陸沉玉出門去找適合擺攤的地點(diǎn)。
這里是別墅區(qū),不是她當(dāng)初那個(gè)占道嚴(yán)重的城中村,人流量多,隨便拉出去找個(gè)地方擠一擠就能擺,在這里,可不允許人隨意擺攤。
更何況這里人流稀少,她想要擺攤還得另外找一個(gè)合適的地方。
陸沉玉在附近找了很久,特別是上下班的時(shí)候根據(jù)人流,終于找到了一個(gè)有不少攤販在擺著的路口。
她問(wèn)了一下一個(gè)賣串串香的小攤主,問(wèn)這里可不可以擺攤賣早餐。
小攤主見(jiàn)是問(wèn)賣早餐的,不跟自己搶生意,回答得也很爽快:
“看見(jiàn)這個(gè)路牌沒(méi)有,我們后面這條路還沒(méi)有開(kāi)通呢,不少人都在這里擺攤,我在這里擺了幾個(gè)月了,只要不擺出路口外面去影響交通,城管也不會(huì)說(shuō)什么的。”
聽(tīng)了這話陸沉玉就決定在這里擺了。
這個(gè)路口離別墅區(qū)不算遠(yuǎn),騎三輪車也就十來(lái)分鐘,陸沉玉很滿意。
回去的時(shí)候陸沉玉又去買了一袋10斤裝的面粉。
晚飯的時(shí)候陸沉玉煮了點(diǎn)米飯,用枸杞葉打了個(gè)湯,又做了個(gè)蔥花煎蛋,又是光盤的一頓。
枸杞葉的味道很鮮,她肉末什么的都沒(méi)有放,只是油和鹽,煮出來(lái)的枸杞葉就鮮得她要掉眉毛。蔥花蛋也很香。
陸沉玉突然覺(jué)得這時(shí)光之門有點(diǎn)搞頭了。
第二天凌晨5點(diǎn),陸沉玉就起床了。
賣早餐的就這樣,必須得早起,陸沉玉早就習(xí)慣了,而且只要能賺錢,這點(diǎn)辛苦算什么。
陸沉玉摘的蔥不算很多,大概只夠做6斤的蔥油餅,她就拿出6斤面粉揉搓成面團(tuán)再分成劑子醒面,做好油酥。等6點(diǎn)半的時(shí)候,她把裝著面劑子的面盆和油酥搬上提前洗干凈的三輪車。
三輪車是陸沉玉買的二手的專門擺攤用的,可以放一個(gè)大鍋和兩個(gè)小鍋,大鍋以前陸沉玉是用來(lái)蒸包子的,另外兩個(gè)則是豆?jié){和油條。
陸沉玉把其他東西都撤了下來(lái),就放了一個(gè)平底鍋,煤氣罐也有了,打包的塑料袋帶上一包,還有油和收款二維碼,就騎著三輪車出發(fā)了。
清晨六點(diǎn)多,向來(lái)只給各種豪車開(kāi)門的保安給陸沉玉的三輪車開(kāi)了門。
“謝了啊帥哥,回來(lái)請(qǐng)你吃蔥油餅。”
五十多歲的老帥哥保安心里美滋滋的,這女娃還挺好,不像其他人都不拿正眼看他,還叫他帥哥。
膽子也大,敢住鬼屋,還若無(wú)其事的樣子。
陸沉玉把車開(kāi)到了那條封閉路的路口,已經(jīng)有不少攤子在擺著了。
有賣包子豆?jié){油條的,有賣飯團(tuán)的、賣粥的,還有個(gè)賣手抓餅的,目前沒(méi)有看到賣蔥油餅的,陸沉玉心放松了一點(diǎn)。
她找了個(gè)空閑的位置停車,然后開(kāi)始準(zhǔn)備。
面團(tuán)已經(jīng)醒好了,陸沉玉做好一個(gè)餅胚后就開(kāi)火烙餅,她還沒(méi)有吃早餐,這第一個(gè)蔥油餅就是她自己的。
早起本就讓打工人煩躁,尤其今天還是星期一,曹亞靜他們公司星期一要開(kāi)早會(huì),要求每一個(gè)員工七點(diǎn)半提前到公司開(kāi)會(huì),曹亞靜的怨氣就更重了。
路過(guò)這個(gè)擺滿早餐攤子的路口,曹亞靜看著熟悉的早餐攤子,心情就更低落了,日日都是這幾樣,一大早她就要以膩味的早餐開(kāi)始。
沒(méi)等曹亞靜考慮清楚要吃什么,一股霸道的香氣忽然直沖鼻底,曹亞靜的眼前一亮,這是來(lái)了新樣式的早餐了嗎?
順著香氣尋去,曹亞靜發(fā)現(xiàn)是一個(gè)自己沒(méi)見(jiàn)過(guò)的早餐攤子,香味就是從那邊傳過(guò)來(lái)的。
曹亞靜把小電驢開(kāi)過(guò)去,發(fā)現(xiàn)是賣蔥油餅的,而且越是靠近,那股香味就越是濃烈,她嘴巴里的口水都忍不住分泌出來(lái)。
實(shí)在是太香了,而且看攤主是個(gè)小姑娘,干干凈凈的,攤子也干干凈凈的,而且看起來(lái)這蔥油餅還是現(xiàn)做的。
“給我來(lái)一個(gè)蔥油餅,多少錢?”
陸沉玉沒(méi)想到她還沒(méi)有開(kāi)始賣就有顧客上門了,不由心喜,這蔥香味果然能吸引來(lái)顧客。
“5塊錢一個(gè)。”
曹亞靜聞言皺了皺眉,她經(jīng)常來(lái)這里買早餐,附近的早餐攤子素包子1.5元一個(gè),肉包子2.5元一個(gè),豆?jié){2.5元一杯,油條3.5元一根,皮蛋瘦肉粥5元一碗,這蔥油餅沒(méi)有肉,價(jià)格卻也不低。
不過(guò)她實(shí)在是不想再吃那流水線批發(fā)來(lái)的包子了,想著這小姑娘是真材實(shí)料自己做的,也干凈衛(wèi)生,貴一點(diǎn)就貴一點(diǎn)吧。
“給我來(lái)一個(gè)。”曹亞靜掃碼給了錢。
陸沉玉把給自己做的蔥油餅給了曹亞靜。
這蔥油餅的味道實(shí)在是香,曹亞靜也顧不上燙,迫不及待咬了一口,頓時(shí),曹亞靜的眼睛一下子睜大了。
蔥油餅外皮酥脆,咬下去時(shí)發(fā)出“咔嚓”一聲,內(nèi)里卻柔軟綿密,蔥香混合著面香在口中彌漫開(kāi)來(lái),還帶著一絲淡淡的咸鮮味。
特別是里面的蔥香味,簡(jiǎn)直給這個(gè)普通的蔥油餅賦予了更層次分明的口感。
“這也太好吃了吧!”她忍不住贊嘆道,聲音里帶著驚喜和愉悅,她一邊說(shuō)著,一邊又咬了一口,完全顧不上形象,吃得津津有味。
“老板,再給我來(lái)2個(gè),我要帶走。”
曹亞靜覺(jué)得自己能吃兩個(gè),另外一個(gè)則帶去給自己同事嘗嘗。
一下子賣出去3個(gè),陸沉玉也很高興,忙給人又烙了2個(gè)。
被香味吸引來(lái)的不止曹亞靜一個(gè)人,在陸沉玉烙餅的時(shí)候,又有一個(gè)年輕小伙子停在了攤子面前。
“好香啊,喂,美女,好吃嗎?”
被問(wèn)話的曹亞靜猛點(diǎn)頭:“好吃,不吃后悔啊,不騙你。”
“那行,我信美女一回,老板,給我也來(lái)一個(gè)。”
那小伙子吃了一個(gè)以后又要打包3個(gè)。
這小攤子的香味實(shí)在霸道,加上攤子前的兩個(gè)顧客都是又吃又拿的,其他路過(guò)的上班族見(jiàn)狀不少人也圍了過(guò)來(lái),你一個(gè)我一個(gè)的買了起來(lái)。
但凡是嘗了的,就沒(méi)有只買一個(gè)的,陸沉玉的鏟子掄得飛起,雖然手有點(diǎn)累,但內(nèi)心是歡喜的,這蔥油餅果然跟她料想的一樣,銷售火爆啊!
一開(kāi)始人少的時(shí)候,幾乎來(lái)的客人都往陸沉玉那邊擠,旁邊的小攤販就不高興了,但這是第一回,人也沒(méi)礙著他們,賣的東西和他們也不一樣,他們也不好說(shuō)什么。
因?yàn)榘缘赖氖[香味,很多經(jīng)過(guò)這個(gè)路口去上班的上班族都被吸引得停了下來(lái),隨著人越來(lái)越多,陸沉玉那里排隊(duì)的人也越來(lái)越多,好些趕著上班的沒(méi)辦法,就在旁邊其他攤子上買了,這樣一來(lái),其他攤販的生意反而好了起來(lái)。
其他小攤販看著陸沉玉火爆的攤子也不說(shuō)什么了。