“殷宏宇,再蓋上兩層樹(shù)枝!你沒(méi)看到煙霧全都跑出來(lái)了嗎?”
“煙霧不夠,熏出來(lái)的肉保存時(shí)間會(huì)大大減少的!”
“吳用!啊!!!油潑出來(lái)了,我要?dú)⒘四悖。。 ?/p>
在鐘小涼的安排下,殷宏宇搭建出來(lái)一個(gè)熏制棚,用煙熏的方式來(lái)熟成那些短時(shí)間吃不完的豬肉。
煙熏肉一開(kāi)始起源于龍國(guó)苗族、土家族的村落,他們將肉類掛在房屋中,柴火燃燒的煙霧將肉熏制之后,他們發(fā)現(xiàn)這樣可以延長(zhǎng)肉類的保存時(shí)間,并且還有一種獨(dú)特的風(fēng)味。
后來(lái)演化成一種特殊的工藝,采用不同的木材燃燒后產(chǎn)生的煙霧,熏制出來(lái)的肉還會(huì)帶上特有的木質(zhì)香氣。
常用的木材很多,鐘小涼她們周圍最多的就是松樹(shù),用松木熏制出來(lái)的煙熏肉,也是非常好吃的。
鐘小涼將百分之六十的豬肉用來(lái)熏制,百分之二十的拿來(lái)烘烤成肉干。
剩下的,則是留著這兩天就把它們吃掉。
吳用被她安排熬制豬油。
這道工藝比較簡(jiǎn)單,只需要將豬油切割成小塊,加入水熬煮成油就可以了。
剛才,吳用在攪拌的時(shí)候一不小心將油弄撒了幾滴,直接引來(lái)了鐘小涼的一頓河?xùn)|獅吼。
看著兩個(gè)人的工作步入正軌,鐘小涼這才拉起了白水香的小手,帶著她往一邊走去。
“涼姐,他們兩個(gè)干活,我們兩個(gè)偷懶,是不是有點(diǎn)不太好啊?”
鐘小涼低著頭一句話不說(shuō)。
等到兩人遠(yuǎn)離了干活的兩個(gè)人之后,她這才聲音低沉的道。
“大白,把你的那個(gè)給我一下。”
白水香眨巴眨巴大眼睛,沒(méi)有理解鐘小涼的意思。
“啊?”
鐘小涼抬起一根手指,有點(diǎn)想去戳白水香的那里,又覺(jué)得這樣有些像個(gè)癡漢。
那根孤零零的手指在空中繞了好幾圈,最終落在了自己的身上。
聲音低若蚊蠅。
“把你的這個(gè)給我,我有用。”
白水香連蒙帶猜的理解到了鐘小涼的意思。
她的眼睛逐漸張大,嘴巴也張的能塞進(jìn)一個(gè)雞蛋。
下一秒。
她立刻雙手在胸**疊,比了個(gè)大大的叉。
“達(dá)咩!涼姐,這個(gè)真不可以!”
“拒絕澀澀,文明直播!”
【咦~惹!涼姐終于忍不住要下手了。身為一個(gè)洪鐘CP粉,我直接哭暈在廁所里。】
【涼白開(kāi)CP粉過(guò)節(jié)啦!男人只會(huì)影響我涼姐拔刀的速度,清純女大難道不香嗎?入股涼白開(kāi),包不虧的!】
【快看快看,女鵝的耳根都紅透了,好可愛(ài),好想咬上一口。】
【震驚!在我有生之年,竟然看到了涼姐臉紅?這到底是道德的淪喪還是人性的扭曲?歡迎收看大型探秘節(jié)目——荒島求生記!】
【又御又颯的涼姐 香香軟軟的大白!女女才是這個(gè)世界的終極歸宿!】
【救命,我的床單都被我給蹬爛了!太膩了,誰(shuí)爽了?我爽了啊!!!】
【我直接化身一只蛆,扭成了一條麻花。】
聽(tīng)到白水香的話,鐘小涼的腦子一時(shí)之間沒(méi)能轉(zhuǎn)過(guò)彎來(lái)。
什么澀澀?誰(shuí)要澀澀?我嗎?
白水香從脖頸到耳尖肉眼可見(jiàn)的紅了起來(lái)。
她用比剛才鐘小涼還要小的聲音,低低的道。
“倒也不是不可以嘛,只是我們的進(jìn)度是不是太快了。”
“我們應(yīng)該怎么談?哎呀,我也沒(méi)有和女生談過(guò)呀。”
“要不,我們先從牽手開(kāi)始?”
“涼姐,我。。。”
“打住!”
鐘小涼眼神驚恐的后退了半步。
剛才白水香說(shuō)的那些話,全都落進(jìn)了她的耳朵里。
除了震撼之外,鐘小涼只覺(jué)得這個(gè)世界終究癲成了她不認(rèn)識(shí)的樣子。
為了避免這孩子滿腦子的黃色廢料溢出來(lái)淹沒(méi)了整個(gè)海島,她選擇了打直球。
“大白,你想多了!”
“這是我能想到的最好的過(guò)濾材料,我的。。。沒(méi)有你的大,效率太低了,所以要用一下你的。”
為了直接說(shuō)明情況,她不得不屈(羨)辱(慕)的說(shuō)出了自己不如她的話。
白水香雖然不知道為什么一定要她的那個(gè)來(lái)當(dāng)過(guò)濾材料。
但好歹也搞明白了鐘小涼的目的。
剛才就紅成蘋(píng)果的臉,現(xiàn)在更是紅的要滴出血來(lái)。
低下的頭是徹底抬不起來(lái)了。
她羞憤的用腳碾碎了腳下的一朵小花,埋著頭跑回了庇護(hù)所里。
十分鐘后,白水香依舊紅著一張臉從庇護(hù)所里出來(lái)。
她徑直走到正在溶解海鹽的鐘小涼面前,往她手里塞了一個(gè)用闊葉包好的東西。
鐘小涼用手一捏,就知道了里面裹著的是她想要的東西。
提純海鹽,需要先將海水曬成結(jié)晶。
這個(gè)時(shí)候的海鹽,含有大量的雜質(zhì)和對(duì)身體有害的物質(zhì)。
她需要先將海鹽溶解進(jìn)凈水中,使用木炭過(guò)濾。
單純的使用木炭效果并不是很理想,所以鐘小涼才想到用白水香的bra來(lái)深度過(guò)濾。
所以剛才兩個(gè)人才惹出了笑話來(lái)。
過(guò)濾后的溶液加入草木灰攪拌,可以進(jìn)一步減少可溶性雜質(zhì)。
沉淀之后得到的溶液蒸發(fā)結(jié)晶之后,就是精鹽了。
烤肉儲(chǔ)備肉干、蒸發(fā)提純海鹽、煉制豬油,三線齊開(kāi)。
最快完成的是煉油的吳用。
自從被鐘小涼呵斥之后,他小心謹(jǐn)慎的煉制完所有的豬油,竟然一滴都沒(méi)有再撒出來(lái)過(guò)。
煉完了油,他本來(lái)想幫鐘小涼提純海鹽的。
可鐘小涼用的過(guò)濾材料是白水香的bra,又怎么可能讓它過(guò)了吳用的手?
最后,他們?nèi)齻€(gè)人砍木材的砍木材,切豬肉的切豬肉。
一起熏制起肉塊來(lái)。
倒是忙的熱火朝天的。
累了就吃飯,困了就睡覺(jué)。
忙了整整三天,總算是完成了所有的工作。
看著整個(gè)地下室掛滿了的熏制、烤制的豬肉和肉干。
房間里擺放著的兩大罐子提純后的精鹽。
還有那白花花的豬油。
求生四人組真切的感受到了什么叫滿滿的安全感!
食物,永遠(yuǎn)是生存的第一要素。
晚上的這一頓,鐘小涼決定好好犒勞一下所有人。
白水香洗鍋燒水,吳用將煉油后剩下的油渣倒進(jìn)去,殷宏宇將烤制好的豬肉切割成小塊,放入鍋中燉煮。
鐘小涼則是親自出去山林里尋找野菜。
鑒于上一次白水香的蜜汁操作,三人一致決定,以后讓白水香離所有的蘑菇至少五米遠(yuǎn)!
她撿了些薺菜,馬齒莧,還找到了兩朵已經(jīng)開(kāi)的快要敗掉的蘑菇。
清洗之后在即將出鍋之前放入鍋里一起燉煮。
最后,撒上一小撮細(xì)鹽,香味一下子就竄了起來(lái)。