的陰影,云雀從遠方飛過來,挑剔地選了一棵松樹,落在樹梢,旁若無人地叫。
由于高山雪水和山泉水混雜而源源不斷的流淌和灌溉,林子外,更多的是野花、野草和灌木鋪陳的草甸,空氣中飄散著若有若無的泥土與青草混雜的清香。午后的原野更加空曠,也更加寂寥。
在韓紅繪聲繪色的介紹下,一條接近賀蘭山、長300多里的惠農新開渠富有畫面感地展現在王的面前,水利于良田、于新朝百姓的重要性不言而喻,王上甚是清楚。
劉賀心中暗贊:有其父必有其女,果然干練果斷,有韓家父女如此做事高效、能力出眾的治國理政人才,是我新朝之福呀!
韓紅繼續介紹到,她將在水庫周邊的高山草甸種植云杉、松樹、圓柏、鸞尾花、飛燕草和鱗葉龍膽,因為這些植物周邊極易生長出“紫蘑菇”,而紫蘑菇稀少但營養價值極高,加于面條之中,非常鮮美。
末了,韓紅還特別提到紫蘑菇面現在可是娜菌王妃的招牌面,大家都很喜歡親民的娜菌王妃做的這個面,請王上回到家中一定要好好品嘗。
感情好,王上還不知道自己的愛妃新學了這個手藝,非常期待地看向娜菌。娜菌則是溫柔地說晚上就給你做,還說有美味的“油香”。
一聽到“油香”,韓紅即用期待的眼神向王妃請求蹭飯,她實在非常愛吃王妃制作的“油香”。“油香”又是何物?劉賀一臉懵逼。
娜菌娓娓道來,油香其實是一種油餅,是本地人喜食的一種面點,要把面發得稀稀的,揉很多干面粉進去,用溫熱的胡麻油慢慢炸。這種油餅又圓又厚,有的正中有一個洞,有兩三個刀口,吃起來外焦里嫩,味道香甜,因此又被稱為油香。
炸油香技術并不復雜,只需把發酵好的面粉做成圓餅,下鍋用油炸熟即成。但實際上卻需要深厚的技藝來掌控火候,油溫過低或一次下鍋太多,不是火色不美,就是形狀欠佳、色呈蠟黃,其狀屈背折疊,既不悅目,又不爽口,且很費油。
娜菌特別講到,夏天的時候,有一次小安然將油香泡到沒吃完的西瓜中,沒想到吃起來更加香甜可口,后來他們就經常這樣吃,即挑大個沙瓤的西瓜,一切兩半,把西瓜瓤搗出汁來,再把油餅掰成小塊兒泡在里面,一塊塊掰著吃,特別美味。
說得劉賀口水直流,特別期待下一個夏天的到來。
娜菌還講到,真正的紫蘑菇并非紫色,菇的“傘面”呈現的是褐紅色,蘑菇要運到山下曬干,縮去水分才會變成紫黑色。這種紫色的蘑菇又叫丁香蘑菇,主要野生于海拔2400米以上的賀蘭山原始云杉林中。
因韓總大臣力行官員下到田間地頭為民服務,娜菌身為王妃也跟著菇農上山采過蘑菇,親身體驗到,雨后采摘,在陰濕的坡地上,在各種瘋長的野生菌中,會很快發現紫蘑菇。采摘完后,采菇人會用地上的腐土將菌坑蓋好,唯其如此,他們才能在來年的這個季節,在同樣的地方采摘到紫蘑菇。
韓紅又指著水庫旁邊的高山草甸上的一處盛開的紅花,向王上和王妃介紹道,經她試驗并經陳瑞明派來支持的云錦大師余丹的核驗,這種紅花是極好的云錦絲綢的染料,可替代朱紅丹砂,所以她想在新開渠道的兩邊廣植此紅花。
王認為此舉甚妙,靈機一動,即命名新渠為“紅花渠”,也是有意取“韓紅”之紅字,以表彰其功德。
而水庫則取阿嘎和娜嘎夫婦各一個“嘎”字,命名為“嘎嘎水庫”,以表彰他們為新朝所做的功績。
想到韓曉健一家的功勞,劉賀即請韓紅帶路,到韓氏族人住的地方去慰問慰問。
王上特意帶去十套工部新趕工出來的新式長筒煤爐和五千個笑臉煤球,從自己的私庫支出獎勵了韓族長一百兩黃金和韓氏族人一千兩白銀。
韓紅說他們目前住的地方是父親取的名,叫“蘆花村”,因為當初這里到處長滿蘆葦,來時開滿蘆花。
蘆花村離金山村差不多40里地,當初看上這個地方,是父親想到教育修書立志需要大量竹簡和帛書,而這邊剛好有一大片竹林,且此處大大小小幾十處湖泊,今后若在此染布治布洗布也有去處,所以她也才想到就地發展絲織業。
剛到此地,到處荒涼,滿是沼澤,如今好多了,一些湖泊也連通了,經過建設,以后準備建成一個小鎮。臨了,韓紅乖巧地請王上給小鎮賜名,劉賀想都沒想,就脫口而出“蘆花小鎮”。
當晚,回到家中的劉賀洗完手,來到餐桌旁坐下,只見娜菌端上來一碗賀蘭山紫蘑菇面、一盆紫蘑菇燉土雞、一盤紫蘑菇炒羊肉,還有一籃香噴噴的“油香”。
劉賀一一細細品嘗,有紫蘑菇的面、土雞和羊肉,確實太美味了,比王帶回來的“咋蒙”調料還鮮美,油香更是超贊,太好吃了。劉賀一邊狂吃,一邊狂贊娜菌的手藝。劉賀的嘴根本停不下來,竟還和小安然搶吃油香。
看到父子倆歡樂的嬉鬧場景,娜菌很滿意地癡癡笑著看著,一會父子倆還一起各親了娜菌半邊臉,爭著表揚她的手藝棒棒噠,娜菌笑得更癡了,看來母親說得對:要抓住男人的心,先要抓住男人的胃。
娜菌多希望這樣的幸福畫面永遠定格呀。