中午，蓉城，一家藏在居民樓下的美蛙魚頭火鍋店。

店里人聲鼎沸，空氣中彌漫著一股霸道辛辣的牛油香氣，與芙蓉公館的雅致清幽形成了兩個(gè)極端。

陳品就坐在這樣一個(gè)充滿市井煙火氣的環(huán)境里，手機(jī)架在面前，浴袍已經(jīng)換成了一件普通的T恤，但頂著那頭沒(méi)打理的亂發(fā)，依舊顯得格外不羈。

“家人們，中午好！”

他用公筷敲了敲面前的蘸料碗，對(duì)著鏡頭笑道，

“昨晚被高端消費(fèi)主義的刺客捅了一刀，今天咱們必須回到人民群眾的懷抱里，用最接地氣的美食，來(lái)?yè)嵛课沂軅腻X包和心靈。”

直播間的彈幕已經(jīng)刷成了瀑布。

【品神心真大！剛收到律師函，還有心情出來(lái)大吃大喝！這心理素質(zhì)，我愿稱之為城墻拐角級(jí)別！】

【我一上午班都沒(méi)上好，就擔(dān)心你被帥師傅的法務(wù)部抓走，結(jié)果你小子擱這兒吃火鍋呢？】

【這才是真男人！泰山崩于前而面不改色，律師函上門而口水直流！】

【品神，帥師傅那事兒到底怎么辦啊？我們粉絲都快急死了！你倒是給個(gè)準(zhǔn)話啊！】

看著滾動(dòng)的彈幕，陳品夾起一筷子香菜末放進(jìn)自己的油碟里，慢悠悠地說(shuō)道：

“家人們，別急。關(guān)于泡面那事兒，讓子彈飛一會(huì)兒。”

說(shuō)完，他便不再理會(huì)這個(gè)話題，仿佛那封律師函只是昨天收到的一個(gè)外賣優(yōu)惠券。

他將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了桌子中央那個(gè)巨大的、還在冒著熱氣的銅鍋。

“今天，咱們吃點(diǎn)蓉城本地的特色硬菜——美蛙魚頭。”

陳品介紹道，

“這家店我查過(guò)了，開了十幾年，靠的就是街坊鄰居的口碑，主打一個(gè)量大管飽，味道兇猛。”

“美蛙，也就是牛蛙，肉質(zhì)細(xì)嫩，久煮不老。魚頭，一般用的是花鰱魚頭，富含膠質(zhì)。這兩樣?xùn)|西，放在這口翻滾的紅油鍋里，那味道，簡(jiǎn)直就是川味里的‘王炸組合’。”

他正說(shuō)得起勁，腦海里，充滿嫌惡的聲音響起。

【蛙？！愚蠢的凡人！你要吃那種渾身黏糊糊、長(zhǎng)著四條腿、在泥地里跳來(lái)跳去的東西？！】

小饞貓的聲音里帶著前所未有的驚恐和抗拒。

【本食神拒絕！堅(jiān)決拒絕！那是對(duì)高貴神明最惡毒的詛咒！你敢把它放進(jìn)嘴里，我就……我就讓你嘗嘗能量清零的滋味！】

“大姐，你冷靜一點(diǎn)。”

陳品在心里淡定地回懟，

“這叫牛蛙，學(xué)名美國(guó)青蛙，是正經(jīng)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)作物，不是你想象中那種田埂上的癩蛤蟆。再說(shuō)了，你連嘗都沒(méi)嘗過(guò)，怎么就知道不好吃？”

【外形！它的外形就已經(jīng)決定了它的罪惡！】

小饞貓據(jù)理力爭(zhēng)，

【本食神光是想象一下它的樣子，就感覺(jué)自己的靈魂受到了污染！凡人，我命令你，立刻！馬上！換一家店！】

“得了吧你。”

陳品嗤之以鼻，

“你忘了上次的高鐵雞雜了？你也是看不起那賣相，結(jié)果呢？雖然分不高，但好歹也是正經(jīng)食物。你作為食神，要有探索精神，不能有物種歧視。”

【這是歧視嗎？這是來(lái)自高維生物對(duì)低劣食材最本能的排斥！】

“行行行，你排斥你的。”

陳品徹底放棄了跟她講道理，

“反正今天這頓我吃定了。你要是覺(jué)得惡心，你就閉嘴別看，待會(huì)兒也別吸收能量，我一個(gè)人享受，正好省了。”

【你——！你這個(gè)卑鄙無(wú)恥的凡人！】

小饞貓被他這招“釜底抽薪”氣得說(shuō)不出話來(lái)，只能發(fā)出無(wú)能狂怒的哼哼聲。

陳品沒(méi)再理會(huì)她，專心對(duì)著直播。

“好了家人們，鍋底已經(jīng)開了，咱們可以準(zhǔn)備下菜了。”

服務(wù)員端著一個(gè)巨大的不銹鋼盤子走了過(guò)來(lái)，上面，碼放著處理干凈的魚頭和一只只體型碩大的牛蛙。

牛蛙已經(jīng)被剝了皮，露出了雪白的肌肉，每一只都保持著完整的形態(tài)，大腿肌肉尤其健碩。

陳品直接用漏勺，將盤子里的所有食材，“嘩啦”一下，全部倒進(jìn)了翻滾的紅油鍋里。

【啊啊啊啊啊——！我的眼睛！我的眼睛要瞎了！】

小饞幕的哀嚎在陳品腦海里形成了一道環(huán)繞立體聲。

直播間的彈幕也瞬間兩極分化。

【來(lái)了來(lái)了！我最愛(ài)的環(huán)節(jié)！看著這蛙肉在紅油里翻滾，簡(jiǎn)直是視覺(jué)盛宴！】

【這……這牛蛙是完整的啊？看著這形狀，我怎么感覺(jué)有點(diǎn)下不去嘴……】

【樓上的太年輕，吃的就是這個(gè)形狀！整只的才過(guò)癮！肉才嫩！】

【品神威武！這吃法，太生猛了！】

陳品蓋上鍋蓋，笑著解釋道：

“正宗的美蛙魚頭，就是這樣。先下魚頭和牛蛙，蓋上蓋子，用鍋里的高溫高壓，在最短的時(shí)間內(nèi)把它燜熟。這樣才能最大程度地鎖住肉里的水分，保證它鮮嫩的口感。”

他看了一眼手機(jī)上的計(jì)時(shí)器。

“一般店家會(huì)建議燜煮八分鐘，不多不少。時(shí)間短了，肉不熟，有寄生蟲風(fēng)險(xiǎn)。時(shí)間長(zhǎng)了，肉就老了，失去了靈魂。”

在百萬(wàn)觀眾和腦內(nèi)一只暴躁神明的共同等待下，八分鐘，仿佛一個(gè)世紀(jì)那么漫長(zhǎng)。

“叮——”

計(jì)時(shí)器響起。

陳品關(guān)掉火，深吸一口氣，緩緩地揭開了鍋蓋。

“轟”的一下，一股混合了牛油、辣椒、花椒和肉類鮮香的濃烈白汽，夾雜著無(wú)與倫比的香氣，撲面而來(lái)，瞬間占領(lǐng)了整個(gè)直播間觀眾的嗅覺(jué)想象。

鍋里，紅油湯汁依舊在“咕嘟咕嘟”地冒著泡，顏色變得比之前更加紅亮、渾厚。

而那些雪白的蛙肉，已經(jīng)完全熟透，掛著一層油亮的湯汁，靜靜地躺在紅湯之中。

陳品拿起漏勺，在鍋里輕輕一攪。

一具完整的、煮熟的牛蛙身體，隨著他的動(dòng)作，從紅湯中緩緩浮了上來(lái)。

它的四肢舒展，姿態(tài)妖嬈，輪廓清晰。在高清的攝像頭下，那健碩的大腿肌肉線條，都看得一清二楚。

【……】

【……】

【我承認(rèn)我剛才說(shuō)話大聲了點(diǎn)，這玩意兒……確實(shí)有點(diǎn)挑戰(zhàn)我的心理承受能力。】

【它……它好像在對(duì)我招手？】

【別說(shuō)了！我感覺(jué)它在鍋里仰泳！】

【凡人！住手！】

小饞貓的聲音帶著一絲顫抖，像是看到了什么恐怖電影里的最終BOSS，

【別吃它！我警告你！我能感覺(jué)到……它身上帶著一股不祥的氣息！吃了它，你一定會(huì)后悔的！】

陳品看著那塊在漏勺里微微顫動(dòng)的、堪稱完美的蛙腿肉，喉結(jié)不自覺(jué)地滾動(dòng)了一下。

他完全無(wú)視了腦海里的警告，將漏勺里的蛙肉，穩(wěn)穩(wěn)地夾起一塊，放進(jìn)了自己那調(diào)滿了蒜泥、香菜、蠔油和香油的蘸料碗里，均勻地裹上了一層金色的外衣。

然后，在直播間百萬(wàn)觀眾屏住呼吸的注視下，他將那塊肉，緩緩地送向了自己的嘴邊。

（看到那只完整的牛蛙，屏幕前的你，是跟彈幕大神一樣口水直流，還是跟小饞貓一樣瑟瑟發(fā)抖？來(lái)評(píng)論區(qū)報(bào)一下自己的陣營(yíng)！“口水派”扣1，“驚恐派”扣2，讓我看看哪邊人多！）