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晚上,年輕人火力猛,又去了傳說中的簋街,又稱鬼街,首都的美食一條街。
夜晚燈火通明,又另有一種盛世美景,很多建筑裝飾的非常古典,像是穿越古代一般。
這里毗鄰大使館,所以晚上也能看到不少老外三五成群坐在這里吃東西。
據(jù)說之前小龍蝦火的時候,這條街的小龍蝦貴到按個賣,小個十塊,十五,大個二十,二十五,一只。
那些年輕人的流程是先去工體的酒吧喝酒嗨完,然后過來吃小龍蝦,反正一個流程下來,好多錢。
馮浩幾個還比較乖,在這方面,他們可能真屬于小地方來的土狗,沒有想過要去酒吧。
但是夜宵可以走起。
夜宵年輕不吃,年紀大,一堆高血壓高血脂,你有錢了也吃不進去了。
大喬選的店,他找吃的一絕,雖然不屬豬。
打車到了簋街,還要走一段路。
因為大喬找的店實際是簋街附近,路過這燈火通明的簋街,雖然挺冷,感覺還是不錯的,不過大晚上,古建筑風(fēng)濃郁,來一兩個穿著白衣服馬面裙長頭發(fā)的小姑娘,風(fēng)吹的頭發(fā)遮面,真的挺像女鬼的。
大喬帶他們左走右轉(zhuǎn),終于在一個小巷子里看到了一輛面包車,以及車跟前的燒烤攤。
不知道大喬怎么找的,看著就不錯,雖然是路邊攤,但是已經(jīng)坐著不少人,感覺都是熟客。
而且還有一桌老外。
犄角旮拉的地方,一桌金頭發(fā)的老外還是挺醒目的。
老板自帶大燈,自帶風(fēng)扇。
難怪在老遠沒找到地方就先聞到味道,后面一段路是聞著味過來的,老板用大風(fēng)扇吹他的煙,跟學(xué)校的炒年糕老板用一樣的套路。
這一路肖哥拍攝,找美食也可以算是一個點。
到燒烤攤跟前,大喬很社會的問:“老板還有什么肉?”
“有牛肉,油邊,宮后,羊肉,就剩下這四種,雞翅,羊排,腰子,五花肉,沒有了?!?/p>
“那就剩下的各來四串。”大喬道。
“行,飲料自取,那邊還有蔬菜,也自己取?!?/p>
小攤位很忙,一個人烤肉,一個人收拾、點菜、收錢。
很多都是客人自助。
馮浩他們圍著一張剛剛騰出來的小桌子坐下。
旁邊有個大垃圾袋,就可以丟垃圾,估計他們一會就提走了。
不過他們坐下之后,就再沒新的位置了,再來人就要等。
大喬說:“我查了這個烤肉統(tǒng)一都是一串25,這是大串,看著一串肉都有小半斤的樣子,飲料和蔬菜都不算錢,自取。”
大喬和楊處去拿飲料,馮浩和肖哥一起又把桌子再擦了一遍。
路邊攤的衛(wèi)生和環(huán)境都差一些。
但是馮浩看老板取的生肉挺新鮮的,就在路邊的泡沫箱子里,一種肉一個泡沫箱,賣完就沒有了。
家里有餐飲店的馮浩,經(jīng)常聽老爸算賬,看到這個攤位,腦海里下意識的就冒出來算一下的過程,這一個泡沫箱保守算一百串肉?八個箱子,八百串,一串二十五,流水有兩萬,一個晚上,兩個人干活,刨除肉的成本,要是天天都能擺,一個月下來應(yīng)該也賺的挺多的。
而且沒有店面費用。
難怪老板冷的滿面笑容。
大喬給自己和肖哥拿了可樂,給楊處和馮浩拿了蘇打水。
楊處拿了一大盤子的生菜,還有一盤子生黃瓜。
筷子是一次性,盤子是鐵盤子,自己套個塑料袋。
食物鋪在塑料袋上。
馮浩他們坐下不久,結(jié)果就來了一個城管?
馮浩下意識都有點想跑,這是要跑嗎?小時候雖然記得不太清楚,但是老爸好像有說過擺攤被城管趕的經(jīng)歷,最后才會下定決心要盤個店面的。
旁邊幾個老外吃吃喝喝很開心,說話就是那種,hai,man!比較大聲,雖然說英語,但是感覺也挺沒素質(zhì)的那種。
嘻嘻哈哈很大聲,他們一桌有六個人,四個老外,兩個中國人。
或許老外在國內(nèi)也是有優(yōu)越感。
他們還自己帶了紅酒過來,又富又窮的感覺。
那個年輕的老外應(yīng)該在國內(nèi)待很久了,還會一口中文,他拿著手機跟朋友打視頻,居然對著那城管拍:“城管來了?!?/p>
城管站在路口,也沒有上來趕人。
馮浩想著,不愧是首都,執(zhí)法都很文明,或者是考慮幾個老外?不能丟臉丟到國外?
因為老外他們坐著吃的很悠哉,馮浩他們也就安心坐著了。
馮浩還查了一下油邊是豬里脊肉,宮后是牛后腿快接近牛尾巴,準確的說是牛屁股那一塊肉。
看老板已經(jīng)在烤他們的肉串了,確實很大串。
老板的爐子是木炭燒的火,不是那種電的爐子,烤的滋滋作響,看著老板手麻利的翻滾,撒調(diào)料,感覺香氣一陣一陣的冒,餓了。
馮浩他們等的很期待,他還拍了照發(fā)給大小姐看。
也順便發(fā)給了家庭二群。
結(jié)果這個點,干爸居然還沒有睡了。
回了一張,人民大會堂食堂的開會餐。
看著兩葷兩素很簡樸的樣子,但是那葷菜里有海參?
干媽:你這個不好吃,是不是饞烤肉了,酸辣羊肚?
沈莉:我們明天到了,啥時候有空,約一下。
馮浩:我住的這邊酒店挺方便的,要一塊住這邊嗎?我給訂房間。
沈莉:不用,我們有住處,到時候見面聊。
馮浩聊了幾句,就放下手機了,因為烤肉……烤肉并沒有好,大塊肉要烤的慢一點。
他放下手機是因為肖哥戳他。
他抬頭一看,好家伙。
剛剛那城管站在烤肉攤位對面,沒有過來,這會子來了一輛面包車,下來一車的城管,這是喊外援了。
一輛面包車,下來六個彪形大漢。
七個彪形大漢非常文明的上來,跟老板說:“這里不能擺攤。你把手里的肉烤完,客人吃完就行,新的肉不能再烤了?!?/p>
于是本來幾個在等著的食客也就只能散了。
老板:“好好好,明白?!?/p>
馮浩他們很幸運,最后一桌,晚來一步,烤肉就吃不上了。
這么多城管居然就站在面包車外面,等著他們吃烤肉,老板也慢悠悠的烤著,看樣子,是熟悉的城管和熟悉的攤位關(guān)系。
馮浩他們的肉烤好了,剛剛一行好多城管過來的時候,那個年輕的老外特別興奮的舉著手機拍呢,看熱鬧不嫌事大,結(jié)果就這。
馮浩他們的肉烤好了。
或許是因為真的是今晚最后一把肉了,還有七個彪形體壯的城管等著,覺得這個烤肉,香爆了。
冷風(fēng),烤肉的香氣,他們吃的很快,老板在一邊麻利的收攤,整理。
本來馮浩覺得烤肉鋪老板賺的多,不過也確實辛苦,還要隨時面臨城管,好在今天剩下的肉還不算多,但是這個肉,可能不能給明天的食客,不然就不新鮮了,這也是一部分損耗成本,做燒烤攤位的很講究口碑,好吃,人傳人再來。
但是不愧是首都,哪怕是城管來了,執(zhí)法也太文明了,居然真的等他們吃完收攤。
馮浩他們吃完。
楊處用自帶的牙簽剃了牙齒上塞的宮后,太瘦,肉絲塞牙,但是真的很不錯,至少是那種下次還想來的店。
馮浩也感覺,這個烤牛肉居然比大小姐帶他去的米其林店的牛排還要嫩還要好吃,二十五感覺有點過于便宜了,好大一串,吃完很滿足,飽飽的的,對肉和脂肪的攝入,天然會感覺有幸福感,站在食物鏈頂端的感覺。
不枉他們頂著冷風(fēng),走那么遠,躲在巷子里,吃這一頓。
他們往回走,找個大路口去打車。
路上,馮浩腦海里的機械音響起:“宿主在小巷中意外尋得美食,享受美食,獎勵宿主中級道具味蕾加強bUff(永久),擁有味蕾增強bUff,能讓你更直觀的體會到美食的精髓,享受美食帶來的快樂。副作用,難吃的東西會更加難吃?!?/p>
……