帶著這樣的疑惑,鄧偉四周看了一圈,沒找到停車位,幸好對面超市還有地下停車場,他把車停到停車場里,這才步行來到阿軍排擋。
這個點的阿軍排擋,燈火通明,站在門口,透過擦的纖塵不染的櫥窗,別的鄧偉沒看到,一眼就看到那大廳里坐的滿滿當當?shù)娜恕?/p>
“這么多人啊!”他發(fā)出一聲驚嘆,走進飯店里。
馬上有服務員過來詢問:“先生您好,請出示一下您的訂餐號,我好帶您去尋找合適的座位,或者是您的家人朋友已經(jīng)來了?”
“206包廂,我老板他們應該已經(jīng)來了。”鄧偉道。
“好的,先生,請跟我來。”
鄧偉跟上服務員的腳步,朝二樓走去。
沒錯,今天這頓飯是老板請客,不,準確的說,是老板的父母請客。
說是他選的房子位置好,南北通透很合心意,要謝謝他,所以,特意在吃飯的時候,叫他過來一起吃個便飯。
如果不是這樣,他肯定不會來這阿軍排擋吃飯。
據(jù)說又是要排隊取號,又是要提前早起,那么麻煩,吃個菜還限購,光是聽聽就夠了。
他本來就對網(wǎng)絡營銷有陰影,手機上動不動就刷到阿軍排擋,感到煩躁的他之前就把阿軍排擋這個關鍵詞給屏蔽了。
因此,最近阿軍排擋有什么情況他也不清楚,跟著服務員來到二樓的包廂。
進屋后,老板一家人都已經(jīng)來齊了,看到他很和善的跟他打招呼。
鄧偉挨個挨個打了招呼,這才坐下。
侯媽媽一看到他就夸贊:“小鄧啊,你可真會辦事,給我們選了個屋子,距離阿軍排擋這么近,視野還好,站在窗口就能看到店里的情況,沒事的時候想了解情況,站在窗口瞅一眼就能看到這邊。”
侯爸爸也跟著附和:“幸好你選的位置好,我跟老伴兒都沒有早起的習慣,早上迷迷糊糊的聽到樓下有人吵吵鬧鬧的要來排隊,被吵醒了才發(fā)現(xiàn)起遲了,虧得進才拿到這個晚上的號,不然都吃不到小老板做的美食了。”
鄧偉謙遜道:“您客氣了,這些都是我應該做的。”
老兩口可能對屋子太過滿意了,又拉著鄧偉說個不停,還一臉惋惜:“小鄧啊,你來晚了,要是早點來,你還能看到表演,剛才有人表演變臉,可有意思了。”
“變魔術才好看,那個人直接來了個大變活人,多有意思。”
這不是一家普通的飯店嗎?怎么還有表演?
鄧偉尋思著剛才上樓的時候,也沒看到舞臺啊,不過這種小問題他也不好意思問,就傻笑了幾聲,說了點客套的話,順手給大家都把茶添上。
正要喝,侯爸爸又阻止他。
“還是別喝茶了,等下上菜后喝湯,今天有羅漢果藕片湯,我們?nèi)×藘蓚€號,雙份的湯,甘甜爽口,以小老板的手藝,做出來的湯肯定特別好喝,你喝了茶,等下喝不下湯多不劃算。”
“好的,那我等下喝湯。”鄧偉放下茶杯,安靜等待。
片刻后,包廂的大門打開了,鄧偉的視線第一時間落在服務員上菜的小推車上。
他倒要看看,侯總這么追捧,甚至侯總父母為了吃飯,給搬家了的店里,到底能做出什么好吃的菜。
服務員挨個挨個把他們店的菜放在桌上,除了特色菜之外,還有阿軍排檔最常見的鹵味拼盤。
鄧偉朝桌上的菜掃過去,這一看,確實感到很驚訝,因為這些菜看起來賣相著實好看的很。
倒不是擺盤的有多精致,就是普通的蘿卜花和各種菜葉加簡單的雕刻功底,隨意擺盤了一下而已,在這個信息時代,已經(jīng)不是什么特別吸引人眼球的東西。
關鍵是這些菜本身就做的很好看,一眼望去,最顯眼的要數(shù)那個豬皮凍,晶瑩剔透的豬皮凍,泛著明亮的光澤,那豬肉的纖維和配料,在皮凍下若隱若現(xiàn),整個質(zhì)地通透如美玉一般。
再說旁邊的麻婆豆腐和魚香肉絲,色澤搭配上也十分完美,明明就是平常大家炒菜都會用的食材,但不知道廚師是怎么做的,做出來的菜就是要比他們自己做的好看一些。
這大概就是差生和學霸之間的區(qū)別吧。
同樣的作文,差生三句話就想結(jié)束,而學霸卻能寫出一篇篇讓老師都驚嘆的作品。
當魚丸湯端上來的時候,魚丸和荷葉的完美搭配,更是讓鄧偉感受到了這家店美食的吸引人程度,簡單常見的食材搭配,卻搭配出了頂級的效果。
然而還不止這些,每道菜散發(fā)出來的誘人香味,才是最讓人著迷的,那淡淡的香味,不經(jīng)意間的沖擊到味蕾上,頃刻間就能喚醒沉睡的味蕾,只是嗅到香味,鄧偉就感到自己有點嘴饞了。
對于跟著老板打江山,各種應酬,什么好吃的沒吃過的鄧偉,此時都覺得這家店的廚師厲害了。
五星級酒店那種雕工大師親手制作,專門擺盤出來的菜,竟然被這菜的原色給比下去了。
正當他對著這些菜發(fā)呆的時候,侯總發(fā)話了。
“別光看著,吃菜,不用客氣。”
“好的老板!”
鄧偉拿起公筷,給老板一家子挨個挨個夾了菜,這才拿起筷子,想了想,決定先嘗嘗這魚香肉絲的味道。
他實在是太好奇,這魚香肉絲是什么味道了。
別小看魚香肉絲,這道菜看似很家常,但真正能做好吃的沒幾個,想要知道一個川菜師傅的手藝到底怎么樣,魚香肉絲絕對是首選。
大學畢業(yè)后,他曾經(jīng)在一個公司實習,公司對面就有個小攤上,老板的魚香肉絲做的特別好吃。
可惜后來兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)他來到佳城,從此就再也沒有吃過那樣美味的魚香肉絲了,不管去哪家店吃,總覺得差了點什么。
既然老板一家都夸這家菜好吃,甚至那些有錢的老板也都愛吃這家的菜,那他就嘗嘗,這魚香肉絲能不能比得上他記憶里那一家的菜。
盤子里的魚香肉絲才剛出鍋,隱約還冒著熱氣,橘紅色的油光里,褐白色的肉絲微微曲卷著,被濃稠的汁水緊緊包裹起來,胡蘿卜和黑木耳切成的細絲,巧妙的融合在肉絲之間。