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小威小說網 > 都市 > 謝邀,我,小學生,已成廚神! > 第104章 臥槽,小當家啊

三十多種香料熬制出來的鹵料汁,加入中草藥融合味道,甘草的特殊甜味,給原本就濃郁的香味增加了特色。

那香味充斥著整個大廳里,人一走進來,就好像被香味給完完全全的包圍了一樣,不管走到哪里,都香味四溢。

炎炎夏日,原本就沒什么胃口,吃什么都不香,哪知道一聞到這香味,原本沉睡的味蕾就被喚醒了,還沒吃,倒是先垂涎三尺。

剛才還半信半疑的張老師他們,在聞到這香味后,頓時對王老師的話相信了大半。

一個鹵味,光是聞著就能香的人流口水,那味道定然很好吃。

也有老師還是不相信。

“光是聞著香而已,也不一定很好吃,夜市上18一只的烤鴨,聞著多香,味道也就那樣。”

“說的也是,光是聞著香,誰知道味道到底怎么樣,現在只能說,湯汁能熬這么香,味道不會很差就是了。”

“學生們年紀小,也沒吃過多少好吃的,說不定只是他們以為好吃而已。”四一班的喬老師氣呼呼地說。

她最難受,因為,她就是班長和學習委員偷吃被抓的那個班主任。

那兩個孩子學習好自制力強,小小年紀就懂事的讓人心疼,結果,上課時間居然偷吃東西,沒人能理解,她抓到他們那一刻,震撼的心情,簡直是道心破碎。

所以,她怎么也無法相信,兩個孩子是單純的因為饞,才會在上課時間做出那么不符合人設的事情。

王老師也不多解釋,只是高深莫測地說:“吃的東西,我說再多也沒用,來都來了,咱們吃過再說。”

老師們也不再爭論,排隊等著買鹵味,她們說話的說話,氣氛還算輕松,一安靜下來,無形的壓力就傳到前面去,學生們更加安靜了,哪怕不是她們班的學生,也因為其他學生緊張不說話,不敢打鬧,一個個跟乖乖貓一樣。

學生們錢不多,這個買個雞腿,那個十塊錢的雞爪子,要不就是一群人合起來才買五十塊錢東西,看似人多,鹵味消耗的卻很少。

很快,一大群學生就買完了鹵味,輪到幾個老師了。

她們一下子全都擠到窗口那里,朝透明的玻璃窗看過去,只是一眼,老師們都被這些鹵味的誘人色澤給驚到了。

幾個不銹鋼大盤子,里面裝著些鹵肉,每一樣鹵肉都呈現出棕紅的色澤,外皮被鹵汁鍍上了一層油光,看起來油汪汪紅亮亮的,分外誘人,明明只是幾盤子鹵味而已,卻給人一種滿目琳瑯的感覺。

最搶眼的要數那擺在最中間的鹵豬蹄,外皮是那種深棕色與赤紅色交織的色澤,表皮上泛著一層溫潤的油光,每一個豬蹄都飽滿多肉,一看就是精挑細選后的上等食材。

它們整齊的堆疊在同樣泛著銀光的不銹鋼大盤子里,因為吸飽了湯汁,各個都圓鼓鼓的,從豬蹄上溢出來的湯汁,落到大盤子里,在豬蹄上形成了一層晶瑩的膠質。

豬蹄肉質太飽滿,老板忙碌的時候,只是不小心碰到了盤子的邊緣,就能感受到那豬蹄上的肉在輕輕顫動,有那種噸噸噸的感覺,一看就是鹵的十分到位,很軟爛脫骨,才會有這種抖動感。

那肉每顫動一次,好像都在吸引著人去品嘗它,看的老師們兩眼發直,腦子里甚至已經浮現出,筷子夾起豬蹄吃到嘴里的感受,定然是一咬一大口肉,滿嘴流油。

其他的像是鹵排骨,雞爪子,每一樣也都是賣相十足,恰好此時陽光從窗外照射進來,落到這些鹵味上,一時間,好像給這些鹵味加了特效一樣。

“臥槽,小當家啊。”有老師發出尖叫聲。

其他老師也紛紛點頭認同,可不就是小當家,她們小時候可是看小當家長大的,至今還記得,那些會發光的美味,此情此景,竟然和腦子里某些畫面重合。

小時候只好奇,為什么她們吃的東西都不會發光,難道是因為她們吃的東西都不夠美味,做夢都夢到吃了小當家做的發光美食,沒想到長大后,童話居然真的實現了,一時間,老師們都有些激動。

方軍看到站在人群里的王老師,忙朝她打招呼。

“王老師來了,今天想吃點什么?”

王老師笑了笑,指著身邊的幾位老師說:“今天我不是主角,主要是帶這幾位老師來嘗嘗方老板你的手藝的,讓她們先看。”

方軍又招呼幾位老師。

“幾位老師第一次來吧,想吃點什么,本店最受歡迎的是鹵豬頭肉和雞爪子,不過豬蹄排骨是新菜品,今天才上的,老師們要不嘗嘗鮮?”

幾位老師早就被這些鹵味的色澤和香味給吸引,這會兒都忘記了她們為什么要來這里,腦子里就只剩下吃了,紛紛挑選起鹵肉來。

“這豬蹄看起來好養眼,給我來點豬蹄,再來半斤雞爪子吧。”喬老師道。

“好的。”方軍麻溜的剁了豬蹄,又稱了雞爪子,裝好后又詢問道:“需要米飯嗎?可以淋兩勺鹵料汁,吃的說話,鹵料汁拌進米飯里,一邊吃拌飯,一邊吃鹵肉,味道巴適的很,店里的食客都喜歡這么吃。”

“要,記得多給點鹵料汁。”光是聽到老板形容,就開始饞,喬老師哪里會拒絕。

點好吃的,她在大廳里找了一張空著的大圓桌,正好可以坐下她們所有人,剛坐下,她要的鹵肉和飯就送過來。

喬老師本來準備等大家來了一起吃,可飯都送到面前,還是饞了她半天的豬蹄,哪里還忍得住,趕緊夾起一塊豬蹄就送到嘴邊,更加濃郁的香味從豬蹄里散發出來,沖到鼻尖。

原本就垂涎三尺,此時更是迫不及待,牙齒對著豬蹄,用力撕咬下去,先咬到的是緊致飽滿的外皮,那外皮軟軟糯糯的,因為鹵的時間夠長,輕輕在舌尖一抿就化開了,滿滿的都是膠原蛋白帶來的絲滑觸感。

稍微一用力,就撕咬到里面來,連接著瘦肉的肥油,看似油膩,讓人望而卻步,等吃到嘴里才發現,一絲油膩感都沒有,只有濃郁的鹵香味在口腔里回蕩。

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