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泡茶之前,馮浩先把玻璃房的門大大的打開了。
讓里面的雪茄煙味散一散。
他不怎么抽煙,對這個(gè)味道不感冒。
這個(gè)舉動(dòng)獲得了彭導(dǎo)的好感。
她也不太喜歡煙味。
所以盧教授都是跑院子里的玻璃房里抽雪茄。
盧教授好笑的看著忙碌的馮浩同學(xué)。
好小子,有當(dāng)年自己的七分風(fēng)采。
燒開的水沖泡著蓋碗和杯子,淡淡的白煙,在空調(diào)房里冒著。
浪費(fèi)的沖洗了一遍之后。
馮浩從書包里掏出一包牛皮紙包的茶葉。
“老師,知道您好茶,我給您帶了一包。”
盧教授笑道:“好小子,你是有備而來啊。”
馮浩微笑。
主要那XXX不是他爺爺,說出來就沒有那么牛逼的效果了,解釋半天,還不如先泡一壺。
有了上次去給廖教授拎包的經(jīng)驗(yàn),這次馮浩來之前,自己主動(dòng)做了一些功課。
畢竟自己一個(gè)普通大學(xué)生,來教授家做客,要是真的就吃個(gè)飯就走,太虧了。
自己也不缺飯。
在教授家,估計(jì)吃的還沒有那么舒心。
真想吃飯,跟舍友在好運(yùn)來小炒吃一頓,不要太開心哦。
馮浩把此行當(dāng)做是來見世面的。
增長見識。
也是學(xué)習(xí)前輩優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)的。
至于自己,就把現(xiàn)有的東西,發(fā)揮到最大的作用就行了。
他身上的穿著打扮,在盧教授家肯定沒啥用。
娛樂圈是最大名利場,所有人都有標(biāo)簽,他這個(gè)都沒有入門。
只是覺得這樣過來,可以少一點(diǎn)麻煩。
比如門口保安大哥的打量。
臨時(shí)抱佛腳,看的盧教授的書,應(yīng)該有點(diǎn)用。
看到了盧教授給他自己的人設(shè),彭導(dǎo)的人設(shè),不管是不是真的,反正他們想展示的是那樣的。
茶葉是楊貴人給的好東西,他在車上認(rèn)真查了怎么泡鳳凰單樅。
查擺渡結(jié)果查出來一堆廣告……
查小紅薯,查出來一堆炫耀的,但是好歹也有科普的,看的差不多懂了。
然后再查一下抖音,有視頻教學(xué)怎么泡的,水要燙,出水要快,大庵蜜蘭香的特點(diǎn)就是特別香,幾步之外都能聞到,香,甜,爽。
出水慢就會澀。
一般7泡就結(jié)束。
第二三泡最好喝。
后兩泡要稍微多悶一會。
馮浩現(xiàn)在沖洗杯子,也是熟悉手感。
然后投茶。
他把牛皮紙一層層打開,茶葉的清香撲鼻。
他還做不到一手抓五克七克這么厲害。
好在盧教授這里道具齊全。
他把茶則放到了小稱上,清零之后,然后放茶葉。
三人,考慮到盧教授他們估計(jì)都是老茶客,馮浩投了七克茶。
雖然他擁有茶藝入門Level1級別的水平,但是并不熟練,規(guī)則都是剛剛車上現(xiàn)學(xué)的。
這個(gè)水平可能指的是最終沖泡出來茶的口感吧。
并不會無中生有。
好在有在姑姑家玩過,東西都摸過,知道怎么用。
裝一裝,也行。
選了7克茶,然后用茶針,就是一根小棍子,把茶則里的茶撥拉到蓋碗里。
他姑姑剛好茶那陣子,對茶器也很癡迷,讓他幫忙去小區(qū)摘過竹子,小竹子折斷,就是茶針,翠青好看。
一個(gè)家族有一個(gè)這樣的折騰人就行了,好在姑父這人很嚴(yán)肅,對姑姑還是很包容的。
要是沒有玩過,都不知道這木棍子是干啥的,翹茶不夠硬,打人不夠長。
7克茶投進(jìn)燙好的蓋碗里,蓋上蓋子,上下?lián)u一搖。
搖三次之后,打開蓋子。
聞茶葉,果然香氣撲鼻。
茶葉碰到燙燙的瓷杯璧,來回撞擊,就有茶葉的干香。
馮浩把蓋碗遞到對面左邊的彭導(dǎo)。
彭導(dǎo)低頭聞了一下,點(diǎn)頭:“沁人心鼻,好茶。”
盧教授也低頭聞了一下,卻是搖頭。
好小子,自己多老才領(lǐng)會泡茶這玩意,你才多大啊。
長江后浪推前浪,后浪有點(diǎn)太浪了!!
現(xiàn)在的學(xué)生了不得。
馮浩拿回蓋碗,開始沖泡。
他看視頻學(xué)的時(shí)候,就注意到了一個(gè)要點(diǎn),沖泡茶葉的時(shí)候,開水不要直接對著茶葉沖,這樣可能會太燙,有澀味,開水要緩慢沖向杯璧,讓熱水慢慢往上溢,最后泡著茶葉。
泡茶泡茶,大約就是如此。
第一泡快速過水,出湯,倒進(jìn)公道杯,再用公道杯分到茶杯里。
然后全部倒掉……干了個(gè)啥?
第一道是洗茶。
就是假設(shè)有農(nóng)殘或者灰塵,第一泡茶就沖洗掉了,能不能洗掉不確定,但是操作是這樣的。
洗茶完,馮浩有注意,不把蓋碗的蓋子蓋上,因?yàn)椴锠C過之后,蓋上溫度就會高,也容易有澀味,他把蓋子放一邊。
然后把公道杯搖一搖,聞了一下。
有香味,區(qū)別剛剛茶葉的干香,這是另外一種香味,特別濃郁。
馮浩把公道杯給彭導(dǎo)。
彭導(dǎo)聞了一下。
面露微笑,把公道杯遞給了盧教授。
“小盧,這個(gè)好聞,很濃郁的花香,好像還有竹葉的香氣,真不錯(cuò)。”
馮浩被這一聲小盧,差點(diǎn)沒有破防,忍住了。
盧教授接過公道杯,認(rèn)真聞了一下。
“不錯(cuò),很干凈的茶,沒有串味,香氣濃郁純正,能泡出竹葉香的鳳凰單叢,據(jù)我所知,應(yīng)該是賀午2018年制作的一批單叢,特有的香氣,花香中夾著竹葉香,是他的一次突破,他之后再嘗試,都沒有這次的好,這批茶還上了國展,量非常少。”
坐在泡茶位的馮浩一陣舒爽,通體舒爽。
這就是文化人拍馬屁的水平。
他什么都沒有夸,他就用專業(yè)知識贊的你舒爽透頂。
這不比馮浩自己吭哧吭哧介紹,還介紹不清楚來得強(qiáng)嗎?
盧教授不愧是國家級茶藝師,牛逼,這專業(yè)知識,唬的人一愣一愣的。
馮浩強(qiáng)忍著沒有樂出來。
大概體會到了彭導(dǎo)的好心情。
難怪彭導(dǎo)這個(gè)年紀(jì),看著也就是微微發(fā)福中年女人的樣子,這每天開心的,花多少錢能買回來啊。
繼續(xù)泡茶。
入門級技能能讓他拿開水壺的時(shí)候手比較穩(wěn),沖泡茶的時(shí)候,水流不會一會大一會小,很平穩(wěn)的慢慢的讓水包裹著茶。
還有就是要不怕燙。
蓋碗很容易燙。
當(dāng)然網(wǎng)上那些用蓋子蓋著蓋碗,里面裝著熱水,轉(zhuǎn)圈圈,這個(gè)馮浩也不會,可能試試也可以,但是當(dāng)著圣祖前輩炫技,多多少少有點(diǎn)腦殘了。
還是要低調(diào)。
開水緩進(jìn),迅速出湯,不怕燙,穩(wěn)穩(wěn)拿住蓋碗邊緣,壓住蓋子,露出一點(diǎn)縫隙,迅速往出倒。
這一泡是最好喝的,第二泡。
分好茶,一人七分滿。
馮浩自己也嘗了一口。
臥槽!
好喝!
不愧是楊處XXX爺爺?shù)牟琛?/p>
他一個(gè)平時(shí)隨便喝水的人,都覺得好喝。
入口微甜,不是糖的那種甜,而是微弱的清甜,然后香的不得了,讓人有點(diǎn)迷糊,荷爾蒙瞬間炸開,舒暢,入喉,覺得胃都暖暖的,可能跟那些喜歡喝酒的人,喝了一口茅臺一樣,舒暢,爽。
馮浩形容不來,就是自己辛苦收拾,又泡了又倒了,后背都有點(diǎn)汗了,忙了一通,終于喝了一口,確實(shí)好喝。
然后就聽盧教授開口道:“竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡,一樹蟬聲片影斜。”「注1」
然后就拉著彭華導(dǎo)演的手。
兩人分別用左右手喝茶,然后另外一只左右手拉手。
兩人一起喝茶一起拉手。
媽呀!
誰來救救他!
浩子感覺自己眼瞎了。
喝茶喝著喝著,就開始吟詩了,關(guān)鍵這詩,他還沒有背過,盧教授不愧是軟飯圣祖。
這情緒價(jià)值,給的不僅到位,而且精致高級。
原來教授夸人是這么有水平的,你聽不懂,但是你就是感覺賊開心。
接下來馮浩是沒有感情的泡茶機(jī)器。
他也不吭聲,就老老實(shí)實(shí),認(rèn)認(rèn)真真的泡茶。
一切盡在不言中。
讓圣祖發(fā)揮就行。
他只是他們PLAY的一環(huán)。
等七泡茶喝完。
彭華導(dǎo)演開口道:“小馮,你這個(gè)泡茶架勢可以,很專業(yè),我有部片子,有個(gè)小龍?zhí)祝枪糯牟鑾煟氩幌雭硗嫱妗!?/p>
“啊,老師,我可以嗎?”馮浩有點(diǎn)懵逼,怎么聊到他的,他看向了盧教授。
盧教授笑道:“你想去可以去,增長點(diǎn)見識,不要想著能當(dāng)明星什么的,這行很復(fù)雜,不是你表面看的光鮮,一個(gè)小龍?zhí)茁秱€(gè)面估計(jì)就幾千塊錢,不過可以讓你師母給你簽個(gè)實(shí)習(xí)單子,這樣你就可以光明正大請假。”
盧教授說話真好聽,┭┮﹏┭┮,說的顯得馮浩不愛錢,只是為了拿到實(shí)習(xí)單,想要混個(gè)假期一樣,明明好處得了,牛逼,太牛逼了。
馮浩連忙打蛇隨棍上,對彭導(dǎo)道:“謝謝師母。”
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「注1:詩詞來源唐·錢起《與趙莒茶宴》」