林秋然覺得,做席面還算省事兒，雖然比起做魚累，現(xiàn)在看賺得也沒那么多，可這是長(zhǎng)久生意，等操持更大的席面，拿的銀子肯定更多。

長(zhǎng)期賣魚肯定不成，若哪日在河里撈不到魚，或是天氣不好，那不就傻眼了但林秋然也不打算做席面后就不賣魚了，魚和席面都不是日日有的，若是能一塊兒，不接席面就去賣吃食，這樣賺得肯定能更多。

這回于家還算滿意，說不準(zhǔn)過些日子就有人找上門了。

最好是縣城里的，村里做一頓席面給三錢銀子，比賣魚費(fèi)力，但若是到縣城估計(jì)能翻個(gè)番兒。長(zhǎng)此以往，肯定比做生意受人敬重。

士農(nóng)工商，商在最底層。

孫氏點(diǎn)頭，“好，可你還是得當(dāng)心身子，別累著自己。”

林秋然：“放心，我心里有數(shù)。”

林秋然又和孫氏說了說有人來要問什么，該怎么說，最要緊的是別忘了說她新寡，有的人家忌諱這個(gè)。若是真有人定，直接應(yīng)下，問問什么樣的席面，多少人多少桌。

孫氏好好記下，沒聽懂的又問了林秋然幾遍，最后她點(diǎn)點(diǎn)道：“娘都記著了，你放心好了。”

晚上孫氏給她做了韭菜炒雞蛋，滿滿一盤金燦燦的，但孫氏和蕭大石依舊吃稀粥。林秋然給二人一人夾了一大塊兒，孫氏看太多，又給林秋然夾回去了一半。

林秋然也沒辦法，估計(jì)只有桌上全是葷菜，沒咸菜下筷子的時(shí)候，孫氏才會(huì)碰葷菜。沒錯(cuò)，這個(gè)時(shí)代炒雞蛋也算葷菜。

吃過飯不用林秋然刷碗，她去后園撿了菜葉子喂雞，蕭大石抓蟲子去了，這樣菜長(zhǎng)得好，雞吃了蟲子下的蛋黃還大。林秋然不敢碰蟲子，是看見都要退避三舍的程度，這只能蕭大石來。

她挖了些蒜，剝好明兒就能直接用。把零碎的事兒多了，明日就能輕巧些。

今兒蕭大石又撈了三十多條鯽魚，養(yǎng)在桶里還活蹦亂跳的，她打算明兒還做蒜香鯽魚，留一條中午吃，今天做席面，于家就有蒜香鯽魚，看得她都有點(diǎn)嘴饞。

天黑下來，林秋然把蒜瓣兒放在碗里，讓孫氏燒了熱水，平日不做那么多菜，不覺得多熱，但今日實(shí)在太熱了，頭上包了頭巾都覺得油乎乎的。

在家里洗澡不太方便，可今天不洗，林秋然怕是一晚上都睡不著。孫氏就燒了一大鍋水，提進(jìn)去換了兩次水，林秋然總算是洗干凈了。

把頭發(fā)絞干，這才睡下。

次日一早，蕭大石天剛亮又去了河邊，但今天他就撈到兩條，桶都空著。

這些天都是前一天撈魚養(yǎng)著第二天賣，保準(zhǔn)每日都有魚做有錢賺，今兒沒撈到，耽誤的時(shí)間還這么久，蕭大石心里自責(zé)，到家一直低著頭，長(zhǎng)吁短嘆的。

蕭大石：“今兒就撈了兩條，肯定不夠賣的。”

林秋然安慰道：“爹，興許明兒下雨，也賣不了魚。兩條夠咱們家里吃就成，再說，我也做了好幾天，歇一天正好。”

蕭大石知道林秋然是安慰他，兒媳婦有本事，都是他不爭(zhēng)氣。

林秋然倒是無所謂，本來也沒覺得賣魚這門生意能做多久，如果哪日天氣不好或是撈不上魚，生意就停了。

她把昨兒撈的鯽魚給做成蒜香口味，裝到木桶里，再由孫氏和蕭大石搬上車，“你們今兒不用買肉了，買點(diǎn)豆腐吧，咱們吃魚換換口味。”

她留了一條鯽魚中午吃，打算蒸一點(diǎn)米飯，用帶著蒜末的湯汁拌飯，味道肯定不錯(cuò)。今日蕭大石撈上來的一條鯉魚，一條鯽魚，鯽魚留著晚上燉湯喝，鯉魚四五斤重，明兒中午吃，孫氏和蕭大石這幾日也辛苦了。

林秋然覺得可以做個(gè)大魚泡餅，正好家里還有油，多些油可以把餅烙得金黃酥脆。

蕭大石被安慰了一通心里輕快了點(diǎn)兒，他和孫氏道：“秋然真是個(gè)好孩子，想得也透徹。回來不買肉就買點(diǎn)水果，我看家里的水果吃完了。”

孫氏道：“我買點(diǎn)蜜瓜，我看秋然喜歡吃甜的，葡萄酸沒瓜愛吃。”

蕭大石重重地點(diǎn)頭，“明兒我先去撈魚，再去林子里看看，說不準(zhǔn)打點(diǎn)東西，也能賣錢。”

二人去了縣城，還是前日的攤位，已經(jīng)來過幾次，蕭家的攤子都有回頭客了。

一把車停下就有人過來，頭一個(gè)客人買了兩條還問：“昨兒咋沒來？”

孫氏一邊稱魚一邊道：“我兒媳管做席面，昨兒有人家的辦事兒，過去那邊幫忙了，就沒空做魚來賣。”

那人點(diǎn)點(diǎn)頭，“原來是大師傅，怪不得做菜這么好吃。”

孫氏笑笑，想起林秋然叮囑的話，“若是家里辦事兒，可以找我兒媳，她手藝沒得說。”

客人點(diǎn)點(diǎn)頭，拿了魚就走了，孫氏收了六文錢。

過來好幾個(gè)客人，不過也只是問問，沒有人家里要辦酒席。其實(shí)請(qǐng)師傅辦席面的在少數(shù)，像村里辦事兒都是找妯娌、娘家人幫忙，有點(diǎn)肉菜也就成了，除非像于家那樣有錢的，才會(huì)雇師傅過來燒。

城里大約比村里好些，可像樣的席面師傅有，也遠(yuǎn)近聞名，誰家請(qǐng)客辦酒席都是請(qǐng)他們。林秋然初來乍到，并不好做。

等把魚賣完，二人收拾收拾，準(zhǔn)備去買果子和豆腐。這個(gè)時(shí)節(jié)水果多，孫氏挑了一個(gè)橢圓的梗新鮮的蜜瓜，付完錢聽有人在后面喊阿婆。

只不過在縣城人生地不熟，孫氏沒想著是喊她，自顧自往前走了一段，這人追上來，拍拍孫氏肩膀，“大娘，您這腿腳真好使啊，是你兒媳做席面吧。”

孫氏趕緊點(diǎn)點(diǎn)頭，“是是！我剛才沒當(dāng)是叫我，我兒媳能做席面。”

“大娘，這兒人多，要不去別處說話？”

這姑娘不過十五六歲的樣子，孫氏點(diǎn)點(diǎn)頭，就找了個(gè)安靜的巷子。

孫氏：“我兒媳能做，就是不知你們這是辦的啥事，前些日子我兒子沒了，兒媳肚子里有孩子，怕你們忌諱這個(gè)。”

就拿成親來說，別說做席面的，就是給做嫁妝被子的都要找全福人，全福人那是夫妻和美兒女雙全的。林秋然新寡，肚子里又有個(gè)孩子，大多數(shù)人家都是不愿意的。

不過孫氏覺得這也沒啥說法，當(dāng)初林秋然和蕭尋成親，也找的全福人。可是蕭尋不也沒了嗎，但有人忌諱，就得把這些說清楚，不然做了菜，最后發(fā)現(xiàn)林秋然是寡婦，到時(shí)候賠錢不說還得罪人。

小姑娘點(diǎn)點(diǎn)頭，“無妨，我是王主簿家的丫鬟，過幾日是我家老太太六十大壽。方便的話明兒過來試試菜，若是成就把這事定下來。”

試菜肯定是要試的，除非是有名氣的大師傅，不然誰知道做的菜合不合胃口。別人家說好，自家未見得喜歡。

壽宴在七日后，府里是打算大辦一場(chǎng)的。就是不知道這位婦人的兒媳能不能做，做出來怎么樣。

孫氏道：“原來是王主簿家，我們明兒上午過來成不。”

小丫鬟道：“成。”

這還真是應(yīng)了林秋然說的話了，沒準(zhǔn)兒明兒就下雨有事，這還是好事兒。

孫氏和蕭大石問了些話，把該問的問清楚就趕緊買東西回家，這耽誤了一會(huì)兒，回家就有些晚了。

林秋然等得有些著急，一邊幫忙往屋里搬東西一邊問：“今兒怎么回來這么晚，是不好賣嗎？”

孫氏笑了笑，“沒有，魚可好賣了，是有別的事兒耽擱了。你猜怎么著，我和你爹都收攤走了，縣城主簿家的丫鬟追上來問你管不管做席面，說她家老太太過六十大壽，說明兒去試菜。你說可不是巧了，你爹早上沒撈著魚，我還以為明兒沒事干。”

孫氏說道：“她問我我就給你應(yīng)下來了，明兒去瞅瞅？”

有機(jī)會(huì)林秋然肯定去，“去，那娘跟我一起去吧，爹在家也歇一天。”

出個(gè)門而已，就不用家里人都過去了。再說，林秋然也怕村子里有人找她，家里沒人跑了空。

孫氏覺得成，“就這么著，還有你看這瓜好不好，一會(huì)兒切了吃，今兒賣了二百零三文，我又買了瓜跟豆腐，和你爹在外頭吃了飯，還剩一百八十四文。”

林秋然依然拿了大頭，剩下的零頭給孫氏留著。出門在外總有用錢的地方，再說了他倆也幫忙賣魚，也辛苦。

把銅板收好，林秋然開始琢磨明兒試菜做什么。

上回去于家莊，林秋然就簡(jiǎn)單做了道素菜，但勝在菜味道好。素菜做得好吃更能顯出廚子廚藝來，再有便是村子里財(cái)力有限，大魚大肉做得出來，卻未見得能擺上席面。

可縣城不一樣，又是主簿家，怎么也有些家底，肉菜肯定得有。主簿家……嘴肯定更挑些，見識(shí)也多，一般的菜恐怕看不上。

她問孫氏：“娘，那邊可說了為何找我？”

是因?yàn)樽鲷~還是去于家莊做席面？