問,兒子背著老師吹牛,被老師現場抓住,是兒子的害怕多一點,還是他的尷尬多一點。
用力把兒子從身上撕下來,趙銀才開口打招呼:“鄒老師,真巧啊。”
鄒老師看著低著頭看天看地,就是不看自己的趙曉光,也不惱,問出了所有學生都痛苦的話。
“趙曉光,作業做的怎么樣了?”
“那個……做了一點,還有些沒有做。”趙曉光依舊低著頭,默默朝老母親身后移動了下。
鄒老師多了解自己的學生,笑道:“不是做了一點,應該是都還沒做,準備快開學的再補吧。”
“你咋知道。”趙曉光猛地抬起頭,跟自家老師眼神一對視,又低下頭去,迅速捂著嘴巴。
死嘴,就你嘴快是吧,信不信抽你。
鄒老師跟趙銀他們客套了兩句,也不想耽誤孩子吃飯,拍拍小趙的肩膀。
“加油,你要是真的成為廚神了,以后老師天天都求你給我留號,讓你體驗一把當大小王的感覺。”
等鄒老師走后,趙曉光才回到座位上,他的心理格外強大,上一秒還在驚魂未定,一副怕怕的表情,下一秒就已經恢復過來。
他自信且驕傲地說:“看吧,我就說我們老師很看好我,她都認為我能成為廚神。”
趙銀目瞪口呆的看著兒子。
有一點他不得不承認,雖然兒子在其他方面都比不上他,但厚臉皮的程度,他拍馬都比不上。
夠不要臉!
這頓飯吃完后,趙銀跟著老婆去感受二人世界去了,而鐘叔,則帶著小趙回到飯店里,開始了新一任的小廚神培養計劃。
趙銀今天的號是讓大堂經理幫忙搶的,大堂經理為了在老板跟前刷好感度,一大早就過來排隊取的號,排在前面,所以,才不到1點,飯就吃完了。
正好是飯點,這會兒飯店里也還有不少客人,后廚的人正在忙,鐘叔讓他們該干什么就干什么,然后把小趙帶到一個案幾跟前。
老實說,他真的很好奇,老板家的少爺,為什么會覺得自己有廚藝天賦。
“這很簡單啊。”
小趙一本正經地胡說八道:“我別的什么都試過了,都沒有天賦,那剩下這個準沒錯,福爾摩斯不是說過,當你排除所有的可能,那么剩下的那個不可能,即使再不可思議,也是真相。”
少年人的想法,真是異想天開。
鐘叔搖搖頭,看在錢的份上,開始教學的第一步。
“想要學廚藝,首先要分辨出這些調料的香味和區別,炒菜調味的時候,才不會因為辨別錯香料,而出現調味錯誤這么離譜的事情。”
他指著案幾上那五花八門的配料,挨個挨個給小趙介紹了一遍,介紹完了之后,才問他:“怎么樣?對這些香料有個初步印象了嗎?”
鐘叔可是廚師長,主廚,那各種調料多的,小趙看的眼花繚亂,啥也沒記清楚,不過這不是問題。
他不甚在意的擺擺手:“鐘叔,這一步就略過吧,以后我炒菜,就讓配菜師把所有的調料都標注好名字,需要什么調料,一看名字就好,哪里需要這么麻煩。”
鐘叔哽住,朝他豎起大拇指:“有道理,略過!”
他從筐子里拿來兩個土豆。
“那我們來處理食材吧,作為一個廚師,最起碼的處理食材總是要會的,我們從最簡單的炒土豆絲開始,你來削兩個土豆,蒜瓣青椒去仔,都處理好,我做一遍,你看。”
家里本來就是開飯店的,條件好,自家屋子里基本上也不開火,只是吃個早餐,因此,小趙對這些是真的一竅不通,但沒吃過豬肉也見過豬跑。
小趙頓時來勁兒了,“這么簡單的事情哪里還需要學,不就是拿著削皮刀,對著土豆整個削一遍,有手就行。”
小胖手把鐘叔遞過來的菜放在面前,笨手笨腳的扒掉蒜衣,青椒去仔他懶得用工具,直接徒手把仔給巴拉了出來,等到削皮的時候,小趙才發現,這皮也不好削啊。
稍微不注意,左手的土豆就因為右手的一用力給飛了出去,刮了半天才刮完一個土豆,等刮第二個土豆的時候,手上沒準頭,結果削皮刀刮在自己手上,小手給刮了一點皮。
下一秒小趙蹭地從地上彈起來,嗷嗷直叫。
“啊啊啊,鐘叔,不好了我受傷了,快送我去醫院。”
鐘叔無語地說:“不用去醫院了,我怕才走到醫院門口,你這傷口就愈合了。”
“可是我的手好燒好燙,好像要燒著了一樣,怎么能不去醫院?”
“手燒是因為你剛才徒手去挖辣椒仔造成的,回頭多洗洗就好了。”
小趙沉吟片刻,放下削皮刀,一邊洗手一邊說:“鐘叔,我覺得這一步其實也不一定非要學,不是有專門洗菜的阿姨,為什么我還要來做雜活兒,作為未來的小廚神,我難道不是該做點更有技術含量的事情?”
鐘叔開始后悔答應老板的那點加班費了,有些錢是注定賺不到的。
“行吧,那你來切個菜,我們換個簡單點的,番茄炒蛋,我給你演示一遍怎么切番茄,看清楚了,這樣拿到。”
鐘叔示范了一遍之后,又手把手的教小趙怎么捏刀怎么切,小趙嘗試了幾遍,在差點把手切到之后,他發現做菜真是一件太難的事情了。
光是前面那些亂七八糟的工序就有夠煩的,難怪鐘叔要讓老爸請這么多幫工。
鐘叔看小趙把菜刀放下,一副不想再動手的表情,打趣道:“怎么,覺得做菜太難了?不想繼續了?”
他就知道。
天才的道路是不可能復制的,小廚神的道路別人學不來。
小趙笑瞇瞇地說:“世上無難事,只要肯放棄,當我發現一件事情難到我的時候,只要我放棄的夠快,它就難不倒我。”
噗……
這是解決不了事情,就解決自己是吧。
不止是鐘叔,周圍忙碌的廚房員工各個都沒忍住笑了。
“那你是準備放棄了?”
小趙一點不好意思都沒有,坦然道:“今天是我沒準備好,才會這么拉,明天我一定行,所以,我們明天再繼續吧。”
還來!
已經看出自家老板兒子的擺爛本質,鐘叔頓時一陣頭大,最好不要吧。