這兩種變相保存法子,沈清知道。
一種是直接蒸或煮熟,曬干,磨成粉;
一種是生的時候搗成泥狀,過濾掉渣滓,沉淀后的漿水曬干,就是紅薯淀粉,渣滓也沒浪費,用來喂牲口家禽。
兩種各有優點,都算是很不錯的保存法子。
不過保存方式自然是越多越好,她想了想提議:“這段時間我來和村子上婦人們一同嘗試下還有沒別的法子,成功了再和你說;
另外,這變相保存法子其實也是換種吃法,每一種都很多個步驟,一環套一環,你可以另起本書,專門介紹做法和吃法。”
主要這朝代的書是用線裝訂成冊,還要畫圖,太厚了裝訂麻煩不說,看起來也不方便。
江向中心中的敬佩越加濃郁,鄭重應道:“我知曉了?!?/p>
這邊兩人商議完細節,那邊江向東帶著大批下人已經趕到。
不用沈清開口,江向中主動退下。
娘好不容易回來一趟,各種事務都等著她裁決,不能耽誤娘時間。
下人們齊刷刷躬身行禮,激動到熱淚盈眶:“主子,你終于回來了!”
他們知道主子回來了,但村子上人全在主家,他們 根本擠不進來,想著主子會去視察他們活計,晚點也能見到,就又返回工坊干活了。
沒想到主子會單獨喊他們過來見面,主子心里有他們啊!
沈清笑盈盈將話說在前頭:“我這次回來比較趕,京城鋪子剛開沒多久,我在村子上待不了太多時日;
喊你們來是想問個事,當然,有沒有、同不同意都在你們,這是你們的私事,我不強求。”
下人們你看看我,我看看你,眼里都是一片茫然。
什么事?值當主子如此慎重?
“是,我們明白,主子你請說。”
沈清說道:“我這次回來主要是為了給小雨辦喜宴,剛江二爺他們說村子上還有不少對也要辦,可大家伙一起,熱鬧的同時還能節省喜宴的開支;
是以我想著問問你們當中有無兩情相悅要成婚的?是否愿意和村子上人一起舉辦婚禮?若是有愿意的可告知于我,不愿意的不說即可?!?/p>
其實她覺得愿意的估摸不多,結果話音剛落,現場直接沸騰了。
隨后站出來七八對,齊齊跪下磕頭道:“謝主子!”
沈清:......好吧,她以為大家成婚更加注重與眾不同獨一無二,卻忘了這是剛填飽肚子沒多久的人,且外面還有許許多多吃不飽飯的。
能成婚,能有喜宴,對于他們來說已經好的不得了。
“每對新人我送一匹大紅色棉布,你們自行做婚服,這個布料只準新人用,另有婚假五天;
這次喜宴是大家一起,我一并出了,你們無需花費,以后有單獨辦喜事的自家出了即可。”
聽到主子要送一整匹棉布,還是大紅色的,女孩兒臉上格外欣喜。
一整匹的棉布,至少能做三套衣裳,主子說了只準新人用,也就是說做了兩套婚服后,紅蓋頭、紅絹花、紅布鞋等等都能做上!
她們竟然能穿上嶄新的棉布新嫁衣!獨屬于她們的新嫁衣!
嗚嗚,果然跟著主子才是真正過上了好日子......
漢子們聽到喜宴無需花費銀錢,也很是高興,之前他們就發愁怎么請、請哪些人?
宴席擺幾桌,每桌配哪些菜,控制在多少銀錢一桌.....少了寒酸難看對不起來道賀的人,多了自家又委實拿不出來;
想不到主子一并替他們考慮到了!
當即感激道:“主子,我不用婚假,我閑著也是閑著,正好可以干活!”
“對,五天也太多了,歇著難受?!?/p>
主子和以往干活的人家都不同,那些歇著沒工錢, 但主子給的假期都是有工錢的,主子好,他們也不是不知恩圖報的人,哪能結個婚就白拿五天工錢,尤其現在主子更是連宴席都幫他們出了!
沈清笑道:“一輩子一次的大事,五天不多?!?/p>
成婚,代表要進入人生的下一個階段了,屬于大事,只是這年頭的人沒法外出旅游,也沒什么其他娛樂活動,所以才覺得五天多。
不過有五天假期,就是躺著也不錯。
商城布料類開通了,沈清進去自己的主屋,再出來時將大紅色布匹交到新人手上。
家家戶戶都有會裁衣制衣的婦人,制作衣裳不用她費心。
各家婦人看著紅艷艷的大紅色布匹,忍不住伸手小心翼翼摸上去,觸手的綿密細膩手感讓她們驚嘆出聲:“這棉布也太好了!摸著真舒服!”
“比咱們這兒的棉布細滑多了,這是不是主子從京城帶回來的呀?”
“京城就是不同,同樣是棉布,都比咱這兒的俊!跟綢緞似的。”
“咱們娃兒真是有福氣,用上了京城的棉布做嫁衣。”
......
沈清:商城出品,必屬精品!
沒一會,江大波咚咚咚的跑了過來,人未到聲先到:“大嫂子,我二伯讓我來說,他們問過各家娃娃了,都愿意一起辦!
請你過去一趟,今日就把日期和菜式商定下來,該準備的準備,沒有的也好派人去采買?!?/p>
沈清跟著起身,前往江二爺家。
眾人看著沈清離去的背影,心疼想到主子真不容易,村子上好幾個工坊是她一手建立起來,外面幾個鋪子離不開她;
他們這上百個下人要操心,村子上的大事小事也要過問主子意見,這換成他們一個人掰八瓣也不成啊。
不對,換成他們,也沒人會問他們意見......
沈清倒覺得還好。
畢竟這次是她時間比較趕,大家都緊著她的時間安排,不然換成村子上的悠閑生活,根本無需如此緊鑼密鼓的安排。
等到了江二爺家,發現一屋子擠滿了人,就連雷家人也全到場了!
沈清明白過來,這是將需要辦喜事的人家都聚集在一起,好商量事。
中心位子空著的,江大波一路將沈清引到位子上坐下,然后與有榮焉的站在身側。