彈幕的畫風,轉變得比川劇變臉還快。
前一秒,眾人還在激烈爭論家庭版酸湯魚里,放不放折耳根的千古難題。
下一秒,所有火力,齊刷刷對準了那個橫空出世的《一勺定乾坤》第二期。
陳品也頓了一下。
他這段時間一門心思撲在“美食懸賞令”上,還真沒關注過那檔綜藝的后續。
他以為自己走后,節目組怎么也得再請個國宴大師或美食評論家壓陣,沒成想……
他們居然走了這么一條“狂野”的路子。
“糧子?”
陳品咂了咂嘴,饒有興致地摸著下巴,
“哪個糧?糧食的糧?”
【品神你別問了,問就是抽象的象!】
【我給沒看過的家人們科普一下啊!這位糧子老師,主打的就是一個真實!身高一米六,體重三百六,肚子比懷孕八個月的都大,自稱擁有‘獨立生態循環大胃袋’,吃飯不用碗,直接用手‘摟’,主打的就是一個純粹的熱量攝入!】
【何止啊!他還有個標志性的戰袍,一件白T恤,胸口和肚子上各挖一個大洞,美其名曰‘方便大胃袋呼吸’!我上次看他直播,他一口氣能干掉十六包泡面,吃完還打著嗝說自己才三分飽!】
【我靠!這節目組是真餓了啊!什么人都往上請?這不是美食節目嗎?怎么感覺像是往飼料鑒賞的方向發展了?】
陳品看著這些繪聲繪色的描述,腦子里已經有了清晰的畫面。
他非但沒生氣,反而樂了,興致勃勃地對林晚說:
“小林,手機借我用下。”
“我得去觀摩學習一下同行的先進經驗。”
林晚嘴角微微一抽,把手機遞了過去,眼神里全是“你確定要看嗎會臟了你的眼睛”的關切。
陳品接過手機,熟練地點開視頻軟件,找到了《一勺定乾坤》的直播回放。
畫面剛一加載出來,直播間里瞬間響起一片牙酸的聲音。
只見那富麗堂皇的演播廳里,評委席上,安托萬、簡承望、蘇月禾和陶德正四人正襟危坐。
每個人的表情,都像是吃了一只沒煮熟的蒼蠅,精彩至極。
而在原本屬于陳品的那個“終極裁決官”的C位上,赫然坐著一個體型碩大無比的男人。
他穿著那件傳說中的“破洞戰袍”,肚子上的肥肉從洞里溢出來,在桌前形成了一個驚心動魄的弧度。
此刻,他面前擺著一道精致的淮揚菜——大煮干絲。
只見糧子拿起筷子,夾了一大蓬比頭發絲還細的干絲,看都沒看,就直接“摟”進了嘴里。
他那張大嘴咀嚼的幅度極大,腮幫子鼓動,發出“呼嚕呼嚕”的聲響。
幾秒鐘后,他把嘴里的東西咽下,打了個響亮的飽嗝,閉上眼睛,臉上浮現出一種極致的陶醉。
“嗯——”
他拖長了聲音,表情無比幸福。
“味兒,真足!”
一旁的安托萬·李推了推金絲眼鏡,嘴角控制不住地抽搐。
簡承望老爺子捋著胡子的手,停在了半空,眼神里寫滿了“老夫究竟做錯了什么要在這里受這種罪”的迷茫。
“那個……糧子老師,”
主持人臉上肌肉僵硬,強行擠出笑容問道,
“您能具體評價一下這道菜的刀工、火候,以及湯底的鮮味層次嗎?”
糧子睜開眼,一臉茫然地看著主持人,似乎那幾個字超出了他的理解范圍。
他憋了半天,又憋出了一句:
“嗷嗷下飯!湯鮮!肉嫩!我感覺我能就著這湯,再干三碗大米飯!”
“噗——”
陳品直播間里,幾百萬人笑得前仰后合。
【救命!我尷尬得用腳趾在地上摳出了一座三室一廳!他到底知不知道大煮干絲的“干絲”是豆制品啊?哪來的肉?!】
【湯鮮肉嫩,嗷嗷下飯……這評價,我感覺可以復制粘貼到之后的所有菜品上,萬能模板屬于是。】
【哈哈哈哈,你們看安托萬的表情,他已經開始懷疑人生了!他肯定在想:我一個米其林三星主廚,為什么要跟一個飯桶在這里討論什么叫‘嗷嗷下飯’?】
腦海里,小饞貓那又驚又怒的蘿莉音已經炸了。
【凡人!凡人你快看!這個褻瀆美食的胖子!他居然說那道火候明顯過火、湯頭吊得寡淡的破干絲‘湯鮮肉嫩’?他的舌頭是被豬油糊住了嗎?這簡直是對本神明最惡劣的挑釁!】
“淡定,淡定。”
陳品在心里優哉游哉地安撫道,
“格局要打開。這位糧子老師,可能不懂什么叫刀工火候,但他懂什么叫‘幸福感’。你看他吃得多幸福,這不也正好印證了我當初的觀點嗎?”
【你……你強詞奪理!】
小饞貓被噎得半天說不出話。
陳品看得津津有味,臉上掛著樂子人吃瓜時的標準笑容。
他非但沒批評,反而一本正經地對著直播間的家人們分析起來:
“家人們,我們看問題要客觀,要辯證。不能因為糧子老師的風格和我們不一樣,就去否定他。”
“你們看,”
他指著手機屏幕,
“這位老師,他放棄了對味道的精細解構,轉而追求一種最宏大、最原始的敘事方式——那就是‘量’。”
“在他這里,美食沒有那么多復雜的形容詞,只有兩個基本單位:‘好吃’和‘管飽’。”
“這是一種返璞歸真,是一種大道至簡,你們懂嗎?”
這番話說得,直播間觀眾都懵了。
【品神,你確定你不是在陰陽怪氣嗎?我怎么聽著這么不對勁呢?】
【我懂了!品神的意思是:這家伙除了能吃,啥也不是。(狗頭)】
【高級黑,這絕對是高級黑!品神,你再罵,多罵點,我們愛聽!】
陳品憋著笑,繼續看下去。
果然,接下來的幾道菜,糧子的點評風格始終如一。
面對一道工藝復雜的“文思豆腐”,他的評價是:“這玩意兒好,滑溜,養胃!”
面對一道火候精妙的“響油鱔糊”,他的評價是:“香!真香!就是油大了點,不過沒事,刮油!”
最后,輪到他行使“特邀品鑒官”的權利時,他選擇讓一道明顯更精致、更考驗功力的“清燉蟹粉獅子頭”淘汰,卻留下了一道油炸的、熱量爆棚的“香酥雞”。
理由是:
“那個獅子頭,清湯寡水的,吃著沒勁。”
“這個雞,它脆啊!吃著過癮!”
這個決定,直接讓臺下的簡承望老爺子氣得吹胡子瞪眼,差點當場拂袖而去。
直播間里,陳品的粉絲們徹底坐不住了。
【我受不了了!這節目已經沒救了!他們把一個美食競技的天花板,硬生生搞成了一個鄉村土味吃播秀!】
【品神!求求你回去吧!回去拯救一下安托萬他們幾個可憐人吧!再這么下去,我怕他們幾個的職業生涯都要留下污點了!】
【就是!沒有品神,這節目就沒有靈魂!那個糧子,他懂個屁的美食!他連最基本的尊重都沒有!】
【節目組出來挨打!把我們的品神還回來!】
看著群情激憤的彈幕,陳品只是笑了笑,關掉了視頻。
“行了,家人們。別激動,也別去人家直播間帶節奏。”
他語氣平淡地勸道。
“存在即合理。節目組這么選擇,肯定有他們的考量,說不定人家這期的收視率比我那期還高呢?咱們做好自己的事就行了。”
“吃咱們的魚,聊咱們的天。別人的事,咱們看著樂呵樂呵得了。”
他這番話,說得云淡風輕,卻又充滿了強大的自信。
是啊,何必去爭論呢?
觀眾的眼睛是雪亮的,誰是真材實料,誰是嘩眾取寵,大家心里都有一桿秤。
他重新拿起筷子,夾起一塊吸飽了湯汁的嫩豆腐,放進嘴里,臉上又露出那種發自內心的滿足。
這,才是他所追求的東西。
直播間在陳品的安撫下,漸漸平息了對《一勺定乾坤》的聲討,重新回到了美食的軌道上。
一頓飯,吃得酣暢淋漓。
直到那鍋紅酸湯見了底,陳品才意猶未盡地放下了碗筷。
“好了,家人們。今天的黔州第一站,凱城酸湯魚的品鑒,到這里就圓滿結束了。”
“感謝店家,感謝那一百零二位‘伯樂’。咱們明天,繼續在黔州這片神奇的土地上,尋找下一個驚喜。”
他沖著鏡頭揮了揮手,林晚心領神會地關閉了直播。
房間里恢復了安靜。
陳品伸了個懶腰,渾身上下的骨頭都發出滿足的“噼啪”聲。
這趟黔州之行,開了一個完美的頭。
他正哼著小曲,準備回房間休息,口袋里的手機,卻突然“嗡嗡”震動起來。
他掏出來一看。
屏幕上顯示著一串熟悉的號碼。