溫葉和林氏被引著坐到不遠(yuǎn)處的一張空桌子。
“是來(lái)吃飯的吧?今天咱們酒樓請(qǐng)客。”汪掌柜說(shuō)。
溫葉卻笑瞇了眼,“那把我小弟和福爺爺也叫上。”
汪掌柜怔了怔,哈哈大笑:“行,快叫上!”
“不急。今天我們過(guò)來(lái),給您帶了一道新菜式。”
汪掌柜聞言雙眼一亮。
林氏連忙從背簍里拿出一個(gè)大陶盆,打開,里面竟然放著幾大塊淺灰色的東西,還是泡在水里的。
汪掌柜用手指輕輕一戳,竟然彈彈的,很是新奇。
“這是......”
“這是我們做的一種吃食,叫魔芋豆腐。是用蒟蒻做的。”
“蒟蒻?”汪掌柜嚇了一大跳,誰(shuí)都知道這玩意有毒。
“放心吧,經(jīng)我處理,這玩意可以食用。昨天我們一家都吃過(guò)了。”溫葉知道,魔芋豆腐的原料是什么總會(huì)傳進(jìn)汪掌柜耳中,就怕到時(shí)會(huì)大鬧一場(chǎng)。
還不如一開始就說(shuō)明白。
汪掌柜摸摸胡子,他是個(gè)有見識(shí)的,敢于嘗鮮。
而且溫葉又不是傻子,不可能拿人命開玩笑,便道:“你們做一盤出來(lái)。”
“好。”
在汪掌柜的帶領(lǐng)下,溫葉母女走進(jìn)廚房,很快,林氏就炒了一盤魔芋出來(lái)。
溫葉和林氏立刻帶頭吃了兩筷子。
汪掌柜是個(gè)膽大的,招來(lái)小二,一起試吃。
“挺好吃的,又糯又彈!”小二道。
汪掌柜卻臉色青黑:“這......不好吃!”
但他知道眾口難調(diào)的道理,便對(duì)小二道:“你端進(jìn)去給廚子和二貴他們嘗嘗。”
小二答應(yīng)著,端著魔芋豆腐離開。
林氏緊張地揪著袖子。
過(guò)了好一會(huì),小二才回來(lái):“大家都吃了,大多都覺得挺新奇的,味道嘛,也還行。”
汪掌柜摸摸胡子。
他雖然不喜歡這味道,但大多數(shù)人是能接受的。至于味道,那是因?yàn)榱质蠌N藝問(wèn)題。
相信經(jīng)過(guò)他家大廚的手,一定能好吃出花來(lái)!
重要的是新奇!老食客們就喜歡嘗鮮。
“你們這里有多少?”
“我們論斤賣,一斤10文。”
“這么貴?”
“掌柜也知道,這蒟蒻雖然長(zhǎng)在山上,但也不是滿山都是,要找。并不是想有就有,做它還很費(fèi)功夫。”
物以稀為貴,汪掌柜點(diǎn)頭:“倒是這個(gè)理。把秤拿來(lái)。”
小二轉(zhuǎn)身,不一會(huì)兒就拿了一把秤回來(lái)。
林氏把鍋里的魔芋豆腐一個(gè)個(gè)撈起來(lái),還瀝了瀝水,為才放到秤上,一稱,32斤。
汪掌柜爽快地說(shuō):“320文。現(xiàn)在離午市還有一個(gè)時(shí)辰左右,你們到外頭逛逛,到飯點(diǎn)就過(guò)來(lái)用飯。”
“謝過(guò)掌柜。”溫葉笑著接了錢。
掌柜雖然愿意試吃魔芋,還是怕中毒,這是要留他們一留。
溫葉母女出了酒樓,林氏吁了口氣,低聲道:“這就掙了320文。”
二人找到溫元,三人在縣里逛了一會(huì),快于午時(shí)時(shí),叫上老福頭,一起回到得財(cái)酒樓用飯。
酒樓已經(jīng)快坐滿了,到處都是小二的吆喝聲和客人點(diǎn)菜的聲音。
“給我點(diǎn)一份鹵肉,然后......小二的,今天有啥新鮮菜式?jīng)]有?”
“客官真是趕巧,今天廚房剛出了道新菜,叫魔芋豆腐。30文一份。數(shù)量不多,先到先得。”
“給我來(lái)一份。”
“得咧!”
林氏低聲跟溫葉說(shuō):“30文一小盤菜,好貴。”
溫葉笑說(shuō):“能來(lái)這里吃飯的都不差錢。”
林氏打量著周圍華貴的裝潢,點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“小溫姑娘來(lái)了,小老兒早給你們留了位置,二樓有請(qǐng)。”汪掌柜笑著上前。
幾人被請(qǐng)進(jìn)了二樓的包廂,林氏、溫元和老福頭坐在華貴的包廂里,嚇得動(dòng)都不敢動(dòng)。
待掌柜離開后,溫元才結(jié)巴道:“我滴乖乖,這是說(shuō)書先生口中的天字一號(hào)房二號(hào)房嗎?掌柜怎能讓我們坐這......”
“因?yàn)闃窍驴熳鴿M了,再過(guò)一會(huì)便坐不下了。二樓包廂太貴,中午一般極少用到。所以掌柜才把我們安排在這。”溫葉笑著說(shuō)。
溫元怔了怔:“原來(lái)是怕我們?cè)谙旅嬲甲5?.....還是很開心!”
老福頭也是驚喜得不知說(shuō)什么好:“活了這把歲數(shù),還沒進(jìn)過(guò)這么好的酒樓,更沒坐過(guò)這么好的包廂。今天竟然被我趕上了。”
溫葉笑瞇瞇的,不一會(huì)兒,小二拿著菜牌進(jìn)來(lái)了。
溫葉雙眼閃亮地翻動(dòng)著菜牌,很不客氣地點(diǎn)了一大堆東西。穿越這么久,她終于能吃上一頓像樣的飯菜了!
等飯菜上桌,幾人全都吃得肚子滾圓。吃不完的,小二還貼心地送上一個(gè)五層的食盒:
“溫姑娘下次來(lái)時(shí)再還就好了。對(duì)了,掌柜的還有事找您。”
溫葉忙把食盒給了溫元:“元寶你打包打包,我和娘下去找掌柜。”
母女倆下了樓。
飯市已經(jīng)結(jié)束,只有稀稀拉拉幾桌人。
幾人在角落里坐下。
汪掌柜笑瞇瞇地道:“那三十多斤魔芋已經(jīng)賣完了。客官們大多都是喜歡的。明天還有貨不?”
溫葉道:“掌柜也知道這玩意還沒人種,只能上山挖,不是說(shuō)有就有。但這幾天應(yīng)該都會(huì)有貨,但過(guò)些天就不好說(shuō)了。”
“這個(gè)好說(shuō),反正你們有多少給我們供多少。”
“那行。有貨我們一定會(huì)在飯市前送到,到時(shí)掌柜的就在外頭掛個(gè)有魔芋豆腐的牌子,就不怕顧客們不知道了。”
“哈哈哈,你說(shuō)得對(duì)。還有,這個(gè)給你們。”
一個(gè)小二上前,掌柜連忙把小二手中幾盒點(diǎn)心放桌上:“上次你提點(diǎn)我們做了鹵肉,這是給你的謝禮。還有這些!”
說(shuō)著,又遞了個(gè)錢袋子給溫葉。
溫葉接過(guò),一摸,里面至少有十兩銀子。
為了感謝溫葉提點(diǎn)鹵肉的點(diǎn)心,掌柜早就準(zhǔn)備好了的,本來(lái)打算叫小二跑一趟清水村的。
豈料今天溫葉竟然上門了,還給他們帶來(lái)了一個(gè)新菜式。
雖然她也是為了賺錢,但掌柜還是很感激的。
飯市時(shí)他親自找了東家一趟,東家覺得溫葉是個(gè)聰明有主意的,便又讓掌柜多送了十兩。
溫葉從善如流地接過(guò):“那我就恭敬不如從命了!”
這是客情維護(hù)!
看來(lái)自己在東家眼里算是個(gè)有點(diǎn)價(jià)值的人呢!
汪掌柜道:“下回有啥新菜式,或是新東西,記得也找我們家呀!”
“放心放心,不找您找誰(shuí)。”