夫妻倆來到樓下,就看到門口站著一群熟悉的大爺大媽,粗略一看好幾十人,手里拿著的,不是箱子就是泡沫,還有大媽是左手剪刀右手膠帶,就等著給東西封口。
看到他們下來,馬上熱情的招呼起來,活像搬家的是他們,方軍他們夫妻才是來幫忙的。
“來了,那我們開始吧,這大熱天的,要早點開始,不然太陽一大,做事情就老火了。”
“我們這些粗人幫忙搬廚房的東西,他們那些大媽們手腳細致,幫你們搬樓上的東西吧。”
“對了,貴重物品你們記得先打包好,免得磕著碰著,我們是來幫忙的,不是來幫倒忙的。”
夫妻倆本來以為,是小區里關系一直不錯的那幾家鄰居,結果萬萬沒想到,除了他們之外,還有好些是看著臉熟,連名字都記不清的,甚至中間還有幾個完全不認識的陌生人,一時間愣在那里。
大家倒是自來熟的走進大排檔里,看夫妻倆還愣在那里,催促起來。
“你們怎么還站在那里不動,快啊,要怎么搬還需要你們指揮,不然我們也不確定哪些是要帶走的,哪些是不需要的。”
“哦哦,馬上來。”
方軍夫妻倆好歹反應過來,趕緊跟上大家的腳步,“怎么好勞煩大家,多不好意思,我們自己搬就好了。”
“有什么不好意思,鄰里鄰居的,就該互相幫助。”
“對對對,搬家這事情我們在行,畢竟已經搬過一次了。”說話的是理發店的趙師傅,他店都搬走了,就等阿軍排擋幫過去。
“是啊,我們就當是提前熟悉搬家,后面好自己搬。”
已經搬過去和沒搬過去的都十分積極,比自己搬家還要積極,畢竟,家都換地方了,簡直就是萬事俱備只欠東風。
這么多人幫忙搬家,哪里還輪得到方軍他們動手,他們只有站在后面,告訴大家,需要拿走哪個就好。
自然有人拿著箱子過去,把該裝的往箱子里面一裝,別以為人多做活就粗糙,實際上他們細致著呢。
比如廚房里的盤子,他們搬的時候,一個人給箱子里放盤子,放一層另外一個人就給墊一層泡沫,保證全部墊到位。
裝滿后,馬上就有人過來拿膠帶封口,最后,一個大爺給箱子上用馬克筆標注盤子的字樣。
裝調料的也一樣,各樣調料連袋子一起放進提前準備好的自封袋,封口一封再放入袋子里,這樣一來,就算搬運的過程中調料撒出來,那也還是灑在自封袋里面的,完全沒問題。
再說冰箱里的一些東西,大熱天,為免搬運途中出現變質現象,他們也不知道從哪里找來了真空包裝機,裝一袋包裝一袋,裝好后才塞進保溫箱里。
各個分工明確,細致入微,那手法看的方軍是目瞪口呆。
我尼瑪,大爺大媽們幫忙搬家前不會是提前做過攻略的吧,怎么能夠做到這么精細的地步。
換做是他們自己,也就是隨便一裝,塞箱子里就了事,哪里會顧慮到這些。
樓上,幫忙收拾家常用品的大媽們也同樣細致,分類打包標注,自然也是驚訝到吳欣。
她想要去順手拿點東西,還要被大媽們拉開。
“別,你就別動了,好好節省體力,把新店搞好,明天好正常營業才是重點,累著了,萬一明天開店干不動了怎么辦?可別把我們小方商給累到了,明天炒不了菜就麻煩了。”
所以,最后一句話才是重點吧,吳欣在心里吐槽。
“對對對,小老板的手多金貴,哪里是來做這些活兒的,多動一下都是對他手藝的不尊重。”
“小方商啊,你屋子里的重要東西都收拾好了吧,別擔心,大媽會把你的衣服疊的跟衣服店里擺的一樣整齊,保管沒有一絲褶皺。”
“有褶皺也沒關系,大媽我準備了掛燙機,等下去你家里,現場給你燙一遍。”
“別一直站著,快坐,要不要喝飲料,吃不吃漢堡,奶奶去給你買,你坐在這里好好休息哈。”
這些人你一句我一句,話也越說越離譜,方商都不知道該回哪一句,就被人按在椅子上,眼看老奶奶真的要去買吃的回來,趕緊大聲阻止她。
“別,我馬上要出門去新店那邊,給廚房里采購緊缺的東西,不用麻煩奶奶你了。”
“你要出門?”
旁邊本來要幫忙,被大爺們擠出廚房,上樓來又被大媽嫌棄的廖鵬正在發呆,聽到這話跟發現了什么驚喜一樣,火速開口,生怕被別人搶了活計。
“你一個小孩子出門多不方便,我的車就停在對面馬路上,我帶你去。”
“好,多謝廖大哥。”
方商快步跟上廖鵬的腳步,一起走出阿軍排擋。
大媽們太熱情,他有點招架不住。
新店這邊,已經在打掃衛生了,門口的新招牌也已經做好,還是叫阿軍排擋,這是一家三口商量后的結果。
阿軍排擋的名氣都已經打出去了,大家都知道阿軍排擋,現在再改名也不合適,所以,店面最終還是叫阿軍排擋。
當然,這件事情最開心的是方軍自己了,阿軍排擋,以他的名字命名的飯店,這說明什么,說明他在這個家的家庭地位啊。
吳欣給招了不少年輕人,大廳里有專門的收銀員,還有六個服務員。
廚房里新來了兩個配菜師,一個幫廚,加上還在老店忙的三個阿姨,六個人也足夠應付廚房里所有的事情了。
唯一可惜的是,方商要的做油炸菜的師傅沒有招到合適的,他的要求太高,有幾個平時做油炸小吃的師傅過來應聘過后,都沒應聘上。
畢竟,在火候把控這方面,也是需要天賦的,根據菜的量多量少,裹的面糊厚薄程度,肉類本身水分程度,都是要考慮的因素。
如果隨便一個炸小吃的師傅就合適,那方商也沒必要自己親自下手,讓他老爸操作就好了。
不過好的師傅可遇而不可求,方商也只能讓他媽把招聘廣告貼在新店門口,看看后續能不能招到。