張國棟拖著獐子走進(jìn)營地時。
所有人都愣住了。
張鐵手里的野果啪嗒一聲掉在地上。
嘴巴張得仿佛能塞進(jìn)一個雞蛋。
他揉了揉眼睛,無比震驚的說道:“獐子……真的是獐子……”
張國棟把獵物往地上一扔。
然后一屁股坐下。
說實話。
他真是累的夠嗆了。
張茂盛站起身。
快速沖過來。
他蹲下身子。
右手微微顫抖著。
摸了摸獐子的皮毛。
眼中滿是震驚,的說道:“臥槽,真是獐子!這玩意速度快的很,你們怎么抓到的!”
張峰淡淡一笑,說道:“為了抓這家伙,可不容易,差點要了我的老命。”
張茂盛說道:“真是拿彈弓打的?”
張國棟從腰間掏出彈弓,笑道:“還真是靠這把彈弓,如果沒有彈弓,想要弄到這獐子,可就難咯!”
張鐵看著自己的彈弓,傻眼了,說道:“這不可能!這玩意兒連只野雞都打不死!還能打死獐子?”
張國棟笑道:“打死倒不至于,就是斷了它一條腿。”
所有人都沉默了。
強(qiáng)!
簡直太強(qiáng)了!
好家伙!
這兩人進(jìn)山一趟。
又是紅菇又是獐子。
這是要上天啊!
“國棟叔,峰哥,你們兩個真是神了!”
“這獐子起碼殺完起碼也得有三十斤肉!”
“夠吃好幾天了!就算這海底地震持續(xù)個幾天,也不用發(fā)愁了!”
“這玩意,我還真沒吃過呢!””
看到眾人震驚的樣子。
蘇德撇撇嘴,笑道:“你們啊,真是沒見過世面,這才哪到哪,就驚訝成這幅樣子了?”
張鐵說道:“德叔,這可是獐子啊!還是從山里打來的,能不震驚嗎?”
蘇德笑道:“這算什么,當(dāng)初我和你國棟叔進(jìn)山的時候,還打到一只野豬王,那才叫真正的野獸,獐子雖然也不小,可沒什么攻擊力,和野豬王根本沒辦法相比。”
聽到蘇德的話。
眾人都不由的一驚。
野豬王?
真的假的?
眾人都看了過來。
張鐵震驚的問道:“野豬王?真的假的啊?不可能吧?”
蘇德笑道:“怎么不可能,我還遛那頭四百斤的野豬王好多圈呢!”
哇……
眾人聽到。
頓時都不由驚嘆起來。
張國棟見蘇德在炫耀,不由的笑道:“行了,都過去的事情了,沒什么好炫耀的,蘇德,你干凈帶人把這獐子處理一下,大家都餓了,早點吃完好休息,這地震不知道還要持續(xù)多久呢!”
蘇德點點頭,說道:“好,開工。”
蘇德把已經(jīng)斷氣的獐子。
拖到溪邊一塊平整的大青石上。
蘇德笑道:“鐵牛,毛孩,都過來搭把手。”
張鐵和毛孩立即上前。
三人合力將獐子擺好。
蘇德從腰間抽出刀。
這刀非常鋒利。
他先用刀背在獐子頸部摸索了幾下。
找到頸椎的間隙。
然后直接下刀。
刀尖精準(zhǔn)的刺入頸動脈。
血液立刻噴涌而出。
蘇德連忙喊道:“鐵牛,快拿竹筒來接,這血可不能浪費了!”
張鐵趕緊拿來準(zhǔn)備好的竹筒接血。
濃稠的血漿順著竹筒流下。
散發(fā)出血腥味。
張鐵皺著眉頭,說道:“這血好腥啊!好吃嗎?”
蘇德笑道:“廢話,這血用來燉個酸菜豆腐,別提多美味了。”
放了五分鐘血。
直到血液變成緩慢的滴落狀態(tài)。
這時獐子的肌肉已經(jīng)完全松弛。
因為已經(jīng)剝好了皮。
蘇德直接開始分割獐子肉。
首先就是開膛。
蘇德的刀從獐子兩腿之間切入。
沿著腹部中線穩(wěn)穩(wěn)上劃。
鋒利的刀刃剖開獐子的肚子。
內(nèi)臟全都暴露了出來。
蘇德的手法干凈利落。
刀尖輕輕一挑。
將獐子的胃袋和腸子完整的剝離出來。
他捏住腸子的一端。
用力一擠。
里面的臟東西。
全都滑落到事先挖好的土坑里。
張鐵看得直皺眉,捂著鼻子退后兩步,說道:“德叔,這味兒也太沖了!”
蘇德頭也不抬,笑道:“嫌臭就別吃肉!”
說完。
他手腕一翻。
刀刃貼著劃開肉。
將心臟和肺葉一并取出。
把心臟丟進(jìn)一旁的竹筒里。
蘇德笑道:“這玩意兒烤著吃最嫩,留著。”
毛孩蹲在旁邊,好奇地戳了戳獐子的肝臟,說道:“這獐子的肝能吃嗎?”
蘇德用刀尖挑開肝臟下方的綠色小囊。
輕輕一刀。
苦膽被完整剔除。
肝臟暗紅飽滿。
他順手切成兩半。
扔給毛孩,笑道:“能,把苦膽摘干凈了就好吃了,拿去溪邊洗洗,把血水沖干凈。”
毛孩笑道:“好嘞!”
接下來是腎臟。
兩顆腰子緊貼在脊柱兩側(cè)。
表面光滑。
蘇德用刀背一磕。
腰子便松脫下來。
這玩意切片爆炒。
絕對香的很。
此時。
獐子的胸腔已經(jīng)清空。
蘇德開始分解四肢。
他抓住前腿關(guān)節(jié)!
刀刃順著肌肉紋理劃開!
露出紅色的腱子肉。
將各個部位分割好。
張峰和張國棟也休息好了。
恢復(fù)了一些體力。
張峰走過來,說道:“接下來換我來吧!”
蘇德點點頭,問道:“這獐子肉怎么做?”
張峰說道:“現(xiàn)在也沒有什么灶具,直接烤來吃吧,又快又好吃!”
張峰接過蘇德遞來的刀。
挑出后腿肉!
刀刃貼著骨頭劃開!
將肉切成巴掌大的厚片。
獐子肉紋理分明。
張峰折了幾根樹枝!
削尖一頭。
將肉塊串上。
遞給眾人。
他自己也串了兩串。
蹲在火堆旁。
將肉懸在火焰上方一尺處。
火勢漸旺。
張峰緩慢轉(zhuǎn)動樹枝。
讓肉塊均勻受熱。
油脂受熱滲出。
滴入火中。
一股濃郁的肉香彌散開來。
張鐵看著焦香無比的烤肉。
口水都快流出來了。
很快。
獐子肉就烤好了。
眾人迫不及待的開始大快朵頤。
雖然沒有什么調(diào)味。
可早就餓扁的眾人。
卻吃的津津有味。
幾十斤的獐子肉。
不多時就被消滅了大半。
“好吃,這獐子肉真是絕了,味道不錯啊!”
“哎,要是有點鹽和孜然就好了。”
“就別挑了,快吃吧!”
眾人都吃的飽飽的。
有肉吃就是滿足。
張國棟看了眾人一眼,說道:“都早點休息吧,希望明天一醒來,地震就結(jié)束了。”
蘇德點點頭,說道:“雖然現(xiàn)在地震小了一點,但還是有不少的余震。”
張國棟說道:“嗯,你們先睡,我去看看船的情況。”
說完。
張國棟就往海邊走去。
此時。
海里的地震還在持續(xù)。
可海里的浪卻沒有白天那么夸張。
幸好。
海神號還安然無恙的在海上蕩漾。
并沒有沉船。
這讓張國棟稍微放心了一點。
他回到營地。
眾人已經(jīng)入睡。
他也回到自己的位置。
漸漸地進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。
第二天一早。
張國棟緩緩的睜開眼睛。
他第一時間來到海邊。
一眼看去。
發(fā)現(xiàn)浪已經(jīng)非常小了。
地震結(jié)束了。
他立刻回到營地,說道:“都起來了,地震結(jié)束了,我們要抓緊時間去看看船的情況。”
眾人也都紛紛爬起來。
一行人來到海邊。
因為昨天上島的時候太過倉促。
導(dǎo)致小艇全都?xì)Я恕?/p>
現(xiàn)在早就不見了蹤影。
蘇德走到張國棟身邊,指著前面的淺水區(qū),說道:“國棟,你看!”
張國棟看了過去。
頓時驚呆了。
只見。
淺水灘上。
飄著數(shù)不清的魚。
全都翻了白肚。
死光了。
眾人也看到這一幕。
都紛紛震驚起來。
“臥槽,這么多死魚,肯定是昨天的地震造成的。”
“真是太可惜了,這么多魚,要是活著多好啊?”
“我看其中還有不少貴的魚呢!”
“不如我們把這些魚都撿回去。”
“反正都是剛死的,凍起來一樣的。”
張國棟現(xiàn)在倒是對于這些死魚沒有什么興趣。
他現(xiàn)在更關(guān)心的是海神號。
經(jīng)過一整天的大浪侵襲。
雖然沒有沉船。
可不代表就沒有損壞。
他必須盡快確定船還能不能開。
以及船上的魚獲設(shè)備都如何了。
……
張國棟直接一躍跳進(jìn)海里。
朝著海神號游去。
其他人緊跟其后。
只要浪不大。
這點距離對于船員們來說。
還是非常簡單的。
很快。
眾人都爬上了海神號。
張國棟跳上甲板。
腳下一滑。
差點摔倒。
低頭一看。
甲板上覆著一層黏糊糊的海藻。
應(yīng)該是昨天被浪打上來的。
張國棟喊道:“都小心點,船上很滑,蘇德,你們先檢查活魚艙!”
蘇德來到活魚艙。
他皺了皺眉!
探頭往里看。
水面上浮著一層死魚。
白花花的肚皮朝上。
眼睛渾濁。
顯然是死透了。
他轉(zhuǎn)頭對張國棟說道:“哎……魚死了三分之一左右,大多是底層的魚,水循環(huán)系統(tǒng)可能出了問題,要抓緊修了,不然全都得死!”
張國棟點點頭。
臉色陰沉。
他蹲下身。
拉開另一個小艙門。
這里專門放著發(fā)光鯛。
里面水依舊清澈。
幾條發(fā)光鯛在角落里游動。
還好!
這些發(fā)光鯛沒事。
他不由的松了口氣。
要是這些發(fā)光鯛死了。
那損失就大了。
蘇德手里拎著一條死魚,說到:“魚獲損失不小,不過,我讓鐵牛帶人把魚都凍起來,還能賣點錢。”
張國棟站起身,點頭說道:“嗯,這里交給鐵牛他們幾個,我們先別管這些,去檢查船底。”
幾人下到船艙底部。
昏暗的燈光下。
船底的鋼板赫然凹陷了一大塊。
像是被什么重物撞擊過。
張國棟用手摸了摸凹陷的邊緣。
金屬冰涼。
還有些細(xì)小的裂痕。
蘇德說道:“這得趕緊修,不然下次大浪就危險了,幸好沒有破掉,不然我們得遭殃了!”
張國棟點頭說道:“大勇,你留在這里加固一下。”
張大勇說道:“好,沒問題。”
張國棟又帶著人來到船尾。
他看向蘇德說道:“其他地方都還好,暫時問題不大,我現(xiàn)在下去看看螺旋槳,昨天大勇就說動力不足,希望螺旋槳不會出事吧!”
蘇德說道:“我和你一起下去?”
張國棟說道:“不用,你在這里等著,我先去看看怎么回事!”
說完。
張國棟就跳進(jìn)海里。
往螺旋槳的方向沉了下去。
很快。
張國棟就看到螺旋槳上纏滿了墨綠色的海草。
葉片粗壯!
像蛇一樣緊緊盤繞在槳葉上。
幾乎看不出原本的形狀。
張國棟游過去。
用手扯了扯。
心中有些郁悶。
難怪會動力不足!
被這玩意兒纏得死死的。
根本動彈不得啊!
張國棟浮上海面,說道:“螺旋槳全都被海藻纏住了,得全部清理掉,不然開不動,蘇德,幫我遞個刀過來,下面就我來清理,你負(fù)責(zé)船里面的事。”
蘇德將刀遞給張國棟,說道:“嗯,你放心,我會看著他們的。”
此時。
張大勇已經(jīng)帶人搬來工具。
開始敲打船底的凹陷。
金屬的撞擊聲在船艙里回蕩。
震得人耳膜發(fā)疼。
張大勇本身就有修理的經(jīng)驗。
干起這活來。
也不算太難。
相比來說。
張國棟就有點郁悶了。
他沉入海底。
只能用刀一點點割斷海草。
海草韌性極強(qiáng)。
加上海水的阻力。
讓他耗費了大量的力氣。
張國棟好不容易割掉了一些海藻。
心里不由的咒罵起來。
“媽的!這玩意怎么比繩子還難割!”
甲板上。
張鐵和其他人忙著將死魚裝進(jìn)冷凍箱。
經(jīng)過大半天的忙碌。
眾人也都忙完了。
張國棟將螺旋槳上的海藻全部都清理干凈了。
這才爬到船上。
坐在甲板上休息。
他望著遠(yuǎn)處的海面。
海浪已經(jīng)平靜了許多。
至少這大半天來。
都沒有感受到什么大波浪。
就在這個時候。
蘇德走過來,說道:“國棟,船底補(bǔ)好了!要去看看嗎?”
張國棟點點頭,說道:“走,去看看。”
兩人走下船艙。
船底的凹陷已經(jīng)被敲回原狀。
還用焊槍加固了一下。
張國棟用手按了按。
確認(rèn)穩(wěn)固后點了點頭,說道:“大勇,干的不錯,應(yīng)該問題不大了。”
張大勇說道:“嗯,現(xiàn)在怎么弄?”
張國棟說道:“先去試試發(fā)動機(jī),看看能不能正常航行。”
張大勇點點頭。
眾人來到駕駛艙。
張大勇按下啟動按鈕。
引擎發(fā)出一陣低沉的轟鳴。
螺旋槳緩緩轉(zhuǎn)動。
很快。
海神號就穩(wěn)穩(wěn)的航行起來。
張大勇興奮的喊道:“老板,船沒問題,可以正常航行了!”
張國棟不由的松了一口氣,說道:“星,大家收拾一下,我們就地在這片海域下網(wǎng)。”
要下網(wǎng)了?
眾人沒有想到。
這么快就要下網(wǎng)。
對于張國棟來說。
這次遇到海底地震。
確實讓他損失不小。
想要彌補(bǔ)損失。
就必須要下網(wǎng)。
更重要的是……
今天早上的時候。
張國棟看到島上淺攤區(qū)的那些死魚。
其中有不少很難見到的名貴魚種。
這代表很可能因為地殼的變化。
導(dǎo)致很多魚都來到了這片海域。
張國棟站在船頭。
目光掃過海面。
海水已經(jīng)恢復(fù)了平靜。
正是下網(wǎng)的好時機(jī)。
他轉(zhuǎn)身對眾人說道:“準(zhǔn)備下網(wǎng),動作快點。”
蘇德立刻指揮起來,說道:“鐵牛,毛孩,去把拖網(wǎng)搬出來,茂盛哥,你帶人檢查一下絞車和滑輪,別到時候卡住了!”
張鐵和毛孩小跑著沖向船艙。
拖網(wǎng)堆在角落里。
上面還有不少海藻。
兩人合力將網(wǎng)拖到甲板上。
網(wǎng)繩非常重。
勒得他們手掌發(fā)紅。
張鐵喘著氣說道:“這網(wǎng)可真夠重的。”
毛孩笑道:“這網(wǎng)那可是能撈近萬斤的魚獲,能不重嗎?”
張茂盛蹲在絞車旁。
用手撥弄著齒輪。
因為昨天的浪太大。
很可能會有海藻或者其他東西被拍到船上。
導(dǎo)致齒輪卡住。
他拉了拉滑輪上的繩索。
確保它能順暢滑動。
蘇德走過來問道:“怎么樣?”
張茂盛點點頭說道:“沒問題,隨時能用。”
張國棟走過來,說道:“把網(wǎng)鋪開,準(zhǔn)備下網(wǎng)。”
眾人立刻行動起來。
張鐵和毛孩拉著網(wǎng)的一頭!
沿著甲板向后走。
其他人則幫忙將網(wǎng)展開。
拖網(wǎng)在甲板上鋪成長長一條。
這是為了不讓網(wǎng)纏在一起!”
張國棟走到駕駛艙。
探頭看了看方位。
他對張大勇說道:“開慢點,保持速度。”
張大勇應(yīng)了一聲。
調(diào)整了引擎的轉(zhuǎn)速。
船速緩緩降了下來。
等來到適合深度的海域后。
張國棟下了命令!
“下網(wǎng)!”
張鐵和毛孩立刻將網(wǎng)的一頭系在絞車的繩索上。
蘇德則把浮標(biāo)和沉子分別綁在網(wǎng)的上下兩端。
一放網(wǎng)!
整個拖網(wǎng)都被快速的拉到海里。
開始下沉。
等拖網(wǎng)徹底沉入海中。
張國棟才開口說道:“先保持航速,直接拖一個小時再說。”
等的時間是非常無聊的。
眾人心中非常期待。
畢竟。
昨天海底地震。
現(xiàn)在完全不知道海里什么情況。
如果撈上來一網(wǎng)魚還好。
要是撈上來一網(wǎng)海藻。
那簡直就是所有人的噩夢。
因為。
海藻是非常難以清理的。
絕對會要了大家的老命。
所以。
眾人都在心里暗暗祈禱。
一定要爆網(wǎng)海魚。
就在眾人百無聊賴的等待的時候。
張峰看了一眼張國棟說道:“老板,大家早上都沒吃,我煮了湯,讓大家先墊墊肚子吧!”
張國棟點頭,說道:“行,反正還有一個小時才有能拉網(wǎng),都先吃吧。”
眾人都圍坐過來。
張峰將一大鍋湯端了出來。
眾人看了過去。
張峰剛把鍋蓋掀開一條縫。
一股濃郁的香味就飄了出來。
所有人都抽了抽鼻子。
驚喜萬分。
“什么湯啊?這么香!”
“聞著像是肉湯,不過我還沒聞過這么濃郁的肉香味呢!”
“這味道,很特別啊!肯定是加了什么山貨。”
“該不會是……”
眾人紛紛猜測起來。
這時張峰已經(jīng)徹底掀開了鍋蓋。
鍋里翻滾著紅彤彤的湯汁。
上面浮著切成薄片的獐子內(nèi)臟和紅菇。
幾段翠綠的野菜飄在上面。
紅菇獐子內(nèi)臟湯!
張鐵驚呼出聲,說道;“臥槽,我的天,這也太奢侈了吧!這是昨天的獐子內(nèi)臟,這樣一煮,竟然這么香。”
張國棟湊近看了看。
湯汁紅紅的。
一看就煮的非常好。
獐子的心肝腰子等內(nèi)臟。
片得極薄。
在滾燙的湯里微微卷曲。
他忍不住深吸一口氣。
那香味直往鼻子里鉆,
帶著紅菇特有香味。
確實沁人心脾。
蘇德驚訝的問張峰,說道:“你小子可以啊!這湯大補(bǔ)啊!”
張峰笑了笑,說道:“老板說大家都辛苦了,得給你們好好補(bǔ)補(bǔ)!”
他一上午什么都沒干。
就把剩下的獐子內(nèi)臟處理干凈。
和紅菇一起燉上。
這湯得小火慢熬才能出這么濃郁的香味。
張鐵已經(jīng)迫不及待的拿起碗,說道:“峰哥,別說了,快給我饞完了,我要盛一碗。”
張峰給每人盛了滿滿一大碗。
湯色紅亮。
熱氣騰騰。
獐子肝片透著粉嫩。
紅菇吸飽了湯汁。
張鐵捧著碗。
小心翼翼的吹了吹。
直接喝了一大口。
先抿了一小口。
“好鮮!這湯……絕了!”
“我昨天還聞那些內(nèi)臟味道重。”
“沒想到今天的湯,竟然一點腥味都沒有!”
張鐵咕嚕咕嚕的將一碗湯全部喝掉。
湯汁滑過喉嚨的瞬間。
一股暖流從胃里擴(kuò)散到全身。
紅菇鮮甜!
獐子內(nèi)臟的醇香!
兩種東西完美融合在一起。
還帶著一絲野菜的清爽。
喝下去整個人都舒坦了。
張茂盛夾起一片獐子肝放進(jìn)嘴里,笑道:“這肝片嫩得跟豆腐似的,一點兒腥味都沒有,反而有種特別的香氣,確實好吃!”
眾人已經(jīng)喝了一碗又一碗。
蘇德已經(jīng)喝了三碗!
正盯著鍋底剩下的最后一點湯!
他笑著說道:“誰還要?不要我包圓了啊。”
張鐵趕緊伸過碗,說道:“德叔你想得美,我還得再來半碗呢!”
眾人笑鬧著分完了最后的湯底。
喝過湯的船員們個個面色紅潤。
額頭上冒著汗珠。
都顯得顯得格外精神。
張大勇拍了拍肚子,笑道:“這下干活有勁了!”
張國棟說道:“都消化一下,還沒到干活的時候呢!”
時間很快就過去了。
一個小時。
張國棟還很少下網(wǎng)這么長時間。
等時間一到。
張國棟就立刻下了命令,說道:“都準(zhǔn)備一下,起網(wǎng)咯!”
聽到命令。
眾人立刻就站起來。
一個個都激動起來。
蘇德啟動起重機(jī)。
瞬間。
拖網(wǎng)繩索緊繃。
發(fā)出刺耳的聲音。
蘇德眼睛一亮,大聲說道:“國棟,爆網(wǎng)了,肯定是爆網(wǎng)了,就是不知道這一網(wǎng)會網(wǎng)到什么東西!”
眾人一聽要爆網(wǎng)。
頓時都無比激動起來。
一個個雙手合十。
“媽祖保佑,一定要是海貨啊!”
“千萬別爆一網(wǎng)垃圾!”
“來點好貨吧……”
在眾人的祈禱聲中。
拖網(wǎng)就被拉出了海面。
眾人立刻看了過去。
這不看不要緊。
一看。
瞬間所有人都驚呆了。
愣在原地。
腦子一片空白。
臥槽……
好像不對勁啊!