抽獎活動結束后,沒抽到獎的都有點遺憾,服務員段珊珊特別會來事,看大家都一臉可惜的表情,馬上安慰他們。
“其實抽沒抽到獎是其次,玩的開心就好,重點是,大家都搶到了號啊,還有好多人號都沒搶到,根本吃不到小老板做的美食。”
大家這么一想,頓時又不遺憾了。
獎勵就那么點,大部分人抽到的都是綠豆湯,不是他們手氣不好,是別人運氣太好,沒關系。
活動結束后,就到了上菜環節了。
換了大飯店,廚房在走廊那邊,大家都沒有小窗可以趴了,這會兒就一個個眼巴巴的盯著走廊。
翟飛然是第一個排隊的,上次自然也是頭一份。
他一個人,也沒要其他的菜,就點了吧臺屏幕上顯示的四個,小老板做的特色菜。
當服務員把菜送到他的桌上后,大家不由自主的都伸長了腦袋往過來看。
雖然自己已經點了,但今天有麻婆豆腐和魚香肉絲,這是以前沒有吃過的菜,先看看,過過眼癮也好。
四個菜,全都裝在純白色的盤子里,服務員把他們挨個挨個擺在翟飛然面前。
翟飛然不止一次在粉絲群里看到過大家給他曬小老板做的美食的圖片,但當這些菜正兒八經的擺在面前的時候,他才知道,這些菜到底有多好看。
手機里拍攝的,雖然也好看,但好像少了靈魂一樣,只有這菜正兒八經擺在面前的時候,那種熱氣騰騰的感覺,還有那種嗅覺上的沖擊感,才讓他明白,這菜到底有多誘人。
純白的圓盤子里,被紅油包裹著的豆腐隨意的堆砌在一起,那紅油完全浸潤了豆腐,像是給豆腐穿了一層橙紅色的外衣,讓原本雪白的豆腐,變的紅中泛白, 油汪汪紅亮亮的。
一眼看去,這些豆腐像是一顆顆大號的紅瑪瑙一樣。
琥珀色的紅油充斥在豆腐的間隙,一直蔓延到邊緣處,最后沉浸在那暗紅色的醬汁里。
一些汁水并沒有匯聚,而凝結在豆腐的邊緣處,形成了晶瑩剔透的油珠,恰好窗外的陽光照射過來,那珠子霎時間閃爍起星星點點的燈光。
這一瞬間爆發出的光彩,簡直比手機拍照加的特效還要好看,加上隨意灑落的碧綠蔥花,讓這盤簡簡單單的麻婆豆腐,好看的好似是從國宴上端過來的菜一樣。
旁邊的魚香肉絲也不遑多讓,褐白色的嫩肉絲,搭配了艷紅色的泡椒段,明黃色的筍絲,墨色的木耳,各種明艷的色彩錯落交織,那紅紅翠翠的顏色,光是看著就讓人食欲大開。
豬皮凍色澤瑩潤光澤,剔透如片片切割的水晶藝術品,淺金色的羅漢果湯清澈透明,香氣四溢。
明明只是很家常的四道菜,卻看的人移不開眼。
翟飛然頓時大聲的哇了一下,像是剛從大山里進城,沒見過世面的二愣子一樣,驚嘆道:“這菜,也太好看了吧,比群里拍的好看多了,你們什么像素,拍不出小老板手藝的十之一二?!?/p>
周圍的人還在望嘴呢,忽然被批駁照片拍的不好,都愣怔了下,然后,各個都開始在心里檢討起自己來。
難道他們照片拍的真的很差,要不再學一學拍照的手法,不然把小老板的美食拍的太難看,那不是給小老板丟臉。
翟飛然盯著這幾個菜看啊看,左看右看上看下看,看到后面幾個一起摸黑排隊的外地網友都開始吃了,還沒有動筷子。
坐在他旁邊的正好是早上過來就在帳篷里睡覺的帳篷哥,正對著幾盤子美味佳肴大快朵頤,看到他奇怪的舉動,十分不解。
“菜是用來吃的,不是用來看的,你別告訴我,太好看了舍不得下筷子?!?/p>
翟飛然搖搖頭,“兄弟你不懂,我是個地地道道的吃貨,小老板還在為做菜苦哈哈的跟方老板爭取的時候,我就刷到了方老板的視頻,從那時候我就想要品嘗小老板做的菜?!?/p>
“這心里一直憧憬,就把這道菜在心里美化了無數遍,幾乎已經到了神話的地步,現在終于走到阿軍排擋里,要吃了,我卻又害怕起來,害怕它沒有我心里想的那么完美,所以,我遲遲都不敢動。”
帳篷哥沒想到,吃個美食還有人能吃出多愁善感的想法,狠狠的翻了個白眼,都不想跟翟飛然說話了,舀起一勺子湯吸到嘴里,甘甜的味道,讓他臉上露出了笑容。
低頭又吃了一片豬皮凍,發現翟飛然還在那里矯情,嘴里喋喋不休的說要怎么吃。
他也不說話了,直接上手,拿起翟飛然面前的筷子,夾了一大片豬皮凍,甚至沒有蘸料水,就塞到翟飛然嘴里,也堵住了他喋喋不休的嘴。
翟飛然正要說話呢,豬皮凍掉進嘴里,趕緊閉上嘴巴,免得做出噴食物的舉動。
下一秒,他就被嘴里傳來的香味給驚到了。
那冰冰涼涼的豬皮凍,還沒有咀嚼,一股醇厚的香味已經開始在唇齒間蔓延,淡淡的肉香味,裹挾著八角桂皮等辛香料,不斷的朝味蕾上跳動。
那種微醺的氣息,絲絲縷縷,因為還沒咀嚼,并不重,卻已經勾的人情不自禁,想要品嘗一番。
嘴巴快過大腦的指令,牙齒已經輕咬下去,凍體輕輕裂開,膠原蛋白獨有的黏糯感在唇齒間化開,像是含著一塊會呼吸的軟玉。
舌頭輕輕一動,那豬皮凍也在口腔里輕輕跳動,那種Q彈的觸感,簡直是絕了。
如此軟糯Q彈的感覺,都不需要牙齒怎么用力,舌頭輕輕含著豬皮凍,微微一壓,豬皮凍就在口腔里裂開。
濃郁的肉香味,和更加醇香的辛香味也隨之出現,明明沒有沾料汁,但卻是一點腥味都沒有,只有彈牙的凍體和軟糯的肉粒在唇齒間纏綿。
花椒的麻味巧妙的出現,更是增加了風味,等它們滑落到口腔里的時候,回味都帶著絲絲甘甜,那是一種柚子的清香味。
翟飛然瞪大了眼睛,好似被這味道給震撼到了。
已經吃的滿嘴流油的帳篷哥看到他那驚愕的表情,笑了:“被震撼到了?”