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吃完午飯,會稍作休息。
至少老板是可以休息一會的。
馮浩在辦公室里的沙發躺了一會。
前老板哥真好,這個沙發感覺很貴的樣子,因為躺著很舒服,像是記憶棉,不是那種軟乎乎,躺下就下凹的,有點硬度,看角落有個雨傘的標志。
大喬說這個沙發挺貴的,是原產意大利,一個沙發都十幾萬。
前老板哥真有錢。
而且很大方。
要是自己,十幾萬,自己還是會搬走的。
馮浩跟肖哥說自己躺一會,蓋了大小姐給自己的愛馬仕大披肩就睡了。
辦公室里也開了空調,肖哥見浩子居然真的轉頭就睡了,秒睡,不知道他去干啥了,這么累,擔心他著涼,又把空調溫度調高一點。
他們昨天在群里聊,說這個店的成本挺高的,如果客人不到三分之二,肯定是虧本,單單電費就特別高。
這種老宅本來是保溫的,但是改造后為了景觀好看,進出方便,到處都是玻璃門玻璃窗,而且是電動的,進進出出的開,空調馬力全開,也做不到很暖和,而且老宅很大,一間一間的,冬天是肯定要開空調的,不開客人進來,冷的哆嗦,坐不住。
南方的冬天室內比室外冷。
至于員工,因為走了三分之二,居然覺得剛好。
那之前還要那么多員工的工資,據說這里會計就三個,神經病啊。
妥妥虧本。
但是地方確實是好地方。
收拾的很漂亮。
楊處準備下午請那天來檢查的學生會還有組織這事的學生一塊到這里喝下午茶。
不能莫名其妙勞動人家,沒有個后續,就算是學生什么協會里的小領導也要尊重,不能成事,但是可以壞事。
本來是找人家麻煩的,沒有想到這店都成浩子的了,后續楊處自然要處理。
不過這會子剛剛吃完,他也休息一會,他在辦公室的陽臺上坐著,樓上景觀好,陽光明媚,風也大,但是不妨礙野心勃勃的楊處在上面抒發自己的感情。
他很喜歡看一本官場文,《侯衛東官場筆記》,他經常休息的時候,就會撈出來看,這本書很長,但是他也不記得看了第幾遍了。
隔一段時間,他會重復看。
也不一定是從頭開始,可能是翻到哪個目錄就再看。
每次重看都有不同的感覺。
一開始覺得是爽文,后來就發現不僅僅是爽文,其實里面很多是很真實的有細節的。
不過他覺得寫這個書的一定是體制內的人,但是也不是高位的,因為寫的前半部非常好,很有生活感悟,但是級別高了之后的內容就有些虛。
不過前頭也足夠自己學習體會了。
楊處在外面坐了一會,感覺冷了,就進屋。
見浩子睡著了,肖哥在干活,他下樓去找大喬了。
也順便跟服務員聊天。
楊處很會聊天,兩三天就把店員的祖宗上下好幾代都盤問清楚了。
比如廚師老烏孩子多大了,報了幾個興趣班,媳婦在哪上班,電工有一個異地女朋友,其中兩個服務員有對象,那個男生之前談過,但是家里不同意,過年還相親等等……
馮浩小睡了一會,醒來,終于感覺腦糖原恢復了,腦子清醒了一些。
去洗漱了一下,換了中式的衣服,方便干活。
這辦公室里有個衛生間,很小,但是有,真方便,除了大床,幾乎都有了。
不過馮浩想著,自己是不是要請盧教授也過來吃個飯,雖然沒有大操大辦,但是廖教授都過來吃飯了,跟盧教授這么熟悉,應該也請一下。
還有劉老師,王副校長等等。
王副校長那天看老爹拿來的凍梨,老爹說是學生小馮送的,他就知道是誰了。
得知校長也有,他還挺欣慰的,那小子真會做人。
本來馮浩還想著之后問問楊處怎么搞。
估計請他們來,他們反而不好意思不給錢,畢竟這店還是經營性質的。
不過也不是錢的事情,至少請師長來還是要用心一些。
結果,盧教授不是見外的人,微信里三人小群直接問馮浩這事。
“聽說你搞了個私房菜館,現在要預訂都訂不上了?你小子真厲害,做一行像一行,還挺像模像樣的。”
焦老見小盧說的,他也回憶起小馮做的魚,說實話,確實好吃。
就是自己老頭子不好意思耽誤人家小朋友學習進步,好吃也不敢貪吃多吃,沒有提。
但是小馮居然去做餐飲了,現在年輕人真活潑啊。
他想吃。
如果是經營性質的,那他去吃,不算是打擾人家小朋友的正常生活了吧。
焦老都在群里緊接著跟著發了個表情包。
他現在都會發表情包了。
表示自己沒有潛水,在看。
馮浩把這個小群置頂了。
他回復:是訂滿了,因為才接手,員工走了很多,人員不足,我們也沒有經驗,所以每天有控制接待量,沒有接待特別多,老師和焦爺爺你們想吃,肯定是能安排的,你們要過來提前說,我來安排。
盧教授道,看焦老的時間,我下午沒課,你師母今天也正好在家。
焦老:我一個退休人員,時間多的是。
馮浩道:“那行,那就安排今晚,正好考驗一下我的接待能力,你們來就行,我發地址?!?/p>
馮浩發完信息跟陳非墨說了一聲。
晚上他這邊額外接了兩桌。
早上的時候馮浩就說了他接了一個訂單。
陳非墨詳細問老板,具體客戶是什么人?也好心里有數,她好安排。
幸好她一開始沒有心大,接單接滿,否則抓瞎了。
馮浩道:一桌是我的微積分老師,是清大退休老教授,廖芳華教授,不知道你上過她的課沒有。廖教授比較養生,她的朋友其中之一是李校長,李博士,著名的茶博士,對茶要求比較高,你一會從我樓上拿一個好茶,如果有特別交代的客人來,你就上那個茶,還有一個朋友,我不熟悉,但是是廖教授的朋友,應該都是比較年長的,你看著安排。
陳非墨點頭記下,她沒有上過廖教授的課,但是可以上網查一下資料,這個她之后會做,總不能什么都讓老板告訴你。
馮浩說另外一桌是盧教授,盧教授你聽過他講座應該,他還寫了一本暢銷書。
陳非墨點頭:“我知道盧教授,他太太是著名的彭華導演對吧?!?/p>
“對,就是他,晚上彭導也會過來,彭導喜歡吃辣,你記一下,然后還有一個老爺子,這個老爺子比較重要,恩,是級別很高的退休領導,比我們校長級別高,所以要注意保密什么的,不要隨便拍照,你讓楊哥去接待或者你和楊哥一塊接待。”
馮浩說完想起來,夜宵還有兩個。
他拍腦袋道:“夜宵還有兩個朋友過來,晚上多做一些。一個是首都過來的年輕人,說喜歡吃魚,還有一個也是年輕人?!?/p>
陳非墨一邊記錄一邊點頭。
安排菜單菜量去了。
馮浩心道,還好昨天辣椒醬做的夠多。
可惜的是辣椒醬目前也不知道能放多久,放久了會不會影響口感,目前來說兩三天感覺沒問題,沒啥變味。
如果味道是可以保持的,就可以多做,如果不能,就定量。
交代完,馮浩就去廚房干活了。
肖哥也下來拍攝,每次真實的過程,他都盡量能記錄就記錄下來,畢竟這個比人家擺拍好看多了。
陽光在后廚的屋頂上溜達,馮浩抬頭就能看到玻璃窗外大片的荒野,冬日看到淺黃色的草地,遠處的湖泊,做菜,也是一件美事。
……