“克蘇魯奶酪”徹底粉碎了陳舟對(duì)船上食糧的美好幻想。
作為吃貨大國普普通通的一員,他見識(shí)過煎炒烹炸各式廚藝,嘗過家鄉(xiāng)菜的咸鮮,感受過川菜的麻辣爆香,也曾細(xì)品過江南菜系的清淡平和。
雖然受錢包所限,沒有領(lǐng)略過諸如佛跳墻、燕窩、魚翅等奢侈名菜的風(fēng)采,但口味早就在不知不覺間被養(yǎng)刁了。
他可以接受重鹽重油的外賣,可以接受不衛(wèi)生的小作坊預(yù)制菜,可以接受臨期方便面,甚至可以接受牛癟火鍋、活珠子、酸筍豆汁等公認(rèn)的中式黑暗料理。
可面對(duì)這口感味道和賣相全部糟糕得一塌糊涂的“17世紀(jì)水手餐”,他真的難以下咽。
同時(shí)陳舟也很難想象,歐洲的廚師們到底擁有怎樣奇葩的腦回路,才能把正常的食材擺弄成這副鬼樣子,這著實(shí)超出了他的理解范疇。
為了保持身心健康,也為了照顧自己的味蕾,陳舟只好想辦法利用有限的原料做些稍微正常的伙食。
回到火爐旁,拿下蓋子,扒住烹煮的大鐵罐邊緣,借著燈光觀察了一下容器內(nèi)部。
不出所料,水手們根本沒有飯后刷鍋的好習(xí)慣。
黝黑的鐵罐底部沉積著一些發(fā)白的食物殘?jiān)呀?jīng)被緊閉的罐子悶出了一股酸臭味。
看著幽深的罐壁和嘔吐物一般的剩菜,忍受著難聞的氣味,想到自己今天掏鳥窩、吃生魚、游裸泳、拉肚子、遭雨淋……
做了這么多事,總會(huì)出現(xiàn)波折,就沒有一件順心遂意的。
好不容易來到廚房,點(diǎn)著燈,想煮點(diǎn)飯吃,還要幫這群倒霉的死鬼收拾爛攤子。
“媽的,我真要受不了了”
從牙縫里擠出一句國罵,陳舟幾乎要控制不住胸中積攢的憤懣之氣。
他真想把這破罐子拽下來砸個(gè)稀爛丟進(jìn)海里,然后放空大腦,什么都不想什么都不做,直接躺在床上一覺睡到明天清晨。
但他不能任性。
在這里,沒有人會(huì)為他犯下的錯(cuò)買單,一切選擇都匹配著相應(yīng)的結(jié)果。
對(duì)陳舟來說,這種沒有容錯(cuò),也沒有發(fā)泄方向的壓抑感才是最可怕的。
不再有親戚朋友給他兜底,提供另一條道路,只有殘酷的現(xiàn)實(shí),沉重的責(zé)任,冷靜的抉擇。
無論多么憤怒亦或悲傷低落,他都要強(qiáng)迫自己保持鎮(zhèn)定。
因?yàn)檫@是生存,不是游戲。
深呼吸,陳舟安撫自己。
“沒必要為雞毛蒜皮的小事生氣。
人是鐵飯是鋼,逃得了這頓逃不了下頓,接下來二十多天可能都要在船上度過,總不能靠喝西北風(fēng)活著。”
片刻,他稍微平復(fù)了波動(dòng)的情緒,帶著殘余的不滿忿忿地翻找工具刷鍋。
提著油燈,把從排水室拎來的空木桶重重放在地上,舀了幾大勺青苔水甩進(jìn)罐中,狂攪幾圈,沖洗了罐底,打碎了剩飯菜,再將這些令人作嘔的物質(zhì)倒進(jìn)桶里,刷鍋工作第一步便完成了。
隨后陳舟又騰出一個(gè)空麻袋,將它卷成一團(tuán),狠狠地蹭掉了罐壁上凝固的油脂,直至鐵罐內(nèi)壁泛起金屬光澤,能映出搖晃的火光。
盡管這種粗暴的清潔手段無法殺死潛藏在罐內(nèi)的細(xì)菌,但起碼看上去順眼多了。
不久前還在譏諷水手們使用小銀塊給大桶水消毒是自欺欺人,轉(zhuǎn)眼自己也干上了相仿的勾當(dāng)。
對(duì)此,陳舟只能搖搖頭,報(bào)以無奈地苦笑。
鐵罐刷到這一步已經(jīng)勉強(qiáng)能用了,接下來,生火。
船只內(nèi)存放的木材數(shù)量不少,但大部分都是形狀規(guī)整沒有腐朽的木板,它們是木匠用長(zhǎng)鋸和刨子一點(diǎn)點(diǎn)修整出來的優(yōu)質(zhì)建材,敲上釘子能就能修補(bǔ)破損的船壁,日后運(yùn)送到島上也能建造木屋,陳舟舍不得把它們當(dāng)柴火燒掉。
搜羅了一圈,他選中了一張破桌子,幾條爛長(zhǎng)凳,將它們搬到了廚房,用大錘拆成短木條塞到爐底做燃料。
木柴干燥,又有穩(wěn)定的火種,生火變得簡(jiǎn)單了許多。
守著油燈,使用蘸了油脂的小木棍引火,只嘗試了三次,爐下的火焰就被成功點(diǎn)燃。
鮮紅的焰光舔舐著罐底,照得整個(gè)廚房亮堂堂,它烘烤著陳舟的面龐,映得他整張臉火辣辣地,心中也舒暢了起來。
大狗填飽了肚子,伸著舌頭哈哧哈哧喘著氣走過來,端坐在地,好奇地打量著陳舟。
順手摸摸狗頭,陳舟從木架上拿起一個(gè)大水杯,往罐里添了三杯水,蓋上蓋子,便敞開大衣袒露胸膛,舒服地烤起火來。
火勢(shì)旺盛,熱浪撫摸著陳舟的臉頰,使他昏昏欲睡。
水很快燒熱,在罐中奏起咕嚕咕嚕的樂章,最后沸騰起來,聲響卻小了。
合上衣襟,掀開蓋子。
白蒙蒙的水蒸氣升騰在廚房天花板下,給油燈的光芒織上了一圈絨邊。
陳舟將圓餅掰成碎塊,一點(diǎn)點(diǎn)扔進(jìn)鍋內(nèi),看著這些堅(jiān)實(shí)的家伙在沸水中沉浮,被軟化,最后變成面糊伴著水面浮動(dòng),不由有種大仇得報(bào)的快感。
想到面糊湯口味未免過于寡淡,他又取了一小塊奶酪丟進(jìn)了鍋中。
雖然不喜歡這奶酪古怪的味道,但矬子里選將軍,與油脂腌肉塊、鹽漬動(dòng)物內(nèi)臟這些仿佛來自地獄的食物比起來,奶酪起碼可以入口。
沸水翻涌,像一張貪婪的大嘴,吞噬著鍋內(nèi)的食材。
火勢(shì)漸弱,終于收斂了猖獗的火舌,縮回木柴。
一鍋簡(jiǎn)單的奶酪燉面糊做好了。
敞著蓋子等到食物晾涼,沖洗干凈長(zhǎng)柄勺和餐具,盛上熱騰騰的一碗奶酪燉面糊,蹲在火爐前,陳舟開始用餐。
炎黃子孫對(duì)熟食的鐘愛是銘刻在基因里的。
熱乎乎的面糊口感綿密,帶有淡淡的谷物香氣,奶酪恰到好處地為面糊點(diǎn)綴了些許咸香。
經(jīng)過沸水的烹煮,發(fā)酵產(chǎn)生的酸臭幾乎消失了,潛藏在奶酪內(nèi)部的奶味得到釋放,與面餅融合在一起,相得益彰。
一邊吹著碗中的熱氣,一邊用小勺?動(dòng)面糊,小口吞吃。
隨著腸胃逐漸被填滿,一股暖流驅(qū)逐了身體中的寒意,陳舟重新感受到了充盈的力量。
放下餐具,他看了看鐵罐,發(fā)現(xiàn)里面還剩一些面糊,便將其舀出,放置到大木杯中保存,留待晚上食用。
隨后就到了廚師最討厭的飯后刷鍋刷碗環(huán)節(jié),陳舟按照流程擦完罐壁,又往里面加了幾大杯水,添了幾塊木柴,準(zhǔn)備燒些開水留待晚上飲用。
其實(shí)他對(duì)大水桶中長(zhǎng)滿綠藻青苔的飲用水也很是厭惡。
每次?起一勺水,看著充斥其中的綠色雜質(zhì),他總會(huì)想起魔獸世界里地獄咆哮的那句經(jīng)典臺(tái)詞——但是,古爾丹,代價(jià)是什么呢?
好在這水里沒有可怕的惡魔之血,頂多細(xì)菌微生物泛濫,煮沸就安全了。
人在船上身不由己,只是些許污水,不至于危及性命。
陳舟給自己畫著大餅——
“再忍耐一些日子吧,只要造好木筏登上島,一切都會(huì)好起來的。”
這樣想著,他系上了大衣扣子。
雖然吃完飯后感覺感冒癥狀已經(jīng)完全痊愈了,但外面畢竟剛下過雨,如果不慎被風(fēng)吹到,還是有可能病情反復(fù),不能松懈。
吹熄油燈,陳舟打算回到魯濱遜房間穿上內(nèi)衣,然后繼續(xù)室內(nèi)工作,整理物資。
時(shí)間寶貴,耽誤不得。
不料剛邁開步,老老實(shí)實(shí)坐在一旁的大狗突然站起身子擋住了去路,仰起腦袋伸長(zhǎng)了舌頭大喘著氣,也不出聲,只一個(gè)勁兒地?fù)u尾巴。
陳舟雖然喜歡狗,但從小到大從沒有過養(yǎng)狗的經(jīng)驗(yàn),對(duì)這種生物的了解僅限于網(wǎng)絡(luò),被這一攔還真有些摸不著頭腦,只好試探性地問道。
“怎么了,你要干什么?”
話一出口他便后悔了,覺得自己腦子少一根筋。
別說這狗子聽不懂人話,就算它真能聽懂,也該懂的是英語,自己跟它講普通話,這不是對(duì)牛彈琴嗎。
沒想到這大狗聽了話真有回應(yīng),自顧自地走到水桶旁,用爪子撓了撓桶壁,又扭頭看了看陳舟,似乎在說:“我要喝水。”
“嘿!”
“真能聽懂?”
可能是見識(shí)少,陳舟還真是頭一次碰到這么聰明的狗。
他聽人說過,狗里面智商排名第一的品種叫邊牧,雖然不知道邊牧能聰明到哪種地步,但料想頂多也就跟這家伙不相上下吧。
拿下一個(gè)空木碗,舀滿水放到大狗跟前,看著它飛快地舔舐著水,陳舟不免感覺自己有些粗心大意。
既然這家伙沒吃東西一直趴在廚房門口,想想也知道肯定湯水未進(jìn),剛才湊到身旁坐著,可能就是等著喂水呢,他卻始終沒領(lǐng)會(huì)。
得虧這狗子機(jī)靈,及時(shí)攔住了他,不然再渴下去,指不定會(huì)鬧什么毛病。
胡亂想著,不知不覺間大狗已經(jīng)喝光了碗里的水,它似乎還未消渴,再次撓了撓水桶。
于是陳舟接連給它續(xù)了兩碗水,大狗總算心滿意足,慵懶地躺倒在地板,搖著尾巴四腳朝天,露出了肚皮,瞇起眼睛一副愜意的神情。
缺乏養(yǎng)狗經(jīng)驗(yàn),陳舟不知道大狗擺出這種奇怪的姿勢(shì)代表什么。
細(xì)想想,酒飽飯足,這家伙應(yīng)該也沒什么要緊的需求了。
便做起甩手掌柜,收拾起木碗,權(quán)當(dāng)沒看見大狗的舉動(dòng),轉(zhuǎn)身上了甲板。
海上風(fēng)雨來得快去得也快。
一陣萬馬齊奔似的急雨后,陰郁的云層暫時(shí)耗盡了力氣,偃旗息鼓,默默積蓄起下一輪降水。
放眼望去,遠(yuǎn)處天際雷鳴電閃的可怖景象已然消失。
灰蒙蒙的烏云被撕開了一道口子,一束寬闊耀眼的光柱宛如上蒼之劍從遙遠(yuǎn)的天穹斜插海面,將碧藍(lán)海水染得一片金黃。
陳舟佇立在甲板上,被這壯觀的風(fēng)光所懾,靜靜欣賞了許久。
“在天地的偉力面前,個(gè)人的喜怒悲歡算得了什么呢?”
陽光灑在他半側(cè)臉頰,晃得他閉上了眼,心中生出感慨,那些壓抑著的沉郁情緒也釋然了許多。
片刻,陳舟推開走廊大門步入了倒數(shù)第二個(gè)房間。
剛進(jìn)門,便有一股硝煙與火藥的氣味撲面而來,環(huán)顧屋內(nèi)陳設(shè),陳舟確定了房間主人的身份——炮手。
作為船上重要的戰(zhàn)斗人員,炮手理所當(dāng)然地?fù)碛袑挸ǖ姆块g。
屋內(nèi)除每個(gè)房間都有的桌椅柜子和床鋪,還鋪著鹿皮地毯,掛著牛角形狀的火藥桶和長(zhǎng)槍。
長(zhǎng)槍共有兩支,一支槍管較短,槍身纖細(xì),另一支槍管更長(zhǎng),槍身寬闊厚重。
在兩支長(zhǎng)槍旁,靠墻擺放著一根半人多高的粗木棍,木棍頂部固定著一個(gè)“U”形支架,看起來很像服裝店里用來取高處衣物的桿子。
對(duì)于槍械,陳舟倒不像對(duì)狗那樣所知寥寥。
高考結(jié)束后填選志愿時(shí),他雖然沒有主見地在親戚的建議下選擇了一個(gè)當(dāng)時(shí)不感興趣也不是很喜歡的專業(yè)。
但隨著步入大學(xué),接觸舍友,學(xué)習(xí)課程,在校園氛圍的熏陶下,他也漸漸扭轉(zhuǎn)了態(tài)度,對(duì)機(jī)械產(chǎn)生了興趣,并逐漸將這種興趣發(fā)展成為熱愛。
像大多數(shù)學(xué)習(xí)機(jī)械專業(yè)的人一樣,閱讀教材,經(jīng)受導(dǎo)師的影響后,陳舟開始自發(fā)地搜尋資料去了解汽車發(fā)動(dòng)機(jī)、蒸汽火車、槍械、車床等極具機(jī)械美感的器械,并在這個(gè)過程中自然而然地瀏覽了槍械發(fā)展史。
他粗略地閱讀了槍械從煙花爆竹到簡(jiǎn)易火銃,再從火銃一步步改進(jìn)到火門槍,最后在軍事領(lǐng)域大放異彩蛻變?yōu)槿詣?dòng)槍械的全過程。
與他志趣相投的舍友膽子更大,甚至發(fā)揮動(dòng)手能力,偷偷用車床打造了一把一比一比例的左輪手槍,并多次向他炫耀。
陳舟看得眼熱,雖沒有舍友那么大的膽子,卻也憧憬過摸一摸真槍,打幾發(fā)實(shí)彈。
可惜他所報(bào)考的大學(xué)新生軍訓(xùn)并沒有實(shí)彈打靶的項(xiàng)目,他對(duì)槍的鐘愛只能止步于幻想。
之前看到箱中的十字弩,陳舟雖然興奮,但卻沒有太過失態(tài)。
現(xiàn)在親眼見到魯濱遜漂流記中提到過的長(zhǎng)槍,陳舟實(shí)在難以按捺住自己喜悅的心情,急忙上前兩步,取下墻上的兩把長(zhǎng)槍,目光狂熱,像見到美女一樣摩挲著槍身細(xì)節(jié),觀察著最重要的扳機(jī)部分。
其中那把較為纖細(xì)的槍是一把流行于15世紀(jì)末的輕型火繩槍。
抓住它的一瞬間,那些熟讀過幾十遍的知識(shí)從陳舟腦海涌現(xiàn)。
在槍械發(fā)展史中,火繩槍的出現(xiàn)是一個(gè)非常重要的節(jié)點(diǎn)。
相較前輩火門槍簡(jiǎn)單的構(gòu)造,不穩(wěn)定的結(jié)構(gòu),起源于15世紀(jì)初的火繩槍進(jìn)行了大刀闊斧的改進(jìn),并在15世紀(jì)末期發(fā)展成熟。
火繩槍的結(jié)構(gòu)很接近現(xiàn)代槍支,它有槍管,有槍托有扳機(jī),因用點(diǎn)燃的火繩作為引線發(fā)射彈丸而得名。
作為經(jīng)典前膛槍,火繩槍有一個(gè)缺陷嚴(yán)重的問題,就是操作復(fù)雜。
每次發(fā)射裝填都需要四十多個(gè)動(dòng)作,熟練掌握使用方法的火槍手一分鐘也只能開一兩槍。
而且它的射程和精度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如現(xiàn)代槍支,使用的火繩和火藥粉末干燥時(shí)易燃易爆,淋雨進(jìn)水又會(huì)失效,遇到風(fēng)天,火門處的引藥被吹走也會(huì)導(dǎo)致開不出槍,因此無法在惡劣天氣中使用。
盡管有著種種缺陷,但和同時(shí)期的其它遠(yuǎn)程武器,比如長(zhǎng)弓和弩相比,火繩槍的優(yōu)勢(shì)依然明顯。
因?yàn)榫邆涓L(zhǎng)更細(xì)密閉性更好的槍管,火繩槍的彈丸初速更快,射擊精度、射程和威力也遠(yuǎn)勝弓弩,能夠在幾十米外輕易擊穿騎士的重裝板甲,使得它成為了戰(zhàn)場(chǎng)的新寵兒。
不過長(zhǎng)江后浪推前浪,輕型火繩槍的輝煌沒能持續(xù)多久,就被設(shè)計(jì)更先進(jìn),威力更大,射程更遠(yuǎn)的重型火繩槍所取代,也算一代新人換舊人了。
陳舟手持這把輕型火繩槍便是“前朝的古董”,槍身老舊掉漆,扳機(jī)上下的各個(gè)金屬構(gòu)件都已經(jīng)破損生銹,不僅讓人難以信任它的精準(zhǔn)度,開槍時(shí)還要承擔(dān)隨時(shí)散架的風(fēng)險(xiǎn)。