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午后,有客人來了。
不少是學校來喝下午茶的。
晚上訂餐的學生不多,因為價格有點高了,還有就是很難訂上,預定的排得很滿,要提前至少一周,一周有時候有人有事不來了或者會接到電話問你來不來。
有點直播間騙人那意思了,你想買說賣完了,過了一會又說踢了幾個占單不付款的,又有貨了。
不過目前還基本沒有這種情況,沒有定了不來的。
餐飲店要做好其實很簡單,首要是好吃。
如果味道真的非常非常好,那么在路邊坐著吃,偶爾還有汽車駛過,下水道有雙馬尾路過,都能忍一忍。
如果好吃,服務員合適,環境舒適,那就差不多是理解的米其林了。
在一個愉快安靜私密的環境下和朋友分享美食,這是一件很美好的事情,也很難得。
午后來的一般是學生。
馮浩睡醒,精神恢復。
昨天雖然沒有像肖哥那樣睡不著,可是也稍微有點亢奮。
覺得有些改變,好像又沒有。
聯系自己的人變多了,好像更躁動了,連楊處都跟自己多說了好幾句話。
但是自己好像本身其實沒啥變化。
不浮躁,不驕傲,守住本心,才能恒定持久。
轉移注意力的最好辦法就是干活。
啥都不干就容易胡思亂想。
馮浩準備給自己做一杯奶茶。
順便也試試高級廚藝水平有沒有什么特別的進展。
入門、初級、中級、高級,上面還有專精,大師,宗師?
還是有很多進步空間的。
之前本來就有做奶茶的技能。
馮浩沉下心來,先……搞衛生,收拾桌面案臺。
泡茶,尤其三神君他們泡茶,要求桌面一塵不染,除了泡茶的器具,什么都別放,空空的最好。
馮浩下樓,樓下就熱鬧起來,肖哥也醒了,看到身上的毯子,還以為舍友給蓋的,他拿著毯子到舍友跟前。
感謝了他們,結果大喬說,不是我們喲,是非姐給你蓋的。
肖哥:【臉紅】【耳朵發燙】。
不過看浩子開始干活,他也顧不上害羞了,開始給浩子拍攝。
馮浩準備煮個奶茶。
做奶茶的奶要用全脂牛奶,脫脂奶像水一樣,不知道誰發明的邪道,喝奶還擔心有營養,把營養部分去掉?那還不如直接喝水。
全脂鮮奶最好,茶和奶的比例在1:1.2最佳。
煮茶這一步很容易翻車,高溫會澀,會苦,時間不夠又沒有煮出香氣,如果完全不會的人,可以嘗試悶茶,悶出來的很溫潤,微甜。
喜歡吃甜的人,直接放白砂糖會沉底,上層不甜,底層又太甜,很多商家用糖精,喝多了對身體不好,其次不香,可以自己熬糖漿,用白砂糖和水1比1煮粘稠,用這個糖漿倒入奶茶中保持糖的甜味,不影響奶茶口感。
這些都做完,如果想喝完美的奶茶還需要一步。
盛奶茶的杯子最好是放在消毒柜加熱爐子里,拿出來的杯子要溫熱,這樣倒入奶茶,鎖住奶茶的風味,還有要拉茶,能讓奶茶更順滑。
同樣是一杯奶茶,馮浩很享受的一步一步的做好,到最后,品嘗,感覺很完美。
給每人一小杯,下午茶的客人都贈送了一小杯。
馮浩自己嘗了一下,冬日,捧著暖暖的杯子,喝一小口奶茶,絲滑綿軟的液體滑入口腔,甜甜的味道,很有滿足感,茶的味道讓奶茶很醇厚,奶又中和了茶的一些微澀,喝一杯奶茶,都感覺到歲月的靜好,像是最初喜歡一個人一樣,有些微甜又有些微澀,還有淡淡的溫柔快樂。
楊處本來正在和豬小胖掏心掏肺的聊天,某打工人豬小胖完全不知道自己掉馬掉的厲害,正在說自己最喜歡什么賽車,巴拉巴拉……
楊處端著奶茶,短暫的閉嘴,認真傾聽,可能耳朵也關閉了,表情慈祥享受。
而豬小胖平時總是為了彰顯自己是大人了,喜歡喝酒,不怎么喝這玩意,娘們唧唧的。
不過看到馮少親自做的,過程好像很麻煩,杯子都要熱一遍,很繁瑣,都端到自己面前了,也就屈尊喝一口。
喝了一口,又喝了一口,又喝了一口。
三口一杯奶茶。
喝完,還想要一杯。
說不清什么感覺,就覺得難怪大街小巷開了那么多奶茶店,還有人排隊,果然奶茶里有點東西啊,這玩意,真特么好喝,還有點上癮,喝的時候居然還影響到心情,感覺很開心。
好像一瞬間體內的開心細胞迅速的分裂跳舞。
難怪一群人傻乎乎的排隊幾個小時買奶茶?他還以為他們腦子壞掉了?(排隊買奶茶是最便宜的談戀愛約會過程,奶茶不太貴,排隊可以一起聊天,兩個小時過去了,也就花幾十塊。)
而此刻豬小胖為自己過去罵別人煞筆道歉,以為是自己沒有喝到過好喝的,原來這玩意真好喝,喝完心情愉悅開心,像是暢快的開著法拉利在賽車場上跑了第一的感覺。
馮浩腦海里的機械音響起:“宿主用心做好一份奶茶,超常發揮,做出了一份達到專精級別Level 5水平的奶茶,讓自己和品茶的人都感受到了認真的愉悅,獎勵宿主共享品茶人的一項技能,中級賽車水平Level 3,在業余段位中,你已經是王者。”
馮浩有些好奇的看向小胖同學,這技能應該是他的吧,他一點不吹牛哦,剛剛煮奶茶的時候聽他眉飛色舞的說賽車,果然是真上過賽場。
手機消息提示,馮浩看了一下,駕校教練提醒自己說明天科三也約好了,考過直接可以拿駕照?
這么有效率嗎?
馮浩煮完奶茶,也給自己喝了一個下午茶,就去后院熬中藥了,準備明天考完駕照,再去一趟馬場。
下午的時間也很快,夜幕降臨。
客人陸續到來。
晚上大小姐才過來,不過是作為客人身份,教她法語和西班牙語的老師要回國了,她請老師兩口子吃飯。
馮浩照例下廚了,老烏今天更用心,打了雞血滿滿,精神面貌無敵,像是入黨了一樣,準備終身獻身偉大的事業,精神抖擻。
林曉雅今天下午沒有過來。
她之前教老外小孩打網球的課程,請假了一陣,又續上。
雖然她現在有點積蓄,心也飄忽過,但是還是慢慢找回自己,生活回到正軌,不要想一步到位,做自己熟悉的擅長的,再從中找機會。
那個外教很滿意她又能教中文,同時也教了體育項目,還帶了小孩,所以給她介紹了好幾個小孩。
一個小孩一小時,一個下午精疲力盡。
但是運動消耗完,就覺得很爽,出一身汗,酣暢淋漓,腦子清醒了許多。
有些事處理不好,就不鉆牛角尖了,順其自然。
晚上林圣祖沒來,略顯忙碌,正好多了新服務員朱小潘,他格外聽陳非墨的話,就像是那種嬌氣的小孩,爸媽說一百句不如老師一句有用。
陳非墨說啥他做啥,乖巧的不得了。
大家各司其職,忙碌也算是愉快的。
結果大朱小潘看到蘇傾傾,居然是認識的,沒有想到在這里遇見。
豬小胖喊她傾傾姐。
說起來關系有點小復雜,趙女士以前也是京城名媛,跟朱家也有關系,她家消失的太快,后人就趙煥爾一個小姑娘,當然也不可能說是親戚都死絕了,還是有一些關系背景的,只是那個情況下,她平平安安長大就不錯了,后來她出嫁,離開京城,看似消失了,關系還在。
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