對(duì)此葉青山自然心里清楚明白，不過(guò)看著生意這么好，他心里更多是開(kāi)心高興！

這邊忙碌著那邊劉月生夫妻兩個(gè)吃完了，他們算是之前就吃過(guò)了，只不過(guò)吃的是自己家常做的，現(xiàn)在吃人家飯店里做出來(lái)的味道還真的比自己家常做的更好吃，兩人吃完之后心里連連驚嘆，覺(jué)得這一次這個(gè)錢算是沒(méi)白花。

兩人把錢一付，跟還在忙碌的葉青山說(shuō)了一句就匆匆忙忙離開(kāi)了。

這邊葉青山確實(shí)很忙，很多都是新手，所以他得教他們?cè)趺慈ナ斟X，怎么去統(tǒng)計(jì)怎么去記賬。

不過(guò)這些年輕人都是有點(diǎn)文化，倒也不能說(shuō)他們是文盲，教起來(lái)也比較好教。

再加上就是一張白紙，自己教他怎么做他就會(huì)去怎么做，非常聽(tīng)自己的話。

所以真要論教起來(lái)，其實(shí)他們才是最好教的，也是最容易學(xué)的。

這么忙碌著一個(gè)上午終于過(guò)去了，直到送完最后一桌出門，里面的人徹底松了一口氣，廚房那邊就開(kāi)始忙活著給大家做飯吃。

很快就店里的人都坐了將近有三桌。

外面15人，還有洗碗那些阿姨有兩個(gè)以及廚房里有10個(gè)左右的人，可以說(shuō)是非常多的人了。

葉青山和黃源兩人坐在一起聊天。

兩人也是餓了，一邊聊一邊說(shuō)著今天的事情，不過(guò)兩人都是高興。

特別黃源是看著店里的生意好起來(lái)，所以他特別開(kāi)心，也感覺(jué)干勁十足。

“生意這么好，你那邊我怕到時(shí)候會(huì)忙不過(guò)來(lái)，你該要招人的就招人，同時(shí)該要給大家配合的，你想著辦法讓大家配合一些！”葉青山叮囑他。

“我這邊我需要改進(jìn)的也會(huì)改進(jìn)，最重要的是讓我們這邊的生意運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)！”

“你放心吧，我這邊知道怎么做，而且我們能應(yīng)付的過(guò)來(lái)！之后要是生意再好咱們應(yīng)付不過(guò)來(lái)，我就會(huì)去招人！”黃源也是餓的不輕，一邊吃一邊開(kāi)口。

葉青山笑著點(diǎn)頭！

吃完飯之后到下午5:00開(kāi)業(yè)。

葉青山趁著這時(shí)間去看了一下自己這邊的菜品，發(fā)現(xiàn)消耗巨大，但是當(dāng)時(shí)定的也比較多，所以晚上這一餐應(yīng)該還能應(yīng)付明天了就得明天再過(guò)來(lái)了！

“行了，那大家趁著這機(jī)會(huì)好好休息一下吧！”葉青山對(duì)著眾人說(shuō)了一聲。

大家忙了一上午也都累了各自回去休息。

下午五點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)門。

一開(kāi)門之后該要做事的又各自去做事了，比如說(shuō)廚房里的菜該要先準(zhǔn)備了也得準(zhǔn)備，外面的服務(wù)員一起去擇菜的也得去擇菜，同時(shí)該在里面做些雜務(wù)的也得弄好，忙得不可開(kāi)交。

葉青山則統(tǒng)籌全局，細(xì)心教他們?cè)撘鍪裁匆獪?zhǔn)備什么，反正所有該要做的事情他在旁邊說(shuō)讓他們親自去做，同時(shí)要讓他們記住，畢竟自己不可能一直都在這里。

按他的意思要是生意好，而且這些人應(yīng)付的過(guò)來(lái)，他很快就會(huì)從這里離開(kāi)回家里去。

開(kāi)了這么一家店之后，他就不用擔(dān)心了。

幸好大家的配合非常好，讓他可以稍微放心，不過(guò)更重要的是到了晚上這邊再次引發(fā)**。

到了晚上應(yīng)該是口口相傳的口碑效應(yīng)來(lái)了更多的人，還有一個(gè)原因是很多人忙活了一天晚上那一餐才吃得更放松一些，所以基本上都會(huì)選擇晚上聚餐。

如此一來(lái)，這里簡(jiǎn)直就忙炸了！

葉青山統(tǒng)籌全局，看著越來(lái)越多的人非常高興，有條不紊的處理著里面的事情，而且到了后面外面竟然排起隊(duì)了，因?yàn)槔锩娴淖雷佣疾粔蛄耍?/p>

開(kāi)店開(kāi)成這樣確實(shí)比較難得，而這也讓不少人開(kāi)始羨慕嫉妒恨，讓附近的高端餐館覺(jué)得非常危險(xiǎn)。

竟然來(lái)了一個(gè)過(guò)江龍，而且把生意做成這個(gè)樣子，如何能夠讓他們感覺(jué)到威脅呢！

這樣的生意持續(xù)了三四天！

這三四天葉青山都是高強(qiáng)度連軸轉(zhuǎn)統(tǒng)領(lǐng)著一切。

到了第四天之后葉青山終于覺(jué)得差不多！

現(xiàn)在他們的生意已經(jīng)進(jìn)入到穩(wěn)定狀態(tài)，壓根不需要他在這里多做處理，反倒是現(xiàn)在這些人做的也非常好。

他準(zhǔn)備明天回家，所以這幾天基本上就不怎么動(dòng)手，而是讓他們自己去處理這件事情。

他還特意選了一個(gè)這幾天看下來(lái)比較聰明也有主見(jiàn)的人做經(jīng)理，這么看下來(lái)他自己看的也大為滿意。

因?yàn)閷?duì)方是真的挺有章法，看著他大為點(diǎn)頭。

這一天晚上，散場(chǎng)之后葉青山跟大家一起吃飯。

“我明天就回家了！”葉青山笑著對(duì)大家開(kāi)口，“這幾天以來(lái)大家都很辛苦，確實(shí)也都不容易，我在這里也感謝大家。不過(guò)大家也放心大膽做，我看過(guò)了大家的事情，你們做的非常好，不用我操心，你們接下來(lái)就繼續(xù)按這樣做，根本不會(huì)有任何問(wèn)題！”

“還有這邊咱們?cè)撘腥说木涂梢岳^續(xù)招人！咱們的目標(biāo)是要將咱們的飯店徹底弄好，希望成為這里的一個(gè)熱門餐館！而且從我們現(xiàn)在的表現(xiàn)來(lái)看完全有能力做到這個(gè)。大家繼續(xù)努力，我會(huì)時(shí)不時(shí)過(guò)來(lái)看一下，以后餐館就得你們自己好好看著了！”

眾人紛紛點(diǎn)頭

“葉老板放心，這邊我們會(huì)看著的，絕對(duì)不會(huì)出問(wèn)題，有問(wèn)題你就可以過(guò)來(lái)找我！”黃源笑著開(kāi)口。

葉青山微微一笑，最后跟大家喝了一杯。

做完這些之后葉青山徹底松下來(lái)，吃完飯之后把這里收拾一下，大家也就各自回家去了。

第二天，一大早葉青山準(zhǔn)備回去，所以一大早帶著店里的人去碼頭拿菜。

其實(shí)這些天以來(lái)一直都是葉青山帶著店里的人一起過(guò)去，主要是讓他們也要適應(yīng)一下。

不過(guò)以后自己不在這邊，就真得讓他們?nèi)ザ嗄貌肆恕?/p>

等他來(lái)到的時(shí)候，那邊確實(shí)已經(jīng)過(guò)來(lái)了。

趙正這邊也在拿菜，看到他們之后很開(kāi)心跟他們打招呼。

同樣的蔣為明他們也都在看起來(lái)無(wú)比熱鬧。

將這些菜弄好之后，這些人紛紛離開(kāi)，葉青山則坐上船往村子里回去。

還真別說(shuō)做飯店其實(shí)是一件非常累人的事情，比如說(shuō)他現(xiàn)在就感覺(jué)整個(gè)人非常疲憊，干脆就在船上睡著了。

第二天上午終于進(jìn)入昭林鎮(zhèn)境內(nèi)。

遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到碼頭之后，他整個(gè)人感覺(jué)一松。

回到家中的感覺(jué)就是不一般??！

碼頭現(xiàn)在一切都弄好了，船只穩(wěn)穩(wěn)停靠他準(zhǔn)備下船，不過(guò)就在此時(shí)突然間發(fā)現(xiàn)那邊似乎有人在搬東西！