“師父,你把我們叫過(guò)來(lái),是要做這個(gè)?”一落指著那些紫蔥,一臉的好奇。
這紫蔥一點(diǎn)也不好吃,師父這是要打算怎么做?
“對(duì)啊!主子,你是要做什么好吃的嗎?”悠悠很八卦地問(wèn)了一句。
紅緋倒是什么也沒(méi)說(shuō),而是給他們每人拿了一把菜刀。
“現(xiàn)在這廚房還給你們,你們先把紫蔥全切好,我等會(huì)兒再進(jìn)屋。”紅緋說(shuō)著急忙逃了出去,這洋蔥切起來(lái)可是很酸爽的是事,她可是要兩個(gè)小徒弟來(lái)試試這感覺(jué)。
果然沒(méi)過(guò)多久,兩人就哭著出來(lái)。
一落看著紅緋還笑話他們。
“師父,你是故意的對(duì)吧!”
紅緋無(wú)奈聳聳肩表示跟她沒(méi)關(guān)系。
木悠悠忘記洗手,揉了一下眼睛,眼淚直接止不住地淌。
“好了,我們快些進(jìn)屋吧。這都快都中午了,我們動(dòng)作快一些!一落,鍋熱后弄些油進(jìn)去,再加入紫蔥,肉一塊炒熟!悠悠你把雞蛋炒熟后,再倒些紫蔥一塊炒……”紅緋又開(kāi)始當(dāng)甩手掌柜,說(shuō)完后又吃了幾粒炒黃豆。
這些天她可是徹底愛(ài)上這味道,還給肚子里的小家伙取了一個(gè)小名,“小黃豆!”
“好了!今兒我們吃新菜式!保證你們沒(méi)見(jiàn)過(guò)!”紅緋故意說(shuō)完,才叫人小何他們幾個(gè)上菜。
大伙一看這不是紫蔥嗎?還能這么做!能好吃嗎?
紅緋見(jiàn)他們不動(dòng)筷子,自己先動(dòng)手試味道。
一邊的小何沒(méi)忍住,也吃了一口。
“好吃!真是太好吃了!”小何雖然男子,可也喜歡吃甜的東西,得到他的稱贊后,所有人才動(dòng)筷,都給出了很高的評(píng)價(jià)。
這不三十多斤,二十五個(gè)人一下就吃光了。
許意也沒(méi)想到,經(jīng)過(guò)紅緋加工后的紫蔥,做出來(lái)的味道這么好。
微甜之中還帶著些脆爽的口感,真的很好吃。
當(dāng)天就決定在店里賣這個(gè)菜。
紅緋也告訴一落他們切洋蔥時(shí)不流眼淚的秘訣。
兩人這才鉆進(jìn)廚房照著她交的方法開(kāi)始切。
老百姓也很奇怪,這三文錢一盤的紫蔥炒雞蛋是什么東西。
不過(guò)還真是便宜,整整一大盤,吃起來(lái)很爽口,最重要的是里面還有雞蛋。
要上一碗一文錢的白米飯一塊吃,這味道簡(jiǎn)直不要太好!再加三文錢,米飯隨意吃,還管飽!
“我要一份洋蔥炒蛋,我要一份洋蔥炒土豆……”紅緋這不是叫不習(xí)慣紫蔥這名字,便改成洋蔥了。
不過(guò)這菜譜名字一改后,生意更加好了。
丁家夫子這些天在紅緋這兒賺到了七十多兩銀子。
之前他們還擔(dān)心紅緋買下這些紫蔥后賣不出去,可瞧見(jiàn)他們小樓生意這么好,也松了一口氣。
這紫蔥他們自己吃過(guò),可做出來(lái)的那味道簡(jiǎn)直太難吃了!
小樓就是小樓,果然名不虛傳。
菜賣便宜,好吃不貴,可人一多,紅緋他們的紫蔥便有些用不夠了。
便提出明日開(kāi)始,讓他們多送兩車。
丁家父子也很高興,現(xiàn)在村里人知道小樓家的紫蔥都是跟著他們家買的,心里那叫一個(gè)嫉妒羨慕恨啊!
這不才過(guò)去幾日,丁家父子就發(fā)現(xiàn)地里的洋蔥被偷了大半。
心疼不已的同時(shí),父子兩個(gè)琢磨著,請(qǐng)上幾個(gè)人,幫忙收地。想著小樓生意這么好,丁毅這才來(lái)找紅緋商量,想要她收下所有洋蔥,還說(shuō)了家里的難處!
“小老板,我知道這事讓你為難了。可我們家這些天都丟了幾百斤洋蔥了!要是再這么下去,我們可就血本無(wú)歸了。”
紅緋還以為是什么事!
這些村里人還真是可惡!
也是多虧了這地丁家父子,不然她也不會(huì)遇到這么好的一個(gè)商機(jī)。
“丁大哥,你明日中午在家里守著,我叫許大叔他們來(lái)拉貨!然后結(jié)清銀子。”
丁毅本以為杜紅緋肯定會(huì)不高興,不想她這就拍板決定了。
“好!小老板,真是謝謝了!”道謝之后,他便離開(kāi)了。
第二天一早,許大叔便照著紅緋的吩咐去拉洋蔥。
他們一共去了五個(gè)人,每次能拉五千多斤的洋蔥回來(lái)。
直到地窖放不下,才又堆在院子里。
“紅緋,我們店里地院子連著挪腳的地方也沒(méi)了。我知道你想幫丁家父子,可是我們店里就那么大。要不我們停一下!不然明日就真的沒(méi)地方放了!他們家可是還有不少洋蔥啊!”許意很無(wú)力地說(shuō)道。
紅緋倒是一點(diǎn)也不著急。
“許大叔,這樣好了,你們明日收購(gòu)洋蔥后,直接弄到劉家村那間破屋子里。要是還放不下,就運(yùn)到下岸村,我家里的地窖可大了。”紅緋這話一出,許意有些無(wú)奈,不過(guò)她認(rèn)識(shí)的紅緋就是這樣子。
實(shí)際上紅緋倒是一點(diǎn)也不愁這洋蔥賣不出去。
這幾日一落他們燒菜,都是五十多斤出一鍋。
再加上大家最近還是不太喜歡吃肉,他們一天賣三千斤洋蔥一點(diǎn)也不成問(wèn)題。
這不今兒還有老板上門來(lái)說(shuō)想要買些洋蔥回去做。
紅緋自然沒(méi)賣,因?yàn)樗蛩阃瞥鲂虏耍率巢牟粔蛴谩?/p>
三天后他們家陸續(xù)推出洋蔥炒面,金牌洋蔥圈,雞蛋洋蔥餅……
最近來(lái)店里人的是很多,可這菜再好吃,也會(huì)吃膩味的。
紅緋見(jiàn)來(lái)店里的客人變多,下午就推用洋蔥做的葷菜。
“金牌洋蔥圈,干鍋洋蔥雞,木耳洋蔥炒肉絲?”這名字還真是奇怪。
“客人,您可一定是試試我們家新出的菜品,簡(jiǎn)直太好吃了。價(jià)格也不貴。”小何介紹道。
那客人一聽(tīng),點(diǎn)了幾道菜。
小何急忙去下單,這都快十天了,終于有人點(diǎn)洋蔥做的葷菜。
“客人,這是干鍋洋蔥雞,木耳洋蔥炒肉絲,菜湯和米飯,您請(qǐng)慢用!”他說(shuō)完后,客人急忙動(dòng)筷,而后整個(gè)人都石化了。
世間盡有如此美味。
見(jiàn)他吃得這么香,陸陸續(xù)續(xù)有人點(diǎn)了跟他一樣的菜式。
半個(gè)月后,許意一算銀錢,整整一千兩銀子,心里那叫一個(gè)高興。
這生意簡(jiǎn)直太好了!
特別是這洋蔥雞蛋餅,每天不管做多少都不夠賣。
現(xiàn)在一天能消耗掉五千多斤的洋蔥,還是紅緋有眼光,這生意穩(wěn)賺不賠。