陳品剛想問安托萬錄制地點換到哪兒,手機就響了。
來電顯示:林菲。
“喂,林制片?!?/p>
“品老師!”
林菲的聲音透著掩飾不住的興奮,
“告訴您一個好消息,第二期錄制地點確定了!”
“哦?”
陳品挑了挑眉,
“換到哪兒了?”
“羊城!”
林菲語氣激動,
“我們和羊城衛視達成了合作,錄制地點就在羊城最頂級的美食文化中心!”
羊城?
陳品眼睛一亮。
這可是粵菜的發源地,八大菜系之首的大本營啊!
【哼!愚蠢的凡人!】小
饞貓在腦海中興奮地叫嚷著,
【本神明早就想嘗嘗正宗的粵菜了!白切雞、燒鵝、叉燒、蝦餃、燒賣…還有那傳說中的佛跳墻!】
“等等,佛跳墻是閩菜。”
陳品在心里糾正道。
【管它什么菜系!只要好吃就行!快答應她!】
林菲繼續說道:
“這次的挑戰者陣容非常強大,我們邀請了好幾位國際知名的粵菜大師,還有一些新銳融合菜廚師。絕對是一場視覺和味覺的雙重盛宴!”
“聽起來不錯。”
陳品點點頭,
“什么時候出發?”
“后天上午的飛機,頭等艙,全程五星級酒店,您和您的團隊所有費用我們全包!”
林菲拍著胸脯保證,
“絕對讓您滿意!”
掛斷電話,安托萬湊了過來。
“陳,看來我們要去羊城了。”
安托萬推了推金絲眼鏡,
“說實話,我對這次的錄制很期待。”
“哦?為什么?”
安托萬神秘一笑:
“因為這次的挑戰者里,有幾個我認識的老朋友。其中一位,是我在法國藍帶學院的同窗,現在是羊城某家米其林二星粵菜餐廳的主廚。”
“還有呢?”
“還有一位,是香江那邊的茶餐廳之王,手下有三十多家連鎖店。另外,聽說還邀請了一位專門做創意粵菜的年輕廚師,在國外拿過不少獎?!?/p>
陳品聽得眉毛一挑:
“看來這次是要在粵菜的大本營里踢館了?!?/p>
“沒錯。”
安托萬眼中閃過一絲興奮,
“而且,羊城的美食文化底蘊深厚,食材也是全國最豐富的。這次錄制,絕對會很精彩?!?/p>
陳品拍了拍安托萬的肩膀:
“那就一起去會會這些粵菜大師吧?!?/p>
回到酒店,陳品立刻召集了團隊開會。
“各位,收拾行李,我們要去羊城了。”
錢飛第一個跳起來:
“羊城?!品哥,這可是粵菜的圣地?。≡绮?、燒臘、海鮮…我的天,光想想就流口水!”
林晚也興奮地舉起相機:
“羊城的美食拍攝素材一定很棒!那些精致的點心,還有各種海鮮大菜,簡直是攝影師的天堂!”
“好了,大家都回去準備吧?!?/p>
陳品拍拍手,
“明天休息一天,后天一早出發?!?/p>
“收到!”
“收到!”
“收到!”
“收到!”
“收到!”
陳品回到房間,打開手機開始搜索羊城美食的相關信息。
越看越覺得這次不簡單。
粵菜作為八大菜系之首,其精髓在于“清、鮮、嫩、滑、爽、香”六個字。
看似簡單,實則最考驗廚師的基本功和對食材的理解。
而且,羊城作為改革開放的前沿城市,美食文化的包容性很強,既有傳統的粵菜精髓,也有各種創新融合菜。
這次的挑戰者陣容又這么強大,看來真的要拿出十二分的精神來應對了。
【凡人,你在想什么?】小饞貓的聲音在腦海中響起,帶著一絲不易察覺的期待。
“在想這次的挑戰。”陳品如實回答。
【哼,有什么好想的?!?/p>
小饞貓的聲音故作鎮定,
【有本神明在,管他什么粵菜大師,在絕對的味覺面前,不過是等著接受審判的廚子罷了!】
“話是這么說,但該有的準備還是要做的?!?/p>
陳品笑了笑,
“畢竟,我們代表的不只是自己,還有川菜,還有整個華夏美食文化?!?/p>
【哼!說得好像很有道理的樣子。】
小饞貓的聲音高昂了一些,
【不過,本神明倒是很期待那些傳說中的粵菜名菜。白切雞、燒鵝、叉燒、蝦餃…光是想想就讓本神明…咳,覺得可以勉為其難地評判一下!】
“你這個吃貨。”
陳品搖搖頭,
“不過說真的,我也挺期待的。羊城的美食文化確實博大精深,這次能去見識見識,也算是一次難得的學習機會?!?/p>
【學習?】
小饞貓嗤笑道,
【凡人,你的格局也太小了!我們是去學習的嗎?我們是去告訴他們,什么才是真正的美味!是去征服他們的味蕾!】
“征服談不上,交流學習倒是真的。”
陳品認真地說道,
“美食無國界,每一種菜系都有自己的精髓和價值。我們要做的,不是去否定別人,而是在交流中互相學習,共同進步?!?/p>
【切!本神明才不要聽你這些大道理?!?/p>
小饞貓不耐煩地說道,
【反正不管你怎么想,本神明只有一個要求:好吃!只要是真正的美味,本神明都會給出公正的評價!】
“這個我相信?!?/p>
陳品笑了笑,
“你這個小饞貓,雖然嘴硬,但在美食面前還是很誠實的?!?/p>
【誰…誰是小饞貓了!】
小饞貓的聲音帶上了一絲羞惱。
“好好好,我的錯?!?/p>
陳品連忙道歉,
“那我們明天就出發去羊城,去會會那些粵菜大師們?!?/p>
【哼!這還差不多!】
第二天一早,陳品團隊就在機場集合了。
安托萬也早早地到了,看起來心情不錯。
“陳,準備好了嗎?”
安托萬推了推金絲眼鏡,
“羊城的美食之旅,即將開始了。”
“當然?!标惼放牧伺谋嘲拔覀円呀涀龊昧顺浞值臏蕚??!?/p>
登機前,錢飛湊過來小聲說道:
“品哥,我昨晚聯系了羊城的朋友,打聽到一些內部消息。”
“說說看?!?/p>
“這次的挑戰者確實很強。其中有一位叫陳師傅的,是羊城老字號酒樓的第三代傳人,手藝絕對正宗。還有一位年輕的廚師,專門做創意粵菜,在國外拿過不少獎。”
“還有呢?”
“還有就是安托萬說的那位香江茶餐廳之王,聽說他的茶餐廳遍布港澳臺,在當地很有名氣。”
陳品點點頭:
“看來這次真的是強手如云啊?!?/p>
“不過,”
錢飛神秘一笑,
“我的朋友還說了,羊城的觀眾對這次錄制非常期待,特別是聽說您要來,很多人都在討論呢?!?/p>
“哦?都在討論什么?”
“有人說您是川菜的代表,這次去羊城是要挑戰粵菜的權威。也有人說您是來學習交流的,想要促進不同菜系之間的融合?!?/p>
錢飛壓低聲音,
“總之,關注度很高?!?/p>
陳品笑了笑:
“看來這次的錄制,注定不會平靜了?!?/p>
登機廣播響起,眾人開始排隊登機。
坐在頭等艙里,陳品看著窗外的云朵,心情既興奮又緊張。
羊城,粵菜的圣地,他來了。