“所以,就這樣,你把他們?nèi)珟?lái)了?”
咖啡廳里,宴席研究生看著跟在夏鳴后面的一匹黑馬,洛洛哼哼唧,小花,也是一愣。
夏鳴也是看著宴席研究生旁邊坐的光頭伙夫頓了頓。
看到夏鳴的眼神,光頭伙夫也是憨笑一下。
“我恰好到周?chē)I(mǎi)咖啡,看到研究生在這邊,就說(shuō)過(guò)來(lái)聊聊...”
好吧,不管是不是邀請(qǐng)來(lái)的,但人確實(shí)已經(jīng)來(lái)了...
宴席研究生此刻也有點(diǎn)懵,團(tuán)隊(duì)賽 地獄復(fù)活賽,一共就晉級(jí)了7個(gè)選手,9個(gè)大廚。
現(xiàn)在選手這邊,除了夏雨星夜以外,全部都到齊了。
夏鳴知道夏雨星夜和楊艷斌是標(biāo)準(zhǔn)的相愛(ài)相殺,所以就算夏雨星夜有些不服氣,但像這種組隊(duì)?wèi)?zhàn),相比其他人,他應(yīng)該會(huì)優(yōu)先找楊艷斌。
這倒是讓他算對(duì)了,此刻夏雨星夜與楊艷斌已經(jīng)達(dá)成了合作,在談?wù)撌欠裎{陳曉冬入隊(duì)。
大廚那邊先不談,此刻,六人在咖啡廳里擠了兩排,五雙眼睛齊齊朝著夏鳴看過(guò)來(lái)...
夏鳴也在糾結(jié),小吃攤攤主和廚師從某種意義上說(shuō)區(qū)別很大。
小吃攤首要吃的是一個(gè)煙火氣,也就是人氣,不管規(guī)則最后怎么評(píng)判,攤前門(mén)庭若市,一定比門(mén)可羅雀強(qiáng)。
所以,大部分小吃攤攤主,都講究一個(gè)“鍋氣”,熱氣騰騰的粉面,酥脆可口的炸雞,香氣撲鼻的魷魚(yú),都是小吃攤的首選。
但也正因如此,小吃攤上從來(lái)不缺乏這幾個(gè)元素,像臭豆腐,炸串,缽缽雞,炸豬排也是常客...
夏鳴因?yàn)樯蠄?chǎng)比賽用【五路雜湯】的香味獲得了勝利,所以選手們認(rèn)為,在以香味為賣(mài)點(diǎn)的小吃街爭(zhēng)霸賽上,他最有優(yōu)勢(shì),現(xiàn)在他是真的有資格在6人中挑選隊(duì)友的。
“既然大家都過(guò)來(lái)了,就聊聊各自的想法吧~從研究生開(kāi)始吧~”
聽(tīng)到夏鳴的話(huà),研究生點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“我個(gè)人覺(jué)得,做炸串是最適合的,味道可控,類(lèi)型可選,大家接受程度高,問(wèn)題就在于辣椒油和香油的調(diào)配,如果夠香的話(huà),是很容易吸引顧客的。”
研究生說(shuō)完后,夏鳴微微點(diǎn)了點(diǎn)頭,非常穩(wěn)妥的答案,但往往穩(wěn)妥代表有效。
見(jiàn)研究生開(kāi)口,其他人也開(kāi)始講自己的想法。
光頭伙夫想做「街頭牛排」,因?yàn)樗?jīng)常看到小吃攤上很差的合成牛排,都能賣(mài)出高價(jià),所以他覺(jué)得用牛排搭配通心粉可以拉開(kāi)市場(chǎng)差距。
一匹黑馬想做脆皮雞,具體理由沒(méi)說(shuō),但夏鳴心里清楚,他應(yīng)該是準(zhǔn)備用家常手藝來(lái)征服食客味蕾了。
想法是很好的,但問(wèn)題是這份「脆皮雞」最后賣(mài)多少是個(gè)問(wèn)題。
洛洛哼哼唧眨了眨眼,然后賣(mài)了個(gè)萌。
“我覺(jué)得研究生姐姐說(shuō)的很對(duì)啊,炸串很合適的,而且我會(huì)調(diào)一種秘制香料,正好能解決香味問(wèn)題。”
小花聽(tīng)到了洛洛哼哼唧的話(huà),瞟了她一眼,帶著點(diǎn)不屑的味道。
她清楚,宴席研究生一開(kāi)始就和夏鳴約好了,大概率是已經(jīng)要組隊(duì)了,洛洛哼哼唧這么聊,明顯就是順著研究生的話(huà)說(shuō)。
小花不喜歡這樣,她現(xiàn)在雖然已經(jīng)承認(rèn)了夏鳴的實(shí)力,但依然不會(huì)完全交出主權(quán)。
“如果是我的話(huà),會(huì)選擇清涼飲品,這個(gè)月份湘區(qū)的天氣太熱,大家吃了油膩咸辣的東西,一定會(huì)想要喝冰的東西。”
“恰好,我和他們不同的一點(diǎn)就是,我不止是一個(gè)廚師,還是一個(gè)調(diào)酒師,當(dāng)然,不含酒的飲品我也擅長(zhǎng)。”
聽(tīng)到這話(huà)的夏鳴眉頭微微一挑。
沒(méi)錯(cuò),要論與小吃最配的,自然就是冰飲了,不管是檸檬水,還是甜味涼茶,或者是茉莉清茶,奶茶,只要味道好,價(jià)格合理,在小吃街都有一席之地。
雖然可能因?yàn)榈攸c(diǎn)因素,和周?chē)哪滩璧戤a(chǎn)生直接競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,但只要能將價(jià)格壓下去,就算是雪王也有一戰(zhàn)之力。
而且節(jié)目組只說(shuō)了是小吃街爭(zhēng)霸賽,沒(méi)說(shuō)一個(gè)攤位只能賣(mài)一種小吃。
也就是說(shuō),如果小花入隊(duì),夏鳴完全可以將她和研究生放在一起,推出炸串套餐。
想到這,夏鳴看了一眼后面的光頭伙夫,如果把光頭伙夫這家伙當(dāng)廚師看,確實(shí)還需要成長(zhǎng),但如果把他當(dāng)一個(gè)聽(tīng)話(huà)的打雜看,那也不失為一個(gè)好的選擇。
至于洛洛哼哼唧所謂的秘制香料,夏鳴表示只要給自己足夠的準(zhǔn)備時(shí)間,那東西基本沒(méi)有難度。
想到這,他心下已經(jīng)有了決斷。
“抱歉,我覺(jué)得一匹黑馬,洛洛哼哼唧,你們兩位可能不適合我們這邊。”
聽(tīng)到被拒絕,洛洛哼哼唧立馬賣(mài)萌,擺出了一副快哭了的表情,一匹黑馬則是略微有點(diǎn)憤怒。
他怎么也沒(méi)想到,在自己自爆了的情況下,夏鳴還是把他拒絕了。
咬了咬牙,他決定回去找楊艷斌,相信在自己透露部分底牌后,加入那邊應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題。
至于洛洛哼哼唧在裝哭了一會(huì)后,發(fā)現(xiàn)賣(mài)萌攻擊對(duì)夏鳴無(wú)效,也是畫(huà)了幾個(gè)圈圈然后就離開(kāi)了。
只是,在她走出門(mén)口的剎那,一道月光照下,不知道是不是錯(cuò)覺(jué),她的嘴角似乎勾起了微微的弧度。
...
確定好四人隊(duì)伍后,最興奮的莫過(guò)于光頭伙夫。
這家伙真沒(méi)故意跟著宴席研究生,還真就是下樓買(mǎi)咖啡時(shí),無(wú)意間撞到的。
得知了一切的夏鳴也不得不承認(rèn),論運(yùn)氣,這家伙是真有一手的。
既然選定了隊(duì)伍,那自然也是要趁比賽還沒(méi)開(kāi)始,談?wù)撘幌虏似罚尮忸^伙夫去和節(jié)目組打了個(gè)通告后,剩余三人也是聊了起來(lái)。
約莫聊了1個(gè)小時(shí),基本上將炸串的細(xì)節(jié)聊的差不多了,夏鳴便寫(xiě)了一個(gè)單子交給了光頭伙夫。
“明天一開(kāi)始,你就去「菜品庫(kù)」的香料區(qū)把這些東西都備齊,特別是最后三樣,一定要拿夠,前面的其他料也多備一些。”
光頭伙夫接了單子也是點(diǎn)了點(diǎn)頭,里面的香料他大部分都認(rèn)識(shí),但有幾味看著像中藥,確實(shí)不熟。
安排好一切后,夏鳴也是回了房間休息。
...
一夜無(wú)話(huà)。
待到時(shí)鐘剛好走到8點(diǎn)時(shí),所有選手已經(jīng)在比賽場(chǎng)內(nèi)整裝待發(fā)。
經(jīng)過(guò)一晚上的組隊(duì),最終洛洛哼哼唧輪空,被帥小劍隊(duì)伍收走,其余人則各自組隊(duì)成功。
【一隊(duì):川渝冰火魔廚,宴席研究生,光頭伙夫,小花。】
【二隊(duì):楊艷斌,夏雨星夜,王青銳,一匹黑馬。】
【三隊(duì):陳曉冬,董家琪,邵徳農(nóng),林朝。】
【四隊(duì):帥小劍,曾淮君,黎志安,洛洛哼哼唧。】
...
看到隊(duì)伍表的剎那,直播間的觀眾都驚呼出來(lái)。
【一隊(duì)全選手隊(duì)啊!】
【四隊(duì)強(qiáng)的可怕,洛洛哼哼唧沒(méi)人要,最后反而因禍得福了!】
【感覺(jué)二隊(duì)潛力最高,我都不敢相信如果王大廚拿出夫妻肺片,這場(chǎng)怎么輸~】
【說(shuō)好的打亂分配,到了最后大家還是挑了比較熟悉的廚師。】
【那是自然,別看是小吃街,也得要廚師搭配的,就算大廚之間也有分工...】
...
在公布完分組后,眾人也拿到了比賽的具體規(guī)則。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),每組可根據(jù)需求獲得一個(gè)合乎心意的「流動(dòng)小攤」(免費(fèi)),然后從節(jié)目組手中拿1000的創(chuàng)業(yè)基金。
用創(chuàng)業(yè)基金從節(jié)目組專(zhuān)門(mén)開(kāi)的超市購(gòu)買(mǎi)材料后,經(jīng)過(guò)4個(gè)小時(shí)的原材料準(zhǔn)備,最終在中午12點(diǎn)大家一起趕往指定地點(diǎn)出攤,一直營(yíng)業(yè)到凌晨0點(diǎn)。
最終,結(jié)算這12個(gè)小時(shí),隊(duì)伍的純利潤(rùn)并排名。
排名前三隊(duì)晉級(jí),后面的淘汰。
看到這個(gè)規(guī)則的夏鳴眉頭微微一皺,他怎么也沒(méi)想到,一共四個(gè)隊(duì),節(jié)目組竟然想要晉級(jí)3個(gè)?
就在他感覺(jué)哪里不對(duì)時(shí),忽然比賽場(chǎng)里的白熾燈熄滅,然后亮起了刺眼的紅燈。
【警告,警告!】
【現(xiàn)插播一條額外規(guī)則!】
【在你們前方有16張紙條,每人領(lǐng)取一張后,請(qǐng)?jiān)谠摷垪l上寫(xiě)明你希望其他組剔除的成員。】
【投票采取不記名制,最終得票最多的4位成員,離開(kāi)本身隊(duì)伍,票數(shù)靠后的三位,組成新的第五隊(duì)。】
【得票最高的人,將一人帶領(lǐng)第六隊(duì)參加比賽。】
聽(tīng)到額外規(guī)則的剎那,夏鳴只感覺(jué)幾道目光不約而同的朝著他投來(lái),他心下微微一緊。
“我*,節(jié)目組這次沖我來(lái)的!”