“小姐，我們已經按照小姐和吩咐，把所有菜蔬都買好了。”九香居的掌柜小心地回道，生怕惹大小姐不高興。

就在前不久，賈府的人上門來退親，小姐受不了打擊，終日不見客，最后余老爺擔心她整日在家里待著會生病，便讓她來泗水縣散心。

可怪就怪在，這泗水縣內根本沒余家的親戚。

自然這些疑問，他是絕對不會當著大小姐的面多說半句的。

“好的，掌柜，把最近幾個月的賬本拿給我。”聽著大小姐的要求，他還不馬上退下去拿賬本。

花月見大小姐真的拿起賬本開始細細地看，眼里滿是不明。

此刻，她有些猜不透大小姐心里是怎么想的。

明明為了退婚事情很不開心，可還要來到這泗水縣里。

她們昨日不是也見到那傳說中的杜紅緋了嘛！

她跟小姐果然沒任何可比性。

容貌一般，舉止還無比粗俗。

花月知道小姐輸給這樣的女子，心有不甘。

可是現在賈少爺也沒跟她在一塊，小姐也犯不著跟她置氣。

“花月，你先退下吧！我想休息一會兒。”她吩咐完后，花月這才出去守著。

在關上門前，她很擔心地看了大小姐一眼，最近余家發生太多事了。

先是綠荷小姐莫名其妙地嫁給吏部云大人做妾。

然后云大人被人彈劾，丟了官，連累全家貶為奴籍，沖軍塞外。

大小姐與綠荷小姐自幼一塊長大，感情自然比一般姐妹要好。

自從綠荷小姐離開后，她日漸消沉，沒過多久生了一場大病。

可屋漏偏逢連夜雨，她病才剛好，這賈家家主和夫人親自上門來退親。

說賈少爺生了一場重病，不知道什么時候能好，他們賈家不想耽誤大小姐。

可明面上皇城里都傳遍了，說是賈庭章賈少爺瞧上了一個寡婦，求愛不得，遠走番邦了。

大小姐接連遭受打擊，又生了一場大病。

老爺也請了好幾個名醫問診，她才漸漸好起來。

之后她就跟老爺說，想來泗水縣散散心。

自家女兒在想什么，余老爺很清楚。

他知道女兒心氣高，被賈府退親這件事對她打擊很大，要是不讓她來泗水縣，她估計會想不開，就才讓她來了。

余瑤現在正提著毛筆，不停在紙片上寫著什么。

半晌后，她把花月叫到屋里。

“花月，你叫掌柜去準備一下，趙御廚他們明日就能到泗水縣，后天一早，我們九香居就正式開業！”花月最擔心的事還是發生了。

他們家大小姐這次來泗水縣，看來是真的找杜紅緋的麻煩。

不過這次她站在小姐這邊。

她退下后，余瑤站起身打開窗戶，看著熙熙攘攘的人群，陷入了沉思之中。

噼里啪啦的一陣炮竹聲響徹了整條街。

就算隔了一整條長巷，小樓的人也能聽到這聲音。

“今兒有新店開業？”小何問道。

一旁的幾個伙計點頭，“算不上是新店吧！是九香居旁邊開了一家酒樓。”

小何一聽是九香居開的酒樓，有些奇怪。

畢竟這之前，他們店里只賣各種酒，是泗水縣最出名的酒館。

可如今怎么開酒樓了，分一杯羹了。

“小何，這你就不知道，你看啊！我們泗水縣可位于臨國和番邦的要塞，只要出了寧陽縣西門就是番邦各地。所以我們這邊往來的商賈很多，就算這九香居賣酒水再賺錢，也沒我們小樓賺得多，他們家如今開酒樓，這也合乎情理。”許大叔說著，明顯著把小樓夸了一遍，言語間對小樓滿是愛。

“許大叔，要不我去打聽打聽，他們家賣什么菜？畢竟現在他們變成同行了。不得不防啊！”都說同行是冤家，這一點許意一點也不懷疑。

他倒是不介意競爭，畢竟他對他們小樓的菜有信心，對紅緋更有信心。

可沒過三天，店里的客人驟然減少大半，直到六天后，店里只剩下零星的幾個客人。

“許大叔，我都打聽到了，這天香居請了五個御廚過來，推出了五百多道新穎的菜式，而且價格還很公道。現在他們店里全擠滿了人。”小何想不出什么新穎的形容詞，實話實說了。

人啊！都愛湊熱鬧，嘗新鮮。

他本以為過幾日等大伙新鮮勁過了，就會來光顧小樓的生意，可并沒有多少客人回來。

他想著這么下去不是辦法，就把店托給小何看著。

自己做了一番喬裝打扮，親自去了一趟天香居。

前腳才剛進去，就發現店里特別涼快，簡直跟外面是兩個季節。

他四下看去，見店門口擺放著兩大塊寒冰。

甚為訝異！看來這九香居的東家還真是有銀子啊！

這冰塊可不便宜！

“這位客人，您請！請問您想要吃些什么？本店有……”店小二很熱情地迎上來，請他坐下后，爆出了他們店里特色菜的菜名。

許意聽著隨便點了幾道順耳的菜。

店小二退下后不久，再次出現的時候，端了一大盤切好的西瓜。

“這位客人，這是本店免費送的冰鎮過的西瓜，您請慢用！”

看著還冒著冷氣的西瓜，他拿起一塊西瓜啃了一口。

不同于在井里冰過的味道，這西瓜真的是在冰窖里冰過的。吃起來很解暑。

等他把西瓜吃完后不久，店小二就把菜全上全了。

這一桌菜，有魚有肉，有雞有鴨。

他撿起筷子，不動聲色地吃了一口紅燒魚。

魚煮過了，肉有些老，味道還很腥。

雞肉倒是很嫩，不過調味料不夠，不太好吃。還有這炒菜的火候明顯有些過了。

花了一兩銀子的菜，許大叔只吃了幾口后就放下筷子了。

不過他現在對他們小樓更加有信心了。

這御廚做出來的菜，還沒他兒子一落燒的土豆好吃。

看來他們家生意好，是因為最近天氣的他原因。

還別說店里真是太涼快了。

“怎么樣？許大叔，這御廚燒的飯菜好吃嗎？是什么味道？”小何他們幾個見許大叔進來，全都圍上去。

那激動的樣子，就像好幾日沒見過他一般。

許大叔進店后，摘掉假發，“哎呦，快熱死我了。還別說他們店里就是涼快，我要是客人，也愿意到他們店里吃東西，菜是難吃了一些，可勝在涼快啊！”