“大哥烤魚”的老板，人如其名，長得就很有“大哥”的氣質。

寸頭。

花臂。

脖子上盤著一條猙獰的過江龍，眼神兇悍。

他光著膀子，穿著一件黑色的工字背心，渾身腱子肉在炭火的映照下，閃爍著油亮的汗光。

那架勢，不像在烤魚，更像是在鍛鐵。

陳品找了個角落坐下，點了店里最招牌的“麻辣豆豉烤魚”，一條兩斤半的草魚，價格128。

這個價格，在遍地人均兩三百的榜單上，顯得格格不入，甚至有些寒酸。

【這環境……品神你確定沒走錯片場？這不就是我家樓下的大排檔嗎？】

【大哥親自烤魚，這魚吃了會不會增加社會閱歷啊？】

【128的烤魚，在榜單上簡直是慈善價了，就怕便宜沒好貨，是科技與狠活的重災區。】

“家人們，別急。”

陳品對著鏡頭笑道，“高端的餐廳，我們見識過了，吃的是資本的傲慢。”

“今天，就來體驗一下這純粹的江湖煙火氣。”

【凡人，這股炭火味里，混雜著至少十七種香料的味道……】

小饞貓的聲音在腦海里響起，帶著一絲不易察覺的期待。

【似乎……沒有那種廉價的化學添加劑。】

“喲，小饞貓老師也開始懂行了？”陳品在心里調侃道。

【哼！本食神無所不知！】

沒過多久，那位花臂大哥親自端著一盤熱氣騰騰的烤魚，走過來。

“哐”的一聲！

盛著烤魚的不銹鋼大盤被重重地放在了陳品的桌上，震得桌上的筷子都跳了一下。

動作粗暴，沒有一句廢話，轉身就走。

盤子很大，底下點著酒精爐，火焰舔舐著盤底。

整條魚被烤得外皮焦香金黃，上面鋪滿了厚厚一層炒香的豆豉、花生碎、干辣椒段和翠綠的香菜蔥花。

紅油在盤底“咕嘟咕嘟”地冒著泡，濃烈霸道的香氣，瞬間鉆進鼻腔，蠻橫地占領了所有嗅覺。

賣相粗獷，卻帶著一種致命的誘惑。

“家人們，開整。”

陳品拿起筷子，撥開表面的輔料，精準地夾起一筷子魚腹肉。

魚皮帶著焦脆，魚肉卻依然是完整的蒜瓣狀，雪白細膩。

他將魚肉送入口中。

下一秒。

外皮的焦香和豆豉的咸香率先在舌尖爆開！

緊接著，是魚肉本身極致的鮮嫩和滑潤！那股鮮美，完全沒有被重口味的調料所掩蓋，反而被襯托得更加突出！

炭火獨有的香氣，完美地融入了魚肉的每一絲纖維里！

好吃！

太他媽好吃了！

陳品的瞳孔，控制不住地微微放大。

【叮——】

久違的，令人身心愉悅的系統提示音，如同天籟！

【菜品：大哥招牌烤魚（麻辣豆豉味）】

【食材新鮮度：96%（活魚現殺，宰殺時間不超過15分鐘）】

【制作工藝評級：97（炭火溫度掌控精準，‘外焦里嫩’的火候堪稱教科書級別；輔料炒制香氣十足，層次分明）】

【添加劑分析：無任何非必要添加劑】

【綜合評分：96分！】

【食神辣評：奇跡！這簡直是凡間烹飪的奇跡！在如此簡陋的環境下，用如此常見的食材，竟能創造出如此返璞歸真的極致美味！此魚，已觸摸到‘火候法則’的邊緣！每一口，都是對味蕾的極致獎賞！愚蠢的凡人，你還在等什么？！快！把它全部吃掉！一根刺都不許剩下！】

【獲得美食能量： 350點！當前能量儲備：2557/10000！】

96分！

還觸摸到了“火候法則”的邊緣？

陳品心中巨震。

這分數，甚至比讓他念念不忘的李叔那碗面還要高！

小饞貓已經在他腦子里幸福得快要暈過去了，發出一連串滿足的哼唧聲。

【好吃……太好吃了……凡人，快，再來一口……本食神需要更多的數據來解析這種美妙的感覺……】

直播間的觀眾，看到陳品吃了一口后就愣住了，彈幕開始瘋狂滾動。

【品神？怎么了？說話啊！是不是翻車了？】

【看這表情，不妙啊！難道是地溝油？還是死魚？】

【我就說這么便宜肯定有鬼！品神快吐出來！】

陳品緩緩地，放下了筷子。

他長長地嘆了一口氣，臉上露出一種無比沉痛的表情。

“家人們，我錯了。”

他聲音低沉，充滿了懊悔。

“我今天，就不該來這家店。”

“我感覺我被騙了，被這個老板，騙得體無完膚。”

直播間瞬間炸了！

【臥槽！真翻車了？！】

【我就知道！我就知道！便宜沒好貨！】

【品神快說！到底是什么問題？！我們這就打電話舉報！】

陳品抬起頭，眼神里帶著一種難以言喻的“悲憤”，直勾勾地看著不遠處那個正在擦汗的花臂大哥。

“這家店的老板，心太黑了！”

他頓了頓，在所有人都以為他要開始爆黑料的時候，話鋒猛地一轉，聲音陡然拔高了八度！

“他這是在做慈善啊！”

“他賣的哪里是烤魚？他這是在用自己的血汗錢，普度我們這些嘴饞的窮鬼啊！”

直播間：“？？？？？？？”

所有人都被他這突如其來的轉折給干蒙了。

陳品指著那盤烤魚，開始了自己最擅長的表演。

“你們看這魚！活魚現殺，肉質緊實彈牙，處理得干干凈凈，沒有半點土腥味！這成本得多高？”

“你們再看這調料！滿滿一層豆豉和花生，給得跟不要錢一樣！炒得焦香四溢，用的全是真材實料，半點化學合成的妖艷賤貨都沒有！”

“最關鍵的是這火候！魚皮焦香酥脆，魚肉卻嫩得能掐出水來！這沒個十年八年的功夫，能烤得出來？”

“就這么一條魚，他賣128？”

陳品一拍大腿，臉上寫滿了“痛心疾首”。

“他圖什么啊？圖咱們吃得開心？圖咱們給他點個贊？這年頭，開店不為了賺錢，就為了交個朋友？”

“他這不是黑心，他是良心黑洞啊！把所有的利潤全都吸進去，然后轉化成美味，送到了我們嘴里！”

“我吃著這魚，心里不是滋味。我感覺我不是在消費，我是在占便宜，是在剝削這位大哥的勞動成果！我于心不忍啊！”

這番明貶暗褒、指桑罵槐、陰陽怪氣到了極致的點評，直接把直播間百萬觀眾給看傻了。

足足十幾秒的寂靜后，彈幕才如夢初醒般地爆發出來。

【臥槽！還能這么解說？我他媽差點就信了！】

【品學！這就是品學！聽君一席話，勝讀十年書！我宣布，品神開創了美食測評的新流派——沉浸式反向帶貨！】

【翻譯一下品神的話：這家店巨牛逼！魚是活魚，料是好料，師傅手藝頂呱呱！價格便宜得跟白送一樣！兄弟們，給我沖！】

【哈哈哈哈哈哈！良心黑洞！這詞絕了！我今天就要去這個黑洞里被吸一下！】

【品神：我罵你，是為了你好。】

這邊的動靜，也終于引起了那位花臂大哥的注意。

他皺著眉頭，提著一個啤酒瓶，氣勢洶洶地走了過來，往桌子上一墩。

“小子，你他媽在那兒嘰嘰歪歪半天，說誰黑心呢？”

他聲音洪亮，眼神不善，配上那身紋身，壓迫感十足。

直播間的觀眾心都提到了嗓子眼，紛紛發彈幕讓陳品快跑。

陳品卻一點不慌，抬頭看著他，露出一個燦爛的笑容。

“大哥，我夸你呢。”

“我說你這手藝，這食材，這價格，不去米其林當主廚，窩在這小破店里，簡直是餐飲界的巨大損失。”

“你這不是在開店，你這是在做公益，是在扶貧啊！”

花臂大哥被他這番話給說愣了。

他活了三十多年，第一次聽到有人用這種方式夸人。

他盯著陳品看了半天，那張兇悍的臉上，竟然浮現出一絲可疑的紅暈。

“……神經病。”

大哥憋了半天，從牙縫里擠出這三個字。

他一把搶過陳品手里的筷子，直接插進烤魚里，用力一翻，將底下浸在紅油里、最入味的一塊魚肉翻了上來。

“吃！”

“廢話那么多，魚都涼了！”

說完，他沒好氣地瞪了陳品一眼，拎著空酒瓶，轉身又回到了他的烤爐前。

只是這一次，陳品和直播間里眼尖的觀眾都看到。

他那張一直緊繃著的、寫著“生人勿近”的臉上，嘴角，在上揚。