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我的天,他做菜會發(fā)光 第三十六章:水晶蝦餃

作者:玉帶蝦仁 分類:都市 更新時(shí)間:2025-04-22 02:32:08 來源:香書小說

雖然這輛車時(shí)速表現(xiàn)一般般,和現(xiàn)實(shí)中的五菱宏光差不多,可它的附加屬性實(shí)在有些牛逼。

韓嘉坐進(jìn)白色的五菱宏光中,感覺確實(shí)比之前的電三輪強(qiáng)不少。

這款車之所以受到小商戶歡迎,主要就是因?yàn)樗H民的價(jià)格和極高的性價(jià)比。

雖然這輛車看起來平平無奇,但畢竟是自己財(cái)務(wù)自由路上的必備工具。

說到財(cái)務(wù)自由,他粗略算了一下,這一周出攤,他就賺了兩萬四千多,這么看來,三個(gè)月就能把老爸的住院費(fèi)還清了。

韓嘉打開自己的屬性面板一看,果然也更新了——

【宿主:韓嘉】

【刀工:5】

【技法:6】

【調(diào)味:5】

【火候:6】

【技能:和面、搟面、煮面技術(shù)一級】

看著數(shù)字的變化,韓嘉心想這一周也算沒白活,自己的廚藝已經(jīng)大為長進(jìn)了。

此時(shí),系統(tǒng)更新了任務(wù)。

【叮~】

【任務(wù):請連續(xù)一周在南王村擺攤,并賣出40屜水晶蝦餃。

獎勵(lì)(已發(fā)放,任務(wù)失敗將回收):餃子制作大全,包含所有類餃子,蒸餃子整套籠屜一級,請?jiān)诮裢?0點(diǎn)前準(zhǔn)備好所用食材,宿主睡覺后將自動掛機(jī)】

看到新任務(wù),韓嘉嘆了一口氣。

他本想著明天繼續(xù)擺攤呢,畢竟現(xiàn)在自己做肉夾饃和手搟面的手藝并不比系統(tǒng)差,誰想到積分增長得太快,連在省二院擺攤都不行了。

至于南王村,韓嘉也聽老爸說過,這個(gè)村有很多外來人口,位于石市二環(huán)內(nèi),租金低廉,雖然居住環(huán)境較差,還是吸引了很多務(wù)工人員。

換地方就換地方吧,韓嘉剛打算開車回家,手機(jī)就響了。

“喂,是韓建國的兒子吧?排到你父親做手術(shù)了,你趕緊過來吧。”

“好我馬上到。”

前兩天小老頭的主治醫(yī)生就通知韓嘉,已經(jīng)在排隊(duì)等手術(shù)了,沒想到是今天。

韓嘉把餐車停好,飛快地往住院部跑去。

……

來到病房,韓嘉一眼就看到了消瘦了不少的老爸。

他上前攥住了小老頭的手:“爸,別緊張,睡一覺就好了。”

“沒事,不管我的病能不能治好,你都有個(gè)手藝傍身,能養(yǎng)活自己,你老爸我也就放心了。”

“老爸,等你治好了病,還得吃我研發(fā)的新菜呢。”

韓建國拍了拍韓嘉的肩膀,很快被醫(yī)護(hù)人員推進(jìn)了手術(shù)室。

韓嘉坐在手術(shù)室門口的長椅上,度過了17年來最忐忑的一個(gè)夜晚。

也不知道過了幾個(gè)小時(shí),手術(shù)室的燈終于滅了。

看到醫(yī)生走了出來,韓嘉馬上站起身。

“你是患者的兒子吧?手術(shù)做得很成功,腫瘤邊緣都切除了,還進(jìn)行了淋巴結(jié)清掃,今晚密切觀察一下,禁食禁水,等你爸麻藥勁過了就可以推走了。”

“好的,謝謝大夫。”

過了半個(gè)多小時(shí),韓建國終于被推了出來。

看著一向健康的老爸,臉上包著的紗布,韓嘉的眼淚頓時(shí)不爭氣地流了出來。

相信任何一個(gè)人看到自己的親人成了這幅樣子,都很難不動容。

……

第二天上午八點(diǎn),2025年冀省射箭錦標(biāo)賽初賽在石市體育館舉行。

“反曲弓學(xué)校組女子60米第一輪馬上要開始了,請各位參賽選手站到指定區(qū)域。”

宋安雨穿著運(yùn)動服,剝開手中的檸檬糖,放進(jìn)嘴里。

酸酸甜甜的味道瞬間充斥著她的口腔。

教練拿著她的弓走了過來:“加油。”

宋安雨點(diǎn)了點(diǎn)頭,接過弓。

她靜靜地站在反曲弓的靶道前,緩緩舉起手中的反曲弓,那弓身在她手中仿佛有了生命,每一根弓弦都緊繃著期待與決心。

宋安雨的眼神異常專注,雙眼緊盯著前方數(shù)十米外的靶心,那是一種超越年齡的沉穩(wěn)與堅(jiān)定,仿佛在這一刻,整個(gè)世界都為之靜止。

隨著裁判的一聲令下,她深吸一口氣,調(diào)整姿勢,全身的力量仿佛在這一刻凝聚到了手臂與指尖。

只見她的手臂緩緩后拉,弓弦發(fā)出輕微的嗡鳴,與周圍觀眾屏息以待的寂靜形成鮮明對比。

那一刻,她仿佛與弓、與箭、與靶心融為一體,每一個(gè)細(xì)微的動作都透露出長期訓(xùn)練的精準(zhǔn)與熟練。

突然間,她松開握弦的手指,箭矢如同一道銀色的閃電劃破空氣,帶著不可阻擋的力量與速度,直指靶心。

時(shí)間在這一刻仿佛凝固,緊接著,是箭矢深深嵌入靶心后,靶紙上傳來細(xì)微卻清晰的震動聲,以及周圍觀眾爆發(fā)出的陣陣驚嘆與掌聲。

“十環(huán)!”

結(jié)束比賽后,教練把宋安雨拉到了一邊。

“這次表現(xiàn)不錯(cuò)。”

“謝謝教練。”

“不過你這次能得到第一,并不是你多優(yōu)秀,而是別人太差了,別松懈,也別分心,休息到周四,學(xué)校見吧。”

宋安雨知道,雖然教練看起來很嚴(yán)苛,可她內(nèi)心是完全認(rèn)可自己的。

……

晚上,累了一天的韓嘉,隨便煮了點(diǎn)掛面吃掉,躺頭就睡。

老爸已經(jīng)醒了,也度過了危險(xiǎn)期,一個(gè)勁兒地催著他回家,別耽誤學(xué)校的課,韓嘉沒辦法,只好讓護(hù)工陪著他。

由于一天一夜沒休息好,不到一分鐘,韓嘉就打起了呼嚕。

此時(shí),系統(tǒng)也開始掛機(jī),今天他要做的是粵省一道著名的菜式——水晶蝦餃。

韓嘉先把從菜市場買的新鮮大青蝦去頭,輕輕抽出來蝦線。

剝好的蝦仁擠出水分后,放入鹽和生粉,然后搓一搓,rua一rua再摔一摔,慢慢地,蝦肉起膠了。

這樣做主要是給蝦仁上勁,讓它吃起來口感更好。

摔好后蝦仁黏黏的膠質(zhì)已經(jīng)出來了,韓嘉又在盆里加入肥肉丁和白糖提鮮,胡椒粉去腥,繼續(xù)揉搓摔打。

韓嘉又在里面加了一點(diǎn)筍和馬蹄,水晶蝦餃的餡兒就做好了。

接著,他開始做蝦餃皮。

半斤土豆淀粉,半斤小麥淀粉倒在一起,加鹽后攪拌均勻,緊接著加入一斤開水,不停地?cái)嚢瑁衙娉浞譅C透,放到案板上加入豬油,再撒上些生粉,面團(tuán)就準(zhǔn)備好了。

在案板上把面搓成條,用刀把面弄成劑子,拿出一個(gè)劑子來,搓圓壓扁,然后把菜刀放在劑子上,慢慢轉(zhuǎn)動,然后再反方向轉(zhuǎn)幾圈。

用刀壓片的方法是水晶蝦餃特有的,壓出來的蝦餃皮圓圓的,薄薄的,口感極好。

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