“很簡(jiǎn)單!”
“咱們既然是做酒水生意的,自然是比酒的品質(zhì)。找旁人品嘗,叫好最多的勝。”
“好,就這么辦!”沈皓沒(méi)有猶豫,直接應(yīng)下。
他家的鰼人酒,在整個(gè)瀘州地界叫得上名頭的好酒。當(dāng)年納蘭老爺子還在,憑借對(duì)方技藝,還能稍微跟沈家掰掰手腕,如今納蘭老爺子已經(jīng)不在,就這蠢女人,能有幾分能力。
想到這,沈皓激動(dòng)的心又平復(fù)些許。
“沈大公子爽快!”
見(jiàn)沈皓上套,納蘭霏繼續(xù)說(shuō)道,“不過(guò)既然是比試,自然要公平。咱們便立下規(guī)矩,你我各出一壇酒,不報(bào)家門(mén),不示名號(hào),當(dāng)場(chǎng)揭封。”
她目光掃過(guò)門(mén)前黑壓壓的人群,最后落在沈皓身后那幾個(gè)看似孔武有力、實(shí)則眼神閃爍的豪奴身上,語(yǔ)帶深意:“評(píng)判之人,需得公正,也需懂酒。沈公子家大業(yè)大,手下能人輩出,不如……”
她話鋒一轉(zhuǎn),指向人群中幾個(gè)衣著樸素、卻眼神清亮的苗家漢子,“就請(qǐng)這幾位烏蒙山來(lái)的鹽工兄弟,再請(qǐng)幾位常年在碼頭酒肆行走的力工大哥,如何?他們飲過(guò)的酒,怕不比在座各位喝過(guò)的水少。是清是濁,是好是壞,肚腸最是明白!”
被點(diǎn)到的幾個(gè)苗家漢子和力工先是一愣,隨即挺起了胸膛,臉上露出被信任的激動(dòng)和躍躍欲試。
周圍人群也紛紛點(diǎn)頭,覺(jué)得這法子甚是公道。
鹽工走南闖北,力工干的是力氣活,解乏靠的就是一口酒,舌頭最是刁鉆實(shí)在。
至于讓沈家的人來(lái)評(píng)?
那才叫笑話!
沈皓臉上肌肉抽動(dòng)了一下,顯然沒(méi)料到納蘭霏會(huì)提出讓這些“下等人”來(lái)評(píng)判。
但話已出口,眾目睽睽之下,他若反對(duì),豈不顯得心虛?
他冷哼一聲,算是默認(rèn)。
“好!”納蘭霏頷首,目光陡然銳利如刀,“光比試,未免無(wú)趣。不如,再添點(diǎn)彩頭?”
“彩頭?”沈皓嗤笑一聲,折扇“啪”地打開(kāi),故作瀟灑地扇了扇,“怎么?想賭銀子?本公子奉陪!你說(shuō)個(gè)數(shù),萬(wàn)八千兩,本公子還輸?shù)闷穑 ?/p>
語(yǔ)氣里充滿了財(cái)大氣粗的鄙夷。
納蘭霏輕輕搖頭,聲音不高,卻字字如冰珠砸地:“銀子?俗物。我要的彩頭,簡(jiǎn)單。”
她抬手指向腳下這片土地,指向身后那方小小的“赤水春”鋪面,聲音陡然拔高:
“若我納蘭霏僥幸贏了,沈大公子,請(qǐng)你帶著你的人,立刻、馬上離開(kāi)此地!從此,沈家上下,不得踏入我‘赤水春’半步,不得購(gòu)買(mǎi)我一滴酒水,更不得以任何手段干擾我納蘭霏開(kāi)門(mén)做生意!”
“古藺城雖大,但求沈家留我納蘭霏一隅立錐之地,互不相犯!沈大公子,可敢應(yīng)?!”
“互不相犯?留你一隅立錐之地?”沈皓像是聽(tīng)到了天大的笑話,仰天大笑,笑聲里充滿了輕蔑,“就憑你?也配與我沈家談條件?好!本公子應(yīng)了!就當(dāng)是打發(fā)叫花子,賞你塊爛泥地刨食!”
他笑聲猛地一收,折扇“啪”地合攏,直指納蘭霏鼻尖:
“不過(guò)倘若是本公子贏了,你這‘赤水春’立刻關(guān)門(mén)!招牌給本公子砸了!你納蘭霏,帶著你這些老弱病殘的奴才,給我滾出古藺城!永生永世,不得再踏入古藺半步!否則,休怪本公子不念‘舊情’!”
“舊情”二字,被他咬得極重,充滿了惡毒的侮辱意味。
福伯等人氣得渾身發(fā)抖,門(mén)口的人群也屏住了呼吸。
這賭注,太大!太狠了!
這是要徹底斷了納蘭家的根啊!
納蘭霏臉上卻不見(jiàn)絲毫懼色,反而像是等到了獵物入套的獵人。
她迎著沈皓惡毒的目光,緩緩地、清晰地吐出兩個(gè)字:
“成交!”
“取酒來(lái)!”沈皓迫不及待地一揮手,一個(gè)豪奴立刻從身后,捧出一個(gè)描金繪彩的精致酒壇。
壇口封泥上,赫然印著沈家繁復(fù)的徽記和“鰼人酒”三個(gè)大字。
他得意地瞥了納蘭霏一眼,仿佛勝券在握。
納蘭霏這邊,小荷早已捧上一個(gè)素凈的白瓷酒壇,壇身沒(méi)有任何標(biāo)記,只有壇口封泥上,印著那道簡(jiǎn)樸卻透著古意的酒曲圖騰。
“揭封!”納蘭霏沉聲道。
小荷和沈家的豪奴同時(shí)動(dòng)手,小心翼翼地揭開(kāi)封泥。
沈皓的“鰼人酒”甫一開(kāi)封,一股濃烈的、混合著枸醬果特殊甜膩氣息的酒味便彌漫開(kāi)來(lái)。酒液呈渾濁的琥珀色,在碗中微微晃動(dòng),能看到明顯的懸浮雜質(zhì)。
再看納蘭霏那壇,封泥一開(kāi),一股清冽純粹、如同山澗活泉般的香氣瞬間壓過(guò)了沈家酒的甜膩!
酒液傾入白瓷碗中,竟是近乎無(wú)色的澄澈透亮!
在晨光下,碗壁掛著一圈細(xì)密均勻的“酒淚”,如同珍珠滑落,美不勝收!
“嘶……”
單是這賣(mài)相,高下似乎已分!
人群中響起一片壓抑的驚嘆。
幾位被選中的評(píng)判走上前來(lái),神情肅穆。
第一輪,觀色。
沈家“鰼人酒”被倒入幾個(gè)白瓷碗,渾濁的琥珀色,碗底有細(xì)微沉淀。納蘭霏的“冬釀”倒入碗中,清澈見(jiàn)底,無(wú)色透明,唯有晃動(dòng)時(shí)折射出水晶般的光澤。
鹽工和力工們交換著眼神,沉默搖頭。
常年飲酒的人都知道,酒越清,說(shuō)明雜質(zhì)越少,釀造越精。
對(duì)比之下,沈家那酒,看著就顯得……有些埋汰。
第二輪,聞香。
評(píng)判們依次湊近碗口,深深嗅聞。
沈家酒氣沖鼻,十分強(qiáng)烈,聞久了有些發(fā)悶。
納蘭霏的酒,氣息清冽悠長(zhǎng),初聞是凜冽如寒梅冰雪,細(xì)嗅之下,又有糧食精粹的醇厚底蘊(yùn),層次分明,沁人心脾。
幾個(gè)力工忍不住深吸了幾口,臉上露出舒暢的神情。鹽工們則微微點(diǎn)頭,眼神亮了幾分。
第三輪,也是最關(guān)鍵的,品飲!
評(píng)判們神色鄭重,各自端起小半碗酒。
沈家的“鰼人酒”入口,甜膩感瞬間充斥口腔,隨即一股明顯的酸澀感涌上,滑過(guò)喉嚨時(shí)帶著粗糲的刮擦感,酒味十足。雖然入口差點(diǎn)意思,但隨后起來(lái)的酒勁,還是稍微有些感覺(jué)的。
鹽工漢子眉頭緊鎖,表情一言難盡,感覺(jué)并沒(méi)有想象的多驚艷。
力工們更是齜牙咧嘴,紛紛搖頭,低聲嘟囔:“這味兒……感覺(jué)跟碼頭三文錢(qián)一碗的‘燒刀子’也沒(méi)多大區(qū)別!”
輪到納蘭霏的“冬釀”。
清冽的酒液甫一入口,仿佛一道冰線滑入喉中!
緊接著,一股滾燙卻醇厚無(wú)比的力量在胸腹間轟然炸開(kāi)!那灼熱如烈火燎原,卻絲毫不顯暴烈,反而帶著一種難以言喻的甘美與圓融!酒液所過(guò)之處,四肢百骸如同被溫泉水熨過(guò),通體舒泰!一股凜冽的豪氣自丹田升起,直沖天靈!
“哈——!”
一個(gè)年長(zhǎng)的鹽工猛地睜開(kāi)眼,長(zhǎng)長(zhǎng)吐出一口帶著濃郁酒香的白氣,黝黑的臉上泛起激動(dòng)的紅暈,眼中精光爆射,忍不住脫口低吼:“好!好烈的酒!好正的味!夠勁!夠純!夠痛快!”
其他評(píng)判也紛紛從震撼中回過(guò)神來(lái),臉上皆是難以置信的激動(dòng)和滿足。
“這……這才是酒啊!”
“入口像冰刀子,下肚像滾刀子,可這滋味……絕了!”
“又烈又醇!回甘還甜!喝完渾身暖洋洋,像泡了個(gè)熱水澡!舒坦!”
“比沈家那甜膩膩的涮鍋水強(qiáng)百倍!”
評(píng)判們七嘴八舌,聲音不大,卻字字清晰,充滿了由衷的贊嘆。他們看向那素凈白瓷壇的眼神,充滿了敬畏和渴望。
結(jié)果,不言而喻。
沈皓的臉色,在評(píng)判們品飲沈家酒時(shí)就已經(jīng)開(kāi)始發(fā)青,當(dāng)聽(tīng)到那些“涮鍋水”、“劣質(zhì)糖水”的評(píng)價(jià)時(shí),更是漲成了豬肝色!
他死死攥著折扇,指節(jié)捏得咯咯作響,眼神怨毒得幾乎要滴出血來(lái)!
“結(jié)果已明。”納蘭霏的聲音打破了短暫的喧嘩,她目光平靜地看向沈皓,如同在看一個(gè)跳梁小丑,“沈大公子,請(qǐng)吧。帶著你的人,離開(kāi)此地,遵守約定,互不相犯。”
“放屁!”
沈皓如同被踩了尾巴的毒蛇,猛地跳了起來(lái),折扇狠狠指向那幾個(gè)還在回味“冬釀”滋味的評(píng)判,歇斯底里地咆哮:
“結(jié)果已明?!明什么明?!這幾個(gè)賤民懂什么品酒?!一群下賤胚子,舌頭都被豬油糊住了!他們說(shuō)的話也能算數(shù)?!”
“他們定是被你收買(mǎi)了!這比試不作數(shù)!從頭到尾就是一場(chǎng)騙局!”
他猛地轉(zhuǎn)身,對(duì)著身后那幾個(gè)驚魂未定的豪奴厲喝:
“給我砸!把這破店給本公子砸了!把這賤婢給我轟出城去!”
……