周硯留了兩條鯽魚當(dāng)晚上的菜，墻上的菜單全部進(jìn)入估清區(qū)，今日營(yíng)業(yè)結(jié)束。

后半段客人不多，趙紅閑著沒事把碗洗的差不多，最后一摞碗收進(jìn)廚房，趙嬢嬢幫著清，她便下班坐著周飛的自行車回去。

“我剛剛問了周飛，他們兄弟伙紅包就統(tǒng)一包十塊錢，周海他們也是這個(gè)意思。”周淼進(jìn)了廚房，看著正在煎魚的周硯說道：“他們商量了下，覺得你是最小的弟娃，你不用給紅包。我覺得這樣不合適，就說你也會(huì)給。”

“爸，你說得對(duì)，浩哥結(jié)婚，紅包我肯定是要給，不然嫂子怎么想。”周硯把魚翻了個(gè)面，笑著道：“十塊錢我還是拿得出來的，你們呢？你們要包好多？”

“我們當(dāng)長(zhǎng)輩的，按照現(xiàn)在的行情，二十塊錢免不了的。”坐在灶臺(tái)后燒火的趙嬢嬢接過話茬，“你二嬢他們這次辦的排場(chǎng)不小，花銷也大，我們肯定要支持一下，反正過兩年你辦他們一樣會(huì)回禮。”

“你們手里還有二十塊嗎？”周硯笑著問道。

趙嬢嬢往灶里塞柴火的動(dòng)作一頓，老周同志臉上的笑容也是多了幾分尷尬。

他們那點(diǎn)存款，全都投進(jìn)了周硯這個(gè)店里，包括老周同志的小金庫(kù)也掏空了。

這些天老周殺牛、賣肉倒也存了點(diǎn)錢，但其中大頭是要留著買牛用的，每天都要流轉(zhuǎn)的錢，動(dòng)不得。

“一會(huì)我給你們拿二十，算是我還給你們的。”周硯笑著說道。

“你店里要用錢，我們自己想想辦法就行。”老周搖頭。

“我有。”周硯一句話給他頂了回去。

老周和趙嬢嬢聞言也就沒再推辭，這兩天店里生意好，二十塊錢周硯的確有。

周硯端著藿香鯽魚出廚房，從錢柜里翻出兩張大團(tuán)結(jié)，遞到了趙嬢嬢手里，“剩下的錢，我下個(gè)月一起還給你們。”

“還啥子，那錢拿給你開店，我們就沒想過要拿回來，你自己存好，以后娶媳婦花錢的地方還多著呢。”趙嬢嬢捏著兩張大團(tuán)結(jié)，笑著說道：“拿這二十就夠了，你老漢殺牛賺的到錢。”

“那不行，開店的時(shí)候我就說了是借，等我賺到錢了肯定要還，到時(shí)候你不要，我就把錢給我老漢。”周硯笑吟吟道。

“他敢！”趙嬢嬢眉梢一挑。

“老婆，你收，你收。”老周同志立馬擺手，又瞪了周硯一眼，“你要記住，這個(gè)家，只有你媽才能管錢。”

好大兒，還想坑爹呢！

平時(shí)塞個(gè)十塊、五塊的零花錢也就算了。

五百！

周硯敢塞，他也沒膽拿啊。

趙嬢嬢沒點(diǎn)頭，但心里樂著呢，嘴角掛著笑。

“鍋鍋，他們不收，我收！”周沫沫吃過晚飯了，坐旁邊玩，聽了一會(huì)向周硯伸出了小手：“我買糖糖吃。”

“給你一毛錢，你自己去買。”周硯往她手里放了一毛錢，作為她當(dāng)初的投資分成。

“謝謝鍋鍋！”周沫沫拿著錢，湊過來抱著周硯的臉吧唧了一口，轉(zhuǎn)身就要往門外跑。

“你上哪去？”趙嬢嬢喊道。

“去小賣部買糖糖。”周沫沫應(yīng)道。

“給老子站到！天都要黑了你去買糖糖，等會(huì)被熊嘎婆抓走你才曉得哭。”趙嬢嬢嚴(yán)肅道。

周沫沫腳步一頓，臉上露出了幾分害怕，“媽媽，真有熊嘎婆？”

趙嬢嬢幽幽道：“你不信你就去嘛，反正我是聽說她吃小孩的手指可兇了，一顆一顆，就像吃胡豆一樣，嘎嘣脆，專門等天黑了出來抓落單的小娃娃。”

“哇！我不去了……”周沫沫一下?lián)溥M(jìn)了周硯的懷里，埋著腦袋，“鍋鍋，我害怕。”

“不怕，只要有大人在，熊嘎婆就不敢來。”周硯笑著摸了摸她的腦袋，“晚上小娃娃一個(gè)人是不能出門的，必須要有大人陪，曉得不。”

“嗯嗯。”周沫沫抬起頭來，兩眼包著淚，可憐兮兮：“那我……那我明天再買。”

“要得，明天媽媽帶你去買。”趙嬢嬢也是笑著摸了摸她的腦袋。

“昂。”周沫沫點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)投趙嬢嬢的懷抱，“我要吃大兔兔。”

熊嘎婆應(yīng)該是不少川渝人的童年陰影，周硯來蓉城上大學(xué)后，聽本地室友講過一回。

其實(shí)就是狼外婆的川渝版本，已經(jīng)嚇不住大學(xué)生了，但對(duì)三歲半的奶娃剛好合適。

這年歲，可不是什么純真年代。

這兩年嚴(yán)打是因?yàn)榉缸锫侍撸鐣?huì)秩序混亂，出了幾個(gè)轟動(dòng)全國(guó)的大案，必須上雷霆手段整治。

之前攔路搶劫、拐賣婦女兒童等案件頻發(fā)，打了一年，治安變好不少，地痞流氓基本安分了。

但上個(gè)月隔壁村還是有個(gè)小孩在自家門口被偷走。

天一黑，誰(shuí)也不敢讓孩子離開自己的視線。

周沫沫長(zhǎng)得那么可愛，絕對(duì)是人販子的優(yōu)先目標(biāo)。

趙嬢嬢也就在這種時(shí)候，才會(huì)祭出熊嘎婆這個(gè)大殺器，鎮(zhèn)住不安分的周沫沫。

一代人有一代人的熊嘎婆，讓小孩對(duì)這個(gè)美好的世界有點(diǎn)防備心，周硯覺得挺好的。

傻白甜可太容易被豬拱了。

雖然周沫沫才三歲，但周硯已經(jīng)開始想著防黃毛了。

“對(duì)嘍，他們說的那個(gè)啥子蓋澆飯，你打算賣嗎？”趙嬢嬢問道。

“蓋澆飯我覺得可以賣，這個(gè)客戶群比吃小炒的更大，而且出餐快，翻臺(tái)也快，跟吃面是一個(gè)道理。”周硯說道：“但要把份量、配菜、價(jià)格都定好了再上菜單，要讓客人吃了覺得劃算，又吃的滿意。”

趙嬢嬢沒聽太明白，但還是點(diǎn)頭道：“好嘛，你要做就做，要我干啥你安排就行。”

“要得。”周硯點(diǎn)頭，這事他還得花時(shí)間好好琢磨一下。

蓋澆飯可以作為一個(gè)拓展品類，適合那些不想跟別人一起吃，想把自己出的那份錢完整吃回來的客人。

大部分工人在上班時(shí)間是沒有請(qǐng)客需求的。

工作餐，美味實(shí)惠是關(guān)鍵。

吃過晚飯，天已經(jīng)快黑了。

隨著飯店生意日漸變好，他們的下班時(shí)間也在不斷推遲。

“明天開始，我們換到營(yíng)業(yè)前干飯，免得餓肚皮。”周硯和坐在后座上的趙嬢嬢說道。

“要得，今天晚上我硬是有點(diǎn)餓了。”趙嬢嬢表示贊同。

目送趙嬢嬢他們離開，周硯掛上鎖，提著一罐酸蘿卜出門跑步。

周硯到家屬大院的時(shí)候，林志強(qiáng)正在熱身，應(yīng)該熱了有一會(huì)了，頭上全是汗。

“小周，來了啊。”瞧見周硯，他笑著招呼。

“林叔，等久了吧？”周硯小跑著上前，笑著道：“這是給景行和秉文帶的酸蘿卜，孟姐上回不是說他們倆愛吃嗎，我估摸著應(yīng)該吃完了，給他們?cè)賻c(diǎn)。”