提起吃的，江向南更加活躍，一股腦將自己的原本打算說出：“娘，之前吃羊肉的時候，我怕羊肉和青山姑父說的又腥又膻，可吃了后發現非但不腥膻，還帶著一絲絲甜味；

我以為青山姑父說錯了，可他說興城的羊肉就是腥膻的，所以更多人愛吃豬肉，即便吃羊肉也是加辣子爆炒祛味，羊雜清燉更是想想都難吃的緊；

我想著錦城和興城的羊肉區別如此大，可能跟地方天氣有關，而沈州比錦城更寒冷，它那的羊會不會更加好吃？我這次去就是打算吃遍各種羊肉！

娘，你說我做羊肉生意如何？錦城的人也很愛吃羊肉！”

他原本不敢和娘說這些，怕娘說他心里只惦記著吃吃喝喝，不務正業難成大器。

可娘非但不覺得他愛吃好吃是錯的、是不好的，還費腦子幫他設想往后的路，他突然就很想把自己的想法說出來。

沈清認真聽完，點了點頭認可后引導道：“錦城愛吃羊肉是因為冬季寒冷，只不過錦城富裕的人畢竟少，能買的也有限；

咱們這兒到沈州五六天路程，到京城十二天左右，沈州到京城走直線的話估摸半個月差不多，何不直接送往京城？那兒達官貴人皇親國戚數不勝數，好的羊肉必然有市場。”

江向南沒想到他娘一來就說個這么大的！

京城，那可是京城啊！

天子腳下，皇帝住的地，他也能去賣羊肉嗎？

他原本只是想著老四從沈州運皮料回來，而他用自己村子車隊運送個十幾頭幾十頭羊，小打小鬧掙些碎銀子而已，結果他娘想的直接是京城！

他、他不敢想.....他能想么？

江向北首先想到的是：“娘，京城會沒人做羊肉生意么？”

他們能想到的，肯定也有其他人想到，而且京城都是貴人，冬季也寒冷異常，羊肉滋補最適合冬季進補，貴人們哪會錯過？

窮人的錢最難掙，商人更愛掙富貴人家的錢，肯定不會放過。

江向南腦子瞬間清醒了些，不過作為一個吃貨，他從吃貨的角度出發自然而然道：“咱們做的好吃就行！

咱們把做的更好吃，原本愛吃甚至不愛吃羊肉的人都吃，豈不是就變多了？”

江向北：......不得不說，他三哥這回沒說錯。

就是怎么才能做的更好吃？

他看向主位上的娘，想著惡人要不要由自己來做？只是三哥好不容易有個感興趣的事，要是打擊了會不會心灰意冷？

要不，他還是努力鋪貨吧，找的合作商越多，賣的貨物也就越多，掙得多了即便三哥羊肉營生虧了也沒事，有他填補進去.....

沈清：.....終于說到怎么做羊肉了。

她面上不露，只關心道：“好，你們這次去多帶幾頭回來，咱們在家試著做各種各樣的，看看哪種好吃，等都覺得好又存到了開鋪子的銀子，咱們就去京城找店面開鋪子。

你們這次去沈州順便摸清楚羊肉價格和供應數量，下趟應該就會去京城，等到了京城再探一探那的市場。”

話說的是回來試著做做，但她想好的是老北京火鍋——能在當地源遠流長的美食，必然有其能盛行的原因。

況且涮羊肉火鍋不用請廚子，只需食材好以及刀工好的幫廚，對于開店的新手來說明顯難度降低。

生意火起來的話必然會有效仿的，所以秘方要在蘸料上，有獨家配方的蘸料，不求留下全部人，只要能留下大部分就成。

京城市場大，自家不可能獨吞，而且她也沒想過一家獨大，她希望百家齊放，帶動了市場，需求越大對沈州以及更加偏北的牧羊底層百姓才更加好。

這朝代，不缺勤快的人，也不是他們不努力，有時候僅僅是沒有銷售渠道，沒處賣、賣不掉，再好的農作物和牲口沒法換成錢，一家老小的口糧、衣裳、粗鹽等等生活必需品就沒有著落.....

她掙屬于自己的那份錢，若是在掙錢的同時還能帶動苦寒之地底層人的收益，她覺得蠻好！

江向北沒想到娘一句喪氣話都沒說，反而積極參與幫著想法子！

還是娘好。

他心情雀躍起來，同樣積極道：“對，三哥，咱們去京城的時候多待兩天，我陪著你一起去打聽鋪子租金以及京城的羊肉吃法。”

江向南只覺得像是踩在云朵上不真實。

才提到做吃食，怎么娘和四弟已經把鋪子租金等等都替他想好了？

不行，他要跟上他們的腳步，不能讓他們為自己煩心，本來家里每個人都有各自需要忙碌的事情，他幫不上他們，只能做到自己負責的事讓他們少操心.....

*

六十人的隊伍集結在村口，加上驢子車廂，隊伍蜿蜒到山腳下。

謝青山跑前跑后安排每個漢子在隊伍中的排序，江二爺也跟著參謀指點。

村子上的人不懂，但格外尊重，絲毫沒有意見。

哪怕自家人分配在隊尾也無礙——頭尾最危險大家伙都知道，但謝青山自個還打頭陣呢，他以身作則還有啥可說的？

人群一直安安靜靜等謝青山安排好，方才上前叮囑外出的漢子們。

趙明月憂心忡忡的叮囑：“食物準備的多，別節省，頓頓要吃飽，哪怕沒家里好吃也要把肚子填飽，知道不？”

江大波雙眼睜大，不可思議回道：“娘你說啥呢？家里的也不定有這好吃啊！”

趕巧買回了好多新鮮豬肉，包了大蔥豬肉包子，又烙了蔥香肉餅，只摻了一點點苞谷面，大多是白面，家里哪能吃上這伙食？

再說了，“我又不是傻，餓了還不知道填飽肚子嗎？逃難一路過來的，別的沒有，野外吃喝睡經驗老豐富了！

娘你是不是才過幾天安穩好日子，就忘了前面吃苦受難的日子了？”

趙明月：......好了，可以滾了！

她真是腦子被驢踢了，和這個同樣腦子被驢踢了的傻兒子說這些，一點溫情話語他都不配聽！