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小威小說網(wǎng) > 都市 > 讓你擺地?cái)偅瑳]讓你城管局門口擺 > 第215章 一具沒有靈魂的軀殼

“那就給我來份炒飯!我來嘗嘗你家味道和老江炒飯有什么區(qū)別!“

聽到這話,可把老張給高興壞了,

之前在別的地方,那是等半天都無人問津,

結(jié)果到了這邊還沒兩分鐘呢,顧客就主動(dòng)送上門來了。

“好嘞好嘞,這就來哈!”

老張打開灶臺(tái)開始熱鍋,鍋熱倒油,油溫上去后,補(bǔ)上小半勺冷油。

雞蛋打入鍋中,用鍋鏟快速的滑散炒嫩,再放入青菜和火腿。

青菜炒至斷生,炒出火腿的香味后,米飯倒進(jìn)去!

接下來的一步,是至關(guān)重要的一步!

獨(dú)家秘制調(diào)料來一勺!

這顧客剛才還沒覺得多香,可當(dāng)調(diào)料倒入鍋中的時(shí)候,仿佛所有的香味都被瞬間激發(fā)出來了。

“老板,這么香啊?!我感覺和老江炒飯的不相上下。”

這是夸贊,但老張的心里總有點(diǎn)不舒服,他哼唧了兩聲,略顯不滿道:“他是他,我是我,我這是老張炒飯。”

那顧客悻悻一笑,

他是他,你是你?

扯什么蛋!

你三蹦子上的廣告牌是模仿人家的,

菜單也是模仿人家的,

就連炒飯放的東西都是模仿人家的,

你現(xiàn)在死鴨子嘴硬說你是你?

哪來的臉啊?

不過,這話他倒是沒說。

一份炒飯,很快就做好了,那顧客迫不及待的拿起勺子一嘗,頓時(shí)眸光一閃:“唔!好吃誒!!”

......

顧柔是大學(xué)城音樂學(xué)院一名大三的學(xué)生,

同時(shí),她也和卓越一樣,是老江炒飯的忠實(shí)粉絲,

只要是老江炒飯出攤,顧柔總會(huì)第一時(shí)間趕來,

可今天很不幸,學(xué)校里有個(gè)演出要參加,這會(huì)剛剛出來,顧柔馬不停蹄的就打了個(gè)車過來了。

誰知道排隊(duì)的人實(shí)在是太多了,掃一眼起碼得有七八十人!

顧柔看了眼時(shí)間,自己一小時(shí)后還要去參加排練會(huì),車程得有二十分鐘。

所以時(shí)間方面,自己不是很充裕,

顧柔撇撇嘴,看來今天是吃不上紅燒肉了!

正當(dāng)她想要離開時(shí),眼神的余光注意到了老張炒飯。

“老張炒飯?”

顧柔愣了愣,走近看了眼菜單,

這不是和老江炒飯一模一樣么?

看其他人吃的一臉享受的樣子,難不成味道還不錯(cuò)?

而且,這價(jià)格確實(shí)很便宜啊!今天還打8折!

饑腸轆轆的顧柔也顧不上那么多了,就跟著排起了隊(duì)。

這邊排隊(duì)的人并不多,只有四五個(gè),

所以等了沒一會(huì),就輪到顧柔了。

“小姑娘,吃點(diǎn)啥?”老板老張笑呵呵的,一副憨厚的模樣,這也讓顧柔內(nèi)心有了好感。

“給我來一份特色炒飯吧!八折6塊4是吧?我掃碼。”

老張瞇了瞇眼:“咱家紅燒肉和雞蛋漢堡也挺好吃的,要不要也來一個(gè)?”

老張的媳婦趙娟,也是極力推薦道:“是啊!還有楊枝甘露,鹵味,都很好!要不都來點(diǎn)?你們小姑娘不是最愛喝楊枝甘露嗎?你買一份嘗嘗。”

說著,趙娟就擅作主張的從保溫桶里取楊枝甘露,

顧柔連忙道:“不好意思,我不喝楊枝甘露,給我來一份炒飯就好了!”

老張和趙娟臉色瞬間就耷拉下來了,

一份炒飯能掙幾個(gè)錢?撐死了才幾塊錢。

可楊枝甘露這種,才是最暴利的啊!

水果,她周轉(zhuǎn)各個(gè)水果店買的瑕疵品,都快要放爛了的,根本不值錢,

一本能掙將近十塊錢呢!

還有紅燒肉,也都是冷凍僵尸肉,解凍之后,房間里都一股腥臭味,隔壁的鄰居還以為家里噶人了呢!

老張“哦”了一聲,也沒了最初的好臉色,不情不愿的做起炒飯了。

別人都買很多,而且都覺得好吃,

怎么到了你,就買一份炒飯呢?

顧柔見狀,也是非常無奈,

一開始的時(shí)候,自己還以為這老板很和藹可親呢,

誰知道一聽自己只買一份炒飯,臉色瞬間就那么難看了,

還是老江炒飯好,無論你是花二百,還是花八塊錢買份特色炒飯,你所得到的服務(wù)都是一樣的,不會(huì)因?yàn)槟阗I的多就會(huì)對(duì)你特殊關(guān)照。

而且無論江老板多累,都會(huì)微笑,很親和。

炒飯做好了之后,老張隨意的就扣在了碗里,邊邊角角的全是米粒,

顧柔忍不了了,吐槽道:“你家也太欺負(fù)人了吧?我拿著不得一手油?你模仿老江炒飯,好歹也模仿人家的服務(wù)啊!”

“你吃不吃?!”老張不耐煩道:“買份炒飯屁話還那么多?沒看到你身后還有那么多人排隊(duì)嗎?”

對(duì)老張而言,他現(xiàn)在不差這一個(gè)只買炒飯的顧客,

因?yàn)檎娴暮艿⒄`他時(shí)間!

顧柔一個(gè)女孩子,面對(duì)兇巴巴的老張,立馬就很委屈,

可錢都已經(jīng)付了,她也只能拿著炒飯離開了。

趙娟雙手抱胸,冷冷的瞥了她一眼:“真搞不懂,一個(gè)小姑娘怎么那么摳?連杯楊枝甘露都不舍得買。”

顧柔走后,老張炒飯的生意依舊很好,甚至排隊(duì)的人越來越多了。

沒走多遠(yuǎn),顧柔便找了個(gè)地方吃了,

入口的時(shí)候,顧柔眉頭一挑,

味道還真不錯(cuò)!

該有的味道都有,能有個(gè)江老板七八成的功力,

所以,沒一會(huì)的功夫,顧柔就吃掉一半了。

只不過,她總感覺怪怪的,

這炒飯,是好吃,但好像還差了一種很關(guān)鍵的東西!

顧柔不是一個(gè)美食家,只是一個(gè)普通的食客,所以她沒辦法用很專業(yè)的詞匯去形容這份炒飯,

顧柔又嘗了一口,仔細(xì)去品嘗。

鍋氣很濃郁,雞蛋的蛋香,米飯的米香,還有青菜的清甜,以及各種調(diào)味料的味道,

“知道了......”

顧柔醒悟,

味道雖模仿的很像老江炒飯,但它卻是一份沒有靈魂的炒飯,

言簡(jiǎn)意賅的去說,就是味道沒有層次感,

就好像你去餐廳點(diǎn)了很多道菜,你并不是一個(gè)菜一個(gè)菜的去吃,

而是把所有的菜都倒在了碗里,然后攪拌均勻一口吃下去,

所以,你可以吃出各種菜的味道。

江老板的炒飯,味道不僅僅是停留在食物的表面,也融入到了食材里面,所以一口下去,滋味豐富,很有層次感,吃的很滿足。

可老張炒飯的炒飯,只有食物表面有味道,而食材里面,卻像是一具沒有靈魂的軀殼......

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