“嗯?這是什么味兒?”
陳品愣住了,他下意識(shí)地抽了抽鼻子,試圖更精準(zhǔn)地捕捉這股香氣的來源。
【好……好霸道的味道!】
小饞貓也被這股突如其來的香氣給驚動(dòng)了。
【比那個(gè)兔子……不,比你吃過的任何江湖菜味道都更直接!更兇猛!】
這一次,她的聲音里沒有了半分厭惡,反而充滿了純粹的好奇。
直播間的觀眾也從鏡頭的晃動(dòng)和陳品的表情里看出了端倪。
【咋了品神?你那是什么表情?活像聞著肉味兒的狗……不是,我的意思是,很專注!】
【你背后是開著抽油煙機(jī)嗎?隔著屏幕我好像都聞到香味了。】
陳品沒理會(huì)彈幕,他已經(jīng)完全被那股味道勾住了魂。
他對(duì)著鏡頭,表情變得異常嚴(yán)肅,鄭重宣布:
“家人們,計(jì)劃有變。”
老板,結(jié)賬!
陳品猛地站起身,錢往桌上一拍,風(fēng)風(fēng)火火地就沖出了店門。
“家人們,計(jì)劃有變!我承認(rèn)我移情別戀了!”
他舉著手機(jī),像被勾了魂一樣在巷子里快步穿行,聲音里帶著一股子被冒犯的興奮。
“就在剛剛!有個(gè)‘妖艷賤貨’,不對(duì),是股香味!當(dāng)著我這鍋清純豆花的面,明目張膽地勾引我!”
“這股味兒太騷了,跟個(gè)小妖精似的,一個(gè)勁兒往我鼻子里鉆,非要把我魂兒勾走!”
“走!今天我非得把這個(gè)小妖精給揪出來,看看它到底是個(gè)什么貨色!”
“這味道,太蠻不講理了!”
他邊走邊解說,呼吸都有些急促。
“麻、辣、香、脆,四種味道被擰成了一股繩,像一條燒紅的鞭子,‘啪’地一下,就抽在我的食欲上!”
“疼!”
“但是爽!”
這通俗易懂又充滿畫面感的解說,瞬間吊起了所有觀眾的胃口。
【我靠,品一口這小作文,聽得我口水流了一地!】
【絕世高手?我怎么感覺你像要去踢館的!】
【快快快!讓我康康是何方神圣!】
七拐八繞,循著那霸道的香氣,陳品終于在巷子深處一個(gè)不起眼的拐角,找到了源頭。
這里沒有破敗的門臉,反而是一面光滑的清水混凝土墻,墻上嵌著一扇厚重的黑色金屬門,門邊只有一個(gè)巴掌大小、閃爍著幽藍(lán)色光芒的霓虹燈,造型是一個(gè)抽象的、正在燃燒的鬼魅火焰。
火焰下方,是兩個(gè)小小的、用金屬雕刻出的篆體字——
【鬼火】。
“臥槽……”
陳品沒忍住,爆了句粗口。
這風(fēng)格,也太潮了吧?
直播間的觀眾也看呆了。
【鬼火?這名字好酷!這裝修風(fēng)格,是工業(yè)風(fēng)的私房菜館嗎?】
【感覺好貴的樣子,品神你錢包頂?shù)米幔俊?/p>
【這反差感!剛從古色古香的豆花店出來,就進(jìn)了這么個(gè)賽博朋克風(fēng)的地方!】
陳品推門而入,一股混合著重金屬音樂的香氣熱浪撲面而來。
店內(nèi)光線昏暗,只有每張黑鐵餐桌上方懸著一盞暖黃色的射燈。
整個(gè)餐廳的核心,是一個(gè)巨大的、用防爆玻璃圍起來的半開放式廚房。
廚房里,一個(gè)戴著黑色頭巾、手臂上滿是紋身的酷哥廚師,正單手握著一口大鐵鍋,在一人多高的灶火上瘋狂顛勺。
鍋里那一片火紅的辣椒海,隨著他的動(dòng)作,如同火焰的巨浪般翻滾。
這哪是炒菜,這簡(jiǎn)直是舞臺(tái)表演!
陳品走到前臺(tái),墻上掛著一塊極簡(jiǎn)的黑色電子菜單,菜品不多,最頂上那行字閃著紅光:
【鬼火·招牌辣子雞:128元/份】。
“嘶——”
陳品倒吸一口涼氣,心疼得直抽抽。
一百二十八塊,都?jí)蛩匀佀岵硕够ɑ疱伭耍?/p>
這價(jià)格,比這灶里的火氣都大。
但他聞著那霸道的香氣,心里又跟貓抓似的。
他一咬牙,得,這錢花得叫投資!
“一份辣子雞,打包!”
“好嘞!”
前臺(tái)的小哥穿著同樣風(fēng)格的黑色T恤,頭都沒抬,熟練地在機(jī)器上下單。
陳品提著剛出鍋、還滾燙的辣子雞,甚至來不及回酒店,就在路邊找了個(gè)石凳坐下,迫不及待地打開了打包盒。
“家人們,頂不住了,就地正法!”
盒子一打開,那股更濃郁的香氣轟然炸開。
一大盤紅彤彤的辣椒山,里面點(diǎn)綴著星星點(diǎn)點(diǎn)的金黃雞塊和翠綠蔥段。
陳品夾起一塊雞肉,放進(jìn)嘴里。
“咔嚓——”
牙齒咬破酥殼的聲音,清脆悅耳。
外殼焦香酥脆,里面的雞肉卻嫩得不可思議,汁水被完美地鎖在里面。
麻味和辣味恰到好處,瘋狂刺激著味蕾,卻又不燒心,只留下滿口的肉香和調(diào)料的復(fù)合香氣。
“好吃!”
陳品眼睛一亮。
但他總覺得,這味道雖然不錯(cuò),但似乎還夠不上剛才那股香氣所營(yíng)造的“絕世高手”的期待。
他的目光,落在了那滿盤的辣椒上。
鬼使神差地,他夾起了一根看起來被炸得通體紅亮、微微卷曲的干辣椒。
直播間瞬間炸了。
【臥槽!別!品一口!使不得啊!】
【瘋了瘋了,主播這是要生吞辣椒嗎?明天菊花不想要了?】
【我蜀州人都只敢拿它來聞味兒,你居然要往嘴里送?這玩意兒是增香的,不是拿來吃的!】
【等一下,你們看那辣椒的顏色,好像被炸得很干很酥的樣子?會(huì)不會(huì)有詐?】
【樓上的別天真了,再酥它也是辣椒啊!品神這是要表演噴火嗎?】
【我聽說過,頂級(jí)的辣子雞,辣椒就是可以吃的,香脆不辣,跟吃零食一樣!就是不知道這家店有沒有這水平!】
【相信品神!他的嘴比質(zhì)譜儀還靈!他敢吃肯定有門道!】
【快吃快吃!是龍是蟲,就看這一口了!我已經(jīng)準(zhǔn)備好截圖品神的痛苦面具了!】
陳品無視了彈幕的勸阻,將那根辣椒,送進(jìn)了嘴里。
“咔——嚓——”
一聲比剛才咬雞肉時(shí)更清脆、更響亮的聲音,從他嘴里發(fā)出,甚至通過麥克風(fēng)清晰地傳到了直播間里。
陳品,愣住了。
他的眼睛,猛地睜圓了。
他想象中的、那種能把人辣到原地升天的灼燒感,完全沒有出現(xiàn)。
取而代之的,是一種極致的酥脆!
那根辣椒,就像一片最頂級(jí)的薯片,入口即碎。
隨之而來的,不是辣,而是一股濃郁到極致的、堅(jiān)果般的焦香和芝麻的香氣。
所有的辣味,仿佛都被那滾燙的熱油給逼了出去,只留下了辣椒本身最精華的香味。
香!
酥!
脆!
這根辣椒,居然比雞肉還好吃?!
陳品的大腦宕機(jī)了三秒。
然后,他的筷子化作了殘影,開始瘋狂地在辣椒山里翻找,夾起一根又一根的辣椒,塞進(jìn)嘴里。
“咔嚓、咔嚓、咔嚓……”
清脆的咀嚼聲,成了直播間里唯一的聲音。
所有觀眾都看傻了。
他們看著品一口像個(gè)嗑瓜子的松鼠一樣,把一盤辣子雞里的辣椒,吃得干干凈凈,反而把不少雞塊給剩下了。
這魔幻的場(chǎng)景,徹底顛覆了他們的認(rèn)知。
【我……我沒看錯(cuò)吧?他……他在吃辣椒?】
【這他媽是辣椒?這是花生米吧?!】
【我活了三十年,第一次知道辣子雞的精髓,原來是辣椒……】
【叮——!】
久違的系統(tǒng)提示音,終于在陳品腦海中炸響。
【菜品:鬼火辣子雞】
【食材新鮮度:92%(當(dāng)日宰殺土雞,特供二荊條干辣椒)】
【制作工藝評(píng)級(jí):95分!(神乎其技的火候掌控!通過兩次不同油溫的復(fù)炸,完美去除了辣椒的燥辣,激發(fā)出了極致的香脆!這是對(duì)火候的藝術(shù)級(jí)理解!)】
【添加劑分析:無有害添加劑】
【綜合評(píng)分:93分!】
【食神辣評(píng):瘋子!這是一個(gè)徹頭徹尾的瘋子才能做出的菜!他居然讓配角的光芒,完全蓋過了主角!但……本神明不得不承認(rèn),這辣椒,是本神明吃過最驚艷的‘零食’!香脆得讓人靈魂都在顫抖!】
【美食能量變動(dòng): 200點(diǎn)!】
【當(dāng)前能量?jī)?chǔ)備:5232/10000】
93分!
鎮(zhèn)店之寶!
陳品心滿意足地打了個(gè)嗝,一股焦香從喉嚨里泛上來。
他放下筷子,看著自己面前的兩個(gè)餐盒——一個(gè)基本吃完的酸菜豆花,一個(gè)辣椒被吃光、還剩一半雞肉的辣子雞。
一個(gè)念頭突然冒了出來。
不對(duì)勁。
我剛吃完一整鍋火鍋,現(xiàn)在又干掉一大份辣子雞,怎么一點(diǎn)都不撐?
肚子甚至……
感覺還有點(diǎn)空?
以前當(dāng)外賣員,吃個(gè)雙拼飯就飽了。
現(xiàn)在這飯量,也太夸張了吧?
他把這個(gè)疑惑,在心里問了出來。
小饞貓帶著一絲炫耀和高傲的語氣,哼哼著開口了。
【愚蠢的凡人,你現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)嗎?】
【與本神明綁定,你的凡人之軀早已被初步改造。】
【你以為本神明吸收的那些美食能量,真的只是屏幕上的數(shù)字嗎?它們也在潛移默化地強(qiáng)化你的身體!】
【食物中的絕大部分熱量和雜質(zhì),在被你品嘗的瞬間,就已經(jīng)被本神明轉(zhuǎn)化或排除了。】
【留給你的,只有最純粹的能量和口感體驗(yàn)!】
她清了清嗓子,用一種下定義般的、蓋棺定論的語氣說道:
【簡(jiǎn)單來說,現(xiàn)在的你,就是一個(gè)擁有超級(jí)味蕾和神之嗅覺,而且怎么吃都不會(huì)飽、不會(huì)胖的……】
【頂級(jí)干飯機(jī)器!】