“我要帶一些給娘親嘗嘗!”
宋嘉寧說完,想到娘要回京城,剛好也不用勞煩師傅親自動手做手信了,她做些餅干帶回去給爹爹和她的小姐妹們好了!
面包窯在小后院,院中還養著陸以瑤送給江茉的小白鴿。
起初江茉尋了個籠子養它,后來發現它乖的很,給什么都吃,她就試著讓它自己飛出來,養熟了即便飛出來玩自己也會回窩去。
江茉便不管它了,隨它去哪兒玩。
聽見宋嘉寧的聲音,小白鴿從自己的小窩里探出小腦袋看了看,忽然飛出來,從盤子里叼走一塊圓圓的餅干。
“誒?”宋嘉寧歪頭。
她沒有生氣,一雙眼睛亮晶晶的。
她做的餅干連小鴿子都愛吃耶!
宋嘉寧更有信心了,小手又拿了兩塊餅干塞進小白鴿的窩里。
“小可愛,慢慢吃!”她滿臉欣喜,一拍腦袋,“對了,還有門口的大橘!”
那大橘她早就瞧見了,還有貓碗,一定是師傅養的!
師傅養的貓,就是她養的貓!
餅干理應有大橘的一份!
宋嘉寧又分了兩塊送到貓碗里,順了兩把大橘的毛毛。
一盤餅干很少,一人兩三塊,再給貓貓鴿鴿的分一分,很快就沒了。
宋嘉寧興致卻上來了,非要自己做餅干。
江茉沒有太多時間重復,餅干不是她目前最主要做的,隨著宋嘉寧發揮了。
左右宋嘉寧身邊還有暗衛,不會出什么事情的。
臨走時,她提點道:“這是最基礎的餅干,除了圓形,你還可以嘗試做成其他形狀,如果捏不好,也能定制模具。”
什么心形,星星形,方形,比比皆是。
就算不看味道,沖著這些新鮮的形狀,也會有很多喜歡的客人買單。
“師傅放心,我知道啦!”
江茉頷首,品著嘴里餅干的余味,暗道可惜。
沒有牛奶。
牛奶在大雍并不是什么盛行的東西,喝的人十分少,因為沒有人懂得怎么處理膻味兒,喝起來難以入口。
所以奶牛的數量十分稀少。
至少江茉從未見過。
若在做餅干時加入牛奶,味道一定會更好。
回到大堂,江茉將賬冊拿出來,還沒翻開,門口進了客人。
她一抬頭,見銀鈴拿著一根摘下來的糖葫蘆,另一手提著一串銅板,神色局促。
“江老板。”銀鈴動作有些僵硬,但見到江茉,她心中是欣喜的。
“嗯?是你啊。”江茉放下賬冊,看到對方手中的糖葫蘆,道:“四十銅板。”
銀鈴回神,將那串銅板遞過去,“我數好了的。”
江茉掃過一眼,數量差不多,便也沒數,直接收下了。
銀鈴拿著糖葫蘆,還沒走,似乎還有話要說。
江茉看見她卻想起了野蜂蜜。
野蜂蜜是好啊,但這東西數量太少了。
根本不夠她嚯嚯的。
從銀鈴那買來的三罐子,眨眼就剩兩罐了,現在又有宋嘉寧這個小徒弟做餅干,還不知要用掉多少。
銀鈴其實想問江茉自己還能不能來飯館做工。
那日她聽了哥哥說的,楊翠芳竟然拿著契書冒名頂替她來桃源居,瞬間氣炸了。
隨即而來的是后悔和愧疚。
她不應該懷疑江茉的。
江老板人那么好。
銀鈴鼓足勇氣正要問,江茉先一步開了口。
“銀鈴,你哥哥最近有沒有上山?”
“啊?”銀鈴想問的話一下子泄氣,有點兒反應不過來,“沒有啊。”
江茉肉眼可見的失望起來。
銀鈴遲疑道:“江老板問這個,是想讓我哥哥上山?”
江茉調整好心態,“沒有,隨便問問。”
想要打野蜂蜜可不容易,野蜂有些是有毒的,扎一下不及時處理就沒命了。
她不會拿別人的命開玩笑。
銀鈴不傻,略微一想就明白了。
“江老板是還想要野蜂蜜嗎?”
野蜂蜜那么少,江老板如果用來做飯,很快就用完了吧。
“沒有也沒關系。”江茉隨意道。
她會的菜式那么多,不是所有的菜品都需要用蜂蜜。
只是錦上添花而已。
“我哥說過兩日要再上山一趟,我讓他幫您留意一些。”銀鈴趕緊道。
“好,多謝,如果能有野蜂蜜,不管數量多少我都要,若是沒有,不必強求,一切以性命為先。”江茉叮囑道。
銀鈴輕輕點頭。
有野蜂蜜過渡,她想問的話終于也能問出口了。
“江老板,上次我哥跟我說,契書的事情是一場誤會,對不起。”
江茉驚奇。
“這不是你的錯,你道歉做什么?”
銀鈴慚愧道:“若不是我隨意聽信了別人,也不會這樣。”
她捏緊糖葫蘆的竹簽,“江老板,我還想來飯館兒上工,您這還需要人嗎?”
江茉:“當然需要,你能來最好了。”
廚房有自己和彭師傅,又有宋嘉寧搞著玩兒,三人暫時足夠了,大堂卻只有鳶尾。
食客一日比一日多,若非她刻意控制,根本忙不開,銀鈴本性不壞,能來她當然歡迎。
銀鈴眼眶瞬間泛紅,聲音帶著幾分哽咽:“謝謝江老板!我以后一定好好干活,再也不會輕信別人,不會讓您失望!”
江茉笑著擺擺手:“別這么說,人總會犯錯,重要的是能明白過來。你明日就來,先跟著鳶尾熟悉下招呼客人的活兒,有不懂的盡管問。”
正說著,后院突然傳來“砰”的一聲響動,驚得銀鈴手中的糖葫蘆晃了晃。
江茉神色一緊,抬腳就往后院跑去。
到了后院,只見面包窯旁,宋嘉寧正灰頭土臉地站著,身旁打翻的面粉袋灑出一片白,手里還舉著個奇形怪狀的面團,臉上滿是興奮:“師傅!師傅!我做了個像小兔子的餅干!不過好像……”
她低頭看了看面團,嗯,好像翻車了?
江茉松了口氣,上前查看。
所謂的小兔子,耳朵歪歪扭扭,身體部分還粘了些面粉疙瘩,模樣著實滑稽。
暗衛默默退到一旁,繼續隱匿身形。
“想法不錯。”
江茉忍住笑意,“只是揉面的力度和形狀拿捏還得練練。”
她接過面團,耐心示范起來,從如何塑形到怎樣點綴眼睛。
宋嘉寧看得認真,時不時發出原來如此的驚嘆。
一旁的小白鴿撲棱著翅膀飛過來,落在宋嘉寧肩頭,歪著頭好奇地盯著面團。
銀鈴站在不遠處,看著這溫馨的一幕,心中滿是羨慕。
她想起自己以前在家,只能在灶臺邊幫母親打下手,哪見過這樣有趣的場景。
“銀鈴,你也過來看看。”江茉突然招呼道,“日后店里若要推出點心,這些技巧說不定用得上。”
銀鈴受寵若驚,連忙小跑過去。
面團捏動物,這是江茉小時候就玩剩下的。
很快一個活靈活現的兔子就誕生在手里。
只是這兔子是立體的,已經不能當餅干了,當個玩樂的小東西倒是可以。
銀鈴晚上回到家中,將事情一五一十告訴了趙鐵柱,并說明了江茉需要野蜂蜜的事。
趙鐵柱為妹妹感到開心,也為江茉的開明感到慚愧。
“你放心,我明日就上山看看,碰碰運氣。”
野蜂蜜不是隨便就能碰見的。
傍晚,宋嘉寧帶著自己做的餅干回到客棧,將餅干拿給謝靈雪。
謝靈雪整個人縮在美人榻上,漫不經心吃著點心,“終于舍得回來了?”
“娘親,我給你帶了好東西。”宋嘉寧嘿嘿一笑,神神秘秘地把背在身后的手拿出來。
是一個油紙包。
謝靈雪瞥小姑娘一眼。
“什么東西?江老板做的好吃的?”
宋嘉寧搖搖頭,“不是哦,你再猜一猜。”
謝靈雪一聽不是,興致瞬間下去了,繼續咬著自己的點心。
“那不猜~”
宋嘉寧嘟著唇,“娘!”
謝靈雪不為所動,“咱們在江州耽誤的時間足夠多了,該收拾東西走了。”
宋嘉寧目光閃了閃。
她拜師傅的事情還沒告訴娘親。
不先問娘親的意思,就是怕娘不同意。
“娘,你先嘗嘗這個,我有事情和你說。”宋嘉寧把油紙包拆開,露出里面的小餅干。
“這是何物?”謝靈雪看著新奇,拿了一塊餅干湊到鼻子前。
嗯,味道是甜甜的!
“這是餅干,我做的!!”宋嘉寧驕傲道。
謝靈雪:“???”
“你做的?”她一臉狐疑。
不是她不信,自家女兒做事情有幾斤幾兩謝靈雪還是清楚的。
貪玩騎個馬還行,做飯?
算了吧。
她怕有毒呢。
宋嘉寧看她懷疑自己,頓時不高興了。
“這是師傅教我的!親手帶我做的!真的很好吃的!!”她加重語氣強調。
“師傅?”謝靈雪抓住重點,“什么師傅?”
宋嘉寧心虛道:“就是師傅啊。”
謝靈雪聰明的很,聯想到女兒最近的反常,立即問:“是桃源居的江老板?”
宋嘉寧沒吱聲。
謝靈雪盯著她看了幾秒,緩緩把餅干放進口中。
咔嚓。
咔嚓咔嚓。
咔嚓咔嚓咔嚓。
她神色復雜地想,味道竟然還不錯。
肯定是女兒不想回京城,故意拿江老板做的餅干充數。
嘖。
“你爹那邊,你打算怎么辦?”謝靈雪問。
女兒也大了,總要學會自己做主。
不就是拜個師嗎,不是什么大事。
但她也不想回京城后,面對女兒沒有跟著回去的女兒奴的冷臉。
宋嘉寧看娘親松了口,高興道:“娘你就實話實說就行,順便把我親手做的餅干給爹爹,爹爹肯定就不生氣啦!”
爹爹那么疼她,肯定舍不得勉強她的!
謝靈雪看著那些餅干。
“成吧,有什么事兒讓宋硯飛鴿傳書。”
安排好閨女,謝靈雪就帶著女兒給她爹的愛心小餅干啟程回京了。
-
天還未亮,趙鐵柱背著竹簍、握著自制的煙熏竹筒往深山走去。
山道上晨霧未散,露水打濕了他的褲腳,卻澆不滅他想為江茉尋些野蜂蜜的決心。
他知道野蜂兇狠,偏往更偏僻的崖壁方向探尋,小心翼翼攀爬一處陡峭的崖壁。
忽然,聽見上方傳來“嗡嗡”聲,趙鐵柱心中一喜——有蜂群!
他屏住呼吸,慢慢抬頭,果然看見巖壁凹陷處掛著一個巨大的蜂巢,金黃的蜂蜜正順著巢壁緩緩滴落。
“老天爺保佑!”
趙鐵柱低聲念叨,握緊煙熏竹筒,慢慢靠近蜂巢。
野蜂察覺到異動,立刻蜂擁而出,他慌忙點燃竹筒,濃濃的煙霧升起,暫時驅散了蜂群。
他迅速掏出腰間的小刀,割下幾塊蜂巢,塞進竹簍,又匆匆往山下跑。
回到家時手臂還是被蟄了幾下,腫起幾個大包。
趙鐵柱看著竹簍里沉甸甸的蜂巢,他顧不上疼痛,簡單處理傷口后,帶著蜂巢就往桃源居趕。
“江老板!”趙鐵柱將竹簍放在桌上,“我采到野蜂蜜了!”
江茉聽見動靜出來,驚喜地打開竹簍,看著里面晶瑩剔透的蜂巢,“辛苦你了!”
她轉頭吩咐鳶尾,“快去拿干凈的罐子和濾網。”
一旁的宋嘉寧也湊了過來,好奇地看著蜂巢:“哇,這就是剛割下來的野蜂蜜嗎?看起來好甜!”
她之前只見過已經過濾好的野蜂蜜,就是用陶罐裝著的那種。
還是第一次見這種一塊一塊的蜂蜜。
蜜蜂她知道,會在花叢中采蜜,可是是怎么變成這樣的蜂蜜的呢?
江茉一邊處理蜂巢,一邊給大家講:“野蜂蜜不僅香甜,還有潤肺止咳的功效,是難得的好東西。”
將過濾好的蜂蜜裝罐,取出一小勺嘗了嘗,濃郁的香甜在口中散開,比之前的更醇厚。
幾位公子哥注意到這邊的動靜,為首的公子走過來問道:“老板,這是在做什么?”
江茉笑著解釋:“這是剛采來的野蜂蜜,準備用來做餅干。”
“哦?餅干是何物?”
公子來了興趣,“可否讓我們嘗嘗?”
“當然可以。”
江茉取出剛烤好的星星餅干,遞給公子,“請慢用。”
“等會兒,奉先,別亂吃東西。”他身邊的朋友季海攔住他,“我們不是不吃這家了嗎,說好去醉仙樓的,干嘛還拖拖拉拉,這個餅干,聽都沒聽說過,肯定不是什么好吃的東西!”
李奉先面色猶豫,“可是我聞這個香味,是很好吃的。”
“這你就不知道了,有些東西,看著好吃,實際不一定呢。”